Kek Lapis Jeli

Kategori: Produk Bakeri
Kek Lapis Jeli

Bahan-bahan

tepung 1.5 cawan
serbuk penaik 1 sudu besar l.
Soda picit
krim masam (tebal, berlemak) 300 g
telur 3 keping.
gula 0.5-1 gelas
pir 6 keping.
kayu manis 1 sudu kecil
+ untuk menaburkan pir

Kaedah memasak

  • Pai sangat berair dan harum, pir untuk pai sangat manis, itulah sebabnya mengapa pai ternyata begitu berjaya, biasanya roti bakar pir tidak digemari oleh keluarga saya, tetapi dalam kes ini, tidak ada yang tersisa acuh tak acuh. Doh pada krim masam, tetapi tanpa setetes minyak, buat ini untuk pertama kalinya, saya sangat menyukainya kerana keliangannya, saya akan membakarnya dengan pelbagai jenis beri / buah.
  • Pir pai mesti kuat, manis, beraroma. Kupas pir (tidak dikupas), potong inti, potong buah di sepanjang kepingan yang kemas. Letakkan pir dalam bulatan atau lingkaran, sedikit tumpang tindih, di bahagian bawah acuan silikon (jika normal, kemudian griskan bahagian bawah dengan minyak dan taburkan sedikit dengan semolina). Taburkan kayu manis pada pir jika dikehendaki (saya taburkannya dengan murah hati).
  • Sekiranya pir sangat manis, jumlah gula dapat dikurangkan dengan selamat separuh. Pukul telur dengan gula dalam busa halus, dalam bahagian kecil, terus pukul, tambah krim masam. Ayak tepung bersama baking powder, baking soda dan kayu manis. Kacau dengan spatula, tambahkan bahagian campuran tepung ke campuran telur dan krim masam. Kacau sehingga adunan homogen. Doh akan berubah seperti penkek, menetes agak perlahan dari sudu.
  • Tuang adunan perlahan-lahan ke atas pir.
  • Bakar pai dalam suhu yang dipanaskan hingga 180 gr. ketuhar hingga bahagian atas berwarna coklat keemasan dan tusuk gigi kayu yang tersangkut di tengah kek kering, kira-kira 40 minit (saya mengambil masa 50 minit). Sejukkan loyang kek selama lebih kurang 30 minit (letakkan di rak dawai). Kemudian balikkan kek, sejukkan sepenuhnya dan taburkan dengan gula tepung.

Hidangan direka untuk

8 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1,5 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

resipi dari majalah Koleksi resipi Ogos 2012.

MariS
Saya hanya mempunyai hidung untuk pai yang lazat - saya baru sahaja memasuki dan saya melihat ciptaan anda !!!
Keindahan seperti itu, Sanya! Adakah itu kek yang anda bicarakan? Bagus! Hanya pai super, kacak. Saya rasa sangat sedap, dan juga dengan pir yang enak.
Saya memanggang dengan varieti "Chizhevskaya" - ia ternyata tidak dapat dilupakan ...
SanechkaA
Marinaterima kasih, ya ini dia, saya boleh mengatakan bahawa salah satu kegemaran kami, kadang-kadang saya hanya membakar biskut tanpa apa-apa, saya sangat menyukainya, tetapi saya tidak tahu jenis pir mana, saya biasanya membeli kuning , bulat dengan kulit nipis, dengan nipis sehingga nampaknya pecah kapan anda akan mengambilnya

dan biskut ternyata seperti ini

Kek Lapis Jeli
Melanyushka
Apa pai yang bagus! Dan bagus doh tanpa mentega, saya rasa kelazatannya luar biasa. Saya pasti akan memanggang, jadi saya ingin mencuba sesuatu yang baru, dan di dalam foto terdapat juga bentuk yang menarik.
SanechkaA
Melanyushka, terima kasih, saya juga terpikat dengan kekurangan minyak dalam pai, walaupun jika anda membongkar peranannya dimainkan oleh krim masam lemak pekat, saya selalu mengambil ini - sudu biasanya dari ladang
dan bentuknya dari Teskom, saya sangat menyayanginya, padat, tidak mengotorkan, tidak berubah warna, walaupun harganya lebih mahal daripada yang sederhana
tuskarora
Bayangkan, ibu saya menyerahkan pir dari kampung, mereka mula merosot. Saya fikir - apa yang hendak dibakar? Tetapi rumah kehabisan mentega dan marjerin, dan malas untuk mengejar mereka. Saya pergi ke laman web ini untuk mengetahui resipi dan perkara pertama yang saya lihat ialah kek ini! Dan memandangkan ada tin krim masam buatan sendiri yang tidak lengkap di dalam peti sejuk yang memerlukan pembuangan ... ... mungkin ini adalah takdir. Saya pergi ke ketuhar. Saya mungkin akan melihat arus dalam kartun.
SanechkaA
tuskarora Saya harap semuanya berjalan lancar dan suka, satu-satunya perkara ialah mereka tidak akan memberikan jus berlebihan dalam kartun pir?
Putar
Sanechka, kek itu hebat! Sekarang saya suka makan sepotong!
Biasanya barang bakar pir tidak digemari oleh keluarga saya, tetapi dalam hal ini tidak ada yang tidak peduli.
Tanpa ragu ragu! Mereka hanya menyukai saya, jadi saya membawa mereka ke penanda halaman.
SanechkaA
Marina, Saya sangat berharap agar anda membakar pai dan anda akan menyukainya seperti saya
Gala
Sanechka, pai sedap, cantik
Saya tidak menambah arus dengan krim masam dalam penaik, ternyata strukturnya padat Dan saya mahukan kemegahan ...
Resipi menarik. Mungkin mengambil kesempatan, mungkin rahsia apa yang ada ketika bekerja dengan krim masam? Untuk pasti bersenam. DAN?
tuskarora
Kek Lapis Jeli

Ini adalah jenis laporan.
Memanggang dalam kartun Panasonic 18.waktu 65 + 20 min. Namun, 20 minit terakhir. ini hanya jaminan, kerana saya minum banyak pir. Bangun dengan baik, mudah. Rasa belum dapat dirasa kerana ia sejuk. Tetapi baunya ........ Saya berlari dengan tanda tambah.
SanechkaA
Galya, terima kasih, tetapi saya tidak pernah mempunyai biskut krim masam yang sejuk seperti charlotte, ia lebih berliang dan kaya, dengan rasa berkrim yang sebenar, tetapi saya tidak akan mengatakan bahawa ia terlalu berat, saya mencampurkan semua bahan dengan pengisar tenggelam , ayak tepung dan kacau perlahan-lahan dengan sudu

tuskarora wow, seberapa cepat pai kelihatan sangat duper dan nampak lebih gebu daripada di dalam oven, saya harap rasanya
Sonadora
Sanechka, Saya boleh bayangkan apa itu wangi kek! Terima kasih banyak untuk resipi, sudah ada di tab.
SanechkaA
Marina,
Natali06
Oh,Sanechka, terlepas keindahan seperti itu! Sooooo pai yang bagus! Sanya, adakah anda mempunyai acuan kek seperti itu?
SanechkaA
Natasha, terima kasih, dan bentuknya seperti ini 🔗
Natali06
Petikan: SanechkaA

dan bentuknya seperti ini 🔗
Sudah faham. Semalam saya berada di pusat gempa, saya melihat ini. Saya menyedari bahawa dari pai anda
Kotey
Kek sangat padat. Krim masam dalam makanan yang dipanggang memberikan kepadatan ini, saya tidak akan merasa kasihan dengan produk tersebut.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti