Pai Plum (Steba DD1)

[Bubur]

Pai Plum (Steba DD1)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Mentega	150 g
Gula pasir	200 g
Telur	3 keping
Tepung	280 g
Susu	80 ml
Plum	500 g
Serbuk penaik	1 sudu teh
Vanillin	di hujung pisau
Garam	picit

Kaedah memasak

• Bahagikan plum menjadi dua bahagian dan kupas.
• Pukul mentega pada suhu bilik dengan gula, vanila, garam hingga berkrim. Pukul telur satu demi satu.
• Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan secara bergantian kacau tepung dan susu ke dalam adunan.
• Masukkan adunan ke dalam mangkuk multicooker, ratakan. Letakkan bahagian plum dengan kuat ke dalam adunan, berdekatan antara satu sama lain. Tutup, tetapi jangan tutup! Tutup dengan serong. Mod memanggang 25 minit. (Lain kali saya akan mencuba selama 20 minit, saya rasa ia akan masak. Pai tidak membakar, tidak, kerak di bahagian bawah sedikit lebih putih daripada yang saya suka.)
• Anda juga boleh membakar kek di Bubur tekanan 0.3 1 jam 30 minit
• Kemudian keluarkan mangkuk dari multicooker, biarkan sejuk dan letakkan di atas pinggan. Muncul dari mangkuk dengan senang sekali. Taburkan kek yang telah disejukkan dengan gula tepung. Kamu boleh makan!
• Lelaki dan perempuan! Kek itu hebat! Sebilangan besar plum menjadikannya berair dan tidak manis-manis, bagaimanapun, gula adalah baik. SANGAT MENYARANKAN!
• Membentuk pai dalam mangkuk
• Bakar!
• Di atas pinggan
• Potong

Program memasak:

Memanggang atau Bubur

[Linen]

Linen, kacak !!!

Kek sedap !!! Akan buat)

Tanya, Masha! Terima kasih!

[ElenkaM,]

ElenkaM, oh, kek yang sedap! Ia hanya anugerah! Saya pasti akan memasak dalam beberapa hari akan datang.

Natusik! Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya!

Saya membakar pai ini sekali lagi, hanya dengan aprikot dan plum. Saya kurang meletakkan buah. Mengurangkan masa menjadi 20 minit. Saya lebih menyukainya. Kerak bawahnya lebih lembut dan naik dengan baik, buahnya tidak mengganggu.
Namun, memanggang di Štebik sangat berbeza dengan membakar kartun lain dan menyerupai penaik di dalam ketuhar.

Elena, saya bercadang untuk membakar kek anda)) tetapi berjaya sampai akhir dengan sekolah dan tadika ini !!! Terkejut !!
Esok saya akan membakarnya dengan pasti dan saya akan membuat gambar))

Mash, cubalah. Lakukan dengan cepat. Dan sedap.

Elena, inilah kek saya. Dia bangun dengan sempurna. Plum buatan sendiri)
Mengambil masa selama 30 minit di Roast.
Inilah mentah

Dan bersedia)


Saya belum memotongnya, mungkin panas)

Dan inilah potongannya !!

Masha! Gembira anda mencubanya. Nampaknya Shtebochka anda lebih lembut pada Panggang. Dalam 25 minit saya mempunyai kerak yang lebih disamak.
Tampan pai ternyata!

Elena, saya ingat memasak sesuatu seperti ini, baik, adunan berkrim yang berat, kemudian saya mengeluarkannya selama 35 minit. Dalam mangkuk Teflon, ia tidak menggoreng begitu agresif. Saya memeriksa kentang.

Mash! Saya juga melakukannya dalam mangkuk Teflon, tetapi saya dapat memanggang lebih dalam 25 minit, tetapi dalam 20 minit lebih baik dan dibakar sepenuhnya.

Ya, saya faham bahawa anda juga memasak di Teflon. Cukup menarik bahawa waktunya berbeza.
Saya fikir mungkin kerana saya kurang gula? Bukan 200 gr, tetapi 140 gr.

Mash! Sukar diperkatakan. Sejujurnya, saya menyanyikan fruktosa (dan saya memanggang semuanya, saya tidak dapat gula) dan meletakkan lebih sedikit daripada anda. Ia boleh bergantung pada apa sahaja. Tetapi hakikatnya bahawa dalam 20 minit saya memasak dengan sempurna.

Elena, saya ingin mengucapkan terima kasih sekali lagi untuk kek itu. Suami saya memeriksanya, dikatakan terpegun !!! Makan separuh daripadanya, ya tuhan !!!

Mash! Saya sangat gembira kerana saya suka kek itu.
Suami kuat! Separuh pai memang sejuk!

Pai hebat! Halus, lebur di mulut anda! Saya melakukannya dengan semua yang saya mampu: dengan plum, buah persik dan di atasnya - epal dengan kayu manis (membersihkan peti sejuk).

Terima kasih, Loya! Saya gembira saya menyukainya.
Kita juga mesti melakukannya dengan epal. Saya suka kek epal.

Dan pastikan anda mempunyai sedikit kayu manis. Saya tidak suka kayu manis dalam versi lain (dalam kopi, wain mulled, dan lain-lain), tetapi untuk epal memang menakjubkan! By the way, kek itu dipanggang di dalam ketuhar, dalam acuan silikon. memerlukan lebih dari satu jam untuk memanggang, tetapi masih terlalu berair di tengahnya. Saya rasa kerana jumlah buah yang banyak. Rasa tidak terjejas. Saya merancang untuk melakukannya hanya dengan plum, kerana kepingan plum sangat bagus

Kek yang cantik dan saya pasti sedap. Saya pasti akan berusaha membakarnya. Sukar untuk mempercayai bahawa anda boleh memanggang dalam periuk tekanan ini dengan penutup yang tidak ditutup sepenuhnya! (Saya memilikinya hanya pada hari kedua!)

Saya sentiasa bereksperimen pada kek yang indah ini. Pilihan ini klasik:
.
Oleh kerana adunan mempunyai tekstur yang indah (tidak terlalu berat, tetapi juga tidak terlalu sejuk), saya memutuskan untuk memanggang kek dengan prun, rum dan walnut dari itu. Pilihan hebat untuk kopi! Tambahan lagi, painya terasa lebih enak pada keesokan harinya.

Saya merancang untuk bereksperimen dengan bahan tambahan pada masa akan datang.

Loya! Saya sangat gembira kerana anda suka kek. Saya juga membakarnya secara berkala.
Kongsi eksperimen anda dengan kami!

Helen, maaf, tapi saya sedikit menukar resepinya)
Saya menambah koko ke dalam adunan, dan bukannya plum, saya meletakkan coklat gelap dalam kepingan dan epal kering, pisang, kiwi)
Dan itulah yang saya buat)
Oh, saya akan membawa pai ini ke bola sepak esok !! Mereka memerintahkan saya untuk memanggang, jadi saya memilih milik anda !!
Atas menunggang kuda))

Sayatan

Hebat, Mash! Versi pai yang lain!

Terima kasih kerana resipi! Sedap dan senang disediakan! Cuma saya selalu membakar pai flip-flop dengan plum di dalam ketuhar (setiap kali saya mengganggu sirap dan plum, tidak semestinya mudah ketinggalan dari bawah), tetapi saya mencubanya dalam kartun - tidak bersenam (sirap dibakar dan semua plum tetap di bahagian bawah))))

Dan resipi anda hanyalah anugerah bagi mereka yang menggemari gabungan plum masam dan adunan manis! Saya telah memanggang Polaris 0520 selama 1 jam, bahagian atasnya, seperti biasa, ringan. Rasanya luar biasa!

Valentine! Terima kasih kerana memberi perhatian kepada resipi. Saya sangat gembira kerana saya suka kek itu!

Saya membakar kek ini hari ini. Benar, bukannya plum, saya meletakkan strawberi beku di atas (tidak mencairkan). Bakar selama 1 jam 30 minit - tekanan 03. Kek disejukkan dalam mangkuk. Ternyata hebat. Dohnya sedap, tinggi 8cm. Dan bau strawberi di seluruh apartmen mengingatkan saya pada musim panas. Elenka M.

Tahun Baru! Keajaiban berlaku. Pai plum kini menjadi strawberi!
Terima kasih Natalia!

Terima kasih banyak untuk resipi, hanya disapu sementara dari multicooker, jadi saya membakarnya di dalam ketuhar. Ternyata enak sekali, saya pasti akan mengulanginya dalam periuk perlahan

Untuk kesihatan anda! Di dalam ketuhar, painya juga enak!

[Elena]

Elena, pai anda telah memenangi hati ahli forum !!


leeka, kek itu hebat !!

Saya sangat gembira, Mashun. Dia betul-betul hebat!

Bakar selama 1 jam 30 minit - tekanan 03

Saya rasa hanya doh tidak beragi seperti roti yang boleh dibakar di Zharka, dan semua dibakar, lebih baik dalam mod yang lebih lembut, bahawa gula, lemak dan 6 daging tidak akan terbakar.

Doh gula-gula (atau hanya berlemak, seperti dalam pai kubis) adonan keluar dengan baik pada suhu kira-kira 110 (atau lebih kurang pertunjukan bagi saya), dan adunan roti - kira-kira 150.

Linen! Ini adalah resipi lama, kami membakarnya ketika itu. Saya akan menandakannya dalam resipi. Saya tidak fikir.
Terima kasih kerana memberi perhatian.

Saya mahu menyelesaikan penulisan, tetapi tidak akan membiarkan saya.
Saya akan tanya Masha.

[Elena]

Elena, Lenya akan membetulkan)
Apakah masa untuk menulis? 1.30?

Ya, Mashun, 1 jam 30 minit. Hanya bagi saya yang lebih baik untuk menambah mengenai rejim Kas. Terima kasih.

Elena, pai yang sangat enak, sudah dibakar 3 kali, dengan makanan dalam tin bahkan nanas +, dengan kismis hitam - ia tidak berjaya, kismis berasal dari peti sejuk, pai itu lembap, dan hanya tanpa bahan tambahan, sangat enak, tetapi atas sebab-sebab tertentu saya selalu mendapat 30 minit untuk menggoreng + 10 minit lagi + 10 minit lagi + 5 minit lagi buka penutup sedikit ... dan bahagian bawahnya mesti dipotong.

Elena! Saya sangat gembira kerana pai itu terasa.
Saya meletakkan resipi ini untuk waktu yang sangat lama, kemudian kami memanggang semuanya di Roasting.
Mengapa anda memerlukan lebih banyak masa, saya tidak tahu.
Kami telah lama membakar Kasha, tekanannya adalah 0.3, dalam hal ini 1 jam 20 min-1 jam 30 minit.
Perubahan (penambahan) pada resipi telah dilakukan. Cuba ia. Rejim Kas tidak begitu agresif
seperti Memanggang, dan painya lebih lembut.

Semalam saya buat Tatianin dengan kubis pada bubur, ternyata, tidak terbakar, tapi sekarang saya buat lagi, saya hanya mahu mencubanya di bubur.

Tulis kemudian bagaimana keadaannya.

Sudah tentu, hasil yang sama sekali berbeza, semuanya berjalan dengan sempurna, meletakkannya selama satu jam dan kemudian membalikkannya dan 10 minit lagi, kali ini terdapat pengisian coklat putih dengan kacang alpen emas + potong dan sebarkan dengan pengisian krim masam. Sedap !!!! Terima kasih atas nasihatnya.

Hebat! Kek ternyata!

Adakah penutupnya juga dalam mod Kasha? Atau tutup injap sepenuhnya?

Saya menutup penutup pada mod Kasha. Injap tidak kira sama ada terbuka atau tertutup.

Adakah anda perlu menggosok kuali sebelum meletakkan doh?

Semuanya tidak lagi relevan. Saya membuang doh seperti ini.

[Tekanan bubur 0.3 1 jam 30 minit]

Saya melaporkan. Mengapa ia berada dalam mod saya Tekanan bubur 0.3 1 jam 30 minit pai di tengahnya benar-benar mentah. Saya terpaksa memanggang selama 15 minit. Saya masih ingat bahawa di beberapa tempat adunan sedikit lembap.