Saturn Leda. Roti dengan susu dari Borisych

Saturn Leda. Roti dengan susu dari Borisych

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Ragi	Dua sudu teh (dua ukuran kecil)
Tepung	500 SM
Gula	dua sudu gula (dua ukuran besar)
Telur	1 PC.
Garam	dua sudu teh garam (dua sudu kecil)
Susu	275 ml.

Kaedah memasak

• Resipi untuk 900 g. Roti menggunakan kerak sederhana "roti Perancis" program 3 jam 50 minit.
• Kami mengambil telur, memukulnya dengan pukul (anda boleh menggunakan pengadun), secara umum kami membawa telur ke jisim homogen
• 
• Masukkan 275 ml ke telur. susu, dua sudu gula, dua sudu teh garam, campurkan.
• 
• Tuangkan jisim yang telah sebati ke dalam acuan.
• 
• Kami mencurahkan 500g. tepung menjadi bentuk.
• 
• Masukkan dua sudu teh yis (dua sudu kecil)
• 
• Keputusan
• 

Hidangan direka untuk

1 PC.

Masa untuk menyediakan:

230 minit

Program memasak:

roti Perancis

Masakan kebangsaan

kediaman

Catatan

Amalan menunjukkan bahawa telur yang dipukul dan bahan campuran memberikan struktur yang lebih sekata.

Roti dengan susu dari Borisych

Apa jenis pembuat roti yang dibakar?

Tetapi saya berfikir, adakah modnya sangat berbeza dalam HP yang berbeza? "Perancis" yang sama, misalnya? Sehingga sekarang, roti yang saya bakar mengikut resipi dari forum, saya selalu mendapatkannya, tanpa mengira apa yang penulis buat dalam satu HP, dan saya yang lain. Saya mencuba roti yang berbeza. Dan saya mahu mencuba yang ini. Saya suka semuanya mudah.

[Rick]

Apa jenis pembuat roti yang dibakar?

Entah bagaimana saya mencuba roti dari mesin roti dari seseorang - saya menyukainya, saya memutuskan untuk mengambil dan mencuba roti sendiri, kerana saya tidak mempunyai pengalaman atau pengetahuan dalam topik ini, saya membeli Saturn Leda termurah untuk dijual (ada juga salinan Delfa yang tepat). Saya membuat semua roti di atasnya, ayah saya mempunyai sejenis moulinex mewah - saya tidak merasakan perbezaan roti.

Rick, Saya berpendapat bahawa program asas di semua tungku adalah sama, jadi saya rasa roti yang hebat akan keluar di mana-mana dapur. Di sini anda perlu memberi perhatian lebih kepada ragi, saya dari Ukraine, kami menjual ragi Lvovskie yang sangat baik, walaupun saya melakukannya dalam bahasa Perancis dan tidak melihat banyak perbezaan, dan seorang rakan membeli dari saya setelah ragi yang disimpan dengan salah, kemudian- adakah pesta seperti itu - roti tidak berfungsi dan itu sahaja.

Adakah mungkin dengan susu lain - susu lembu, misalnya? Atau hanya "... dengan susu dari Borisych"?

Terima kasih kerana resipi !!!!! Saya juga membeli pembuat roti Saturnus, dan selain resipi anda untuk Saturn's HP, saya tidak menjumpai apa-apa di laman web ini, roti ternyata hebat !!!! Mereka mengetahuinya dalam satu sesi !!!! kanak-kanak hanya memakannya ketika makan malam !!!!

dipanggang dalam bahasa Perancis di HP LG, serbuk lembut yang enak, kerak rangup, tetapi bumbungnya retak.
Lain kali saya akan kurangkan ragi, mungkin 1.5 sudu.

Tanpa gambar serpihan, sukar untuk menilai apa itu. Tetapi, untuk 500 gram tepung, diperlukan 1,7 sudu kecil. yis kering. Penulis mengambil 2 sudu kecil, mungkin kerana kehadiran telur dan gula dalam adunan dalam jumlah yang lebih besar daripada yang diperlukan untuk doh.

Cuba perhatikan keseimbangan tepung-cecair. Mungkin anda mempunyai sedikit cecair jika kerak pecah.