Epal diisi dengan fillet ayam dalam sos putih (multicooker Panasonic SR-TMH 18)

[Idea dari sini: 🔗]

Epal diisi dengan fillet ayam dalam sos putih (multicooker Panasonic SR-TMH 18)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Epal lebih baik masam atau manis dan masam	1 kg (7-8 keping.)
Fillet ayam	500 g
Susu	350 ml
Mentega	2 sudu besar l.
Tepung	2 sudu besar l.
Garam
Lada

Kaedah memasak

• Rebus isi ayam hingga lembut (masak selama kira-kira 20 minit setelah mendidih).
• Sejukkan. Cincang fillet dengan halus. Cairkan mentega. Masukkan tepung, gaul rata. Masukkan susu. Dengan kacau berterusan, didihkan. Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Masak sehingga kuah pekat. Secara konsisten, ia harus menyerupai krim masam cair. Campurkan sos dan fillet, angkat dari api. Potong bahagian atas epal. Tanggalkan inti sehingga dinding setebal 0,5 cm. Masukkan epal. Letakkan MB di dalam periuk. Letakkan sepotong kecil mentega pada setiap epal. Mod penaik -20 minit. Epal boleh dihidangkan panas atau sejuk.
• 

Catatan

Idea dari sini: 🔗

Saya memasak epal mengikut resipi ini selama 2 hari berturut-turut, saya sangat menyukai ...

[Kecil]

Kecil,

Apa resipi yang indah

Saya secara mental membuat perubahan dalam gaya biasa saya ... baik, saya sangat mahu, saya tidak tahu kapan, tetapi saya akan mengubahnya dan saya akan melakukannya

[Alexandra]

Alexandra
Terima kasih ... Epal yang disumbat sangat digemari oleh keluarga saya, jadi saya mencuba ... Selain ayam, saya juga mencuba memasukkan daging dengan daging lembu, epal buatan sendiri sangat dihargai! Pada hari yang lain saya memasak lagi dengan ayam, hanya membuat versi yang lebih ringan (saya mencuba untuk anak perempuan saya), mengeluarkan sos dari resipi, pukul tomato + lada + epal dalam pengisar (yang tinggal setelah mengikis tengah), tambah rempah-rempah, dan dicampurkan dengan fillet ayam rebus, semuanya sama seperti dalam resipi di atas. Anak perempuan saya gembira, dia mengatakan bahawa ia sangat berair, ringan dan beraroma ... dan tentu saja enak!

Terima kasih atas resipi yang luar biasa, saya membuatnya hari ini di dalam kapal terbang, jadi, saya belum mempunyai multicooker, bahagian yang paling sukar adalah mengikis epal, tetapi ia berbaloi

[Katyushka]

Katyushka
Untuk kesihatan anda! Saya sangat gembira kerana anda menyukainya! Ngomong-ngomong, saya dengan mudah menyelesaikan masalah mengikis bahagian tengah epal dengan memperoleh barang seperti itu, ini adalah pemotong porselin, saya ada ini, Teskomovsky:



Saya tidak dapat mencukupi dia, baiklah, mengikis buah-buahan dan sayur-sayuran untuk isian!

Baru sahaja saya mula memikirkan ini selepas epal ketiga.
Baru sekarang saya masih mengisi, saya mencampurkannya dengan epal yang dikikis dan nampaknya ternyata salad yang bagus untuk mengisi tartlets, omong-omong, saya hanya menggulung ayam dalam penggiling daging (saya mempunyai separuh daripada roti bakar ayam tinggal)

Saya memutuskan untuk mengambil gambar sementara suami saya belum makan, dengan soalan "Baiklah, bagaimana?" jawapannya adalah "Mmmm ...."