Roti gandum bir dengan soba rebus

Roti gandum bir dengan soba rebus

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung Gandum	500 (+ - 50) g
Soba rebus	2.5 cawan
Bir suam dengan air (2: 1)	300 ml
Garam	2 sudu kecil
Gula	2 sudu kecil
Minyak bunga matahari	3 sudu besar l.
Yis kering	1.5 sudu kecil
Susu tepung	2 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Saya menyediakan ragi seperti berikut: sebelum peringkat pertama memasukkan produk ke dalam gelas, tuangkan 30 ml bir (suam), tambahkan 2 sudu teh gula (busa akan segera pergi), tambahkan 2 sudu teh tepung gandum, dan 1,5 sudu teh dari ragi kering (saf-levure). Campurkan. Pada akhir proses peletakan pengukuran, sudah ada kepala busa tebal ragi di dalam gelas, jika tidak, tunggu sebentar.
• Tuangkan ragi ke soba dan hidupkan mod 1 (roti putih), bahagian atas gelap (saya tergesa-gesa, saya lebih suka mod "dipercepat", iaitu, saya menghidupkan mod 2 (roti Putih Cepat 2h.30m. , Tidak boleh keliru dengan mode hanya Fast of roti))
• Dalam proses menguli, saya terpaksa mengawal roti dan menambah tepung untuk mendapatkan roti yang ceria. Saya juga menuangkan campuran universal Galina Blanca.
• 30 minit sebelum memasak, potong keju menjadi kepingan dan hiasi bahagian atasnya.

Catatan

Helo! Saya telah membaca resipi penyamaran anda untuk masa yang lama, dan sekarang saya memutuskan untuk melakukan sedikit
Resipi dibuat secara spontan dan diuji dalam oven Moulinex OW2000
Tambahan kecil - penguji mengatakan serbuk itu sedikit basah. Oleh itu, mod pantas tidak boleh disalahgunakan ...

Resipi serupa

Roti "Bir impomptu" (Ig @ Lu)

Roti bir (pembuat roti) (alyona)

Roti bir hitam (pembuat roti) (Doktor gigi)

Aragorn! Roti yang cantik !! Dan helai keju adalah asli, anda mesti mencubanya !!!

Aragorn! Roti yang cantik !!

Ketika saya mengunyah sebiji kek limau dan, dengan penuh inspirasi, menuangkan pokok Krismas gula kecil berwarna-warni di atas untuk menghias kek, anak perempuan saya dipukul di tempat itu Pada waktu pagi dia bangun - dan di atas meja adalah kecantikan. ..