Scarlett-400. Roti gandum-gandum dengan biji dalam pembuat roti

Scarlett-400. Roti gandum-gandum dengan biji dalam pembuat roti

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Doh:
Tepung gandum (saya mempunyai 1c)	150 g
Air suam	300 g
Ragi kering (saya mempunyai masa yang selamat)	3 g
Gula	1jam l
Doh:
Opara	semua
Tepung gandum (saya mempunyai 1c)	250 g
Tepung rai	50 g
Minyak sayuran (saya mempunyai minyak bijan)	25 g
Garam	9 g
Biji bunga matahari	20 g
Biji rami	20 g

Kaedah memasak

• Untuk doh, tuangkan air suam ke dalam baldi HP, tepung, ragi, gula di atasnya. Mula mencampurkan sebarang program selama 3 minit. Kemudian matikan HP dan biarkan selama 20 minit.
• Pada masa ini, goreng biji dalam kuali kering sehingga biji rami merekah.
• Lama kelamaan, tambahkan semua bahan lain (kecuali biji, yang ditambahkan pada isyarat). Program No. 2 "roti Perancis" (3 jam 20 minit), berat 750 g, kerak sederhana.
• Sejukkan di rak dawai di bawah tuala.
• 
• Roti lazat untuk setiap hari. Mengesyorkan!

Resipi serupa

Gandum - roti rai (resipi dari pembungkusan tepung rai Kudesnitsa) (Katish)

Pertama, roti yis gandum gandum LG HB202CE (ramilion)

Roti Radonezh (pembuat roti) (GruSha)

Saya tidak pernah membuat roti di atas adunan, saya mencatat! Terima kasih! Dan bagaimana adunan seperti itu berbeza dengan hanya menambahkan ragi ke jumlah keseluruhan produk yang diletakkan?

[Marina]

Marina, perlu untuk pengaktifan ragi. Pada masa anda menambah semua bahan dan menguli doh, ragi sudah berfungsi.

Terima kasih!

Pendekatan yang sangat luar biasa untuk penyelesaian roti bakar dengan tepung rai, saya selalu berfikir bagaimana cara membuat roti dengan adunan kapas? Terima kasih atas penyelesaian dan petunjuk yang hebat! Saya menanda buku!

[Ksyusha]

Ksyusha, roti sejuk ternyata, lubang hidung!

[kuzea, Sonadoric,]

kuzea, Sonadoric, terima kasih!

Doh sudah habis ...
Datang .... (tetapi ini ada di Pasica). Tidak ada pemotongan, kerana saya memandu ke tempat kerja. Sangat sedap - setiap serbuk terakhir diambil! Ksyusha!

/]

Terima kasih atas resipi !!!
Dan jika anda menambah 100 gram tepung rai, dan dengan itu kurangkan sedikit tepung gandum, bagaimana anda rasa ia akan berubah? Saya hanya mahukan lebih banyak rai
Saya pasti akan mencuba resepinya, dan saya akan melaporkannya semula !!!

[Sabrina]

Sabrina, terima kasih! Sudah tentu ia akan berlaku. Hanya gandum yang harus dikurangkan bukan hanya sedikit, tetapi sebanyak 80 gram (50 untuk rai dan 30 cadangan). Namun, rai mengambil lebih banyak air. Inilah 30 ini jika ada yang perlu ditambahkan.

[Sabrina]

Sabrina, terima kasih! Sudah tentu ia akan berlaku. Hanya gandum yang harus dikurangkan bukan hanya sedikit, tetapi sebanyak 80 gram (50 untuk rai dan 30 cadangan). Namun, rai mengambil lebih banyak air. Inilah 30 ini jika ada yang perlu ditambahkan.

🔗

[Kahwin]

Datang ....

OOOOO !!! Kahwin, kacak !!! Saya gembira saya menyukainya. Saya membakar tiga kali berturut-turut.

untuk hari ini saya sudah mempunyai "Duta Besar", dan esok, yang ini, milik anda! TERIMA KASIH !!!!!!!!!

[Evgeniya]

Evgeniya, Semoga berjaya!

Roti ternyata sangat sedap! Saya sudah membakarnya dua kali! Satu-satunya jumlah ragi untuk HP saya adalah terlalu banyak (jika sisik tidak berbohong). Kali pertama bumbung tenggelam, dan kali kedua semuanya baik-baik saja, saya mengambil 3/4 sudu teh vintaj! Dan dipanggang dengan program yang berbeza (10 'Roti gandum penuh' dan 9 'gulungan Perancis'), struktur potongannya berbeza, dalam kes kedua lebih 'hidung', dan waktunya lebih kurang sama untuk memasak. Esok saya akan membakar 'Roti Putih' selama 8! Akan makan dengan cepat! Saya juga menambah sedikit 2 sudu dedak.

[Marina]

Marina, Saya gembira kerana anda menyukai roti! Saya juga memilih program untuk HP saya secara empirik. Bakar 3 kali. Kali pertama pada program Diet terpanjang 3h 30 min. bumbung jatuh. Pada Program Utama 2 jam 50 minit. serbuk yang lebih padat ternyata. Dan dengan jumlah ragi yang sama, tetapi pada roti Perancis semuanya baik-baik saja.

Oleh itu, saya diberi penghormatan - saya membakar roti ini! Dia hebat !!! Saya pergi bekerja dengan suami. Saya menunggu tinjauan pada waktu petang dari rakan sekerja. Dipanggang DASAR DENGAN Kismis. Saya akan membuat diri saya sama !!! Suka biji bakar! Tepung rai tiba-tiba habis, jadi saya harus melakukan ini: tepung rai-25, tepung gandum-25, selebihnya mengikut resipi. Saya suka anda dan resipi anda !!!!!

Roti yang cantik! Subur!!!

[Zhenya]

Zhenya, terima kasih! Saya akan menunggu kesan dari rasa.

Arochka,

Oksana! Mengapa anda perlu membuat lobus dari biji dalam beberapa resipi, tetapi tidak dalam beberapa (seperti di sini)? Hanya dibakar yang cantik !!!!! Terima kasih kerana cantik!

[Maryam-apa]

Maryam-apa , mungkin, seperti dulu. Saya melakukan ini dan itu, saya tidak menyedari perbezaannya. Saya harap anda menikmati citarasa.

Inilah saya mengenai perkara itu! Saya membakar roti lain dengan biji kering dan sangat menakutkan mereka (terutama rami) akan mengupas seluruh baldi saya. Kali berikutnya saya menuangkan air mendidih untuk waktu yang singkat. Nampaknya tidak ada perbezaan. Dan saya pasti akan menyukai rasa roti ini, saya sangat menyukai roti dengan biji.

[Ksyusha]

Ksyusha, Saya membakar roti ini di pembuat roti beberapa kali pada musim panas - saya sangat menyukainya, tetapi saya tidak mengambil gambar di kampung, saya cepat memakannya, saya juga mahukan ini di Moscow, tetapi kerana KhP kekal di kampung - diuli di kombin dan dibakar di dalam ketuhar:




Saya melakukannya tanpa biji, ada yang tidak kena dengan saya, roti ternyata sangat wangi, keraknya rangup, serbuk lembut-nozdryastin, saya sangat menyukainya !!!
Di satu pihak, bumbung mula turun (sedikit dari sisi bulan) dan serpihan di bawahnya hancur - saya melakukan sesuatu yang salah, tetapi ternyata sangat sedap, yang terima kasih banyak

[Olya]

Olya, roti hebat !! Dan serbuk itu adalah udara lurus!

Di satu sisi, bumbung mulai turun (sedikit dari sisi bulan)

Bumbungnya runtuh kerana pemeriksaan tidak mencukupi, tetapi jika dilihat oleh serpihan, semuanya baik-baik saja dengan anda! Sebab kedua ialah pemanasan ketuhar yang tidak rata. Di dacha saya, ia akan meletup jika saya memanggang 2 roti pada masa yang sama dari sisi di mana sepuluh roti lebih dekat. Terdapat pemanasan kuat di satu tempat, dan adunan "meletup".

dan serbuk di bawah -

Serbuknya sangat lembut, sebab itulah ia meringkuk semasa sejuk. Roti semacam itu biasanya disejukkan di bantal atau di sisi.

Terima kasih, Ksyusha! Teng berbentuk W di dalam ketuhar, sepertinya telah meletakkan bentuknya secara bengkok, anda harus mencuba meletakkannya secara merata atau di atas oven. Dan sejuk dengan lembut, seperti yang anda katakan!

[Kesalahan,]

Kesalahan, sayang, jadi saya akhirnya sampai di sini. Terima kasih banyak untuk resipi
Saya jarang mendapatkan roti di pembuat roti saya, selalu ada beberapa masalah dengan bumbung, tetapi di sini ia sangat merata. Dan kebelakangan ini saya baru sahaja terpikat dengan biji rami dan minyak biji rami. Dan saya menambah masika saya ke bubur saya - ia hanya pecah seperti ini
Dan roti itu sedap dan disimpan dengan baik. Roti kami tidak hilang begitu cepat ... roti selama seminggu secara purata. Yang ini selamat sampai yang terakhir, tidak perlu diselamatkan dengan meremas

[Anya]

Anya, potongan yang sangat cantik! Pada satu masa, saya juga "duduk" menggunakan minyak biji rami. Sekarang saya terbawa bijan. Ia sangat wangi !!

[Omela]

Omela, terima kasih kerana resipi! Saya membuat roti yang indah. Cuma saya menambah biji bijan dan bunga matahari dan bukannya biji rami. Saya tidak mengambil gambar, kerana ternyata sama, hanya kerak yang lebih terang.

[dunjaha]

dunjaha, Saya gembira kerana anda berjaya dan menyukainya!

Ksyusha, hari ini saya membakar roti anda dengan kain merah. Nah, apa yang anda boleh katakan, klasik, dia klasik. Hampir tiada apa yang tinggal dari roti. Terima kasih, saudari.

[ninza]

ninza, Nina, gembira saya menyukainya.

[Omel]

Omela. terima kasih kerana roti gebu!
Saya menghitungnya untuk 300 g tepung, masukkan biji bijan dan bukannya biji.
Roti sangat lembut, ia disejukkan di sisinya.
Jerebu di dalam ketuhar mini Steba KB28 / KB 28 ECO Line