Kenwood BM 250 Roti kemangi terkecil dalam mesin roti

Kenwood BM 250 Roti kemangi terkecil dalam mesin roti
Kategori: Roti ragi
Bahan-bahan
AIR (bir gelap, kaldu kentang, teh) 150ml
Tepung gandum (atau gandum 65% + rai 35%) 210g
SALT 1/2 sudu kecil
GULA (saya tidak meletakkannya) 1 sudu kecil.
YEAST 1/2 sudu kecil
ASAS 2 sudu kecil
Kaedah memasak

Letakkan semua barang di dalam palet dalam helai
Saya tidak menambah minyak
apa-apa mod, biasa, untuk roti terkecil (saya mempunyai 350g tepung (!!!!))
Saya melakukannya pada mod Perancis, ternyata kerak yang lebih rangup), dan pada mod "roti cepat", ia berlangsung 2:30.
Dan ya! Sangat penting untuk membantu dengan spatula sedikit pada awalnya, saya dapat mengatasinya dalam satu minit :)
dan saya juga menutup tingkap dengan kerajang

Hidangan direka kurang dari 300 gr
Masa memasak: dari 2:30 hingga 3:13