Bork X-500. Roti putih dengan tepung rai

Bork X-500. Roti putih dengan tepung rai

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung roti (yang paling biasa)	310 gr.
Tepung rai	150 gr.

Kaedah memasak

• 1. Tuangkan 300 ml air;
• 2. Tuangkan (terus ke dalam air) 1 sudu teh garam (atas);
• 3. Tuang (terus ke dalam air) gula 1 sudu besar (atas)
• 4. Tuangkan dalam 2 sudu minyak bunga matahari (tidak berbau);
• 5. Campurkan sedikit;
• 6. Tambah 310 gr. tepung (roti putih biasa);
• 7. Tambah 150 gr. tepung rai;
• 8. Tuang 1.5 cawan kecil ragi kering cepat ke dalam telaga.
• 9. Pilih mod 1, berat - 900 g, warna kerak - gelap;
• Semasa menimbang beberapa bahan, saya menggunakan skala elektronik.
• Setelah masak, biarkan roti sejuk di rak dawai selama 2 jam.
• Nikmati hidangan anda!
• 

Hidangan direka untuk

750 gr.

Masa untuk menyediakan:

3 jam

Program memasak:

1

Catatan

Sekiranya anda mempunyai soalan, tulis. Saya akan cuba menjawab semua orang.

Saya membakar roti mengikut resipi anda, pertama kali semuanya baik-baik saja, tetapi bagi saya terdapat banyak gula, kali kedua saya membakarnya - saya meletakkan gula tanpa slaid, sangat sedap
anak sulung saya

Saya terlupa ... Saya mengambil semua tepung gandum putih, tanpa penambahan rai

Dengan tepung rai, ternyata lebih cantik dan, pada pendapat saya, lebih enak, dan lebih baik lagi, biarkan roti di dalam pembuat roti selama 15-20 minit pada pemanasan setelah dimasak, maka warnanya umumnya indah. By the way, kehadiran gula, termasuk, memberikan warna yang indah pada kerak roti.

Hari ini saya cuba membakar mengikut resipi dari buku dengan susu, roti tidak naik dengan baik dan ternyata melekit di dalam, kusam ((esok saya akan mencuba mengikut resipi anda)) terima kasih ...

hari ini saya cuba membakar mengikut resipi dari buku dengan susu, roti tidak naik dengan baik dan ternyata melekit, kusam di dalam ((esok saya akan mencuba mengikut resipi anda)) terima kasih ...

Sekiranya serbuk basah, melekit, kemungkinan lebih banyak air (cecair) telah ditambahkan daripada yang diperlukan untuk doh pada saat menguli doh

Mari belajar bagaimana membuat adunan roti, jika tidak, tidak ada satu pun resipi pengarang di forum yang dapat menjimatkan anda.
Kami pergi ke topik dan membaca semua topik dari pautan Roti lagi tidak berfungsi, saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi. Apa yang salah? https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

8. Tuangkan 1.5 cawan kecil yis kering cepat ke dalam telaga.

R

Selamat siang, sila nyatakan 1.5 cawan pengukuran kecil - adakah ini 1.5 sudu teh? dan mod yang anda miliki adalah 900 g, dan keluaran ditunjukkan dalam 750 g. Saya hanya mempunyai beg kapas tidak lebih dari 750 g. jadi saya jelaskan agar roti tidak lari. Terima kasih.

Selamat siang, sila nyatakan 1.5 cawan pengukuran kecil - adakah ini 1.5 sudu teh? dan mod yang anda miliki adalah 900 g, dan keluaran ditunjukkan dalam 750 g. Saya hanya mempunyai beg kapas tidak lebih dari 750 g. jadi saya jelaskan agar roti tidak lari. Terima kasih.

Dengan berat tepung resipi, 460 gram, anda boleh menetapkan beratnya menjadi 750 gram.
Ragi diukur dalam sudu teh (bukan gelas!), Jadi anda boleh mengambil 1.5 sudu teh. yis kering

Pada potongan anda, roti anda diukur secara merata, tanpa cacat, tetapi di bahagian bawah saya anda akan mendapat kekosongan di tempat pisau untuk menguli dan kali terakhir doh agak kusam dan tidak dibakar? Secara umum, roti rasanya enak, tetapi tidak enak dipotong.

Ragi diukur dalam sudu teh (bukan gelas!), Oleh itu, anda boleh mengambil 1.5 sudu teh. yis kering

Terima kasih!
Maaf, resipi itu sendiri mengandungi titik 8, anda menulisnya "gelas ukur". Kemudian saya baru mula memanggang dan memalukan saya, sekarang saya akan segera memahami bahawa kesilapan itu adil

Dibakar mengikut resipi anda dalam BORK X500, ternyata sedap. Lelaki roti halia ternyata menjadi tekstur yang diinginkan. Saya sangat gembira dengan rasanya. Terima kasih kerana resipi.

Saya telah membuat roti di pembuat roti ini untuk minggu kedua. Satu-satunya kelemahan yang saya dapat, dengan set produk yang sama, bahagian atas yang lembut tidak keluar. Berapa banyak yang saya tidak bakar, juga mengikut resipi dari buku, atau mengikut resipi lain. Bahagian atas menetap, mereka mengatakan ia adalah sesuatu sama ada dengan jumlah gula atau ragi. Saya tidak akan pernah menyesuaikan diri dengan model dan resipi penaik roti. Sebelum ini, ibu bapa saya memanggang mulinex dan selalu mempunyai bahagian atas yang luar biasa, jadi saya tidak akan memasukkannya ke dalam pembuat roti, tidak kira bagaimana saya bereksperimen. Dan di sini tidak berfungsi.

Terima kasih kerana resipi! Roti memang sedap! Tetapi perkara utama bagi saya ialah bilangan ramuan dalam resipi hampir sama dengan resipi yang diberikan oleh "Baker's Calculator" saya! Itu mengesahkan kebenaran kerjanya (untuk ini, dan roti bakar mengikut resipi anda).

Halo, saya seorang pemula. Saya tidak dapat membuat apa-apa dengan membakar roti. Sebilangan jisim melekit keluar dan di dalamnya mentah, semuanya mustahil. Lemparkan. Melakukan semuanya mengikut resipi. Tangan saya mungkin tumbuh tempat yang salah.

Halo, saya seorang pemula. Saya tidak dapat melakukan apa-apa dengan membuat roti. Sebilangan jisim melekit keluar dan di dalamnya adalah mentah, semuanya mustahil.

Sudah menjadi kebiasaan bagi kita untuk membuat taklimat mengenai roti dalam topik khas https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 , terangkan resepinya, apa yang ditimbang dan bagaimana, bagaimana ia disediakan, berikan gambar untuk disemak - dan kami akan melihat apa yang dapat kami nasihatkan

Terima kasih saya akan tahu

Helo!
Saya membakarnya mengikut resipi, saya hanya mengambil tepung gandum, ternyata gelap dan bahagian atasnya jatuh, tetapi sedap.
Saya seorang pemula.

Helo!
Saya membakarnya mengikut resepnya, saya hanya mengambil tepung gandum, ternyata gelap dan bahagian atasnya jatuh, tetapi sedap.
Saya seorang pemula.

Bagi pemula, jalannya ada di sini - kita akan belajar membuat adunan roti, perhatikan kelas induk KANDUNGAN BAHAGIAN "ASAS MENGETAHUI DAN MEMBACA"

Ia tidak berjaya, bahagian atas opal (((

Baru-baru ini saya mula menguasai pembuat roti. Bork x500. Dibuat mengikut resipi anda. Saya berpuas hati dengan hasilnya.
Tidak memotongnya. Hanya dari dapur
Terima kasih kerana resipi. Laman webnya hebat. Saya membaca banyak perkara menarik di sini. Akan belajar.

Saya cuba membakar roti ini, inilah yang berlaku:


Sedikit manis untuk selera saya, lain kali saya akan kurang gula

tepung rai ini manis
roti sejuk ternyata!