Hop roti masam

Hop roti masam

Kategori: Roti masam

Bahan-bahan
Ragi	150 ml
Air	250 ml
Tepung	600 g
Dedak mana-mana	2 sudu besar l.
Gula	2 sudu kecil
Garam	1 sudu kecil
Minyak sayuran	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• 1. Tuangkan 150 ml starter ke dalam cawan penyukat;
• 2. Tambahkan air suam ke kultur starter hingga ditingkatkan menjadi 400 ml;
• 3. Kacau dan tuangkan ke dalam loyang - ini akan menjadi doh;
• 4. Timbang tepung yang diayak - 600 gram;
• 5. Dari tepung yang ditimbang, ambil 6 sudu besar tepung dan tuangkan ke dalam adunan;
• 6. Masukkan ke dalam adunan - 2 sudu dedak, 2 sudu teh gula, 1 sudu teh garam.
• 7. Campurkan adunan dengan baik;
• 8. Kemudian di atas adunan tuangkan tepung timbangan yang tinggal dan 1 sudu teh minyak sayuran - jangan campurkan!
• 9. Pada pembuat roti ada kelewatan dalam memanggang roti, kami akan menggunakannya untuk membuat doh fermentasi pada waktu yang tepat. Untuk ini:
• -Contohnya, jam 8:00 malam dan kita perlu membuat roti pada pukul 7:00 pagi.
• -Jumlah 8 malam hingga 7 pagi, 11 jam masih ada.
• -Kami menghidupkan pembuat roti, skrin menyala secara lalai 3:25.
• - Tekan butang tambah berkali-kali sehingga jam 10:55 menyala (waktu hampir pukul 11 ​​malam). Sekiranya anda menekan lebih dari 11 secara tidak sengaja, tekan "tolak".
• -Tekan butang "Mula" sehingga 2 titik berkelip di antara nombor di skrin - ini bermaksud program kelewatan telah dihidupkan.
• 10. Di sini doh kita mengembara dengan tenang, dan tepung terletak di atas dan menunggu pembuat roti pada pukul 3 pagi untuk menguli doh di atas doh yang lapang. Dan jam 7 pagi roti aromatik yang lapang akan siap.
• Sebiji roti siap 1 kg keluar.
• Ciri-ciri roti ini sedemikian rupa sehingga dari 100 g roti yang dimakan, tubuh menerima seluruh jadual berkala, semua asid amino dan semua vitamin, kecuali vitamin C. Oleh itu, makan roti dengan bawang dan garam. Untuk meningkatkan kesihatan anda, lakukan seperti yang dilakukan oleh datuk-nenek kita - makan roti dan garam sekurang-kurangnya 1 hari seminggu dari jam 5 pagi hingga 5 petang, dan kecualikan air dan sebarang cecair. Semua penyakit, tanpa pengecualian, dan berat badan berlebihan akan hilang. Mengenai topik ini, tonton video mengenai Seraphim Chichagov di YouTube.
• Pastikan untuk tidak lupa menambahkan sisa ragi ke dalam balang - dengan air, tepung, dedak dan 1 sudu kecil. Sahara. Masam mengandungi ragi tumbuhan hidup, mereka memerlukan khasiat. Campurkan segalanya sehingga konsisten krim masam, tutup dengan penutup putar (anda tidak boleh menutup dengan penutup nilon - ragi di dalam peti sejuk mengembara dengan tenang dan merobek penutupnya, dan melepaskan ragi ke seluruh peti sejuk). Sejukkan segera sehingga penggunaan seterusnya.

Hidangan direka untuk

1 kg roti siap

Masa untuk menyediakan:

Pukul 11

Program memasak:

№ 1

Masakan kebangsaan

Orang Rusia

[OksanaKsenya]

OksanaKsenya , selamat datang ke forum! Anda mendapat roti yang sedap! Adakah terdapat pemotongan ?? dan juga nyatakan jenama mesin roti anda dan berapa lama program # 1 berlangsung tanpa berlengah ??

[dari 5 pagi hingga 5 petang]

Untuk meningkatkan kesihatan anda, lakukan seperti yang dilakukan oleh datuk-nenek kita - makan roti dan garam sekurang-kurangnya 1 hari seminggu dari 5 pagi hingga 5 petang, dan tidak termasuk air dan cecair. Semua penyakit, tanpa pengecualian, dan berat badan berlebihan akan hilang.

Lagi 25!
Anda tidak boleh memasuki sungai yang sama dua kali !!!
Mari kita kembali era kakek buyut itu secara keseluruhan: cara hidup dan cara hidup, aktiviti buruh, ekologi, hubungan sosial, ekonomi, teknologi, perubatan, akhirnya ...
Kami akan bangun setelah gelap dan tidur sebelum gelap untuk menyelamatkan lilin / obor ...
Dan apa yang harus dilakukan bagi mereka yang datuknya, misalnya, bangsawan dan tidak mematuhi "diet" petani pada dasarnya, tetapi hidup sihatmengenaidalam dan luarmengenaibagaimana, berkhidmat, berjuang, melancong, mengembangkan dan memperbanyak penaklukan wilayah, intelektual dan budaya Rusia?

Oh, dan saya mendapat "hitungan runtuhan" dan bukannya roti (Sama ada kerana ragi itu tebal, hoppy (dan konsistensi apa yang anda maksudkan?), Atau kerana untuk pertama kalinya saya memasukkannya ke dalam Panasonic saya bermaksud cecair, dan kemudian - tepung (walaupun, sejauh yang saya fahami, ini penting hanya apabila anda memanggang dengan ragi) ...