Roti daging "Tampan"

Roti daging "Tampan"

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Untuk daging cincang:
Babi	400g
roti putih	3-4 keping
telur mentah	1 PC.
mayonis	2 sudu besar l.
lada garam	rasa
Mengisi:
Telur rebus	2 keping.
bawang besar	1 PC.
Champignon	100g
nasi	200g
mentega	rasa
Roll atas:
lemak salai	15 keping

Kaedah memasak

• Gulung daging babi melalui penggiling daging bersama roti yang direndam dalam susu. Masukkan telur ke dalam daging cincang, masukkan mayonis, garam dan lada. Kacau daging cincang dengan baik.
• Dadu bawang dan cendawan dan goreng dalam mentega hingga coklat keemasan.
• Rebus nasi hingga masak.
• Cincang telur.
• Satukan semua komponen, garam, campurkan, tambahkan mentega dan panaskan dalam kuali.
• Bahagikan daging cincang menjadi dua bahagian, sedikit lebih sedikit dan sedikit kurang.
• Di atas loyang dengan kertas penaik minyak, letakkan sebahagian besar daging cincang dalam bentuk roti rata yang panjangnya setebal 2 cm, letakkan isinya di tengah roti rata.
• Letakkan sisa daging cincang di atasnya dan bentuk menjadi gulung.
• Potong lemak babi salai menjadi kepingan nipis dan letakkan di atas gulungan.
• Bakar gulung dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 gr. 40 minit.

Resipi serupa

Meatloaf dalam periuk tekanan Brand 6050 (Vichka)

Daging daging dengan kacang dan kubis dalam adunan (Natusik)

Daging daging dan bukan sahaja di Roti Pembuat (noentrobcap)

Terima kasih kerana resipi! Nampak sangat menyelerakan, saya harap dan sedap