Casserole saderi dengan cendawan

Casserole saderi dengan cendawan

Kategori: Hidangan sayur

Bahan-bahan
akar saderi	800-900 g
tunduk	2 keping
cendawan porcini kering	20 g
tepung	2 sudu besar l
serbuk roti	5 sudu besar l
kunyit, zira	0.5 sudu kecil
lada garam	rasa
root parsnip (pilihan)	1 PC.
lobak merah (pilihan)	1 PC.
lada manis (pilihan)	1/2 bahagian

Kaedah memasak

• Saya memberi perhatian kepada anda kaserol tanpa lemak yang sangat vitamin dan memuaskan, yang saya dapati di majalah "School of the deli - koleksi resipi" # 6 dengan beberapa penambahan saya.
• 1. Pertama, rendam cendawan dalam 1 liter air selama 15 minit, kemudian rebus dalam air ini (20 minit) dan keluarkan dari kuahnya, potong halus.
• 2. Semasa kuahnya mendidih, potong bawang yang telah dikupas menjadi seperempat cincin dan goreng hingga coklat keemasan. Kemudian masukkan cendawan, jintan, kunyit dan goreng selama 30 saat lagi.
• 
• 3. Potong akar saderi yang dikupas ke dalam bar. Kemudian saya taburkan saderi dengan jus lemon sehingga tidak menggelap.
• 
• 4. Sekarang mari sediakan sos: masukkan tepung ke kuali dengan minyak sayuran dan goreng hingga kekuningan. Tuangkan kuah cendawan, kacau sehingga tidak ada ketulan. Masak, kacau sekali-sekala, hingga pekat.
• 5. Griskan hidangan penaik dengan minyak sayuran dan letakkan terlebih dahulu saderi bertindih dalam lapisan, taburkan setiap lapisan dengan minyak bawang goreng dan sebarkan beberapa sayur goreng dengan cendawan. Lapisan atas mestilah saderi.
• 
• 6. Isi saderi dengan sos cendawan, tutup borang dengan kerajang dan bakar pada suhu 180 ° C selama 35-40 minit. Kemudian keluarkan kerajang, taburkan kaserol dengan serbuk roti yang direndam mentega. Kami bakar selama 10-15 minit lagi.
• 
• Hidangkan kaserol panas, taburkan dengan herba dan kacang cincang.

Hidangan direka untuk

6 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam 50 minit

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Puasa adalah masa renungan, masa perbuatan baik dan baik, dan cinta kepada jiran.
Tetapi tidakkah menyiapkan makanan lazat untuk rumah tangga anda sebagai ungkapan cinta?
Dan berapa banyak pemikiran yang ada mengenai makna hidup semasa kita berdiri di atas tungku ... Dengan kata lain, masak dengan cinta dan semuanya akan seperti yang seharusnya!

[Marisha]

Marishaapa ramuan gabungan yang menarik! Bom vitamin sebenar!

[Marishka!]

Terima kasih, Marishka!
Saya juga menyukai hidangan ini kerana anda boleh menukar atau menambahnya dengan bahan baru.
Cuba masak sendiri, jika seisi rumah tidak berpuasa ... Saya buat begitu!

Untuk suami, anda boleh memanggang bentuk kedua secara selari - sama, tetapi dengan daging cincang.

Kaserol yang baik! Saya akan membuangnya ke dalam tab!

[Irisha]

Kaserol yang baik! Saya akan membuangnya ke dalam tab!

Irisha, "turunkan" dan bersiaplah untuk kesihatan!
Masukkan lebih banyak cendawan, bawang, rempah - itulah yang akan saya lakukan lain kali.

Saya menariknya ke penanda buku juga! Akarnya terletak, sekarang kita harus menunggu pemakannya, mungkin pada hujung minggu dan saya akan melakukannya. Terima kasih kerana resipi dan saya akan pergi!

[gelena,]

gelena, Saya harap pemakan anda akan menyukai kaserol.
Cubalah untuk kesihatan anda!