Pembakar roti di DeLonghi BDM 125S

bahagian dalam kotak adalah kadbod mesra alam

dokumentasi

penampilan

penampilan

penampilan

penampilan

dari hujung relung - pemegang pemegang - cukup selesa

pandangan bawah

butang kuasa kord kuasa

ada memo di sebelah panel

hanya 3 tab

2 arahan dalam pelbagai bahasa dan yang terakhir untuk nota anda sendiri

Panel kawalan

pandangan dari atas

dispenser

penutup dispenser mempunyai satu ... tolak ...

kaitnya diperbuat daripada plastik dan terkunci pada tempatnya dengan tekanan sederhana ... pertama kali ia kelihatan sangat rapuh dan tidak boleh dipercayai

dengan pasaran seperti itu, selak apa pun tidak dapat hadir dengan lebih estetik dan menyenangkan ...

secara amnya, kelemahan seperti itu ...

iaitu, untuk membukanya, anda perlu mendorong ke depan, melepaskan kait dan mengangkat penutupnya ... dan tutup apabila .... ia mencurigakan ... seperti itu nampaknya sekarang ia akan terputus ...

topi

pedalaman

pengapit baldi memberikan kesan yang sangat menyenangkan

tahan dengan selamat - melembapkan gulungan semasa menguli - baldi dapat dikeluarkan dengan mudah - secara amnya larutan sejuk

di dalam tanpa baldi

pengadun

baldi

baldi

mekanisme putaran

mengukur cawan dan sudu

mekanisme penyingkiran penutup

juga tidak dilakukan dengan baik

penutupnya sukar ditanggalkan

sejak pertama kali saya sama sekali tidak memahami cara menembaknya

dilakukan dengan tidak selesa

tetapi apabila anda sudah mengetahui sesuatu seperti itu dan tiada

angkat penutup ke sudut tertentu dan tarik ke arah diri sendiri, atasi rintangan selak dan angkat

pasang dengan cara yang sama pada sudut untuk masuk ke dalam alur dan tekan ke bawah sehingga terkunci

tutup sendiri - pengikat

Saya rasa ujian pertama sangat baik

mengambil resipi roti putih paling ringkas

dan mendapat hasilnya

roti ternyata sedap

keluar dari bentuk dengan bebas

tidak ada pengisar yang tersisa di dalam roti
potongan sebenar

secara umum, tungku adalah untuk kegembiraan

dengan mengambil kira bahagian perisian (kemampuan memprogram oven secara bebas) dan hakikat bahawa kita tidak lagi memilikinya di pasaran di sini - ternyata ini adalah satu-satunya pilihan yang tepat pada awal tahun 2009 untuk pasaran Moscow

dan pengalaman pertama menunjukkan

membakar roti adalah seni dan sains!

dos komponen kualiti mereka semua penting bagi setiap perkara kecil

penutup dispenser mempunyai satu ... tolak ...

kaitnya terbuat dari plastik dan terkunci pada tempatnya dengan tekanan sederhana ... pertama kali ia kelihatan sangat rapuh dan tidak boleh dipercayai

dengan pasaran seperti itu, selak apa pun tidak dapat hadir dengan lebih estetik dan menyenangkan ...

secara amnya, kelemahan seperti itu ...

iaitu, untuk membukanya, anda perlu mendorong ke depan, melepaskan kait dan mengangkat penutupnya ... dan tutup apabila .... ia mencurigakan ... seperti itu, nampaknya sekarang terputus ...

Lama kelamaan, dispenser tidak lagi terpasang sama sekali, kerana bahagian yang melekatnya akan melengkung sedikit dari suhu tinggi. Ini adalah tolak kecil

Apa pendapat anda - adakah dapur ini dibuat di China atau di Itali?

Lama kelamaan, dispenser tidak lagi terpasang sama sekali, kerana bahagian yang melekatnya akan melengkung sedikit dari suhu tinggi. Ini adalah tolak kecil

Apa pendapat anda - tungku ini dibuat di China atau di Itali?

ia belum ditentukan dengan jelas

Saya mengambil gambar secara khusus semua bahagian secara terperinci

tiada eksplisit yang dibuat dalam ...

tetapi secara tidak langsung - nampaknya Delonga tidak mempunyai kilang kecuali di Itali, dan mereka tidak menjual lesen kepada sesiapa pun ...

iaitu, secara tidak langsung - pengeluaran Eropah, tetapi jelas - tidak ada jawapan

SSS!

Tidakkah anda rasa roti dalam foto itu terlalu pucat?
Adakah mungkin untuk membuat roti dengan kerak atas emas tradisional tanpa noda telur dan trik lain?

Secara umum, untuk pertama kalinya, saya tidak menyangka bahawa sesuatu yang bermanfaat akan berubah ...

ini roti pertama

Apa lagi yang boleh saya katakan

sudah tentu banyak perkara yang salah

dia berguling-guling ke tepi dan berat badan menjadi lebih banyak dan banyak perkara masih salah

tetapi ini adalah pertama kalinya - dan roti agak enak - lebih enak daripada dari kedai, walaupun terdapat semua kekurangan

Saya berkata pada akhir penerbitan

yang sangat penting dalam perkara ini, setiap perkara kecil dan berat serta kualiti produk dan nisbahnya serta program yang digunakan

Saya mesti menguasai semua ini sekarang

by the way, bolehkah seseorang memberitahu saya

tujuan saya adalah untuk memanggang roti dari tepung gandum dengan dedak tanpa goncang - iaitu dengan masam

inilah yang menentukan pilihan - tidak ada program seperti itu di pembuat roti dan anda harus memilih sesuatu di sana ...

dan dengan cara yang paling penting

dan di mana, sebenarnya, untuk membeli tepung kasar serta biji-bijian gandum, rai, barli dll.

di mana untuk mendapatkan semuanya - ternyata, ia tidak dijual di kedai - tetapi di Internet mereka menawarkan kereta

Sekiranya ini adalah persoalan, maka anda berada di bahagian ini:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...option=com_smf&board=39.0

SSS, saya juga membeli HP ini untuk dibakar dengan masam. Sekarang saya berjaya melakukannya. Untuk sebarang resipi sourdough, misalnya, program berikut berdasarkan program No. 3 (SANS GLUTEN) sesuai:

1. Sebelumnya pemanasan 35 ° C 10 min
2. Menguli 1 3 min
3. Menguli 2 22 min
4. Naik 1 0
5. Boning 1 0
6. Naik 2 35 ° C 90 min
7. Boning 2 0
8. Naik 3 35 ° C 90 min
9. Bakar 110 ° C 75 min
10. Selebihnya. pemanasan 70 ° C 60 min

SSS, saya juga membeli HP ini untuk dibakar dengan masam. Sekarang saya berjaya melakukannya. Untuk sebarang resipi sourdough, misalnya, program berikut berdasarkan program No. 3 (SANS GLUTEN) sesuai:

1. Sebelumnya pemanasan 35 ° C 10 min
2. Menguli 1 3 min
3. Menguli 2 22 min
4. Naik 1 0
5. Boning 1 0
6. Naik 2 35 ° C 90 min
7. Boning 2 0
8. Naik 3 35 ° C 90 min
9. Bakar 110 ° C 75 min
10. Selebihnya. pemanasan 70 ° C 60 min

Juliya

Terima kasih banyak - banyak!

dan komposisi roti - jika boleh, tentu saja, ada berapa banyak?

[Gandum]

Sama-sama!

Secara umum, terdapat banyak resipi
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&board=55.0

Contohnya:

Gandum

200 g air
1.5 sudu kecil garam
1 sudu besar l. gula (pilihan)
2 sudu besar l. kasar. minyak
340 ml. ragi
3 cawan tepung

Sekiranya anda membuat roti dengan tepung kasar, maka anda perlu mengambil 300 ml air.

Bakeri berjaya !!!

Lama kelamaan, dispenser tidak lagi terpasang sama sekali, kerana bahagian yang melekatnya akan melengkung sedikit dari suhu tinggi. Ini adalah tolak kecil

Apa pendapat anda - tungku ini dibuat di China atau di Itali?

Julia memberitahu saya bagaimana pendapat umum mengenai kebolehpercayaan peranti. Fakta bahawa penutup dispenser berhenti ditutup tidak penting untuk kerja? Dan lain-lain?

Tidak, sama sekali tidak kritikal. Kadang-kadang malah ditutup. Secara amnya, saya hanya mempunyai HP selama sebulan, tetapi saya sangat gembira dengannya. Ia mencampurkan dan memanggang semuanya dengan baik. Tetapi kerak atas tetap ringan, tetapi ini juga tidak kritikal. Ini untuk semua pembuat roti.
Pada mulanya saya malu bahawa penutupnya sedikit goyah, tetapi mungkin ini mesti berlaku kerana ia dikeluarkan.
Pengaduk tetap di roti untuk beberapa kali pertama semasa mengambil, sekarang hanya di dalam baldi (yang sangat mudah).
Lapisan belum tergores.
Nampaknya boleh dipercayai.
Hanya kemampuan pengaturcaraan yang merangkumi semua kekurangan, walaupun ada.

Pengguna Tovarischi, beritahu saya, seberapa cepat baldi mula hilang? Dan kemudian saya berusia hampir satu tahun dan di beberapa tempat ia sudah lusuh, jadi saya berfikir untuk memanggil perkhidmatan atau sia-sia untuk menggegarkan saraf saya?

Saya menyapu Teflon di vyshtamporvki di sisi sebulan selepas pembelian. Saya beralih ke perkhidmatan dan mereka mengubah saya, bahkan pengadun.Kebenaran menunggu 4 bulan dan pada mulanya cuba untuk keluar, tetapi saya berkeras dan mereka menyerah. Saya selalu menyapu baldi baru dengan minyak bunga matahari sebelum meletakkannya (atau lebih tepatnya, semburkan dengan semburan). Sudah 3 bulan mmm Tetapi pengadun sudah terkelupas lagi. Saya suka semua yang ada di dalam kompor ini kecuali lapisan baldi dan spatula

Saya selalu menyapu baldi baru dengan minyak bunga matahari sebelum meletakkannya (atau lebih tepatnya, semburkan dengan semburan).

Dan beritahu saya bagaimana anda memercikkan sesuatu? Ini bukan pertama kalinya saya mendengar ini, borjuasi tahu, mereka mempunyai kaleng minyak, apakah kita juga muncul? Mungkin anda boleh memasukkannya ke dalam botol semburan? Saya fikir ia terlalu tebal untuk itu ...

Saya sudah lama mencari penyembur minyak khas. Dan saya dapati Valira di Buffet dengan harga 80 UAH. Ia kembali pada bulan November, sejak itu saya tidak menemuinya di tempat lain, walaupun saya selalu meneliti jabatan-jabatan dengan pelbagai perkara (sepanjang masa mencari sesuatu) Saya rasa botol semburan biasa tidak bagus, kerana di lombong anda memerlukan penutup sebelum menyemburkan "pump up" untuk membuat tekanan, dan kemudian dia memercik.
Lihat Buffet, saya rasa tidak ramai peminat yang sanggup membayar untuk perkara-perkara seperti itu

Anda boleh menggunakan kaedah lama: buat dari bulu sayap angsa atau itik. Dalam kes yang melampau, ayam. Anda perlu mengikat 5-7 helai dengan kemas (mereka biasa mengepang). Di sini mereka mengoles lembaran, acuan roti, direndam dalam minyak bunga matahari. Murah dan bagus!

Salam untuk semua pembuat roti !!! Baiklah, saya membeli dapur ini. Setakat ini saya menyukai semuanya, walaupun saya membakar 1 roti dan satu kek cawan, tetapi secara amnya saya berpuas hati dengan kesukaran mengaduk adunan, hampir sehingga mesin berhenti, adakah ini normal?

GlavBuh, selamat datang ke komuniti mesra kami! Fakta bahawa kumpulan berlaku dengan berhenti enjin sangat buruk! Anda menghadapi risiko membakar mesin seperti ini, betul. seperti rakan. anda perlu memaklumkan
Keluaran 2:
1. Yang terbaik, pada pendapat saya. Beli skala dapur (jangan terima kasih atas nasihat yang asli dan tidak biasa) Kemudian anda boleh memuat naik resipi kegemaran anda ke HP dalam beberapa minit dan biarkan dengan tenang walaupun sehari, sekurang-kurangnya semalam - semuanya akan dilakukan dengan sendirinya dalam kaedah terbaik. Dalam resipi baru, timbangan juga akan berguna: setelah mengukur semuanya dengan tepat dan setelah menerima hasilnya, keraguan anda b "tidak akan menyesal," mungkin telah berlebihan. "
2. Untuk menyesuaikan diri dengan kaca Cina anda dengan teliti setiap kali menuliskan "berapa banyak yang anda isi ulang" dan kemudian menilai hasilnya. Selepas 20-30 roti, "isi tangan anda" dan anda juga akan melakukannya dengan cepat dan dengan hasil yang stabil. Tetapi, untuk mewakilkan pembakar roti kepada isi rumah dengan tangan yang tidak dibongkar. anda tidak boleh. jadi anda akan menjadi penyimpan rahsia penaik, dengan senang hati dan bertanggungjawab. Menguasai setiap resipi baru akan menjadi pengembaraan untuk anda.
Pilih pilihan yang anda suka!
Walau apa pun, tahniah kepada pembuat roti anda yang luar biasa. Saya mempunyai satu tahun untuk saya. Saya bakar 1-2 kali sehari, dan pada awalnya saya membakar lebih kerap). Jatuh cinta padanya dengan masa lebih banyak lagi !!! Saya menambah 2 program saya sendiri: hanya pemeriksaan (dalam arti, ia menghilangkan fasa menguli, membuang dan memanggang) adalah mudah bagi saya bahawa adunan. yang saya menguli dengan tangan saya, boleh berbaring di suatu tempat, sedikit memanaskan badan, dan bangkit. Sudah tentu. Saya menjadikan diri saya program rai, sekarang saya juga membuat program rai yang indah secara automatik. agar tungku ARKHID gembira !!!

Sudah tentu. Saya menjadikan diri saya program rai, sekarang saya juga membuat program rai yang indah secara automatik.

Mulai sekarang, bolehkah anda mendapatkan lebih banyak maklumat? Dan kemudian saya bijak, bijaksana ... dan sekarang saya memanggang rai pada yang utama atau di No. 4 (dari tepung gandum). Hasil percubaan saya tidak memuaskan saya.

k.alena, tolong, saya boleh dan dengan lebih terperinci.
Buka arahan untuk pengaturcaraan. Ketahui urutan menekan butang di sana.
Ikuti program 1 sebagai asas.
Tidak ada pemanasan awal di sana. Sekiranya anda mahu. anda boleh memasangnya (saya tidak memasangnya, lebih mudah bagi saya untuk segera menggunakan semua yang hangat daripada menunggu setengah jam atau jam untuk roti)
Selanjutnya "kumpulan pertama" (ikuti penunjuk pada piktogram) - lambat, tulis 3-5 minit.
Kumpulan kedua adalah 20 minit.
Boning dan kneading ketiga - tetapkan sifar, anda tidak memerlukan prosedur ini.
Pembuktian antara deboning. Sekiranya anda mahu, tetapkan semula semuanya, kecuali yang terakhir (sebelum dibakar), tuliskan selama 80 minit. Sekiranya anda mahu, tuliskan setiap pembuktian selama 20-30 minit, tetapi secara keseluruhan anda mendapat 80 minit untuk keseluruhan pemeriksaan. Biarkan barang yang dipanggang tidak berubah (60 minit. Nampaknya), pemanasan selepas penaik adalah pilihan, ia tidak termasuk dalam jumlah masa yang ditunjukkan pada paparan.
Jadi, apa hasilnya.
Menguli perlahan -5 min.
Menguli cepat - 20 min.
Pembuktian - 80 minit.
Pembakar - 60 minit.
Tekan butang "simpan", ingat bilangan resipi yang dimasukkan (mungkin yang pertama akan ada, jika tidak ada yang diprogramkan sebelumnya)
Masa keseluruhan akan dipaparkan pada 2:45.
Inilah masanya untuk membuat roti rai.
Kali pertama, secara semula jadi, menonton. Sekiranya pembetulan diperlukan, maka hanya masa pembuktian. Saya tidak tahu berapa banyak dan apa ragi yang anda masukkan dan berapakah peratusan tepung gandum gandum .. Oleh itu, mengikut hasil penaik, sesuaikan masa pembuktian. Parameter selebihnya adalah universal untuk memanggang roti gandum dan rai-gandum.
Itu sahaja. Tanya. sekiranya tidak jelas. Semoga berjaya! beritahu saya apa yang berlaku, okey?

Terima kasih! Anda betul-betul begitu-a-ak secara terperinci saya sudah tahu bagaimana program dengan masa, saya tidak boleh dilipat, masing-masing, saya tidak suka "atap" (sama rata dan tidak gram tidak cembung). Dan pada yang biasa (atau No. 4), "bumbung" cembung, tetapi tidak licin, tetapi Rasa bergelombang keseluruhannya bagus, tetapi saya cuba menyempurnakan bahagian luarnya. Sepanjang perjalanan (ketika di rumah semasa menguli ) Saya bereksperimen dengan roti ...
Saya juga akan mencuba mengikut program anda. Terima kasih sekali lagi.

GlavBuh, selamat datang ke komuniti mesra kami! Fakta bahawa kumpulan berlaku dengan berhenti enjin sangat buruk! Anda menghadapi risiko membakar mesin seperti ini, betul. seperti rakan. anda perlu memaklumkan
Keluaran 2:
1. Yang terbaik, pada pendapat saya. Beli skala dapur (jangan terima kasih atas nasihat yang asli dan tidak biasa) Kemudian anda boleh memuat naik resipi kegemaran anda ke HP dalam beberapa minit dan biarkan dengan tenang walaupun sehari, sekurang-kurangnya semalam - semuanya akan dilakukan dengan sendirinya dalam kaedah terbaik. Dalam resipi baru, timbangan juga akan berguna: setelah mengukur semuanya dengan tepat dan setelah menerima hasilnya, keraguan anda b "tidak akan menyesal," mungkin telah berlebihan. "
2. Untuk menyesuaikan diri dengan kaca Cina anda dengan teliti setiap kali menuliskan "berapa banyak yang anda isi ulang" dan kemudian menilai hasilnya. Selepas 20-30 roti, "isi tangan anda" dan anda juga akan melakukannya dengan cepat dan dengan hasil yang stabil. Tetapi, untuk mewakilkan pembakar roti kepada isi rumah dengan tangan yang tidak dibongkar. anda tidak boleh. jadi anda akan menjadi penyimpan rahsia penaik, dengan senang hati dan bertanggungjawab. Menguasai setiap resipi baru akan menjadi pengembaraan untuk anda.
Pilih pilihan yang anda suka!
Walau apa pun, tahniah kepada pembuat roti anda yang luar biasa. Saya mempunyai satu tahun untuk saya. Saya bakar 1-2 kali sehari, dan pada awalnya saya membakar lebih kerap). Jatuh cinta padanya dengan masa lebih banyak lagi !!! Saya menambah 2 program saya sendiri: hanya pemeriksaan (dalam arti, ia menghilangkan fasa menguli, membuang dan memanggang) adalah mudah bagi saya bahawa adunan. yang saya menguli dengan tangan saya, boleh berbaring di suatu tempat, sedikit memanaskan badan, dan bangkit. Sudah tentu. Saya menjadikan diri saya program rai, sekarang saya juga membuat program rai yang indah secara automatik. agar tungku ARKHID gembira !!!

Baiklah, sejak pertama kali saya menusuk kaca pengukur, resipi seterusnya (roti Perancis) dibuat dengan diukur dari ketuhar dan semuanya ternyata sempurna, tanpa tambahan. Lebih-lebih lagi, kolobok adalah 3 kali KURANG daripada kali pertama, dan secara semula jadi mesin berfungsi dengan normal. Inilah cawan pengukur kiri anda. Dan saya mula memikirkan timbangannya, walaupun saya tidak tahu mana yang hendak dibeli, saya mahu harganya lebih murah dan berfungsi seperti biasa. Tetapi bolehkah dapur kami membuat roti seperti "Borodinsky"?