irman
Pelik, tetapi pautan saya berfungsi, keajaiban dan tidak lebih dari itu.
Yaneska
Petikan: Irman

Pelik, tetapi pautan saya berfungsi, keajaiban dan tidak lebih dari itu.
Ini bukan kali pertama mereka tidak bekerja untuk saya, Lena entah bagaimana memberikannya dan tidak berjaya. Adakah saya mencari perkara yang salah (saya googling)? Nampaknya telah lama menggunakan komputer, tetapi kadangkala saya membuat penemuan untuk diri sendiri - hidup dan belajar!
irman
Ia tidak berfungsi di Google, masukkan di atas.
Elena 65
Petikan: Yaneska

Ini bukan kali pertama mereka tidak bekerja untuk saya, Lena entah bagaimana memberikannya dan tidak berjaya. Adakah saya mencari sesuatu yang salah (saya googling)? Nampaknya telah lama menggunakan komputer, tetapi kadangkala saya membuat penemuan untuk diri sendiri - hidup dan belajar!
Pautan ini dimasukkan sebagai teks, anda perlu memilihnya dan menampalnya ke tetingkap penyemak imbas dengan mengklik "tampal dari papan keratan dan pergi"
Saya menyimpannya dalam mesej sebagai hyperlink - butang di sebelah kanan butang untuk memasukkan gambar. Kemudian diaktifkan dengan mengklik butang tetikus kiri.
Yaneska
Petikan: Elena 65

Pautan ini dimasukkan sebagai teks, anda perlu memilihnya dan menampalnya ke tetingkap penyemak imbas dengan mengklik "tampal dari papan keratan dan pergi"
Saya menyimpannya dalam mesej sebagai hyperlink - butang di sebelah kanan butang untuk memasukkan gambar. Kemudian diaktifkan dengan mengklik butang tetikus kiri.
Terima kasih, saya akan belajar.
Dan sekarang gunung Darnitskaya ke-3 saya telah menjadi sejuk - bumbungnya telah dirobek lagi (11g ragi hidup), ini tidak mempengaruhi rasa dengan cara apa pun. Saya baru melihat bahawa semakin sedikit ragi yang saya masukkan ke dalamnya, semakin banyak sisi yang rata. Yang pertama mempunyai skirt yang sangat ringan - hampir lurus. Di bahagian kedua, mereka menyusut sedikit lagi. Saya memutuskan bahawa ia terlalu tinggi, yang ketiga meletakkannya di sebelahnya sehingga sejuk, sehingga tong atas memerah lebih banyak. Saya akan membaca mengenai "skirt".
Elena 65
Petikan: Irman

Dan saya menambah gluten ke roti rai untuk penaik yang lebih baik.
Dan saya tidak begitu menyukai lif ini, saya sudah tahu jika doh naik di bawah bahagian atas acuan, akan ada bumbung yang rata, tetapi saya suka kubah kecil, "orang Perancis" saya akan mempunyai yang rata, ia mempunyai naik sangat, di bawah bahagian atas (jatuh semasa memanggang) Sekiranya anggur, bukan ragi, tetapi tepung, Makfa kehabisan, dan saya mahu meletakkan roti, letakkan di Dnepromlyn. Ini tidak akan mempengaruhi rasa, dan kemudian kita akan membuat keindahan jika kita suka roti.
Elena 65
Petikan: Yaneska

Terima kasih, saya akan belajar.
Dan sekarang gunung Darnitskaya ke-3 saya telah menjadi sejuk - bumbungnya telah dirobek lagi (11g ragi hidup), ini tidak mempengaruhi rasa dengan cara apa pun. Saya hanya melihat bahawa semakin sedikit ragi yang saya masukkan ke dalamnya, semakin banyak sisi yang rata. Yang pertama mempunyai skirt yang sangat ringan - hampir lurus. Di bahagian kedua, mereka menyusut sedikit lagi. Saya memutuskan bahawa ia terlalu tinggi, yang ke-3 meletakkannya di sisinya sehingga sejuk, sehingga tong atas memerah lebih banyak. Saya akan membaca mengenai "skirt".
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71998.0 Baca Kekurangan garam. Ciri-ciri kecacatan.
Saya menghadapi masalah seperti krim - tepung harus disalahkan, cuba bakar pada tepung yang berbeza. Dan saya menambah garam dalam resipi saya dengan 1 sudu kecil. hingga 1.25 sudu kecil.
Elena Bo
Sekiranya bumbung roti jatuh semasa membakar, maka doh diperam.
Yaneska
Petikan: Elena 65

Pautan ini dimasukkan sebagai teks, anda perlu memilihnya dan menampalnya ke tetingkap penyemak imbas dengan mengklik "tampal dari papan keratan dan pergi"
Saya menyimpannya dalam mesej sebagai hyperlink - butang di sebelah kanan butang untuk memasukkan gambar. Kemudian diaktifkan dengan mengklik butang tetikus kiri.
Hore, ia berjaya. Juga, ternyata lebih mudah untuk memilih-memilih dan klik kanan untuk mengikuti pautan. Saya orang bodoh. Terima kasih, anda membantu.
Bagi bahagian yang menyusut - terima kasih untuk pautan - Saya akan belajar esok, hari ini sudah lewat. Pada prinsipnya, ia tidak mempengaruhi rasa, saya tidak mahu menuangkan garam entah bagaimana.
Elena 65
Petikan: Elena Bo

Sekiranya bumbung roti jatuh semasa membakar, maka doh diperam.
Ya, saya tahu, tetapi perkara yang paling menarik berlaku hanya dengan Dnepromlyn, dan dengan ragi segar perkara yang sama - pada Makfa dengan komponen kecantikan yang sama. Ini bermaksud bahawa tepung pengeluar tempatan mengandungi bahan tambahan yang menyumbang kepada proses ini. Saya bukan pakar bagaimana meningkatkan aktiviti ragi, tetapi kami telah meningkatkan tepung Farmerskaya. Saya bertanya kepada penjual apakah peningkatannya, jawapannya adalah penambahan gluten. Iaitu, dalam yang biasa, ia sudah ditambah. Semua, saya membuang stok ini, saya bosan melihat roti jelek. Dan memalukan, apa yang mereka letakkan di sana
Dan saya mahu menyelesaikan resipi Perancis (ada idea, mengganggu kenaikan, menghidupkan penaik) Saya memesan tepung di kedai Internet - tanah dengan batu giling, jika benar bahawa yang lazat harus berubah.
Yaneska
Petikan: Elena 65

daripada anda boleh meningkatkan aktiviti ragi, tetapi kami telah meningkatkan tepung "Petani". Saya bertanya kepada penjual apakah peningkatannya, jawapannya adalah penambahan gluten. Iaitu, dalam yang biasa, ia sudah ditambah.
Kandungan gluten dalam tepung di bawah 20% dianggap rendah, melebihi 35% - tinggi.
Gluten secara semula jadi terdapat dalam tepung. Kuantiti bergantung pada kualiti bijirin. Sebagai contoh, tepung Lidskaya, jenama M54-28, mengandungi 28% gluten - ini adalah tepung saya. Mereka mengatakan pengeluar yang layak menulis peratusan kandungan gluten, tetapi saya belum memenuhi ini.
Elena 65
Tamara tergesa-gesa dengan laporan itu. Roti itu berjaya (walaupun bumbung rata). Kerak lapis, kerak renyah, saya takut rasanya tidak enak, oh tidak, rasa yang sangat menyenangkan, sedikit manis (dan tanpa gula), anda tidak boleh menyebutnya tanpa rasa. Lain kali saya akan bakar dengan tepung yang lebih baik. Nampaknya saya menjumpai kegemaran pertama saya di antara yang "kelabu", saya lebih menyukainya daripada bahasa Itali. Terima kasih atas nasihat untuk mencuba roti yang sangat baik. Biji rami yang belum digiling menjadi lebih lembut dan sangat menggigit gigi. Minyak dibuang 20g.
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Elena 65
Petikan: Yaneska

Kandungan gluten dalam tepung di bawah 20% dianggap rendah, melebihi 35% - tinggi.
Gluten secara semula jadi terdapat dalam tepung. Jumlahnya bergantung pada kualiti bijirin. Sebagai contoh, tepung Lidskaya, jenama M54-28, mengandungi 28% gluten - ini adalah tepung saya. Mereka mengatakan pengeluar yang layak menulis peratusan kandungan gluten, tetapi saya belum memenuhi ini.
Saya juga tidak menemui perkara ini, malah kita tidak menulis jenama, rahsia "ketenteraan". Sekiranya tepungnya baik, cubalah mengurangkan jumlah gegaran (mengapa anda memerlukan tambahan untuk badan anda) dan tambahkan sedikit garam, sekurang-kurangnya hingga 2% dapat membantu.
irman
Petikan: Elena 65

Dan saya tidak begitu menyukai ketinggian ini, saya sudah tahu jika doh naik di bawah bahagian atas acuan, akan ada bumbung rata, tetapi saya suka kubah kecil,
Roti rai tidak pernah menyokong atap saya dan bumbungnya tidak rata
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Tamar
Petikan: Elena 65

Tamara tergesa-gesa dengan laporan itu. Roti itu berjaya (walaupun bumbung rata). Kerak lapis, kerak renyah, saya takut rasanya tidak enak, oh tidak, rasa yang sangat menyenangkan, sedikit manis (dan tanpa gula), anda tidak boleh menyebutnya tanpa rasa. Lain kali saya akan bakar dengan tepung yang lebih baik. Nampaknya saya menjumpai kegemaran pertama saya di antara yang "kelabu", saya lebih menyukainya daripada bahasa Itali. Terima kasih atas nasihat untuk mencuba roti yang sangat baik. Biji rami, bukan tanah, menjadi lebih lembut dan sangat senang memukul cengkeh. Minyak dibuang 20g.
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Terima kasih! Saya sangat gembira kerana anda menyukai roti. Saya memerhatikan Lena, anda tidak boleh tidak melihat dan mengawal prosesnya. Lagipun, saya tidak mengatakan apa-apa bahawa disarankan untuk memakai pemasa dan tidak menempelkan hidung anda di sana. Kami mempunyai dapur yang indah - mereka melakukan semuanya sendiri. Saya baru perhatikan ketika saya memanggang dalam mod ini dan kelihatan betul-betul sebelum memanggang 2 kali dan kedua-dua kali saya mendapat bumbung rata. Mungkin roti ini sangat sensitif terhadap perubahan suhu secara tiba-tiba? Saya tidak mengatakan bahawa ini hanya alasannya (mungkin dalam siksaan), tetapi saya memilikinya seperti ini.
Elena 65
Petikan: Tamar

Terima kasih! Saya sangat gembira kerana anda menyukai roti. Saya memerhatikan Lena, anda tidak boleh tidak melihat dan mengawal prosesnya. Bagaimanapun, saya tidak mengatakan apa-apa bahawa disarankan untuk memakai pemasa dan tidak melekatkan hidung anda di sana. Kami mempunyai dapur yang indah - mereka melakukan semuanya sendiri.Saya baru perhatikan ketika saya memanggang dalam mod ini dan kelihatan betul-betul sebelum memanggang 2 kali dan kedua-dua kali saya mendapat bumbung rata. Mungkin roti ini sangat sensitif terhadap perubahan suhu secara tiba-tiba? Saya tidak mengatakan bahawa ini hanya alasannya (mungkin dalam siksaan), tetapi saya memilikinya seperti ini.
Saya kira saya melihat 1.10 minit (saya ingin mengesahkan teori saya mengenai tepung), saya melihat bahawa saya telah meningkat dengan kuat, saya rasa saya lebih hebat. Kemudian saya muncul dalam 0.48 minit, melihat bumbung ke bawah. Saya tidak nampak lagi, saya akan buat yang berikutnya dengan tepung yang bagus, saya akan hantarkan foto, periksa (saya juga akan melihat). Saya telah memeriksa pembelian tepung ini pada tiga roti yang berbeza, di mana-mana ragi berkelakuan seperti ini, hanya penaik yang berbeza, terdapat banyak gluten dan ia (tepung), sebaliknya, ketika penaik bermula, ia membengkak dengan kuat dan pecah sekitar perimeter di sini anda dapat melihatPembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Sekarang saya bersarapan dengan roti anda (ada orang Itali dan rai di tong sampah mereka menghela nafas sedih) sedap
Elena 65
Petikan: Irman

Roti rai tidak pernah menyokong atap saya dan bumbungnya tidak rata
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Saya mempunyai Ira yang sama tetapi tanpa gluten, jadi mengapa perlu menambahkannya. Ahli gastroenterologi tidak menasihati orang yang sihat untuk mengonsumsi banyak gluten (dengan mengambil kira apa yang telah ditambah oleh pengeluar), terdapat akibat untuk badan. Setiap orang mempunyai kepala mereka sendiri, kita memutuskan sendiri, tetapi kita mendengar nasihat dan "menyaring". Epik saya, mencari ragi yang tidak berbahaya, tidak berakhir sama sekali. Sekarang saya akan membeli SAF emas Perancis, memilih "jahat lebih rendah".
Lagri
Dan kami suka Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Saya baru sahaja menggunakan mod Rye, betul-betul mengikut resipi (ada perubahan - ragi yang ditekan dan malt). Bagi saya, setakat ini, ini adalah resipi yang paling berjaya untuk roti Darnitsa (saya membakar banyaknya, tetapi berhenti di sini, suami saya menyukai rasa roti ini dan secara semula jadi saya). Secara umum, kita lebih gemar rai dan gandum daripada sekadar gandum.
Petikan: Irman

Roti rai tidak pernah menyokong atap saya dan bumbungnya tidak rata
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Irman, dan roti anda mempunyai bumbung yang indah. Rai-gandum saya jarang mempunyai ini.
irman
Saya menambah panifarin.
Lagri
Jelas. Saya tidak mempunyai panifarin.
Lyudkin
Petikan: Irman

Roti rai tidak pernah bersandar di bawah bumbung saya dan bumbungnya tidak rata
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Bolehkah anda mempunyai resipi roti?
Elena 65
irman Ira membakar kek cawan di dalam ketuhar, temp. tetapkan 175 (lain kali saya akan meletakkan 180) masa 45 min. + 14 min. dalam ketuhar penyejuk. Mengurangkan gula menjadi 140 gr. Kek "telur cepat" untuk teh, dan tidak berminyak sama sekali. Sama dengan "Rumah" saya tetapi tanpa krim masam, dan ia tidak selalu "di tangan". Dan saya suka bahawa dia kecil, baiklah. Ringkasnya, saya membawanya ke koleksi, terima kasih atas cadangannya.
irman
Petikan: Lyudkin

Bolehkah anda mempunyai resipi roti?
Lyudmila dibakar di sini mengikut resipi ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75465.0
Petikan: Elena 65

irman Ira membakar kek cawan di dalam ketuhar, temp. tetapkan 175 (lain kali saya akan meletakkan 180) masa 45 min. + 14 min. dalam ketuhar penyejuk. Mengurangkan gula menjadi 140 gr. Kek "telur cepat" untuk teh, dan sama sekali tidak berminyak. Sama dengan "Rumah" saya tetapi tanpa krim masam, dan ia tidak selalu "di tangan". Dan saya suka bahawa dia kecil, baiklah. Ringkasnya, saya membawanya ke koleksi, terima kasih atas cadangannya.
Lenus, saya sangat gembira kerana saya menyukai kek cawan. Saya juga suka kenyataan bahawa ia kecil, sekali dimakan.
Yaneska
Hai semua! Roti gandum gandum kelabu yang lain, semuanya adalah batu bata seperti kelabu untuk variasi psh-rzh. Yang ini berdasarkan "roti Semyon Semyonich" https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=174059.0 - bukannya dedak oat - serpihan, bukan minyak thistle susu - sub raf, bukan coklat sakh - madu, dari biji saya hanya mempunyai biji bijan dan menaburkannya. Foto pengarang dalam subjek jelas berbeza dengan foto saya. Eh, saya juga belajar dan belajar.
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Sekarang mereka akan memberi saya spatula silikon - saya berjalan melewati bahagian roti hari ini - saya tidak melihat yang putih, tetapi pada Traetskiya yang saya sayangi (rai tulen, tanpa E), Radzivil dan Ovsyanik (ini juga roti kelabu, hanya dipotong roti - ringan, elastik, ada lebih dari satu di dalamnya) kelihatan dengan kerinduan. Bagaimanapun, berapa banyak bahan yang perlu dicari sekarang (saya tidak jumpa di kedai terdekat) untuk Radziwil - tepung barli yang sama, masam kering.Dan juga dedak, serat, biji yang berbeza, minyak yang tidak dimurnikan, wort ragi atau malt cair, tepung bijirin penuh, susu tepung, dan lain-lain, dan lain-lain. Mengapa saya semua kesal, mungkin ini bukan milik saya? Walaupun saya sangat suka dapur, saya tinggal di dalamnya, mungkin ada yang mengatakan, saya suka memasak wap. Atau mungkin ini baik pada mulanya, dan, ahli forum?
Elena 65
Oksana dan kami dapat membeli semua ini sekaligus di sebuah kedai Internet, dan terdapat cukup banyak. Tidakkah anda memilikinya? Sekiranya tidak, maka sayang, jika tidak, saya akan membuat pesanan dan menerima semuanya sekaligus, dan disimpan semasa penghantaran.
Anda hanya mempunyai api, semuanya berbeza bagi saya. Saya mula-mula menguasai satu resipi, kemudian yang lain, dan seterusnya. Sekarang saya sekali lagi meletakkan "orang Perancis" Tom untuk malam itu, dengan sedikit perubahan, saya menyukai resipi itu, sekarang saya sedang mencari pilihan terbaik.
Saya tidak faham mengapa anda kecewa kerana tidak ada produk atau resipi tidak seperti gambar. Pertama, setiap orang mempunyai x / n yang berbeza. jadi tidak ada roti yang serupa, dan ketuhar anda sejuk, jauh lebih baik daripada Banaton. Senyum dan pergi
Yaneska
Saya melihat kedai dalam talian - sihat di sana harga (baik, sebenarnya, saya mempelajarinya dengan lancar, kemudian saya akan melihat lagi) Saya juga menyusun resipi - terima kasih kepada forum dan dapur - semuanya berjalan lancar. Tetapi roti hitam tidak sama, bukan milik kita. Saya belum menjumpai salah satu daripada saya atau belum menyusunnya, saya tidak tahu. Atau mungkin saya mahukan banyak. Pada prinsipnya, kami mempunyai banyak roti yang enak dan enak yang dibakar oleh kedai roti kami, kedai roti lama - mereka mempunyai pengalaman para pakar kimia dan ahli-ahli teknologi mengembangkan resipi di sana dengan alasan, penuh dengan roti yang berbeza dan dari produk semula jadi dan dengan bahan tambahan yang berbeza- penambahbaikan. Sejujurnya, saya tidak tahu mengapa saya membeli dapur memasak. Kami hampir selalu mengambil roti roti yang sama - semula jadi tanpa bahan kimia (menurut label, tetapi kilang-kilang itu kuno, kami telah memakan roti mereka sejak kecil) Oleh itu, memikirkan apa yang mereka katakan saya akan mempunyai roti semula jadi tidak matlamat. Saya mungkin menunggu sesuatu yang SUPER-SUPER. Ya, roti nampaknya berfungsi, tetapi ... jadi - roti biasa - segar. Pastri putih, senang, semuanya dilakukan dengan sendirinya dan lazat, tetapi warna kelabu dan putih biasa (biasa, susu, telur) - ternyata roti putih segar yang enak sekali tanpa hiasan - itu sahaja.
Baiklah, maafkan yang mengecewakan, mungkin hari seperti hari ini, esok untuk pergi ke pengebumian. Saya akan pergi Vitebsk putih untuk malam, jika tidak, yang putih kehabisan.
natashanik
Helo! Saya bergabung dengan barisan anda dan merancang untuk membeli HP, tetapi saya tidak dapat memilih antara 2500 dan 2501, apa bezanya? Saya mencari banyak laman perbandingan, saya tidak menemui perbezaan mendasar, reka bentuk dan program nampaknya sama ... perbezaan harga, apa yang ada pada 2501, apa yang tidak ada pada 2500? jika ada topik yang serupa, hantarkan pautan ke saya
sazalexter
natashanik Sila baca https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0 mod dispenser, spatula dan rai, ini adalah perbezaan utama.
Jambatan
natashanik Semuanya sama, 2501 mempunyai program roti rai dan dispenser untuk menambah kismis dan kacang ke dalam adunan. Saya tidak akan mengatakan bahawa ini sangat perlu, tetapi lebih baik membiarkannya daripada tidak berlaku. Terutama jika anda tidak mempunyai pengalaman membuat roti. Tetapi anda boleh membakar roti gandum dengan sempurna untuk 2500, yang saya dan banyak orang lain, secara amnya, lakukan.
Yaneska , Saya dapat memberitahu anda dari pengalaman saya sendiri bahawa Panasonic memanggang roti gandum gandum lebih baik daripada, misalnya, LG. Hanya memerlukan masa untuk menyesuaikan diri dengan produk yang anda miliki, untuk mendapatkan kemahiran - dan semuanya akan berjaya untuk anda. Baca forum, ada banyak teori, sekali lagi, orang berkongsi pengalaman mereka, pastikan membaca komen kepada resipi, cuba, cari, sesuaikan resipi mengikut citarasa anda. Bakeri adalah kreativiti, mungkin, bagi saya ini adalah perkara utama.
natashanik
Jambatan, sazalexter, terima kasih banyak atas jawapan anda, membaca
Elena 65
Petikan: natashanik

Jambatan, sazalexter, terima kasih banyak atas jawapan anda, membaca
Saya tidak akan mengatakan bahawa ia sangat diperlukan, tetapi lebih baik membiarkannya daripada tidak ... Saya sangat memerlukannya semasa meletakkan roti dengan kismis untuk sarapan. Sekiranya bukan kerana itu, saya pasti membakarnya tanpa kismis, dan keluarga saya sangat menyukainya. Membuang kismis juga tidak digalakkan, dan anda tidak akan bangun pada waktu malam.
Elena 65
Petikan: Yaneska

Saya melihat kedai dalam talian - sihat di sana harga (baik, sebenarnya, saya mempelajarinya dengan lancar, kemudian saya akan melihat lagi).Saya juga menyusun resipi - terima kasih kepada forum dan dapur - semuanya berjalan lancar. Tetapi roti hitam tidak sama, bukan milik kita. Saya belum menjumpai salah satu daripada saya atau belum menyusunnya, saya tidak tahu. Atau mungkin saya mahukan banyak. Pada prinsipnya, kami mempunyai banyak roti yang enak dan enak yang dibakar oleh kedai roti kami, kedai roti lama - mereka mempunyai pengalaman para pakar kimia dan ahli-ahli teknologi mengembangkan resipi di sana dengan alasan, penuh dengan roti yang berbeza dan dari produk semula jadi dan dengan bahan tambahan yang berbeza- penambahbaikan. Sejujurnya, saya tidak tahu mengapa saya membeli dapur memasak. Kami hampir selalu mengambil roti roti yang sama - semula jadi tanpa bahan kimia (menurut label, tetapi kilang-kilang itu kuno, kami telah memakan roti mereka sejak kecil) Oleh itu, memikirkan apa yang mereka katakan saya akan mempunyai roti semula jadi tidak matlamat. Saya mungkin menunggu sesuatu yang SUPER-SUPER. Ya, roti nampaknya berfungsi, tetapi ... jadi - roti biasa - segar. Pastri putih, senang, semuanya dilakukan dengan sendirinya dan lazat, tetapi warna kelabu dan putih biasa (biasa, susu, telur) - ternyata roti putih segar yang enak sekali tanpa hiasan - itu sahaja.
Baiklah, maafkan yang mengecewakan, mungkin hari seperti hari ini, esok untuk pergi ke pengebumian. Saya akan pergi Vitebsk putih untuk malam, jika tidak, yang putih kehabisan.
Oksana, kekecewaan anda jelas bagi saya dan tidak dapat difahami. Sudah lama kita mempunyai roti "woof ...." Saya tidak akan bersumpah, tetapi memang benar, Tidak mungkin memakannya, malah jenama "ternama" telah digulung, semua kedai roti sudah tua dengan teknologi dan teknologi , dan roti adalah "dummy", tepung, soda dan air dan sekumpulan penggalak. Saya faham bahawa anda mempunyai negara yang berbeza (mentega, susu, keju kotej, dan lain-lain, saya hanya membeli negara anda), tetapi saya tidak setuju bahawa apabila produk yang dilancarkan tidak lebih baik daripada rumah, tidak ada produk utama CINTA . Dan ini adalah kumpulan vitamin yang sangat penting untuk SOUL, dan saudara-mara anda merasakannya semasa makan gunung Donetsk anda. Adakah anda akan menemui resipi anda sendiri atau membuatnya sendiri dan dengan senang hati akan membagikannya kepada orang lain, menyebarkannya secara warisan, dalam keluarga saya terdapat beberapa resipi yang hanya diketahui oleh "kami" - inilah tradisi kami. Jangan putus asa.
julia2013
Saya mempunyai model 2500 untuk beberapa sebab remah-remah terlalu lembut dan melekat bersama ketika ditekan
iaitu, anda boleh menghancurkannya dan memahat angka. Bagaimana membuat roti kering seperti roti kedai?
Keraknya digoreng dengan baik, bahagian atasnya tidak jatuh, bahagian dalamnya berliang, tetapi bahagian ini tidak kering di dalamnya.
Saya telah menukar tepung dan ragi, kali terakhir saya melakukannya dalam bahasa Perancis sedikit lebih baik daripada yang utama, tetapi masih remah-remah.
Apa yang anda nasihatkan? Saya mempunyai perasaan bahawa ini adalah ciri mesin roti Panasonic, mereka dirawat untuk mengeringkan roti di tempat kerja. Sekiranya masa penaik dinaikkan, saya khuatir kerak akan terbakar.
sazalexter
eurograin
Helo. Tolong bantu, beritahu saya di halaman mana anda dapat melihat resipi roti masam. Ragi sudah lama wujud. Tetapi kemudian saya memutuskan untuk memodenkan prosesnya. Sudah tentu, terdapat resipi berasingan untuk roti masam, tetapi saya tidak tahu berapa banyak yang sesuai dengan pembuat roti kami. Terima kasih terlebih dahulu. Maaf sekiranya saya terlepas sesuatu.
Jambatan
Petikan: Elena 65

Membuang kismis juga tidak digalakkan, dan anda tidak akan bangun pada waktu malam.
Saya membuang.
Dan ini adalah kumpulan vitamin yang sangat penting untuk SOUL, dan saudara-mara anda merasakannya semasa makan gunung Donetsk anda. Adakah anda akan menemui resipi anda sendiri atau membuatnya sendiri dan dengan senang hati akan membagikannya kepada orang lain, menyebarkannya secara warisan, dalam keluarga saya terdapat beberapa resipi yang hanya diketahui oleh "kami" - inilah tradisi kami. Jangan putus asa.
Saya bersetuju sepenuhnya. Walaupun mesin membuat roti, jiwa orang yang membuatnya tetap dilaburkan di dalamnya.
Elena 65
Jambatan
Natasha, jiran saya dua minggu lalu membeli model Panasonic 2500, tidak tahan dengan ujian aroma roti segar, 2502 tidak menarik wang, tetapi untuk resipi pertama kepada saya, jadi dia pernah membakar Creamy dengan kismis - setiap malam, membuang kismis ke dalam susu, tetap tidak berpuas hati, kata kismis itu direndam, dan kemudian kapas "merobeknya" dengan kuat, akibatnya ada bau, tetapi kismis tidak terlihat. Sekarang meletakkannya hanya pada waktu petang untuk membuang kismis selepas kumpulan pertama
Jambatan
Bagi saya, atas sebab tertentu, ia tidak mengisar. Saya tidak pernah merendamnya. Inilah zaitun, ya, saya memotongnya, walaupun mereka membuangnya pada isyarat.
Elena 65
Petikan: Jambatan

Bagi saya, atas sebab tertentu, ia tidak mengisar. Saya tidak pernah merendamnya. Inilah zaitun, ya, saya memotongnya, walaupun mereka membuangnya pada isyarat.
Dengan isyarat, anda boleh melakukannya pada siang hari, tetapi dengan kelewatan ia tidak akan berfungsi, saya mahu tidur, dia hanya terbakar dengan idea, roti panas untuk sarapan, saya menjelaskan kepadanya bahawa ia mungkin berfungsi, tetapi dia tetap mencubanya.
julia2013
Saya membaca petua, beberapa kesan remah lembut tidak dapat dikeluarkan. Tukar saja pembuat roti. Saya baru membuat diet dari resipi dari buku pembuat roti, setengah tepung putih dan bijirin. Lelaki roti halia itu ketat, pecah, jelas bahawa tidak ada cukup air, tetapi remah masih lembap. Tapi saya akan cuba. Dan saya membaca nasihatnya sebelum membeli mesin roti, dan kadang-kadang saya melihat roti dan naik.
Berikan pautan yang mengingati di mana ia dijelaskan bagaimana pertama kali menguli roti di atas pizza, dan kemudian membakar sesuatu. Bagaimana ketuhar dalam mod apa? Hanya panas yang akan datang tidak lama lagi dan mungkin susu akan menggumpal dalam satu jam ketika ia mengendap, sayangnya pada musim panas saya mempunyai suhu lebih dari 30 darjah di apartmen. Dan keluarga suka roti susu.
Rina
1. Kerjakan roti gandum putih biasa. Sekiranya, dengan kolobok yang betul dalam mod utama, ada juga roti lembap, ubah tepung - ia mungkin diserang oleh sesuatu seperti tongkat kentang. Saya juga memanggang dari gandum kelas dua dan biji-bijian pada mod utama. Dan saya membiarkan roti menjadi sejuk hingga panas dalam keadaan membuat roti - terdapat proses pematangan serbuk.

Ya, juga ... jika roti dari tepung putih ternyata baik-baik saja, mulailah mengganti 100 gram tepung gandum - mungkin milik anda bukan yang terbaik dan anda mesti memilih bahagian sebenarnya, dan tidak sesuai dengan buku ini.

2. Saya membuat pizza dari doh yang sama dengan roti biasa (tepung, ragi, air, garam, mentega), hanya saya menggunakan minyak sayuran (dalam roti - mentega). Kemudian saya mengambil separuh daripada adunan, menggulungnya, mengolesnya dengan sos tomato, mengisi di atasnya, campuran "herba Itali", keju parut - ke dalam ketuhar pada suhu 200 darjah (ketuhar saya tidak lagi memberi saya) dengan pelembab - Saya menyemburkannya dari pistol penyembur ke dalam ketuhar sebelum meletakkan loyang ...

3. Gunakan susu dalam api yang biasanya masam, bukan simpanan jangka panjang! Sekiranya bertukar masam, susu masam masuk ke dalam roti secara normal. Dan susu simpanan jangka panjang bertukar tengik, dan tidak menjadi masam, peluh boleh merosakkan doh.
julia2013
Saya akan mengusahakan roti putih sehingga saya mencuba semua resipi dari buku ini, yang lebih ringkas, tetapi yang putih dalam program utama juga lembap dan terlalu lembut, sehingga anda tidak dapat mengolesnya dengan mentega, dan anda tidak boleh membuat sandwic kerana roti terlalu lembut untuk dibengkokkan. Putih Perancis juga lembut dan serpihannya melekat ketika ditekan, jadi saya berfikir untuk mencuba ragi yang ditekan jika saya dapat mencarinya. Sekarang dipanggang di Saft-moment dan kali terakhir di Voronezh. Saya mempunyai tepung Makfa, dan makanan Perancis.
Beritahu saya, apa yang akan berlaku sekiranya semua ramuan roti dicampurkan dalam mod pizza, dimatikan selama 5-10 minit, dan kemudian meletakkan program pembuatan roti utama? Adakah roti dibakar?
sazalexter
Petikan: Julia 2013

Saya membaca petua, beberapa kesan remah lembut tidak dapat dikeluarkan. Tukar saja pembuat roti.
Kurangkan air, kurang ragi, sedikit garam. Bakar dengan masam. Pembuat roti tidak ada kaitan dengannya. Roti dari HP berbeza daripada di kedai, itu sahaja.
Natalek111
Saya mempunyai 2501 - pada mulanya ternyata tidak menjadi rai, sekarang saya memanggang dalam mod 7 - semuanya baik-baik saja. Terima kasih kepada laman web ini.
Kirywa
Saya ingin berkongsi roti, yang sangat saya gemari. Saya tidak sengaja melakukannya, tetapi hasilnya menggembirakan saya dan saya selalu melakukannya. Saya membakar roti dengan ragi segar, menguli doh pada program "Pizza".
Oleh itu, saya mengambil 200 gram tepung, larutkan 6 gram 140 ml air suam di dalamnya. ragi segar, uli pada mod "Pizza" selama 10 minit, matikan HP. Saya tuangkan sisa tepung 200 gr, garam 1 sudu kecil, gula 1 sudu besar. l, tuangkan minyak sayur dengan mata, dengan baik, sekitar 50 gram, 140-150 ml air (resipi dari HP, tetapi saya selalu menuangkan lebih banyak minyak) dan biarkan selama 1-2 jam. Kemudian saya meletakkan program 02 "Basic Fast" dan inilah yang berlaku:
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Semua orang sangat menyukai roti, jika tidak dikeluarkan tepat pada waktunya, anda boleh memanggang dua kali sehari, yang harus saya lakukan pada awalnya, tetapi hanya ada tiga dari kami
Rina
julia2013jika roti "tidak terlalu" secara kronik, periksa nisbah tepung / cecair (peraturan kolobok) dan / atau makanan.

Bakar gandum asas:
500 g tepung
1.5 sudu kecil ragi kering atau 7-8 gram segar yang ditekan,
1.5 sudu kecil garam,
320 ml air,
1.5 sudu besar l. mentega (atau sekeping mentega)

Bertaruh pada program utama, saiz sederhana, kerak sederhana. Kawal dan sesuaikan kolobok!

Sekiranya dalam kes ini roti tidak enak, ubah tepungnya.
Galinka-Malinka
Ikuti jajaran pemilik Panasonic SD-2501
Bakla Toast pada mod Perancis.
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Membakar program 02 adalah resipi utama, ukuran M. Ternyata, tetapi tidak terlalu lapang. Pada program 02, resipi apa yang anda bakar?
Rina
Petikan: Galinka-Malinka

Ikuti jajaran pemilik Panasonic SD-2501

Urrrraaaa! Saya mengunjungi syarikat pemimpin panasonic yang ramah!
Galinka-Malinka
Dyakuyu. Panasonic kazuchi lebih cantik daripada Kenwood (bagi saya)

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti