Genus
Petikan: Stafa

Saya selalu memanggang saiz M dan roti selalu keluar dengan baik, saya hanya merosakkan baldi sedikit, atau anda boleh membiarkan roti itu berdiri di dalam baldi selama beberapa minit dan kemudian identiti itu keluar dengan baik.
Putuskan sambungan, buka penutup dan biarkan selama 5 minit, dan kemudian lap, kan?
Stafa
Ya, itulah yang saya lakukan. Pisau bahu tinggal selama 1.5 tahun hanya beberapa kali dalam roti, dan ketika saya bereksperimen dengan tepung rai.
marinastom
Petikan: Genus

Putuskan sambungan, buka penutup dan biarkan selama 5 minit, dan kemudian lap, kan?
Nah, keluarkan baldi, jika tidak, masih panas di dapur. Ini pada dasarnya merupakan pendahuluan kepada titik kedua.
Oh, saya tidak melihat jawapan Svetin.
Genus
saya akan cuba
marinastom
Petikan: Stafa

Ya, itulah yang saya lakukan. Pisau bahu tinggal selama 1.5 tahun hanya beberapa kali dalam roti, dan ketika saya bereksperimen dengan tepung rai.
Dan saya jarang, tetapi ia berlaku.
Stafa
Petikan: marinastom

Nah, keluarkan baldi, jika tidak, masih panas di dapur. Ini pada dasarnya merupakan pendahuluan kepada titik kedua.
Oh, saya tidak melihat jawapan Svetin.

Marin, saya selalu memanggang roti pada waktu pagi, saya mempunyai kadar 97 kopecks setiap malam dan menetapkannya pada pukul 7 pagi untuk siap. Dan saya hampir selalu mendapatkannya dengan mata terpejam. Dia mencicit - mematikannya, membukanya, menjumpai penyambar - membalikkannya di jaring dan berlari untuk mengisinya dengan mata saya terpejam, hampir semua tindakan ini. Jadi saya tidak boleh mengeluarkannya dan berdiri di dalam baldi.
Bijak
Petikan: Stafa

Marin, saya selalu memanggang roti pada waktu pagi, saya mempunyai kadar 97 kopecks setiap malam dan menetapkannya pada pukul 7 pagi untuk siap. Dan saya hampir selalu mendapatkannya dengan mata terpejam. Dia mencicit - mematikannya, membukanya, menjumpai penyambar - membalikkannya di jaring dan berlari untuk mengisinya dengan mata saya terpejam, hampir semua tindakan ini.
Baiklah, sama seperti saya!
Rina
Petikan: Genus

Putuskan sambungan, buka penutup dan biarkan selama 5 minit, dan kemudian lap, kan?

dan anda juga boleh menyimpannya dengan selamat di dalam pembuat roti selama setengah jam atau satu jam, sehingga ia sejuk hingga suhu "pegangan" (iaitu sehingga anda boleh mengambil baldi dengan tangan kosong). Kemudian roti dijamin akan habis, dan semua proses pematangan di dalamnya akan berlaku (ini memberi kesan yang baik terhadap kualiti serbuk). Dan kerak berpeluh kemudian kering secara harfiah dalam 10-15 minit di udara terbuka.

Kadang-kadang saya meninggalkan roti di pembuat roti selama beberapa jam, tidak ada yang dilakukan dengannya.

PS Saya tidak menggunakan pemegang pothers, saya tidak membakar tangan saya.
marinastom
Petikan: Stafa

Marin, saya selalu memanggang roti pada waktu pagi, saya mempunyai kadar 97 kopecks setiap malam dan menetapkannya pada pukul 7 pagi untuk siap. Dan saya hampir selalu mendapatkannya dengan mata terpejam. Dia mencicit - mematikannya, membukanya, menjumpai penyambar - membalikkannya di jaring dan berlari untuk mengisinya dengan mata saya terpejam, hampir semua tindakan ini.
Tidak, saya berteriak serentak bahawa bau ini tidak membiarkan mereka tidur ketika membakar. Sekarang anda boleh menutupnya di balkoni untuk malam.
Stafa
Petikan: Rina

dan anda juga boleh meletakkannya dengan selamat di dalam pembuat roti selama setengah jam atau satu jam, sehingga ia sejuk hingga suhu "pegangan"
Kadang-kadang saya meninggalkan roti di pembuat roti selama beberapa jam, tidak ada yang dilakukan dengannya.

PS Saya tidak menggunakan pemegang pothers, saya tidak membakar tangan saya.

Di sini saya tidak setuju, kerak menjadi seperti getah dan tebal, jika tidak ada perbezaan - saya akan berubah dengan mata tertutup, menari dengan rebana. Dan kemudian saya tidak suka melihat suami saya memotong kerak dalam bulatan, saya lebih suka berjalan tepat pada waktunya.

Petikan: marinastom

Tidak, saya berteriak serentak bahawa bau ini tidak membiarkan mereka tidur ketika membakar. Sekarang anda boleh menutupnya di balkoni untuk malam.
Latihan selama bertahun-tahun - dan sekarang ini tidak mengganggu tidur, walaupun setelah saya membakar roti bawang dalam kartun - dan kemudian baunya melambung selama dua hari sebelum bersendawa - sekarang pada waktu malam praktikalnya tidak berbau
marinastom
Petikan: Stafa

Di sini saya tidak setuju, kerak menjadi seperti getah dan tebal, jika tidak ada perbezaan - saya akan berubah dengan mata tertutup, menari dengan rebana. Dan kemudian saya tidak suka melihat suami memotong kerak dalam bulatan, lebih baik saya berjalan tepat pada waktunya.
Ya, dan saya tidak suka kerak basi. Dia sudah gemuk, terutamanya jika anda berlebihan dengan rasa manis.
Rina
Roti tidak memberi saya tidur jika saya meletakkan gandum. Dan gandum sederhana tidak memberikan bau yang terang, semua orang sedang tidur. Saya meletakkannya di suatu tempat sekitar tengah malam, kira-kira siap pukul empat atau lima pagi, mempunyai masa untuk matang dan menyejuk. Secara amnya, jam 7 pagi saya mengeluarkannya, pada pukul 8 sudah kanak-kanak dapat memakannya
Sekiranya roti menjadi panas (panas, tetapi supaya anda boleh mengambilnya dengan tangan kosong), kerak kering biasanya akan menjadi renyah (bongsu saya suka salmon merah jambu ini). Dan untuk menari dengan roti panas, ketika ada wap di dalam, ketika serpihan itu hancur hanya kerana anda mengambilnya dengan tangan anda, ini bukan untuk saya. Pada hari yang lain saya mengeluarkan roti dari oven 15 minit selepas isyarat. Jadi apa? Ia mudah hancur, serpihan roti yang sudah disejukkan mempunyai struktur yang jelas berbeza, lebih lembab atau semacamnya ... tidak ... menjadi panas bukan kaedah saya.
Genus
Dan beritahu saya tentang tepung, ada tepung gandum, ya, tetapi apa yang utuh. Dan saya ingin memanggang roti bawang mengikut resipi Seleznev, mereka memerlukan PANAFARIN dan 4 PEPPER MILL MILL. Bagi saya, ini adalah misteri. Di kedai mana untuk membelinya.
masuk
Petikan: Rina

Kadang-kadang saya meninggalkan roti di pembuat roti selama beberapa jam, tidak ada yang dilakukan dengannya.
Dan saya berfikir bahawa dia akan jatuh jika dibiarkan di dalam ...
Rina
jika keseimbangan tepung / cecair teratur, ia tidak akan jatuh. Maksimum - sedikit keriput pada bumbung. Tetapi saya memilikinya dan dengan rehat "betul" (panas), bumbungnya berkerut.

ketika saya mengeluarkan roti panas, roti itu rata - bahagiannya mudah pecah.
sazalexter
Petikan: Genus

Dan beritahu saya tentang tepung, ada tepung gandum, ya, tetapi apa yang utuh. Dan saya ingin memanggang roti bawang mengikut resipi Seleznev, mereka memerlukan PANAFARIN dan 4 PEPPER MILL MILL. Bagi saya, ini adalah misteri. Di kedai mana untuk membelinya.
Di Moscow https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=70.0
bakar mengikut resipi dari forum, lebih mudah tanpa embel-embel https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147815.0
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6127.0
#
eka911
Sila kongsi resipi roti sandwic dan program mana yang boleh anda bakar pada tahun 2500?
Saya membeli pembuat sandwic hari ini ...
sazalexter
Bar stagnasi https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

mod asas

1.75 sudu kecil yis kering
- 500 gram tepung gandum
- 1.5 sudu besar l. Sahara
- 1.2 sudu kecil garam (dalam kes saya garam laut)
- 40 gram mentega
- 260 ml air
Elena 65
Petikan: eka911

Sila kongsi resipi roti sandwic dan program mana yang boleh anda bakar pada tahun 2500?
Saya membeli pembuat sandwic hari ini ...
Resipi dari buku arahan nombor 1
tepung 400gr.
air 250 ml.
gula 1 sudu kecil
garam 1 sudu kecil
minyak sayuran 1 meja. sudu itu
ragi 3/4 sudu kecil

nombor resipi 2
tepung 380gr.
air 250 ml.
gula 2 sudu besar. l.
saliran minyak .. 30 gr.
ragi 1 sudu kecil
Saya belum membakar kedua-dua resipi (saya tidak suka sandwic)
eka911
Petikan: sazalexter

Bar stagnasi https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

mod asas

1.75 sudu kecil yis kering
- 500 gram tepung gandum
- 1.5 sudu besar l. Sahara
- 1.2 sudu kecil garam (dalam kes saya garam laut)
- 40 gram mentega
- 260 ml air
Maaf, ini jawapan saya untuk permintaan untuk berkongsi resipi yang sesuai untuk sandwic?
eka911
Petikan: Elena 65

Resipi dari buku arahan nombor 1
tepung 400gr.
air 250 ml.
gula 1 sudu kecil
garam 1 sudu kecil
minyak sayuran 1 meja. sudu itu
ragi 3/4 sudu kecil

nombor resipi 2
tepung 380gr.
air 250 ml.
gula 2 sudu besar. l.
saliran minyak .. 30 gr.
ragi 1 sudu kecil
Saya belum membakar kedua-dua resipi (saya tidak suka sandwic)

dan program mana yang ditulis untuk dibakar?
dan berapa ukuran yang ditunjukkan bilangan produk?
Rina
Petikan: eka911

Maaf, ini jawapan saya untuk permintaan untuk berkongsi resipi yang sesuai untuk sandwic?

dia adalah.
jika anda ingin membuat roti, anda boleh mengambil resipi asas dari arahan. Untuk memadatkan serbuk:
10 ml air menggantikan 10 ml cuka sari apel (ditapai secara semula jadi)
dan / atau
ragi tidak kering, tetapi ditekan (7 g yis per 500 g tepung).

Manusia roti halia sedikit lebih padat daripada resipi utama, sehingga remahnya sedikit lebih padat (bukan 320 ml, tetapi 280-300 ml).

Untuk ukuran, lihat arahan. Kecil - dari 400 g tepung, sederhana - dari 500, besar - dari 600.
Program asas (empat jam)
Elena 65
Petikan: eka911

dan program mana yang ditulis untuk dibakar?
dan berapa ukuran yang ditunjukkan bilangan produk?
Saiz M
Saya mempunyai program khas Sandwich No. 10 (saya mempunyai orang Eropah), saya melihat jadual waktu, bertepatan dengan Diet No. 3 atau No. 6 dengan kismis. Jumlah masa adalah 5 jam yang sama dan bahagian masa adalah sama.
eka911
Petikan: Elena 65

Saiz M
Saya mempunyai program khas Sandwich No. 10 (saya mempunyai orang Eropah), saya melihat jadual waktu, bertepatan dengan Diet No. 3 atau No. 6 dengan kismis. Jumlah masa adalah 5 jam yang sama dan bahagian masa adalah sama.

ukuran kegemaran saya terima kasih, saya akan mencuba
Lagri
Petikan: Elena 65

(Saya mempunyai orang Eropah),
Lena, soalan seperti itu: adakah arahan untuk orang Eropah anda mengatakan bahawa tetapan disimpan sehingga 30 minit, ketika elektrik dimatikan, atau juga 7 minit, seperti yang kita buat?
Elena 65
Petikan: Lagri

Lena, soalan seperti itu: adakah arahan untuk orang Eropah anda mengatakan bahawa tetapan disimpan sehingga 30 minit, ketika elektrik dimatikan, atau juga 7 minit, seperti yang kita buat?
Saya tidak menerjemahkannya, hanya resipi dan rejim Brioche. Saya hanya mematikannya beberapa kali (mengeluarkannya dari soket) pada 1.10 minit (mod naik) dan 49 minit (mod penaik). Saya tidak pernah menetapkan semula program, ia segera memulakan dan meneruskan program, tanpa menekan Mula.
Lagri
Petikan: Elena 65

Saya tidak menerjemahkannya, hanya resipi dan rejim Brioche. Saya hanya mematikannya beberapa kali (mengeluarkannya dari soket) pada 1.10 minit (mod naik) dan 49 minit (mod penaik). Saya tidak pernah menetapkan semula program, ia segera memulakan dan meneruskan program, tanpa menekan Mula.
Dimatikan selama 30 minit semasa naik dan juga semasa memanggang?
Lagri
Helen, selamat hari jadi! Kebahagiaan, kesihatan dan yang terbaik!
🔗
Lagri
Petikan: Elena 65

hanya resipi dan rejimen Brioche.
Flax, adakah anda membakar Brioche dalam bentuk roti atau roti? Saya ingin mencuba roti, fikirkan mod mana yang hendak dipilih ... Saya menggali resipi di internet.
Elena 65
Petikan: Lagri

Dimatikan selama 30 minit semasa naik dan juga semasa memanggang?
Memanggang dari 50 minit, dan saya tidak mempunyai masa, sehingga 48 minit. dia baru mula memanaskan badan, jadi dia dengan berani mematikannya (meletakkan jagung, menambah 20 minit kenaikan, bumbung masih dibenarkan)
Terima kasih untuk bunga, dan selamat
Elena 65
Petikan: Lagri

Flax, adakah anda membakar Brioche dalam bentuk roti atau roti? Saya ingin mencuba roti, fikirkan mod mana yang hendak dipilih ... Saya menggali resipi di internet.
Pigtail BRIOSH
tepung 420
longkang minyak. 35/45
garam 1.5 sudu kecil
gula 4 sudu besar. l.
krim 20% 110
susu 2.5% 100
telur 1
asid askorbik
vanila
kismis 100
ragi 1.25
Satu ciri rejim adalah dua tahap yang panjang. Minyak dibahagikan kepada dua bahagian, yang pertama dalam kumpulan pertama, yang kedua dalam yang kedua, kenaikannya dipanaskan. Mentega yang dihiris sejuk. 1 angkat 60 min. Kemudian saya mengeluarkannya, menenun kuncir, mengeluarkan bilah bahu 2, angkat 45 minit. Saya melakukannya pada yang utama, saya mahu menyiarkannya di forum - tidak kelihatan seperti itu, ia kalah.
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Resipi dari buku neraka juga sangat sedap.
Salirkan minyak 50/70 gr. beku.
Tepung Gandum Makfa 400gr.
Susu tepung 2 sudu besar. l. / 12 gr.
Garam 1.25 sudu kecil
vanila
Gula / madu 4 sudu besar. l. / 40 gr.
Kismis / buah manisan / kacang 60 gr.
susu 180 ml.
Telur 2
Ragi 1.25
Lagri
Jadi pada yang utama. semuanya sama. Sudah tentu, saya tidak mempunyai masa untuk kepang - sekurang-kurangnya merasai rasanya.
Tamar
Lenochka! Selamat Hari lahir! Pemenuhan impian !!!
Bijak
Lenochka! Selamat Hari lahir! Saya doakan kesihatan, kebahagiaan, kesejahteraan dalam keluarga dan yang terbaik untuk anda semua!
🔗 🔗 🔗
marinastom
Helen, saya ulangi. Supaya anda dan orang tersayang bernasib baik dalam segala hal, sehingga anda semua sihat dan bahagia! Tahniah!
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Elena 65
Terima kasih semua atas ucapan tahniah dan selamat maju jaya.
P.S. Pembuat ais krim secara tidak sengaja menjadi antara hadiah, saya akan belajar di forum - pembuat ais krim Kenwood IM 250, sekarang di musim panas kami akan menyejukkan ais krim kami
Bijak
Saya berkongsi hasil ujian pada topik "Rotozystvo lain". Saya memutuskan untuk memulakan penaik (asas, ragi mampat yang sangat aktif, saiz XL, kerak sederhana) pada 0h.05min. Tiada pemasa. Jam penggera tidak bermula - mereka berkata, saya akan memprogramkan diri saya sendiri. Saya dapat melakukannya dengan ketepatan + -5 minit. Cuma, baik dari ustatka setelah seminggu bekerja, atau saya tidak tahu, tetapi saya tidur dengan tidak semena-mena, kerana pintu ke dapur juga ditutup dan ke bilik tidur. Saya bangun pada jam 4:38 pagi dan, sambil bergumam "Mari kita periksa cengkaman mengikut kaedah Rina," Saya merasa (mengantuk liar!) Menjumpai HP. Badan terasa panas (mod "Pemanasan roti" dihidupkan secara automatik - saya masih tidak mengerti apa itu), tetapi pemegang baldi cukup mencengkam. Baldi itu sendiri panas dan memutuskan untuk tidak mengambil risiko - dia mengambilnya dengan pemegang pothers dan membalikkannya. Roti terbang seperti gabus. Saya rasa sedikit spatula dalam roti. Tetapi tidak! Tinggal di baldi. Saya gembira dan berjalan-jalan untuk tidur. Pada waktu pagi kami bersarapan dengan roti segar, lazat, seperti biasa.Inilah dia, berdiri di HP selama hampir 40 minit.
🔗
🔗
marinastom
Vital, seperti, roti sangat enak. walaupun tiada. Tetapi, untuk menjernihkan kesan tidak ada kaca pembesar yang cukup.
Bijak
Petikan: marinastom

Vital, seperti, roti sangat enak. walaupun tiada. Tetapi, untuk mewujudkan kesan, kaca pembesar tidak mencukupi.
Saya takut pada Rina! Dia memarahi bahawa saya memuat naik gambar besar. Tetapi untuk anda saya akan letakkan dan tandakan dari Rina.
Rina
Sungguh, jika anda memuat naik gambar melalui sesuatu yang radikal (walaupun dia benar-benar kelelahan), maka mungkin ada pilihan "klik untuk klik" dan masukkan seperti 1000 untuk ukuran penuh gambar, dan bukan 600 yang disyorkan .
Bijak
Petikan: Rina

Sungguh, jika anda memuat naik gambar melalui sesuatu yang radikal (walaupun dia benar-benar kelelahan), maka mungkin ada pilihan "klik untuk klik" dan masukkan seperti 1000 untuk ukuran penuh gambar, dan bukan 600 yang disyorkan .
Dia, saya sudah lama tidak menggunakannya untuk alasan yang anda namakan. Dan saya isi dari sini: 🔗
Juga, peningkatan klik telah berhenti menjadi marah. TETAPI !!!!! HANYA DISINI! Di semua tempat lain - tidak ada masalah.
mowgli
dan pada awal Mei saya memasukkan gambar dari radikal dan dengan mengklik norma ternyata
marinastom
Petikan: Wit

Saya takut pada Rina! Dia memarahi bahawa saya memuat naik gambar besar. Tetapi untuk anda saya akan letakkan dan tandakan dari Rina.
Lihat, mereka menakut landak dengan belakang badan yang telanjang. Entah mengapa, Rina tidak pernah memarahi saya. Mungkin dia akan sampai di sana?
PS. Seseorang memberikan senyuman keren tentang ata-ta. Dia berjalan.
masuk
Petikan: Wit

Saya berkongsi hasil ujian pada topik "Rotozystvo lain".

Dan saya tidak lagi takut dengan "rotozeisme". Saya tidak tahu bagaimana untuk memautkan mesej, di sini:

Saya kadang-kadang meninggalkan roti di pembuat roti selama beberapa jam, tidak ada yang dilakukan dengannya "Balas # 1210 23 Mei 2013, 10:38" Rina
Elena 65
Vitalik, kecantikan, tapi apa resepinya ?.
Saya pernah pergi selama 2 jam, saya tidak dapat pulang tepat pada waktunya, sejujurnya, SAYA TIDAK SUKA, saya tidak akan melakukan ini lagi. Tetapi selama 10-15 minit pemanasan tetap. Saya melakukannya dari roti pertama.
Bijak
Petikan: Elena 65

Vitalik, kecantikan, tapi apa resepinya ?.
Ya, menurut program 01. Oleh itu, saya menulis di sana: "... Saya memutuskan untuk memulakan penaik (asas, ragi tekan sangat aktif, saiz XL, kerak sederhana) pada 0h.05min ...."
Elena 65
Petikan: Wit

Ya, menurut program 01. Oleh itu, saya menulis di sana: "... Saya memutuskan untuk memulakan penaik (asas, ragi tekan sangat aktif, saiz XL, kerak sederhana) pada 0h.05min ...."
Vitalik - resipi menarik dan bukan modenya.
Bijak
Petikan: Elena 65

Vitalik - resipi menarik dan bukan modenya.
Saya terlupa! Mod 01, dan sedikit mengubah resipi: 150 g - tepung rai + 450 g gandum. Dan bukannya ragi kering, saya mengambil makanan segar yang sangat aktif. Di sini!
Elena 65
Petikan: Wit

Saya terlupa! Mod 01, dan sedikit mengubah resipi: 150 g - tepung rai + 450 g gandum. Dan bukannya ragi kering, saya mengambil makanan segar yang sangat aktif. Di sini!
dan berapa banyak cecair dan jenis apa (air atau kvass, bir, kefir, whey) Ia menyakitkan roti yang cantik. Saya ingin mencuba.
VishenkaSV
Elena, selamat hari jadi! Kebahagiaan, kesihatan, roti sedap baru !!
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Semua resipi

Resipi baru

Topik Baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti