Terrine ikan dengan kacang hijau

[Chicken Terrine oleh ilonnna]

Terrine ikan dengan kacang hijau

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
Fillet Pangasius	700 g
Bawang mentol	1 PC.
Telur	1 PC.
Serpihan Hercules	2 sudu besar l.
Kacang hijau, segar atau sejuk beku	200 g
Dill segar	rasa
Garam, rempah	rasa

Kaedah memasak

• 1. Sekiranya fillet dan kacang polong beku - cairkan dan toskan semua cecair.
• 2. Fillet, bawang dan serpihan mince. Sekiranya boleh, pilih lampiran terbesar untuk penggiling daging, sehingga ikan menyimpan potongan kecil, dan tidak menggiling kentang tumbuk.
• 3. Masukkan telur ke dalam daging cincang, tambahkan garam, rempah-rempah (saya mempunyai lada lemon dan paprika tanah), kacau hingga sebati.
• 4. Masukkan kacang polong dan kacau lagi untuk menyebarkan kacang polong secara merata ke dalam daging cincang.
• 5. Garis semangkuk multicooker untuk mengukus dengan kerajang, letakkan terrine dan tutup dengan tepi kerajang sehingga daging cincang ditutup sepenuhnya. Masak dengan kukus selama 40 minit.
• Hidangkan panas dengan kentang tumbuk / nasi, atau gunakan sebagai pengisian untuk sandwic sejuk. Nikmati hidangan anda!))

Hidangan direka untuk

800 g

Masa untuk menyediakan:

1 jam 15 minit

Program memasak:

Kukus

Catatan

Terrin dikandung berdasarkan Chicken Terrine oleh ilonnna

Resipi serupa

Terrine ayam dengan pistachio (Arka)

Terrine ayam dengan prun (kseniya D)

Terrine ais krim dengan marzipan dan kumquat karamel (Rada-dms)