Terrine ais krim dengan marzipan dan kumquat karamel

Terrine ais krim dengan marzipan dan kumquat karamel

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Susu lemak	300 ml
Krim 33%	300 ml
Marizipan	200 g
Kuning	2 keping.
Esen badam (minuman keras Amaretto)	2.5 ml (25 ml)
Tepung jagung	10 ml
Gula	150 g
Air	150 ml
Kumquats	350 g

Kaedah memasak

• - Rebus sirap gula dari air dan gula, letakkan kumquat yang sudah dicuci di sana, yang pertama harus dipotong menjadi dua, dan beberapa, jika anda mahu meninggalkan keseluruhan untuk hiasan, hendaklah dicincang di beberapa tempat. Anda juga boleh mengeluarkan biji.
• Rebus kumquats selama 2-3 minit dan sisihkan untuk meresap dan sejuk.
• - Toskan sirap, ketepikan 1/3 kumquats, kisar selebihnya dengan pengisar dan simpan. Kami kemudian akan menambahkannya ke dalam campuran ais krim sebelum beku.
• 
• - Campurkan kuning telur dengan pati dan sedikit susu, pukul rata. Panaskan susu hingga mendidih, kacau dengan marzipan yang hancur, ia benar-benar larut dalam susu. Kemudian tuangkan campuran susu ke dalam kuning telur dalam aliran nipis, kacau sentiasa.
• - Panaskan campuran hingga mendidih, kacau secara aktif. Jangan mendidih, kuning telur boleh melengkung. Sejukkan campuran.
• - Pukul krim sedikit hingga pekat lembut, campurkan dengan sirap, masukkan puri kumquat, campuran marzipan, minuman keras dan dinginkan di dalam peti sejuk.
• Saya kadang-kadang membuat asas susu kuning telur untuk ais krim gelombang mikro. Campurkan susu
• dengan kuning telur dengan gula dan dalam beberapa langkah, masukkan sehingga ketebalan dalam ketuhar gelombang mikro dalam mod sederhana, terus membuka dan mengaduk campuran. Marzipan kemudian boleh ditambahkan di sana dengan bantuan pengikat.
• 
• - Bekukan dalam mesin ais krim. Sebelum memindahkan ke bekas penyimpanan, tambahkan kumquat, potong sederhana dan sebelumnya diketepikan, dimasak dengan sirap ke dalam ais krim. Letakkan bahagian di bahagian bawah borang sehingga ketika terrine disajikan, mereka dapat dilihat dari atas.
• 

Hidangan direka untuk

4-6 hidangan

Resipi serupa

Terrine coklat atau pencuci mulut cepat tanpa dibakar (natapit)

Terrine "Pedas" (Putar)

Coklat-plum terrine (pengedar foxtrader)

Mmmmmm .....
Saya tidak mempunyai kata-kata! Anda, seperti biasa, tidak dapat ditiru

Mmmmmm .....
Saya tidak mempunyai kata-kata! Anda, seperti biasa, tidak dapat ditiru

Tanyusha, saya mencuba, dan anda sudah melihat hasilnya, dengan cara yang baik dan mesra, yang terima kasih banyak kepada anda!

oh-oh-oh-oh-oh ...
tidak, saya faham dengan nama yang menyiarkan resipi itu))) dan tidak salah
Ol, skushna, karya lain ...
semuanya seperti yang saya suka: susu lemak, krim lemak ... kumquats ... terima kasih, sekarang saya tahu bahawa marzipan boleh menjadi kuning, tetapi saya masih gagal meneka siapa yang memakan semua ini dari anda ...
dan apa, mereka belum meminta roti?

Anda, seperti biasa, tidak dapat ditiru

memang, itu seperti lukisan tuan yang hebat: untuk berdiri dan mengagumi, tanpa risiko mengulangi

Ol, skushna, karya lain ...
semuanya seperti yang saya suka: susu lemak, krim lemak ... kumquats ... terima kasih, sekarang saya tahu bahawa marzipan boleh menjadi kuning, tetapi saya masih bingung meneka siapa yang memakan semua ini dari anda ...

Tebak dari tiga kali sekiranya saya mula memperhatikan "penurunan berat badan" di Temka ...
Ringkasnya, jenis makanan membosankan yang anda masak semasa anda muncul, atau lebih menyeronokkan, seperti sandwic sosej?

Dan marzipan, secara kebetulan, tidak mengambil IKEA?

Olga lagi sesuatu yang sangat sedap! Kumquats sejati tidak pernah terasa! Tetapi gambar yang sangat sedap! Di mana sudu besar saya?

Dan marzipan, secara kebetulan, tidak mengambil IKEA?

Aha !! Saya tidak bawa ke tempat lain!

[mata]

mata, Saya tidak dapat menonton video .... tetapi saya mahu!

apa yang membosankan untuk anda masak semasa anda muncul, atau lebih menyeronokkan, seperti sandwic sosej

dan apa. perlukah anda memilih terowong?

Saya selalu tahu yang tamak itu

anda tidak akan percaya, saya ingat sandwic anda di surat khabar Jerman, di sana saya juga dilumurkan dengan keju dan acuan di bawah sosej)))

Kumquats sejati tidak pernah terasa! Tetapi gambar yang sangat sedap! Di mana sudu besar saya?

Terima kasih kerana berhenti dengan cahaya, sayang!
Terdapat kumquats di Moscow, mereka dijumpai walaupun dengan harga biasa - kelemahan saya!

Oh, berapa banyak kelemahan yang saya ada ...

Dan juga jem, lihat dari mereka, benda !!

anda tidak akan mempercayainya, saya ingat sandwic anda di sebuah surat khabar Jerman, di sana saya juga dilumurkan dengan keju dan acuan di bawah sosej)))

Saya menulisnya !!!!!! Ini akan masuk ke minuman beralkohol !!!

[mata]

mata, Saya tidak dapat menonton video .... tetapi saya mahu!

... wow, Mosfilm disekat ...
Ol, berteriak di alun-alun hitam ini ke ikon YouTube, anda pergi, mereka akan menunjukkan di sana, periksa

Ol, berteriak di alun-alun hitam ini ke ikon YouTube, pergi ke, mereka akan menunjukkan di sana, periksa

[vedmacck]

vedmacck, Tan, saya boleh mencurahkan tepung masam yang baik juga, ia bermula di sana, dan ia bertahan lama!

Ol, terima kasih, kadang-kadang saya tidak akan menolak)))

Saya terlepas sesuatu ... Apa masam?

Ol, terima kasih, kadang-kadang saya tidak akan menolak)))

Sekiranya anda tidak mengingatkan saya, saya akan tersinggung !!!

Saya terlepas sesuatu ... Apa masam?

Saya berkongsi ragi dengan rakan-rakan saya!

Tidak tidak tidak! Ini membazirkannya. Saya hampir tidak membakar roti sekarang!
Perkara yang baik tidak boleh jatuh ke tangan yang tidak tahu berterima kasih (milik saya, itu)

Tidak tidak tidak! Ini membazirkannya. Saya hampir tidak membakar roti sekarang!
Perkara yang baik tidak boleh jatuh ke tangan yang tidak tahu berterima kasih (milik saya, itu)

Baiklah, saya akan membuatnya dan mencurahkannya untuk anda kemudian! Itu sendiri belum menguasai!

[Saya gembira!]

Mmmmmm .....
Saya tidak mempunyai kata-kata

Saya juga mempunyai satu moo Saya gembira! Saya lebih suka tidak datang melawat anda di Moscow! Dan kemudian, saya rasa, saya akan melalui pintu, tetapi saya tidak akan dapat keluar kerana sisi bengkak yang tidak realistik dan terhakis muka muncung!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, maka saya akan jatuh kepada anda! Dan dengan semua peranti saya, jadi anda tidak mempunyai alternatif!

Mmm mm sedap !!! Hanya di sini sho untuk buah luar negara ??? Dan kami ke sana rakan sebaya :-) :-) :-) dan selebihnya, seperti biasa, betul-betul mengikut resipi !!! :-) :-) :-) Terima kasih Olga, saya bawa ke piggy bank saya :-) :-) :-)