Hati ayam di Redmond multicooker

Kategori: Hidangan daging
Hati ayam di Redmond multicooker

Bahan-bahan

Hati ayam 800 g
Tunduk 2 keping.
Lobak 1 PC.
Krim masam 200 g
Air 200 ml
Garam, lada, rempah rasa

Kaedah memasak

  • Hati ayam.
  • (Foto itu diambil ketika hati sudah sejuk).
  • Basuh hati. Tuangkan sedikit minyak ke dalam mangkuk dan masukkan hati. tetapkan mod "Baking" selama 45 minit.
  • Campurkan. Potong dua bawang besar menjadi setengah cincin, dan satu wortel besar menjadi kiub kecil dan selepas 20 minit. masukkan ke dalam mangkuk dan kacau. Selepas akhir "Baking" garam hati, tambahkan rempah dan tuangkan dengan campuran air dan krim masam, kacau rata dan hidupkan program "rebusan" selama 40 minit. SANGAT SEDAP!!!

Masa untuk menyediakan:

1 jam 25 minit

Program memasak:

Membakar dan membengkak

Suslya
dan mumia .. Grigorieva, druhh, dan sho adalah huruf yang sangat besar ketika saya membaca bawang kars, saya mempunyai semacam ochuchenie sho pada saya sambil berteriak .. dengan kuat .. dan resepinya ya .. bagus dan namanya sangat menentukan, Yeah
SchuMakher
Petikan: Suslya

dan mumia .. Grigorieva, druhh, dan sho adalah huruf yang sangat besar ketika saya membaca bawang kars, saya mempunyai semacam ochuchenie sho pada saya sambil berteriak .. dengan kuat .. dan resepinya ya .. bagus dan namanya sangat menentukan, Yeah

Baiklah, saya selalu terlalu malu-malu dari cetakan besar

Beritahu saya, tidak banyak waktu untuk hati, terutama yang lembut seperti ayam, - 1 jam 25 minit?

Kami tahu hidangan ini sebagai hati Stroganov (dengan beberapa variasi dalam bentuk wortel)
Grigorieva
Teks itu diperbetulkan. Tidak ada masa untuk sedikit. Anak perempuan saya menyediakan resipi ini, saya tidak tahu dari mana dia mendapatkannya. Saya sendiri berpendapat bahawa 1 jam 25 minit adalah banyak, sehingga saya memasaknya.

Tetapi mengenai hati Stroganoff, saya fikir anda salah. Bandingkan:
Hati stroganoff

Hati sangat lembut.
Perkara utama adalah tidak terlalu banyak menggunakan api.

KOMPOSISI
~ 500g hati, 2 ~ 3 bawang, 250 ~ 500g krim masam, mentega atau minyak sayuran, 1 sudu tepung, garam, lada
Cincang bawang halus. Panaskan minyak di dalam kuali (periuk), masukkan bawang, kacau. Nyalakan api sedikit di atas min dan biarkan mendidih hingga lut dan lembut (15 ~ 20 minit); kacau secara berkala. Bawang tidak boleh digoreng, jika tidak, bau dan kepahitan yang salah pada hidangan siap.

Semasa bawang rebus, sediakan hati.
Basuh, bersihkan dari filem dan saluran empedu, potong kiub sepanjang 3 ~ 4 cm.
Panaskan minyak dalam kuali yang lain dan masukkan hati ke sana. Awas! Minyak boleh memercik.

Dengan kacau berterusan, goreng hati dengan api maksimum selama 2 minit.
Taburkan hati goreng dengan tepung, kacau dan pindahkan ke periuk dengan bawang.
Tambahkan api ke medium. Masukkan krim masam, lada, kacau.
Didihkan. Kurangkan api minimum, tutup periuk dan reneh selama 15 ~ 20 minit. Kesediaan hati hanya ditentukan oleh rasa - ia harus sedikit matang.
Garam hati yang telah disiapkan, angkat kuali dari api dan tutup kembali. Biarkan naik selama kira-kira 3 minit.
Suslya
oh anda mempunyai pinggan yang bagus, warna kegemaran saya hanya untuk bertanya, tetapi "FOTO DIBUAT KETIKA HIDUP TELAH DITOLAK" adakah itu .. adakah itu penting? jika tidak, saya akan menuliskan resipi dalam blacnotic
Grigorieva
Suslya, tidak, tidak mengapa. bermaksud sejuk dan sedap.
SchuMakher
Baiklah saya menulis bahawa dengan "beberapa penyimpangan dalam bentuk wortel" ... baik, tepung ...
Saya tahu resipi ini, saya ada di profil saya dan saya sering memasaknya, dan saya lebih menyukainya dengan hati ayam
Grigorieva
Petikan: ShuMakher

Baiklah saya menulis bahawa dengan "beberapa penyimpangan dalam bentuk wortel" ... baik, tepung ...
Saya tahu resipi ini, saya ada di profil saya dan saya sering memasaknya, dan saya lebih menyukainya dengan hati ayam
Ia sangat bagus! Anda boleh memasak dengan pelbagai cara!
fronya40
kanak-kanak perempuan, ia sangat sedap dan lembut, saya melakukan perkara yang sama, wortel ternyata baik di dalamnya, hanya ..... tidak ada perkataan.
SchuMakher
Petikan: Grigorieva

Ia sangat bagus! Anda boleh memasak dengan pelbagai cara!

dan saya memilih, saya nicho .... Sedap, baik dalam klasik dan wortel ... Wortel dalam krim masam rebus akhirnya lagu yang Nenek lakukan ...
ElenkaN
Saya melakukan perkara yang sama. Sejujurnya saya tidak faham mengapa menghabiskan 40 minit untuk memanggang. Masukkan hati, basuh dan keringkan dengan tuala kertas, bersama bawang dalam multicooker, satu gurgle minyak sayuran di sana dan pada mod "menggoreng" - dalam 4503 saya secara automatik ditetapkan selama 15 minit, dan itu banyak. 5 minit dengan penutup ditutup, kemudian campurkan, tutup penutup dan 5 minit lagi. Kemudian matikan, tambahkan rempah, garam, krim masam, sesudu tepung, campurkan dan "rebus" - paling kurang 10 minit. Saya rasa hasilnya akan sama, tetapi penjimatan masa di wajah. Ini adalah hati ayam, dimasak di atas dapur selama 10 minit dari awal hingga akhir.
Grigorieva
Ia tidak sama untuk semua orang.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti