Roti manis dengan oatmeal

Roti manis dengan oatmeal

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Doh:
Air	200g.
Tepung Gandum	100g.
Ragi segar	12g.
Gula	2jam l.
Doh:
Opara
Serpihan oat “Hercules. Tradisional "	150g.
Susu	300g.
Tepung Gandum	500g.
Mentega yang dilembutkan	50g.
Minyak sayuran	20g.
Krim masam	50g.
Cognac	15g.
Gula	120g.
Garam	1 \ 2jam. l.
Vanillin	1 \ 4jam l.
Kismis	200g.
Susu untuk pelinciran
Gula untuk ditaburkan

Kaedah memasak

• Tuang susu ke atas serpihan dan biarkan selama 30 minit.
• Sediakan doh. Panaskan air hingga 37C. Kisar ragi dengan gula, tambah ke air. Tepung di atas. Pukul hingga rata. Biarkan selama 30 minit.
• Kacau semua bahan kecuali kismis.
• Menguli selama 2 minit dengan 1 kelajuan
• 12 minit pada 2 kelajuan
• Dohnya lembut, melekit. Biarkan adunan dalam mangkuk setelah menguli selama 10 minit.
• Kemudian letakkan di atas meja, minyak dengan minyak sayuran. Sekiranya perlu, pelincirkan juga tangan dengan minyak.
• Bentuk doh menjadi bebola, letakkan di dalam bekas yang sudah berminyak, tutup dan biarkan selama 30 minit.
• Kemudian lipat doh 4 kali, kembali ke bekas, tutup dan biarkan di tempat yang hangat selama 1 jam.
• Selepas selang masa, uli adunan, bentuk bola, tutup dan biarkan selama 10 minit.
• Kemudian gulung doh menjadi segi empat tepat, letakkan kismis yang telah dicuci dan kering, gulung, potong menjadi 20 keping. Bentuk roti dari masing-masing. Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas, tutup dan biarkan di tempat yang hangat selama 40 minit.
• Sikat dengan susu, taburkan gula sebelum dibakar. Saya masih mempunyai topping almond
• Roti lembut dan sederhana untuk teh dan sup.

Catatan

Berdasarkan resipi dari buku Cheesecakes. Tulislah. Roti "

roti manis sederhana untuk teh dan sup.

Inilah yang paling saya gemari tentang mereka!

Baiklah, ya ... ada surat seperti itu ..

Ksyusha, adakah mercun bercampur dengan baik? Dalam roti siap, mereka hampir tidak kelihatan. Bagaimana rasanya? Apa yang ada dalam petunjuk?

[Irina]

Irina, serpihan tidak terasa sama sekali. Dan anda tidak dapat melihatnya, diganggu sepenuhnya dengan adunan. Hari ini saya mencairkan dan menyelesaikan kumpulan terakhir !! Roti manis !!!

[Оmela]

Saya telah lama melihat roti ini, dan akhirnya saya akan mencubanya.
Saya memberi mereka bentuk yang berbeza, dan mengolesnya dengan kuning telur sebelum dibakar. Hanya separuh daripadanya dibuat dengan kismis. Sesi foto remah termasuk makanan panggang tanpa kismis. Saya menggunakan oatmeal gandum penuh. Saya memutuskan untuk tidak menaburkannya dengan gula, dan ia cukup enak dan manis.
Roti pencuci mulut yang enak untuk teh, kita semua sangat menyukainya.
Terima kasih atas resipi, Оmela!

[Anya]

Anya, roti gebu apa yang ternyata !!

[Misai]

Misai, membawa anda roti oat untuk merawat diri sendiri, panas))), seperti yang mereka katakan. Saya membakar mereka dari semasa ke semasa. Roti yang enak, sedap, diperolehi. Sooo suka! Ksyusha, mengambil kesempatan ini, saya mengucapkan terima kasih sekali lagi untuk resipi yang baik!

[Anis]

Anis, Anya, roti apa yang tidak sedap !!! Terima kasih kerana mengingatkan saya tentang resipi! Saya juga mendapat brendi!