Sup kacang salai panas di tulang rusuk (kedai kopi jenama 6060)

Sup kacang salai panas di tulang rusuk (kedai kopi jenama 6060)

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Tulang rusuk babi salai panas	lihat pautan
Kacang polong	1 cawan penyukat
Kentang bersaiz sederhana	3 keping.
Lobak sederhana	1 PC.
Bawang mentol	1-2 keping.
Air mendidih (air panas)	1 liter
Garam, lada, perasa	rasa
Hijau segar atau sejuk beku

Kaedah memasak

• Tulang rusuk babi salai mengikut resipi
• Tuang air panas dari termopot (tepat 1 liter). Masin secukup rasa, masukkan daun salam.
• 
• Dia menutup penutup di smokehouse. Saya tidak menukar cincin setelah merokok tulang rusuk. Dari bahagian dalam penutup, dia hanya membersihkan simpanan karbon dari asap. Memasang pengatur tekanan. Tetapkan mod "Sup" selama 25 minit.
• Selepas isyarat, tekanan disamakan dengan sendirinya. Saya buka penutupnya, periksa - sup sudah siap 100%: kacang polong direbus seperti yang kita suka, kentang dimasak hingga lembut, tetapi tidak menjadi habuk. Secara amnya, semuanya seperti yang sepatutnya.
• Di pintu keluar - sup kacang yang sangat enak, agak pedas (kerana saya mengingatkan anda bahawa tulang rusuknya sesuai untuk perasa). Disusun di atas pinggan, ditaburkan dengan dill cincang segar dan bawang hijau. Sila ke meja!
• 
• Nikmati hidangan anda!

Jadi sup kacang tiba tepat pada waktunya! Ringkas dan cantik, hebat!

Ya, ya, ya, semuanya mudah. Mengapa berfalsafah? Suami saya akan makan sup ini setiap hari. Dan saya sangat gembira bahawa sekarang saya dapat menghisap tulang rusuk untuk sup di rumah dengan cara yang kita suka dan inginkan, mengikut keinginan kita. Dan yang paling penting, tanpa pewarna, asap cair, dan lain-lain. Sudah tentu, tidak ada yang membincangkan faedah daging asap. Tetapi masih lebih baik daripada tidak diketahui apa, dari apa, dalam keadaan apa dan dengan penggunaan bahan tambahan apa yang dilakukan pada skala industri.

[Ksyusha]

Ksyusha, Saya sangat setuju dengan ini, lebih baik membuat tulang rusuk sup buatan sendiri! Baik bersih dan buatan sendiri, tanpa bahan tambahan - sangat bagus!

terima kasih kerana sup.
Sudah mendapat tulang rusuk. Saya akan buat esok

Supnya memang sedap! Terima kasih kerana resipi!

[Olga]

Olga, terima kasih!

[Ksyusha!]

Sup hebat, Ksyusha! Kegemaran saya
Selamat tahun Baru! Semoga berjaya, cinta dan kesihatan kepada anda dan orang tersayang!

[Marinochka]

Terima kasih, Marinochka !
Dan kepada anda dan keluarga, saya mengucapkan yang terbaik untuk Tahun Baru!

Saya pergi membasahi kacang polong

[Penduduk musim panas]

Penduduk musim panas - Tanya, saya terus lupa bertanya - apakah kacang polong basah?