Hazelnut Frantz (tanpa lemak)

[Doh:]

Hazelnut Frantz (tanpa lemak)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Doh:
yis kering	3 g
tepung gandum c. dengan.	250-270 g
air mineral berkilau	150 g
garam	3.5 g
gula	50 g
minyak sayuran tanpa bau	40 g
vanila	0.5 g
Mengisi:
tepung gandum c. dengan.	30 g
air mendidih	130 g
gula	90 g
kacang	100 g
minyak sayuran tanpa bau	25 g

Kaedah memasak

• Doh:
• Campurkan yis dan 230 gram tepung. Masukkan gula, vanila dan air mineral (meja, tidak masin).
• Uleni selama 7-8 minit dan biarkan selama 20-25 minit untuk autolisis.
• Masukkan baki tepung, garam dan minyak. Kacau adunan lembut dan tidak melekit.
• Biarkan hingga mendidih selama satu setengah jam. Di tengah penapaian, uli adunan sekali.
• Mengisi:
• Tuangkan air mendidih ke atas tepung. Kacau sehingga tidak ada gumpalan.
• Masukkan kacang (walnut, hazelnut, badam atau pistachio) ke dalam mangkuk pengisar dan kisar bersama gula ke dalam serbuk kecil. Masukkan minyak, kacau.
• Satukan dengan tepung.
• 
• Membentuk dan membakar:
• Habuk meja dengan tepung. Lapiskan adunan, uli, gulung menjadi lapisan setebal 5 mm. Gris dengan pengisian kacang.
• Gulung ke sisi panjang. Dengan menggunakan pisau tajam, potong gulungan menjadi dua bahagian memanjang, tidak menjangkau dari satu sisi kira-kira dua sentimeter hingga akhir gulungan.
• Kembangkan kedua-dua bahagian gulungan dengan kepingan ke atas dan jalin antara satu sama lain.
• Letakkan di dalam acuan (23x12 cm) ditutup dengan kertas pembakar.
• Tutup secara longgar dengan bungkus plastik. Proofing - satu jam.
• Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 220C (perolakan 200C) dengan stim selama 7-8 minit pertama, kemudian kurangkan suhu hingga 190C (perolakan 170C) darjah dan siapkan. Permukaan fender selesai akan berwarna keemasan, lidi akan keluar kering.
• Biarkan fender dalam kuali selama 10 minit, kemudian angkat dan sejukkan sepenuhnya pada rak dawai.
• Nikmati hidangan anda!
• 
• 
• 
• 

Sonadora, oh, betapa indahnya, fender yang luar biasa, dan foto-fotonya sangat luar biasa. Apa yang anda pintar dalam semua perkara.

Manechka, sangat cantik dan menyelerakan! Ditanda buku! Terima kasih!

[Vika, Rada]

Vika, Radaterima kasih, gadis-gadis. Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna untuk anda. Tentunya, bulu mata tidak seindah seperti susu dan telur, pucat.

[Manka]

Manka, anda mempunyai sebarang resipi, kemudian pukulan di kepala !!! Anda perlu menumpuk keindahan itu ... Terima kasih atas resipi!

[Galin.]

Terima kasih, Galin. Saya akan sangat gembira sekiranya anda menggunakan resepinya.

setiap resipi adalah perhatian utama !!!

Anda juga mati ditembak, bukan, Gal? Di sini saya juga ...

Man, anda mempunyai fender - mamadaragayashot itu!
Super akhirnya! Dan gambarnya menakjubkan seperti biasa!

[Sonadora]

Sonadora, Manyusha, mengapa ada tepung dalam pengisiannya? Dan jika hanya kacang dengan gula, adakah anda akan mendapat tidur yang cukup? Cerahkan Nenek!

[Lenus.]

Terima kasih, Lenus. Anggap ia sebagai balas dendam untuk terung sepupu. Saya bermimpi sepanjang malam.

baba nata, Natalya, teh tepung ada di sini dan bukannya putih telur, sehingga pengisiannya tidak mengalir.

PS saya lupa sepenuhnya! Untuk membuat pengisian kacang-coklat, anda boleh menambah 1 sudu besar ke tepung. l serbuk koko.

Terlupa sepenuhnya! Untuk membuat pengisian kacang-coklat, anda boleh menambah 1 sudu besar ke tepung. l serbuk koko.

Dari zhezh, eh! Saya hampir merosakkan seluruh krantz dengan kealpaannya!
Saya boleh mengatakan bahawa saya memasaknya secara pashtishta, dan berikut adalah perincian yang lazat!
Kita harus kehilangan seluruh pemikiran yang baru ...

[Sonadora]

Sonadora, Manechka adalah fender yang cantik! Bersandar walaupun!
Saya sangat menghormati fender! Rasa sedap! Dan produknya ada!

[Lenus,]

Lenus, maaf. Ingatan itu sudah menjadi gadis.

Kita harus kehilangan seluruh pemikiran yang baru ...

Untuk perkara seperti itu, anda perlu minum

Tonya, terima kasih. Saya juga tidak menduga bahawa dia kurus.

Terima kasih banyak - banyak! Tepat masa untuk kita sekarang!

Fender yang sedap !!!!!

[Svetlana]

Svetlana, Harapanterima kasih, gadis-gadis. Pos yang sedap dan senang untuk anda.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, ambil laporan saya akhirnya melihat dengan dekat fender, saya memutuskan untuk memulakan dengan yang gila:

Sejujurnya, saya terkejut, dengan cara yang menyenangkan. Dengan begitu bersahaja, saya katakan - satu set produk pertapa ternyata kranz sangat, sangat sedap! Rempah dan isinya (dengan kenari), serta rasa dan aroma - semuanya hebat! Keraknya adalah koko, terutama di mana adunan dengan isinya digoreng, mmmmm Terima kasih, terima kasih untuk resipi yang sangat baik Tetapi anda masih mempunyai banyak! Menggosok-gosokkan tangan saya untuk menjangkakan pelbagai jenis fender yang sedap

[Kseny @]

Kseny @, Oksana, apa remah! Renda ini sungguh menakjubkan.

Menggosok-gosokkan tangan saya untuk menjangkakan pelbagai jenis fender yang sedap

Saya cadangkan untuk mencuba curd.

[Manenka]

Manenka,

Saya cadangkan mencuba curd

Terima kasih, sangat membantu, kerana saya suka barang bakar keju kotej, saya pasti akan menggunakan cadangan anda!

[Oksana]

Oksana, jika boleh, kepada saya di "awak". Harap anda suka keju curd.

jika boleh, bagi saya di "awak"

Bersetuju, saling

Harap anda suka curd

Saya pasti akan melaporkan di temka curd. Tetapi pertama-tama, nampaknya anda harus mengulangi kekacang - suami dengan jelas membeli kacang seperti ini