Linz tart

Linz tart

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
tepung Gandum	130g
gula	100g
mentega sejuk	150g
badam (kacang hazel)	130g
serbuk kayu manis	1 sudu kecil
ulas tanah	0.5 sudu kecil
garam	picit
telur	1 PC
jem, jem tebal	300g

Kaedah memasak

• Mana-mana kafe Vienna pasti akan menawarkan kopi Wina dalam gelas tinggi dan sepotong Linz tart. Ini adalah kek Austria atau pai jem. Ciri khas pai adalah parutan doh nipis yang menghiasi lapisan pengisian.
• Linz tart mendapat namanya dari bandar Linz dan merupakan kek Austria yang paling biasa di dunia. Ini adalah hidangan manis yang menjadikan masakan Vienna popular di seluruh dunia!
• Kami mengambil tepung, gula, mentega, kacang, rempah dan garam dan mencampurkan semuanya dalam pemproses makanan sehingga serbuk terbentuk.
• Kami membuat kemurungan dalam campuran, mendorong telur dan menguli doh. Gulungkan adunan ke dalam bola dan sejukkan selama 30 minit.
• Bahagikan adunan sejuk ke dalam 2 bahagian yang tidak sama rata. Keluarkan sebahagian besarnya dan sebarkan di atas loyang (diameter 23 cm). Letakkan jem di atas.
• Potong helai dari adunan yang tinggal.
• 
• Hiaskan bahagian atas kek dengan jalur dan bakar dalam oven yang dipanaskan hingga 180 * C selama 35 minit.
• Anda boleh menghias kek dengan kelopak badam (saya mempunyai kelapa).
• 
• 

Masa untuk menyediakan:

1 jam + 30 minit penyejukan

Program memasak:

ketuhar

Masakan kebangsaan

austria

Catatan

Nikmati pastri Vienna dan rasakan diri anda di "langit ketujuh"!

Saya terlepas kek seperti itu! Hanya kegembiraan!

Resipi yang menarik! Saya pasti akan menggunakannya)

[Ireland,]

Saya terlepas kek seperti itu! Hanya kegembiraan!

Ireland, Terima kasih atas penilaian anda! Kuihnya sungguh sedap, saya akan gembira jika anda juga menyukainya.

Resipi yang menarik! Saya pasti akan menggunakannya)

Alexandra,Saya harap anda akan menikmati!