Peralatan memasak (periuk, kuali, penutup) (2)

segelas untuk menapis minyak goreng dalam

Apa itu dan seperti apa?

Atas sebab tertentu, tempat termal saya di semua Tefaly berhenti berfungsi setelah beberapa bulan beroperasi

Peliknya.

Apa itu dan seperti apa?

Inilah masalahnya, dari penjual ini saya juga mengambil hario cappuccinator dan wajan segi empat tepat untuk yap. telur dadar (digulung untuk sushi) dan kuali juga bagus. Kasar, kelihatan seperti batu atau yang serupa.
🔗 Ia seperti milik saya.
🔗 Ia lebih besar.
🔗 pembuat cappuccino.
🔗 Yang ini serupa dengan milik saya, tetapi yang saya ambil dua tahun lalu, saya tidak menjumpai, saya mungkin menjualnya. Bagaimana ini akan ditunjukkan dalam praktiknya, saya tidak tahu.

Saya terus melihat batu-batu gilingnya.
Dan di atas kuali yang tidak menggoreng.
🔗
Dan mandolin seperti itu.
🔗

Di mana saya harus pergi sekarang? Dalam graviti?

[mur_myau]

mur_myauberapa banyak penemuan!

berapa banyak penemuan!

Ya, rahang sudah sesak

[Ipatiya]

Ipatiya,
Ini adalah setengah membual, separuh mahu.
Saya telah lama merumput dengan penjual ini. Benar, sebelum krisis yang saya beli, sekarang semuanya, termasuk penghantaran, melambung tinggi. Batu yang didambakan dengan periuk juga.

Baiklah, beritahu seseorang sudah)) Apa yang berlaku pada orang Turki)))))

Duc, timah cair dalam sekelip mata. Dan saya meletakkan Turk untuk memanaskan badan untuk memanaskan kopi kering di dalamnya. Orang Turk itu besar, pembakarnya kecil, Lena berjalan "sebentar" sementara mereka memanggil ...
Sebagai hasilnya, orang Timah mengambil bentuknya yang hampir asli - berkumpul di bahagian bawah dengan titisan logam ringan.)))

Itulah sebabnya ia menjadi ganjil kerana artikel ini mengesyorkan wajan tembaga. Untuk bekerja pada suhu seperti itu.

[mur_myau]

mur_myau, terima kasih. Maksudnya, hanya lemak dalam disaring melalui jaring yang sangat halus ...

[Niarma]

Niarma,
Ya, ada baiknya jika ada yang digoreng dengan roti (tetapi tidak dalam tepung! Terlalu kecil)
Iaitu, jejak. masukkan minyak yang sama, agar serbuk roti tidak tinggal di dalamnya, jangan terlalu panas dan jangan bakar.
Saring, goreng larian kedua dan kemudian tuangkan minyak sepenuhnya.

Atas sebab tertentu, tempat termal saya di semua Tefaly berhenti berfungsi setelah beberapa bulan beroperasi.

Pada awal PR PR merah ini, saya juga berpendapat bahawa ini adalah penemuan paling hebat, dan gembira dengan pembelian kuali Tefalevskaya dengan termospot ini.
Kemudian saya baru menyedari bahawa saya tidak memperhatikannya, hampir ke titik automatik, dengan pengalaman, bakat untuk masa pemanasan dikembangkan. Dan saya menyedari bahawa dia ada di sana atau tidak, ada sedikit rasa, terutamanya kerana dia dengan cepat kehilangan kualiti "demonstratif", kerana ini saya setuju dengan anda.
Sekali lagi, saya tidak akan memberikan wang ini untuk menggoreng.

Gadis-gadis, siapa yang akan mengatakan bagaimana dengan periuk dan kuali topshop Delimano Stone Expert? Ada maklum balas mengenai penggunaan?
Saya ragu-ragu antara mereka dan Stoneline.

Tidak melekit tidak penting, yang utama adalah ketahanan lapisan supaya tidak retak dan terkelupas. Tujuan: untuk mendidihkan pelbagai makanan dengan api kecil. Dan juga agar pemegang boleh dipanaskan di dalam ketuhar (bukan plastik). Atau untuk melepaskan diri.
Anda memerlukan kuali atau kuali pekat.

Saya mengambilnya sebagai hadiah, anda perlu menyenangkan.

Saya mempunyai 2 kuali. Yang satu adalah kotak dalam, saya tidak sering menggunakannya, besar untuk kita, dan yang lain ialah 26 cm, setiap hari selama beberapa tahun, saya memesannya dari Tanya. Kualitinya sangat baik, tidak ada calar atau calar. Dan Delimano, dengan lapisan seramik, yang dipesannya dari sebuah kedai atas, segera menyingkirkannya. Secara lahiriah seperti baru, tetapi tidak kuat, tetapi berpegang teguh.Dan untuk beberapa sebab, mereka biasa meletakkan hidangan ini sebagai makanan Itali, tetapi sekarang mereka menjadi seperti orang Switzerland

Batu bersurat

Kemudian saya akan ambil yang ini.
Tanya siapa?

[Bijou]

BijouOh-oh! jelas mengenai Turk ... Saya kadang-kadang menghangatkan gula di dalamnya, tetapi sebenarnya tidak lama. Saya akan tahu ...

Ditambah pada hari Selasa 19 Apr 2016 7:40 PTG

mur_myau, dan mengapa menapis minyak?

Orang-orang, saya melihat di kedai bahawa neva-logam telah mencipta lapisan baru, ia disebut "mutiara". Ada yang tahu apakah binatang ini?

Pada awal PR PR merah ini, saya juga berpendapat bahawa ini adalah penemuan paling hebat, dan gembira dengan pembelian kuali Tefalevskaya dengan termospot ini.
Kemudian saya baru menyedari bahawa saya tidak memperhatikannya, hampir ke titik automatik, dengan pengalaman, bakat untuk masa pemanasan dikembangkan. Dan saya menyedari bahawa dia ada di sana atau tidak, ada sedikit rasa, terutamanya kerana dia dengan cepat kehilangan kualiti "demonstratif", kerana ini saya setuju dengan anda.
Sekali lagi, saya tidak akan memberikan wang ini untuk menggoreng.

Ya, pengalaman adalah anak kesilapan yang sukar ...

Saya sangat gembira untuk orang itu, semuanya berfungsi sebagaimana mestinya.

Saya juga berpendapat bahawa termospot adalah bonus yang asli, tetapi sama sekali tidak wajib, yang cepat anda berhenti. Lagipun, wajan Teflon tidak akan dipanaskan pula.

Dalam kuali Tefalevsky, lapisan tertarik, ia benar-benar tidak melekat, ia mencuci dengan sempurna. Ya, pada mulanya tidak ada yang lain.

Tetapi kemudian saya dengan teliti mempelajari arahan indah yang diletakkan di dalam kuali dan belajar dengan menyesal bahawa jangka hayat produk adalah 2 tahun. Itulah sebenarnya berapa lama dia hidup ...
Sama saja, ada baiknya sekarang anda dapat menyeksa diri anda dengan penderitaan pilihan yang menyenangkan.

Saya membaca dan membaca keseluruhan topik sejak awal, sampai ke halaman 65, memutuskan untuk melihat akhir, dan kemudian selesai membaca baki 30.
Saya mula membaca, kerana memutuskan untuk menukar kuali untuk kursus pertama, dia berumur 5 tahun, syarikat Vitross, seperti produksi Cherepovets. Terkuat. Bahagian bawah menjadi kasar. Mungkin tidak elok menggunakan ini. Ibu mempunyai periuk enamel sepanjang hidupnya, tetapi di sini selama 5 tahun ... Tetapi entah bagaimana saya tidak menemui apa-apa mengenai enamel dan kuali. Atau adakah saya kuno, dan semua orang telah lama mengetahui bahawa keluli tahan karat lebih baik? Ambil dan jangan tertipu?
Sekarang mengenai kuali. Stoooooo membaca mengenai Gourmet dan Kuhar! Dan ternyata Kuhara tiada di Moscow? Hanya atas pesanan? Gourmet ada. Dan gadis-gadis itu nampaknya memuji hidangan mereka.
Saya telah menggunakan St Petersburg Titan selama 4 tahun. Permukaannya bengkak dengan gelembung. Sehingga kini, saya tidak tahu mengapa saya tidak akan membuangnya))). Setahun yang lalu saya membeli kuali goreng Fissman (kedai berdekatan, anda boleh memutar semua barang di tangan anda, dan ada potongan 30% untuk DR), dengan apa yang disebut lapisan batu (remah). Saya berpuas hati dengan lapisan, tidak ada yang melekat, namun, saya jarang menggoreng, beberapa kali seminggu dalam sreen. Yang tidak anda gemari mengenai kuali ialah pemegangnya sentiasa berpusing. Suami memakainya, tetapi setelah beberapa lama skru itu dilepaskan semula. Dan bahagian bawah kuali adalah cembung. Maksudnya, minyak mengalir ke dinding, yang menyusahkan.
Setelah membaca banyak halaman, saya terbakar dengan kuali yang tahan karat, tetapi saya melihat bahawa sudah ada kesunyian mengenai mereka. Tidak jelas ...
Saya akan selesai membaca

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Saya mempunyai kuali tahan karat sejak 94, dan dengan bahagian bawah yang halus (di suatu tempat di utas ini saya menyiarkan foto hidangan ini). Saya masih menggunakannya. Satu kelemahan yang dia miliki (walaupun dia sudah terbiasa) - dinding tipis dan "pancake". Tetapi secara umum, ia adalah universal untuk semua perkara, termasuk penkek.
Ada satu lagi kuno, juga "tahan karat", hanya berdinding tebal. Apa yang anda suka panas, tidak ada masalah. Saya mahu mencari yang baru, tetapi besar, dan berkualiti. Semua yang saya lihat, saya rasakan di kedai, bukan milik saya.
Sekarang, setelah membaca semula segalanya, saya dapati (saya memburu selama dua tahun) - Kukharovskaya, jadi mereka harus membawanya dari Minsk (maaf, tunggu lagi, sudah selepas Paskah). Saya berminat dengan bahagian bawahnya yang berlekuk. Dan ciri. Mereka akan membawanya, saya akan mencubanya.

Saya pernah mendengar ulasan baik mengenai Gourmets. Tetapi kita tidak memilikinya.
Dan saya juga mengimpikan WOK (saya tidak tahu sama ada saya memerlukannya, atau adakah keinginan saya?) ...

Yaitu.Anda belum dibawa dari Belarus Kuhar ?? Dan saya membaca mesej pada tahun 2014 yang dijanjikan oleh seorang rakan, tetapi tidak pernah dijumpainya, yang bermaksud ... Saya fikir ulasan telah mengetahui bagaimana penggorengan digunakan, jika tidak, banyak salinan rosak di bahagian bawah beralun. Jelas. Ini (bahagian bawah) juga sangat menarik minat saya.
Saya mempunyai kuali Vitesse, tetapi saya hanya memanggang roti di dalamnya. Untuk perniagaan ini, sesuatu sangat diperlukan!

Adakah terdapat pengguna Gourmet di sini?
Adakah anda suka pinggan?

Dan saya juga melihat perbincangan mengenai hidangan Kukmar. Saya mempunyai kuali mereka, yang kecil, enam bulan kemudian gelembung muncul di bahagian bawah, dan kemudian terkelupas dan berkarat di sana. Saya berhenti menggunakannya. Kadang kala saya membakar roti. Sayang sekali, nampak bagus. Dan banyak yang memujinya. Nampaknya, saya melakukan sesuatu yang buruk kepadanya, kerana saya sudah usang.

[doplet]

Dan gadis-gadis itu nampaknya memuji hidangan mereka.

Ya, saya juga dari Koir Penyanyi Gourmet ...

Tetapi saya mempunyai keseluruhan Gourmet dari siri Klasik ...

Saya berfikir untuk membeli periuk dari siri Pro, seperti dari Larochka-doplet Gourmet siri ini ... dan Rituly-Margit pada pendapat saya siri Elite yang digunakan ...

Sayang sekali bahawa tidak ada jilid besar dalam siri Klasik ...

[Arka]

Maksudnya, anda belum dibawa dari Belarus Kuhar ?? Dan saya membaca mesej pada tahun 2014, yang dijanjikan oleh rakan saya, tidak pernah saya temui, jadi ...

Daria, tidak, ia tidak berjaya. Tetapi saya degil ...
Dan sekarang Natalochka berada di Minsk Arka Saya telah membelinya, dan rakan-rakan saya pergi ke sana selepas Paskah, dan setelah kembali, mereka akan menghantarnya. Saya tidak sabar lagi. Lebih selesa bahawa ia sudah dibeli.
Oleh itu, saya hanya pemilik jauh setakat ini ...

Tanya siapa?

T. A.

Ditambah Rabu 20 Apr 2016 06:41 PTG

Dan saya juga melihat perbincangan mengenai hidangan Kukmar. Saya mempunyai kuali mereka, yang kecil, enam bulan kemudian gelembung muncul di bahagian bawah, dan kemudian terkelupas dan berkarat di sana. Saya berhenti menggunakannya. Kadang kala saya membakar roti. Sayang sekali, nampak bagus. Dan banyak yang memujinya. Nampaknya, saya melakukan sesuatu yang buruk kepadanya, kerana saya sudah usang.

Saya mempunyai kuali mereka selama 3L selama 2 tahun. Semuanya baik-baik saja, saya sangat menyukainya. Kuali seperti itu dari Mistletoe (dibeli di hujungnya), dari Elena Tim

kuali untuk 3L sudah 2 tahun

Dan saya ada !!! malah dua !!! saiz yang berbeza - sangat saya suka !!!

Gadis, dan gambar boleh menjadi kuali atau pautan di mana ia dapat dilihat ??? Mereka tidak sesuai untuk aruhan, saya faham betul ???

[Umka19]

Saya memutuskan untuk menunjukkan:

Saya tidak tahu. Sama ada seseorang dari rumah naik ke sana dengan kepingan besi. Sama ada selepas mencuci, perlu segera keringkan. Tetapi inilah yang berlaku. Saya membelinya sekali terutamanya untuk bijirin. Dan kemudian multicooker muncul, dan kuali ini berbohong, sangat disayangkan untuk membuangnya, kadang-kadang saya menyesuaikannya untuk sesuatu.
Umka19, di sini dia berada di Ozon 🔗

Tidak, ini adalah periuk, tapi inilah kuali 🔗

Saya ada ini:

[mr.Catlery]

Alamak ...
Adakah kuali dan kuali mempunyai asas dan lapisan yang berbeza?

Ditambah Rabu 20 Apr 2016 10:19 PTG

By the way, siri Orchid kini dihasilkan dengan cat matte nipis luaran, dan gasket silikon penebat panas telah muncul di bawah butang penutup (pemegang poth tidak diperlukan dalam semua kes).

mr.Catlery Dan anda tidak boleh mempunyai kuali seperti ini, dan dengan mikrogrill? Hanya "atau atau"?
Mereka juga memuji penutup kuali Gourmet. Adakah ada yang membandingkannya dengan Kuhar? Berikut adalah ceruk di sepanjang perimeter, yang tidak membenarkan pemeluwapan mengalir kembali ke kuali.

Girls, terima kasih semua !!!

Mereka tidak sesuai untuk aruhan.

Tidak sesuai ... maaf !!! : girl_cray1: Hidangan yang sangat cantik dan boleh dipercayai !!!

[Umka19]

Umka19, Lyudmil, satu demi satu ada kuali Biolovsky yang terbuat dari besi tuang, dan penutup kuali juga sesuai untuk induksi

[mr.Catlery]

mr.Catlery Dan anda tidak boleh mempunyai kuali seperti ini, dan dengan mikrogrill? Hanya "atau atau"?

Daria, by the way, ada di Kuhara- "panggangan mini"permukaannya adalah bagian bawah, seperti di kisi kecil beralun (ada di kedai dalam talian mereka, pada foto kuali yang diperbesar, ini dapat dilihat) ...
Dan jika ditulis "mikrogril"Permukaan, ini bermaksud pemprosesan dasar dari dalam, seperti permukaan matte, menyerupai lapisan tidak melekat, saya tidak tahu bagaimana menjelaskannya dengan betul ...
Pada mulanya saya sendiri bingung, dan kemudian mereka menjelaskan apa itu "mini" dan apa itu "mikro" ...
Supaya anda tidak keliru
... Saya memilih mini, iaitu, "kisi".

[Inna]

Ya, pada awalnya saya keliru, terima kasih! Saya membaca semula topik ini seperti buku, selalunya kali pertama tidak semuanya jelas))))
Boleh awak bercakap dengan saya? , Malah saya mengaku bahawa kita adalah rakan sebangsa, walaupun sudah lama
Kenapa mini? Apa yang lebih menarik bar?
Inna, Saya melihat laman web Kuhari dan entah bagaimana tidak menjumpai kuali dengan panggangan mini, mereka tidak ada sekarang ... Perkara yang paling menarik ialah saya melihat mereka semalam, saya melihat sarang lebah seperti itu.

[selenа]

Kuali Biolovsky terbuat dari besi tuang, dan sesuai untuk aruhan

selenа, Harapan, terima kasih atas tip !!!

[Inna]

Kenapa mini? Apa yang lebih menarik bar?

Inna, melihat laman web Kuhar dan entah bagaimana tidak menemui kuali dengan panggangan mini, mereka tidak ada sekarang atau sesuatu ...

Dash, jadi dia (saya baru saja memesannya) -
ini adalah kedai internet - ru 🔗
perkara yang sama di laman web kedai dalam talian Belarus mereka.
di sana dan dalam gambar kisi kelihatan.
Saya tertarik dengan minigrill dengan "perkhidmatan" nya, jika tidak saya suka "merobek" dengan kain lap, atau mengganggu pisau ... tetapi di atas panggangan mikro agak menakutkan, saya tidak tahu mengapa. Atau mereka hanya "lipas" saya.

Hakikatnya ialah jika hidangan ini tersedia secara percuma untuk kita, dan saya dapat menyentuh, melihat, membandingkan segala-galanya, maka saya pasti bahawa saya sudah mempunyai keseluruhan set hidangan ini. Tetapi kerana sukar dengan pengangkutan-pemindahan, sejauh ini seperti ini. Ya, dan periuk yang diperlukan dari segi volume lebih baik diambil secara langsung, saya tidak dapat mengetahui mana dan berapa yang saya perlukan. Saya pergi ke kedai, meletakkan semua yang saya perlukan di kaunter, dan mengambilnya. Oleh itu, saya tertanya-tanya, tertanya-tanya apa yang saya perlukan ... Dan orang untuk penghantaran, ia bermasalah untuk dimuat.

[M @ rtochka]

Mereka juga memuji penutup kuali Gourmet. Adakah ada yang membandingkannya dengan Kuhar? Berikut adalah ceruk di sekitar perimeter, yang tidak membenarkan pemeluwapan mengalir kembali ke kuali.

M @ rtochka, penutup ini boleh dibeli secara berasingan.

Sayang sekali bahawa Gourmet dan Kuhari tidak dijual di sini
Semuanya mesti "dilombong" ... Dan anda bernasib baik

🔗

Berikut adalah gambar lain! Sama ada saya sudah. Anda boleh melihat parit di sini, ya, tidak ditulis bahawa ini adalah panggangan mini. Sementara saya memikirkan apa yang saya perlukan. terima kasih

M @ rtochka, penutup ini boleh dibeli secara berasingan

Tetapi entah bagaimana saya tidak akan memesan satu sampul, yang emas akan keluar dengan penghantaran. Kita perlu membuat keputusan, tetapi di suatu tempat sudah memesan kuali dengan periuk.

Dan tiada siapa yang memasak dalam piring enamel? Abad yang lalu?))
Akhir-akhir ini saya menjilat bibir ke dalam periuk seperti itu. Nampak sangat, sangat suka!
🔗

Saya telah banyak membaca di sini mengenai hidangan besi tuang. Pada satu masa saya benar-benar mahu, bahkan besi tuang berlapis muncul di Fissman. Tetapi saya memegangnya di tangan dan takut meletakkannya di atas seramik kaca! Tiba-tiba saya akan mengetuk, nampaknya saya, saya akan memecahkan semuanya sekaligus. Berat! Siapa yang memasak seramik kaca dengan besi tuang, akui, ada?

Mr. Catlery Tidak bolehkah anda mempunyai kuali seperti ini, dan dengan pemanggang mikro? Hanya "atau atau"?
Mereka juga memuji penutup kuali Gourmet. Adakah ada yang membandingkannya dengan Kuhar? Berikut adalah lubang di sekitar perimeter, yang tidak membenarkan pemeluwapan mengalir kembali ke kuali.

Dalam siri Orchid dia penggorengan. 22cm. dengan grill mikro, dan 24 cm dengan grill mini (lubang bulat). Penutup logam untuk semua siri berbeza, seperti dalam foto. Ia sama dalam siri Lotus.

[mr.Catlery]

Orchid frying pan dia. 22cm. dengan pemanggang mikro

mr.Catlery, tapi entah bagaimana saya tidak melihatnya baik di tukang masak atau di tukang masak ...
Tetapi Lotus mengatakan bahawa mikrogrill ...

🔗

[mr.Catlery]

mr.Catlery, tapi entah bagaimana saya tidak melihatnya baik di tukang masak atau di tukang masak ...

Kuali boleh didapati secara fizikal di gudang dan di runcit, tetapi laman web ini tidak mempunyai gambarnya dan oleh itu ia tidak diposkan oleh moderator dalam pelbagai.

Tetapi Lotus mengatakan bahawa mikrogrill ...

[mr.Catlery]

mr.Catlery,
Bolehkah anda mendengar pendapat profesional mengenai perbandingan peralatan memasak enamel dan tahan karat? (Saya tidak boleh tenang, maaf)
Adakah makanan disimpan di nzh biasanya? Saya memasak sup selama 4 hari, di suatu tempat saya melihat pendapat bahawa ia boleh menjadi masam dalam bentuk keluli.

Saya membaca mengenai Polaris di Potsudka. Ulasan sederhana menulis bahawa Gourmet lebih baik. Tetapi saya mahu sekurang-kurangnya sedikit kecantikan
Dia juga memutar-mutar Esprado di tangannya, cantik, tetapi berat, takut dengan rak di dalam peti sejuk.Dan Tekku "Home Profi" menganggapnya sebagai perbandingan, nampaknya lebih mudah (tentu saja kita bercakap mengenai liter yang sama)

[Daria]

Daria, Saya juga memasak sup / borscht selama beberapa hari. Saya telah menggunakan keluli tahan karat selama lebih dari 10 tahun. Tidak pernah masam begitu sahaja. Sekali atau dua kali saya membuang borsch hijau yang baru dimasak, kerana kesalahan saya sendiri - saya malas untuk mempercepat penyejukan dan ia masam dari lama dalam kehangatan. Mereka menolak enamel dengan ibu saya sejak dulu.

[mr.Catlery]

Ya, betul, kuali ini berukuran 22cm. ... topi. 1.8l, dan Lotus juga mempunyai kuali dengan diameter 24cm, ini dengan grill mini ...

Ditambah pada hari Isnin 25 Apr 2016 01:38 PTG

mr.Catlery,
Bolehkah anda mendengar pendapat profesional mengenai perbandingan peralatan memasak enamel dan tahan karat? (Saya tidak boleh tenang, maaf)
Adakah makanan disimpan di nzh biasanya? Saya memasak sup selama 4 hari, di suatu tempat saya melihat pendapat bahawa ia boleh menjadi masam dalam bentuk keluli.

Saya membaca mengenai Polaris di Potsudka. Ulasan sederhana menulis bahawa Gourmet lebih baik. Tetapi saya mahu sekurang-kurangnya sedikit kecantikan
Dia juga memusingkan Esprado di tangannya, cantik, tetapi berat, dia takut dengan rak di dalam peti sejuk. Dan Tekku "Home Profi" menganggapnya sebagai perbandingan, nampaknya lebih mudah (tentu saja kita bercakap mengenai liter yang sama)

Dalam keluli tahan karat, jika bekas itu diperbuat daripada keluli AISI 304, makanan disimpan secara normal. lebih-lebih lagi, bekas yang diperbuat daripada bahan ini digunakan untuk fermentasi kubis dan acar jamur. serta simpanan mereka seterusnya. Dan hari Rabu ini lebih serius daripada sup. Selalunya bertukar masam dari penyejukan yang tidak mencukupi dan sumber rasa masam dalam sup.
Peralatan memasak Enamel adalah jenis peralatan memasak yang lebih murah dan berpatutan, terutamanya dalam keadaan semasa. Sekiranya anda menggunakan hidangan enamel untuk hidangan sederhana (kentang mendidih atau sup, dan lain-lain), maka tidak banyak perbezaan. Peralatan memasak Enamel berfungsi tanpa masalah pada semua jenis pembakar. mencuci tanpa masalah, termasuk di PMM. Ia juga boleh mempunyai kualiti yang berbeza. Saya tidak mengesyorkan membeli orang Cina. Di antara jenama Eropah, kami telah lama mewakili Metalac pinggan mangkuk Serbia, yang dibezakan dengan pelekat menarik. Tetapi secara amnya, tidak ada gunanya membayar lebih - pengeluar domestik (kilang Lysvensky, Magnitogorsk dan Cherepovets) membuat hidangan berkualiti tinggi yang cukup padat.
Keluli tahan karat pinggan mangkuk tidak buruk, pertama, baca kepakaran pinggan mangkuk dari pelbagai jenama di So untuk bercakap untuk mempunyai idea umum mengenai subjek pilihan. Secara amnya, anda harus lebih memperhatikan ciri teknikal. Kerana hiasan, tentu saja, hiasan, tetapi fungsi lebih diperlukan untuk memasak: bagaimana kuali memanas, seberapa selesa dan boleh dipercayai kelengkapannya, reka bentuk penutup, dan lain-lain. Terdapat sempadan bersyarat tertentu yang memisahkan disebut segmen ekonomi dari hidangan kelas menengah dan atas. Seseorang cukup berpuas hati dengan kelas ekonomi (misalnya, memasak sosej), tetapi memberi seseorang yang lebih baik daripada kelas menengah. Jelas bahawa dalam kes ini, harga hidangan mungkin berbeza.

Ditambah Isnin 25 Apr 2016 01:49 PTG

Saya telah banyak membaca di sini mengenai hidangan besi tuang. Pada satu masa saya benar-benar mahu, bahkan besi tuang berlapis muncul di Fissman. Tetapi saya memegangnya di tangan dan takut meletakkannya di atas seramik kaca! Tiba-tiba saya akan mengetuk, nampaknya saya, saya akan memecahkan semuanya sekaligus. Berat! Siapa yang memasak seramik kaca dengan besi tuang, akui, ada?

Perhatikan besi tuang dari BIOL. Dari segi kualiti dan harga, pada masa ini, ini adalah pilihan terbaik, jika dibandingkan dengan jenama Fissman Cina, Rondel dan jenama pseudo-Eropah yang lain. Sekiranya anda meletakkan / membuang piring besi tuang dengan teliti dari kompor, jangan main-main dengan seramik kaca, maka tidak perlu ada masalah. Sekiranya seramik kaca berasal dari Sсhott atau EuroCera, maka tidak ada yang perlu ditakuti ...

[mr.Catlery]

mr.Catlery, Dan panggangan (mini atau mikro) mana yang lebih baik digoreng? adakah mereka mempunyai fungsi yang berbeza?

Dan satu lagi soalan: Saya melihat mikro-grill dan entah bagaimana mereka kelihatan serupa dengan ura zepter. Adakah mereka mempunyai persamaan? Zepter juga kelihatan mempunyai matte dan sedikit kasar (seperti gambar matte).

Saya baru sahaja menggoreng kentang di grill mini, kelas. Saya sangat suka kuali goreng saya!

[Irina]

Irina, adakah anda mempunyai Orkid?

Saya mempunyai Magnolia pan rebusan 3L (dengan grill mini), kuali goreng Orchid dengan grill mini. Saya sangat gembira kerana berjaya membeli hidangan Kuhar tepat pada waktunya! Sekarang mereka tidak lagi dibawa ke Moscow, tetapi menghina.

Saya faham tentang enamel, saya akan mengubahnya, terutamanya kerana yang terakhir dari Vitross entah bagaimana bosan dalam 5 tahun ... Dan kata nama keluli tahan karat (beberapa Angelica, ditulis di bahagian bawah) hidup, dan tidak ada yang dilakukan dengannya .
Saya berjalan di sekitar kedai-kedai yang berdekatan dan secara tidak sengaja saya menjumpai sebuah gedung dengan piring Gourmet, di mana saya tidak melihat (Amet juga melihat, tetapi harganya meningkat). Nampaknya, ini akan menyelesaikan semua soalan saya, kerana saya sudah "letih" membaca Podoskovka, ketika membandingkan kira-kira petunjuk yang sama dengan hidangan, nasihat untuk membeli adalah Gourmet. Walau bagaimanapun, jabatan ini tidak lengkap, hanya Classic dari kuali, tetapi dengan harga yang mencukupi, hampir seperti di internet, dan pada masa yang sama anda dapat memegang semua barang di tangan anda, yang juga penting.
Saya cuba memberitahu suami tentang kecantikan periuk yang diinginkan, tetapi dia bertindak seperti lelaki: adakah anda harus memasak di dalamnya atau melihatnya?)))
Saya akan ingat bahawa kadang-kadang kenalan Kuhar pergi ke Belarus, dan tiba-tiba mereka akan membawanya.
Dan saya masih takut besi tuang), saya memutuskan, jika saya mengambilnya, kemudian membuang aluminium dari Kukmara, ia masih lebih ringan, dan mereka mempunyai pilihan yang sangat baik baik dari segi perpindahan dan bentuk.

Mr. Catlery, Dan pada panggangan (mini atau mikro) mana yang lebih baik digoreng? adakah mereka mempunyai fungsi yang berbeza?

Dan satu lagi soalan: Saya melihat mikro-grill dan entah bagaimana mereka kelihatan serupa dengan ura zepter. Adakah mereka mempunyai persamaan? Zepter juga kelihatan mempunyai matte dan sedikit kasar (seperti gambar matte).

Hampir semuanya boleh digoreng pada permukaan mikrogrill seperti pada lapisan tidak lekat. Perkara utama adalah memilih mod pemanasan yang betul. Beberapa produk, seperti kentang, memerlukan pra-penyediaan produk yang sederhana. Panggangan mini sangat sesuai untuk makanan yang mengandungi kelembapan.
Mikrogrill Kukharovsky mempunyai persamaan dengan Ceptor URA, mungkin hanya, konsep (penciptaan penyelewengan bersaiz kecil di permukaan). Di Kuhara tidak ada objek makro yang tidak berguna seperti "Cheops piramid" seperti di URA Zepter. Permukaan dibuat, kelihatan dan berfungsi dengan cara yang sama sekali berbeza. Kajian menunjukkan bahawa "relief" Zceptor adalah urutan magnitud yang lebih besar dari ukuran, iaitu, secara fungsinya lebih dekat dengan minigrill dan sedikit berbeza dari penggilingan gourmet yang sama. Mengenai apa yang disebut teknologi URA pada umumnya, semua ini dikaji secara terperinci 3 tahun yang lalu dan diterbitkan dalam artikel saya "Feycomania-2". Teknologi URA adalah mitos komoditi khas yang direka untuk orang berpendidikan rendah dan mudah terpengaruh. Ini adalah kebohongan biasa mengenai "peningkatan dua kali ganda dalam kepekatan kromium di permukaan", yang kononnya memberikan kesan tidak melekat.

Terima kasih Ilya Nikolaevich! Alangkah indahnya jika ada kedai seperti itu di Moscow! Orkid adalah keajaiban!