Roti termudah dalam multicooker Panasonic

[Memasak dalam Periczza PR-56 multicooker (tanpa mod penaik)]

Roti termudah dalam multicooker Panasonic

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung Gandum	3 cawan
Air	210 ml
Garam	1.5 sudu kecil
Gula	2 sudu besar l.
Rast. minyak	3 sudu besar l.
Yis kering	1.5 sudu kecil

Kaedah memasak

• Saya sangat malas (mempunyai unit super di dapur) sehingga saya sepenuhnya mempercayakan pembuatan doh kepada pembuat roti. Sekiranya seseorang tidak mempunyai pembuat roti, maka kami melakukan ini: menguli doh dari bahan-bahan dan meletakkannya menjadi bukti. Kami menguli dua kali, dan kemudian meletakkan kartun di dalam periuk, berikan sedikit doh "meluruskan bulu" dan masukkan ke dalam mod "penaik" selama 60 minit. Kemudian kami membalikkan roti dan meletakkannya selama 20 minit lagi (walaupun saya mematikannya 9 minit sebelum akhir, iaitu roti digoreng selama 11 minit), kami mendapat roti yang enak dan gebu.

Catatan

Memasak dalam Periczza PR-56 multicooker (tanpa mod penaik)

Resipi serupa

Roti gandum rai sederhana dalam pembuat roti (Lada)

Roti putih, resipi ringkas (pembuat roti) (ven-til)

Roti yang sangat sederhana dengan tepung rai setiap hari (Aldus)

Lola, hebat. Ini roti! Tetapi anda boleh membakar kek seperti itu. Bentuknya besar dan biasa.

Pakat, dan penaik adalah pembantu, bukan dalam menguli dan membuat pemeriksaan, dan anda boleh memanggang walaupun di dalam ketuhar, walaupun di multicooker.

Lola, terima kasih sekali lagi atas idea ini.

[Elena Bo]

Elena Bo Saya tidak akan membuang B&D saya ...
Siapa yang akan menguli doh untuk saya ...
Hanya idea hebat, terima kasih Lola!

Lola, terima kasih kerana resipi!
Saya memutuskan untuk mencubanya!
menguli doh, dan kemudian soalan - apa maksudnya memprovokasi? suam atau sejuk dan berapa lama? Saya sudah berada di dalam bilik selama dua jam, tetapi tidak ada perubahan ... haruskah ia naik?

Memakai proofer bermaksud membiarkan doh keluar di tempat yang hangat dan menguli sekurang-kurangnya sekali. Sekiranya anda mempunyai mesin roti, maka percayakan untuk membuat doh.

[Lola]

Hello semua!
Speck dan saya roti dalam kartun.
Saya mengambil resipi sebagai asas Lola, tetapi 1.5 cawan tepung separuh, putih dan bijirin penuh dan susu dan bukannya air.
Menguli dalam pembuatan roti B&D.
Bakar selama 40 minit setiap bahagian. Ternyata bulatan coklat yang indah.
Tidak ada fotik untuk ditunjukkan. Rasanya sedap, tapi saya akan bermain dengan masa
Saya akan menambah, kartun itu kecil untuk saya. Selain itu, saya akan bermain dengan ramuannya, kerana ia langsung tidak berfungsi di pembuat roti, tetapi segera di kartun.
Secara umum, anda boleh membakar, anda hanya perlu menyesuaikan ...

Oleh itu, saya mencuba roti ini dalam periuk perlahan.



dan dalam konteks:

tapi bagaimana menguli doh dengan betul, tolong beritahu saya!

Apa yang anda tidak faham?
Kami menguli di HP, seperti biasa, dan kemudian memindahkannya ke MV.

Sehari sebelum semalam saya membakar roti dalam resipi Lola, ternyata sangat enak dan, yang sangat menggembirakan, ia berbentuk bulat, sekarang saya akan membakar roti di sini.
Saya akan memberitahu anda bagaimana saya melakukannya, semuanya betul-betul mengikut resipi, kecuali bahawa saya mengukur tepung dengan cawan dari MV, dan 180 ml di dalamnya di tepi, bukannya 240 mengikut resipi, jadi saya mengurangkan jumlah air hingga 180 ml, walaupun mungkin untuk menambahkan 4 cawan dari MV dan 210 ml air, adunan itu diremas oleh HP dalam mod "pizza". Saya memanggang MV selama 60 minit satu sisi dan 20 minit kedua, ternyata seperti dalam gambar dari Lola, hanya sedikit kurang.
Terima kasih banyak untuk resipi, kami akan membakar lebih banyak hari ini.

Saya tidak mempunyai HP. ia tidak akan berfungsi tanpanya? Saya hanya mempunyai periuk perlahan

Mengapa ia tidak berfungsi? Campurkan dengan tangan dan bakar dalam MV.

Terima kasih atas idea membakar roti di Multicooker! Roti sangat sedap:

Dan dalam konteks:

Apa yang harus menjadi doh - melekit, seperti krim masam yang sangat pekat atau lembut, seperti pai? Saya mengacau sesuatu dengan bahan-bahan dan bahagian dalam roti ternyata melekit.

Saya tidak faham, tetapi mengapa membalikkannya?

Untuk mendapatkan kerak emas di mana sahaja. Dalam periuk perlahan, bahagian atasnya separuh bersih sepenuhnya pucat, jika tidak dibalikkan.

URRRRA!
Ternyata!
Cantik, gebu, sedap!
Hanya setelah menghidupkannya, perlu terus memanggang. Saya menahannya selama 20 minit. Sedikit pucat.


Saya akan menyiarkan resipi sebagai topik yang terpisah di "Bakery"

Saya akan cuba membakar roti. Saya membaca semula semua komen, tetapi saya masih mahu menjelaskan. adakah resipi itu menggunakan cawan dari HP? Saya tidak mempunyai HP dan saya tidak tahu jumlah cawan HP untuk dikira

HP mempunyai cawan yang berbeza.
Panas mempunyai 300 ml + bahagian kecil lain 10 ml
Walau apa pun, anda perlu mengikuti ujian. Tidak kira bagaimana anda membuat doh.
Secara umum, di HP saya (untuk memanggil Panas 255), nisbah air-tepung adalah seperti berikut:
tepung 500 gram
air 330 ml

mengikut pengiraan saya, saya perlu mengambil 320g tepung, betul

oooh, saya betul-betul keliru ... jadi berapa banyak tepung yang harus saya gunakan dalam resipi ini (

Ya, di sini, pada asasnya, tidak kira apa resipi anda akan membakar roti.
Inilah resipi dari Panas:
500 g tepung
1.5 sudu kecil yis cepat
1.5 sudu gula
330 ml air
15-30 g mentega (ini kira-kira 2-3 sudu besar)
Saya biasanya meletakkan sayur
Ini adalah resipi roti ringkas
Roti sederhana yang indah. Dan hanya untuk jawatan.

Helo! Saya juga ingin membakar roti, tetapi saya hanya mempunyai periuk perlahan dan setelah membaca topik tersebut, timbul persoalan: 1. Adakah saya perlu melapisi bahagian dalam periuk dengan mentega? 3. Berapa kali jumlahnya bertambah, bagaimana saya faham bahawa sudah tiba masanya untuk menghantarnya ke multicooker? Tolong jangan tinggalkan soalan saya yang tidak dijawab ..., saya benar-benar mahu menjadi pembuat roti yang hebat

Helo! Saya juga ingin membakar roti, tetapi saya hanya mempunyai periuk perlahan dan setelah membaca topik tersebut, timbul persoalan: 1. Adakah saya perlu melapisi bahagian dalam periuk dengan mentega? 3. Berapa kali jumlahnya bertambah, bagaimana saya faham bahawa sudah tiba masanya untuk menghantarnya ke multicooker? Tolong jangan tinggalkan soalan saya yang tidak dijawab ..., saya benar-benar mahu menjadi pembuat roti yang hebat

Saya memasak sekali sahaja, tetapi semuanya berjalan lancar. sekarang saya menyedari bahawa saya tidak akan pernah membeli pembuat roti, kerana saya meletakkan separuh daripadanya sekaligus dan saya sama sekali tidak makan roti
1. Saya tidak melapisi dinding, hanya bahagian bawahnya
2. adunan ternyata seperti pai, mungkin sedikit lebih lembut
3. Saya telah meningkat sebanyak 1.5 kali dan misai

Gadis-gadis, adakah anda memperolehnya dengan kerak bumi atau apa? Saya agak basah .. Sedap, tetapi tidak ada kerak, seperti pada pembuat roti: ((Bolehkah anda mengeluarkan injap semasa memanggang sehingga lebihan wap keluar?

[Lola]

Dan roti saya, beragi


Terima kasih atas idea hebat. Lola
Tetapi saya mungkin tidak meletakkan Baking yang banyak (65 minit), ternyata agak lembap. Tetapi cara yang sangat enak dan sangat baik untuk menambahkan lebihan masam - pada waktu petang saya menguli, memasukkannya ke dalam MV, pada waktu pagi saya menghidupkan Baking.

[nasi rangup]

Di sini saya membakar roti mengikut resipi ini.
Oleh kerana tidak ada mod penaik di Perfezza PR-56, dibakar di nasi rangup... 50min di satu sisi + 20 di sisi lain.
Kerak dibakar dengan baik, walaupun digoreng.

Ternyata seperti ini (atau lebih tepatnya, semua yang tersisa):

tetapi saya tidak mempunyai HP, beritahu saya cara terbaik untuk menguli doh dengan tangan saya?

Terima kasih kerana resipi!
Inilah roti saya!




Mungkin bagi orang seperti saya dan orang lain dalam mesej pertama, masukkan pautan untuk menguli adunan tanpa HP?

Ya Ya, Kami meminta rahsia ke studio!

Pada mulanya, resipi itu mengandungi tepung dalam cawan, dan air dalam mililiter ... Cawan apa? Dari CF? Atau 250 ml biasa?

terima kasih kerana resipi! Saya telah menggunakannya selama beberapa bulan, roti selalu berubah, saya menguli dengan tangan saya, tanpa hp, tetapi hari ini saya meletakkan doh berlebihan pada pizza - sebiji bom - nisbah garam, gula sangat sesuai

] [URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s017./i418/1212/3d/d3350f9619ba.jpg.html]