Sayuran musim panas dalam bahasa Perancis dengan ayam (atau tanpa ayam)

Kategori: Hidangan sayur

Bahan-bahan
Ayam. fillet (tidak kurang enak tanpa ayam!)	150-200gr.
mentol bawang	0.5-1 pcs
terung kecil	1 PC
labu	Medium 2 pcs
lada loceng merah	0.5-1 pcs
tomato	1-2 keping
keju keras
mayonis
mustard, garam, rempah

Kaedah memasak

Jumlah anggaran makanan untuk periuk gelombang mikro 2 liter (jangan isi lebih dari 2-3 cm dari tepi). Untuk multicooker, jumlah makanan akan lebih besar.
Untuk keluarga besar, lebih mudah untuk segera menyebarkan makanan ke dalam beberapa periuk, dan kemudian membakarnya satu persatu di dalam microwave.
Ayam. potong fillet ke dalam kepingan, garam, tambah mustard dan rempah (contohnya, "hop-suneli"), campurkan.
Lubricate pan multicooker dengan rast. minyak, untuk ketuhar gelombang mikro - jangan minyak. Potong sayur-sayuran (bawang dan lada - dalam setengah cincin atau perempat, terung dan zucchini - dalam bahagian, tomato - dalam kepingan). Garam zucchini dan terung, basuh terung. Tiga keju atau potong.
Seterusnya, susun secara merata, dari bawah ke atas:
bawang, ayam. fillet (untuk ketuhar gelombang mikro yang saya letakkan dalam cincin), terung, zucchini, bulg. lada, mayonis, keju, tomato, garam, rempah-rempah (ramuan Provencal, hop-suneli, dill kering, dll.)
Masak dalam ketuhar gelombang mikro selama 25-40 minit pada suhu 900W (bergantung pada teknik dan jumlah makanan. Saya memastikan bahawa setelah mendidih ia masak selama 20-25 minit. Sekiranya mendidih dengan kuat, saya akan mengurangkan separuh bahagiannya. Sekiranya keju bermula untuk membakar, saya mematikannya dengan segera). Dalam periuk perlahan - mod "pilaf", selepas 30-40 minit selepas mendidih saya mematikannya.
Nikmati hidangan anda!