Kek Ferrero Rocher

Saya juga suka cognac)))) Coklat sedikit kurang. Tetapi di mana kek?

Saya suka kek coklat. Dan saya sangat menyukai penyerapan cognac di hampir semua kek !!! Itu yang ada kaitan dengannya)) Lebih-lebih lagi. seperti apa warna - semua penanda berbeza))

Girls, masa yang baik))) Saya baru sahaja selesai mengumpulkan kek cantik ini ... Beritahu saya cara terbaik untuk melakukannya: kami akan memakannya pada hari Sabtu, sebelum itu, ia akan berlangsung selama 2 jam. Adakah lebih baik membekukannya buat masa ini, atau adakah peti sejuk mencukupi?

Lebih selamat untuk membeku. Tetapi lapisan yang renyah tentu saja boleh mengembun dan tidak garing. Tetapi ia pasti akan tetap enak.

Membuat kek untuk ulang tahun makcik saya. Mereka memakannya dengan cepat, ada yang tidak sempat mencubanya - mereka meraihnya Benar, semasa memandu selama 2 jam, dia sedikit terguling (Dan kemudian saya berfikir bahawa saya seharusnya membiarkan lapisan beku dengan wafel dan kacang tetap utuh, dan saya menghancurkannya, sehingga seperti dalam gambar) di sini dia jatuh ...

Saya akan menyimpan gambarnya di sini

Helo, terima kasih kerana resipi kek yang indah. Ini bukan kali pertama saya melakukannya, semua orang sangat menyukainya.

Saya hanya ingin bertanya, ketika saya memanggang donat, mereka naik ke atas bukit dan layak, di tengahnya 2 kali lebih tinggi dari tepinya. bagaimana menangani perkara ini? jika tidak, banyak sampah diperoleh dan diameternya harus dikurangkan untuk menjadikannya lebih lancar

Minda, memasaknya semalam. Dalam keseronokan, saya tidak suka coklat gelap, tetapi kuihnya tidak ada bandingannya. Terima kasih banyak untuk penerangan dan gambar terperinci.

Mungkin perlu memilih mod ketuhar anda. Mungkin milik anda terlalu panas, lebih tinggi daripada yang ditunjukkan? Ini adalah pilihan.

Helo, terima kasih kerana resipi kek yang indah. Ini bukan kali pertama saya melakukannya, semua orang sangat menyukainya.

Saya hanya ingin bertanya, ketika saya memanggang donat, mereka naik ke atas bukit dan layak, di tengahnya 2 kali lebih tinggi dari tepinya. bagaimana menanganinya? jika tidak, banyak sampah diperoleh dan diameternya harus dikurangkan untuk menjadikannya lebih lancar

Keluarkan suhu dari 20 darjah tinggi dan bakar seperti biasa. Apabila ketuhar panas, biskut selalu ditarik di tengahnya

Terima kasih atas jawapannya, saya membakar 2 donat dalam seminggu, naik bukit, tetapi tidak seperti sebelumnya.
Seluruhnya sebaliknya, nampaknya oven tidak dipanaskan dengan baik. kali ini saya menghidupkannya sebelum menguli dan memanggangnya dengan kerajang secara tertutup

Selamat petang, terima kasih kerana resipi yang sangat menarik. Saya baru, selamat datang ke syarikat anda? Semalam saya cuba menggambarkan sesuatu seperti itu. Saya suka interlayer dengan kacang dalam coklat, tetapi bukannya wafel (mereka tidak ada) saya mengambil bijirin dari siri ini. Mereka gula-gula, dan saya juga menggulungnya dengan coklat, ternyata keras. Krim dengan krim juga tidak mencambuk, atau lebih tepatnya, ia terkelupas ketika saya menambahkan ganache. Bolehkah anda memberitahu saya apa kesalahan saya? Saya mencambuk krim itu, kemudian 1/3 ganache dituangkan ke dalamnya, mulai memukul, dan ia segera terkelupas. Bagaimana menghubungkannya dengan betul? Saya tidak tahu bagaimana memasukkan foto, saya cuba mengetahuinya, tetapi setakat ini ...

[lutik54]

lutik54, Helo! Saya juga baru-baru ini di sini: bye: lebih baik tidak mencambuk krim untuk masa yang lama dengan ganache, sedikit demi sedikit, atau hanya kacau dengan sedikit

lebih baik tidak mencambuk krim untuk waktu yang lama dengan ganache, secara harfiah sedikit, atau hanya kacau dengan pukul

Terima kasih.

Kek Ferrero Rocher

dan bagaimana cara mengganti telur melange dengan telur?

dan bagaimana cara mengganti telur melange dengan telur?

Diganti 1 hingga 1.

Diganti 1 hingga 1.

terima kasih =) Saya sudah selesai - untuk 4 biji telur. ternyata sangat sedap =)

Resipi hebat !!! Persoalannya: adakah mungkin untuk menukar brendi dengan sesuatu yang tidak alkohol? Sekiranya ya, untuk apa? Saya hanya mahu membuat kek ini untuk ulang tahun anak perempuan saya. Terima kasih terlebih dahulu :-)

Oleh itu, saya membakar kek ini ... dari saudara-mara saya, tidak ada yang suka ((((Saya sangat kesal ... dan semua kerana kepahitan coklat)

Oleh itu, saya membakar kek ini ... dari saudara-mara saya, tidak ada yang suka ((((Saya sangat kesal ... dan semua kerana kepahitan coklat)

boleh menggantikan pahit dengan hanya gelap atau susu ....)

Dan inilah kek saya

[Svetlana]

Svetlana, baik, anda pintar!

Oh, terima kasih, sangat bagus untuk pembuat kek baru)))

dan berapa kg yang dikeluarkan?

Saya naik 3 kg.

Melange telur adalah telur biasa?

Dihantar pada hari Jumaat, 06 Mei 2016 11:38 pagi

Pemotongannya sungguh mengagumkan, saya sudah lama ingin mendapatkan resipi ini dan hanya dengan potongan seperti itu.

Ya, melange adalah telur yang dikacau. By the way, sekarang di kedai Metro, putih, kuning telur dan melange dijual secara berasingan dalam botol. Saya belum mencubanya, tetapi idea itu menarik.

Terima kasih

Saya ingin mengucapkan terima kasih kepada pengarang! Saya belum mengumpulkan keseluruhan kek (dan saya tidak ragu bahawa ia akan sangat enak), tetapi BISKIT HANYA MIRACLE! Terima kasih!

Saya faham bahawa perkara yang paling lazat dalam kek itu adalah lapisan kacang bawah, oh tidak, maafkan saya, sebaliknya semuanya sedap (saya rasa begitu) dan lapisan bawahnya sangat melengkapkan, tetapi adakah akan enak tanpa lapisan renyah? Perlukan kek coklat tanpa kacang; (

Sudah tentu ia akan menjadi lazat!
Tetapi ia akan menjadi kek yang lain!

Baiklah, biskut sudah siap, walaupun saya harus membuat dua bahagian, mereka telah tumbuh sedikit dan tidak dipotong separuh. Doh, jika dibandingkan dengan biskut klasik, ternyata tidak terlalu gebu, tebal dan lebih berat. Mungkin krim masam tidak berminyak? Ia kelihatan seperti seorang gadis susu. Masih ada keraguan bahawa perlu mengalahkan telur sebagai makanan klasik secara berasingan dan lebih tepat, mungkin ini adalah sebab biskut nipis saya?

Gadis-gadis, selamat petang! Saya tidak tahu, bagaimana anda mendapatkan kuih raya dengan ketinggian 25-33 cm? Saya mengambil acuan 22cm, membahagi adunan menjadi separuh mengikut resipi dan membakar dua kek. Tetapi mereka sangat rendah! Satu kek dengan ketinggian 2 cm, apa lagi yang boleh dipotong di sana ??)) Mungkin saya tidak faham sesuatu? Mungkin resipi diberikan untuk satu bentuk (satu kek) selama 25 cm? beritahu saya siapa di sini ??

[Irisik]

Irisik, Saya memotong sedikit lebih tinggi, saya membakar 2 kek dan memotongnya menjadi 2. Mungkin atas sebab tertentu ia tidak muncul?

[Vanillope]

Untuk beberapa sebab ... ringkasnya, saya mengumpan kumpulan lain, dan menambah sedikit lagi soda. Mari kita lihat)) Antara menguli pertama dan kedua, saya membuat 3/4 menguli menjadi dua acuan masing-masing 18. Kami naik dengan baik. Sekarang saya sedang menunggu 22 borang lagi. Saya memerlukan dua kek)) Saya akan melaporkannya semula semasa saya mengeluarkannya dari oven)



Vanillope, Svetik, dan selepas memotong, adakah anda mendapat sebiji kek setengah? Dalam foto itu kelihatan seperti ini)) Secara umum, anda mempunyai yang cantik dan tinggi) Benar, kuih-muih setelah impregnasi dan pemendapan dipenuhi dengan kelembapan dan menjadi lebih tinggi ketika dipotong. Secara umum, mari kita lihat apa yang berlaku)) Dan sooo mahu ia berjaya)) Saya mempunyai ulang tahun, saya ingin mengejutkan semua orang lagi)) Dan jenis gula-gula yang anda ada? Yang asli atau melakukannya sendiri ??




Ya, saya tidak suka bahawa mereka naik sedikit dengan kubah ... Semasa saya belajar membakar biskut dengan air mendidih, gadis-gadis itu menyarankan agar tidak ada kubah, kita harus mengurangkan tepungnya. Lain kali, semasa saya membakar kek ini, saya juga akan berusaha mengurangkan jumlah tepung, gram sebanyak 30-40. Mari lihat, mm-s) Eksperimen adalah FS kami !!))

Seperti yang saya janjikan, saya melaporkan kek saya, walaupun dengan kelewatan)) Pertama sekali, terima kasih kepada Natasha yang SANGAT BANYAK !!! Kek itu sungguh sedap! Tetapi saya sedikit mengubahnya, atau lebih tepatnya membuat penambahan)) Saya membuat dua kek, jadi setelah yang pertama saya mengambil kira kesilapan dan yang kedua telah ternyata .. baik, hanya SUPER !!! Pada lapisan pertama, dia melipat lapisan kacang dan wafel ketika Natasha menulis dan sedikit mengalahkan walnut dengan penggulung untuk membuat bahagian pada dasarnya. Hasilnya - kek sukar dipotong dan daya tarikan lapisan yang renyah tetap ada di satu tempat)) Oleh itu, pada kek kedua saya memotong kacang lebih banyak lagi, ternyata bahagian ini membelah kacang menjadi 3-4 keping. Saya tidak menyesal coklat putih pada kek pertama, saya menuangkan kacang dengan banyak dan saya tidak suka kesannya. Pada detik, saya kurangkan coklat, tetapi mencampurkannya dengan lebih teliti.Dan yang paling penting, gadis-gadis sudah menulis di sini seperti, kek kedua dilipat seperti ini: kek + impregnasi + krim (ganache) + kacang, kek + impregnasi + lapisan krim + wafel, dan kemudian kek mengikut resipi. Dan, juga, dalam krim-ganache saya menambah pes kacang seperti Nutella, saya mendapati secara kebetulan nampaknya pengeluaran Poland, aroma hebat! Baiklah, dia tidak menyesali penyiraman)) Natasha, terima kasih banyak dari semua tetamu saya - kawan !!! Kek sangat sedap !!!

Dan potongannya. Sayang sekali, pencahayaannya gagal, sukar dilihat))

Saya tidak tahu mengapa gambar itu terbalik. Di laman web lain semua peraturan ...