Pembuat Yoghurt - pilihan, ulasan, persoalan operasi (2)

Saya tidak melihat suhu. Saya mencurahkannya ke dalam balang dan meletakkannya di atas meja - biarkan ia menapai. Sepanjang perjalanan, suhu susu akan menjadi suhu bilik, ia akan tetap masam selama 2-3 hari. Dan kadang-kadang saya meninggalkan balang di dalam peti sejuk, ia juga memanaskan dengan baik, hanya sedikit lebih lama.
Sekiranya sangat panas di dapur, anda boleh membiarkan susu masam selama sehari, dan kemudian memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk masam sepenuhnya.

Kultur suhu dan pemula diperlukan apabila anda perlu memerah susu dalam beberapa jam.
Dan jika itu semula jadi, ia akan menapai dengan baik dalam beberapa hari

Saya tidak mempunyai Sentssev di tingkat 6. Susu ada di atas meja, anda boleh meletakkannya di balkoni dan menutupnya dengan kain kasa. Susu tidak direbus.

[Tatyana]

Tatyana, terima kasih banyak. Mungkin saya akan mengambil kesempatan ... Saya tidak tahu mengapa, tetapi saya sangat takut diracun oleh susu. Apabila susu saya hilang, ia menjadi pahit dan bintik-bintik melayang di atasnya. Kami beralih ke susu semula jadi lebih dari tiga tahun yang lalu, tetapi saya masih takut untuk memerah begitu sahaja. Ibu masam krim masam, saya masam.

Hari ini suami saya, seperti biasa, membawa 10 liter. Saya sudah rebus. Mungkin, saya akan mencurahkan balang liter dan mengambil kesempatan.

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!
Saya telah mengumpulkan maklumat tertentu
Saya memutuskan susu dan masam, saya juga membuat pembuat yogurt dengan satu bekas
Tetapi dengan balang, tidak seperti - 50-50 menurut ulasan, dan kebanyakannya terlalu panas
Nah, seperti seminggu sebelum pembelian, saya masih ada - saya baca.

Pembuat yoghurt tidak boleh dikendalikan secara elektronik, tanpa pemadaman pemasa automatik, dan, di samping itu, satu di mana air tidak dituangkan di antara tin, kerana akan ada sensor dari termostat

Maksudnya, pembuat yoghurt adalah periuk, boleh, dan sebagainya? Mengapa dia kemudian memerlukan TR, yang akan mengatur termoregulasi bukan elektrik ?! Dan juga TIDAK elektrik?

[bank]

Tetapi dengan balang, ia tidak seperti

Baca ini (teks penuh di halaman ini di atas):

... Berdasarkan pengalaman peribadi dan statistik yang dikumpulkan, saya menganggap versi pembuat yogurt dalam tin lebih baik daripada yang mempunyai kapasiti tunggal ...

Benar, saya menasihati anda untuk membacanya sebagai peribadi, bukan sebagai kesimpulan analitis. Kerana bagi saya ini adalah pendapat yang lebih berwibawa dan betul juga:

Tuang ke dalam bank dan letakkan di atas meja - biarkan ia diperam.

[Sergey]

Sergey, Mona menulis dengan betul. Dalam topik ini, telah diperincikan mengapa perkara ini berlaku. Jangan malas, baca sendiri. Dan jangan mengelirukan pemula dengan kata-kata mengenai periuk dan elektrik.

naungan, Anatoli, semoga berjaya dengan pembelian)) Kemudian kita tunggu dengan laporan

Dan jangan mengelirukan pemula dengan kata-kata

Sila baca dengan teliti. Dan bukan hanya mesej saya untuk memahami topik tersebut.

Selamat sejahtera dengan anda pembuat roti!

Sergey--
Saya menyerap semua milik kita dan naik ke laman web lain, pada dasarnya, tidak ada yang mengerikan - orang meletakkan sesuatu di bawah untuk menurunkan suhu, dan sepertinya ternyata

untuk memahami topik.

Saya telah membaca topik ini dengan lengkap. Ungkapan Mona benar sekali dari sudut teknikal. Saya mempunyai 4 peranti di rumah membuat susu masam. Jadi saya faham apa yang saya bicarakan.

[susu semula jadi]

Benar, saya menasihati anda untuk membacanya sebagai peribadi, dan bukan sebagai kesimpulan analitis. Kerana bagi saya ini adalah pendapat yang lebih berwibawa dan betul juga:

Baik, betul dan salah, tetapi diperam dengan cara ini susu semula jadi di Rusia - persoalannya adalah ini
Mengenai ini anda boleh membaca pendapat berwibawa Maxim Syrnikov, ahli masakan Rusia, dia mempunyai resipi seperti itu di laman web dan dalam bukunya mengenai masakan Rusia.

Saya biasa dengan prinsip penapaian susu ini sejak kecil (ketika mereka tidak tahu mengenai pembuat yogurt) dan susu selalu semula jadi.
Dan saya terus menggunakannya hingga hari ini, jika susu itu semula jadi.Susu Izbenka ditapai dengan baik, saya membiarkannya di atas meja di dalam beg yang dibeli selama satu atau dua hari dan kemudian memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk penapaian tambahan.

Sekiranya susu itu semula jadi, ia akan diperam dengan betul. Sekiranya mura menggunakan bahan pengawet dan antibiotik, maka akan memakan masa sebulan untuk fermentasi, dan ia akan ditutup dengan sesuatu yang tidak dapat difahami - disahkan oleh pengalaman kita sendiri

Saya bukan musuh bagi diri saya untuk meracuni diri dan keluarga saya. Oleh itu, saya memerhatikan, menganalisis, membaca, dan sebagainya ...

Ungkapan Mona benar sekali dari sudut teknikal. Saya mempunyai 4 peranti di rumah membuat susu masam

Dan keempat-empat anda "tidak dikawal secara elektronik, tanpa penutupan automatik oleh pemasa"

Saya bukan musuh saya ... Saya memerhatikan, menganalisis, membaca dan sebagainya ...

Dan betul! Untuk ini kami menghargai, dan mendengar, dan menghormati ...

Maksudnya, pembuat yoghurt berkapasiti panci, balang, dll ?! Mengapa dia kemudian memerlukan TR, yang akan mengatur termoregulasi bukan elektrik ?! Dan juga TIDAK elektrik?

Baca catatan saya dengan teliti. bukan kawalan elektrik, saya menulis, tetapi ELEKTRONIK. Rasakan perbezaannya, seperti yang mereka katakan.
Dan, percayalah, saya tidak akan memberi nasihat buruk atau salah. Anda telah memakai yogurt Temka hanya sejak 10 Jun 2015, dan saya pada Februari 2012. Dan salah satu termostat pertama (seperti, bahkan yang pertama) dari mereka yang menulis di Temka ini adalah milik saya. Jadi bagi mereka, seperti yang mereka katakan, saya memakan anjing itu. Dan dia banyak membantu di sini. Dalam beberapa bulan kebelakangan ini, saya jarang datang ke sini, tetapi sebelum saya tinggal di sini.

Sensor mesti dipasang dari dalam antara piring dengan pemanas dan bahagian atas pembuat yogurt.

Sekiranya anda melakukan ini, maka anda perlu mengetuk pembuat yogurt, melepaskannya, kemudian pergi ke perkhidmatan dalam jaminan, jika ada, tidak mungkin. Sebagai contoh, di pembuat yogurt Klatronic saya (kami cuba melakukan semuanya seperti yang anda tulis), kemudian membuka penutup bahagian bawah, kami mendapati bahawa plat elemen pemanas dipasang begitu dekat dengan bahagian bawah pembuat yoghurt sehingga tidak mungkin. untuk memasukkan sensor termostat ke dalamnya, setebal saya kira-kira 3-4x mm, ditutup, seperti tali pusat, dengan sarung plastik yang, saya yakin, dalam keadaan ketat, dapat menyentuh elemen pemanasan dan mencair dengan mudah.
Berikut adalah gambar bagaimana saya memasang sensor saya
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18181.0
Saya tidak begitu bernasib baik, maka saya hanya dapat membeli termostat dengan wayar bulat dari sensor, dan ia tidak sesuai di bawah penutup pembuat yogurt, tetapi di dalam, seperti yang saya tulis, tidak ada ruang antara pemanasan elemen dan bahagian bawah. Saya terpaksa menggali lubang dalam casing dengan kemas di sebelah tempat kabel kuasa masuk dan meregangkan sensor di sana. Dan sekarang pengeluar mungkin mempertimbangkan kehendak pembuat yogurt dan menjual termostat yang sama, tetapi pendawaian dari sensor rata, seperti telefon, bahkan lebih tipis. Dan onn melintas dengan sempurna antara penutup dan badan pembuat yogurt. Anda tidak perlu membuat apa-apa. Oleh itu, anda perlu mencari termostat seperti itu. Dan juga pengatur mempunyai langkah suhu yang berbeza, perlu tidak ada 1 darjah, tetapi 0,1.

Baca catatan saya dengan teliti. bukan kawalan elektrik, saya menulis, tetapi ELEKTRONIK. Rasakan perbezaannya, seperti yang mereka katakan.

Kebenaran anda. Dengan menggunakan termostat luaran yang sepenuhnya mematikan kuasa kepada pembuat yogurt, kami menghadapi masalah menetapkan semula pemasa kawalan pemanas elektronik. Kesimpulan - disarankan untuk menggunakan termostat luaran dengan pembuat yogurt tanpa pemasa atau dengan pemasa mekanikal.

Sekiranya anda melakukan ini, maka anda perlu mengetuk pembuat yogurt, melepaskannya, kemudian pergi ke perkhidmatan dalam jaminan, jika ada, tidak mungkin. Sebagai contoh, di pembuat yogurt Klatronic saya (kami cuba melakukan semuanya seperti yang anda tulis), kemudian membuka penutup bahagian bawah, kami mendapati bahawa plat elemen pemanas dipasang begitu dekat dengan bahagian bawah pembuat yoghurt sehingga tidak mungkin. untuk memasukkan sensor termostat ke dalamnya, setebal saya kira-kira 3-4x mm, ditutup, seperti tali pusat, dengan sarung plastik yang, saya yakin, dalam keadaan ketat, dapat menyentuh elemen pemanasan dan mencair dengan mudah.

Saya terpaksa membongkar pembuat yogurt lebih dari satu kali, dan hampir semuanya tanpa pelekat yang dilekatkan, dan di mana ia berada, ia dilakukan dengan mudah: anda memanaskan pelekat dengan pengering rambut dan ia dengan lembut terkelupas.Dan semuanya diselesaikan dengan luar biasa, tidak ada yang akan melihat apa yang dibuka, kecuali sudah tentu tukul dan pahat digunakan pada masa yang sama.
Apa yang anda panggil SEPULUH hanyalah radiator piring di mana pemanas dipasang - ia boleh menjadi kabel pemanasan atau termistor RTS (boleh ada beberapa keping). Tidak ada yang boleh mencair di sana, kerana suhu turun naik sekitar 40 darjah, ini bukan kompor, tetapi pembuat yogurt.

Dan mengapa termostat dengan ketepatan sedemikian, 0.1? Penyebaran suhu penapaian adalah 38-42 gr. Langkah 1 sudah cukup untuk pembuat yogurt.

Dan mengapa termostat dengan ketepatan sedemikian, 0.1? Penyebaran suhu penapaian adalah 38-42 gr. Langkah 1 sudah cukup untuk pembuat yogurt.

Tidak semudah itu. Pada termostat, 2 nilai ditetapkan - atas dan bawah, di antara mereka terdapat beberapa nilai, misalnya, saya menetapkan 37 dan 37.5 pada saya. Sebaik sahaja suhu dalam volume dalaman pembuat yoghurt mencapai 37.5, pengatur mematikan pembuat yoghurt. TETAPI bilangan pembakaran suhu pada pengatur masih meningkat hingga 1.5 darjah, elemen pemanasan yang dipanaskan mengeluarkan haba selama beberapa waktu. Kemudian nilai berhenti dan proses berjalan sebaliknya, jumlahnya berkurang. Sebaik sahaja mencapai 37, termostat menghidupkan pembuat yogurt. TETAPI: tsyfirki terus jatuh di bawah 37. Di sini, bagaimanapun, tidak sebanyak 1.5 darjah, tetapi setengah darjah, maka elemen pemanasan, pemanasan, mula menaikkan suhu. Ini adalah bagaimana termostat berfungsi, berdasarkan prinsip besi. Caranya ialah antara nilai set pada termostat yang tidak boleh anda masukkan (dalam arahan untuk saya) kurang dari 5 nilai perantaraan untuk mengelakkan relay melekat. Iaitu, supaya ON dan OFF tidak kerap berfungsi. Jika tidak, geganti terlalu panas dan mungkin terbakar. Dan bayangkan, jika saya mempunyai kelulusan dengan langkah 0,5, maka ketika saya menetapkannya ke 37-37,5 darjah dan dengan mengambil kira suhu "berjalan" di luar had ini, jumlah koridor suhu sekitar 36,5 hingga 39 darjah, iaitu 2.5 darjah. Dan jika langkahnya adalah 1 darjah, maka walaupun tidak 5 nilai yang diperlukan ditetapkan, tetapi 3, seperti yang saya lakukan, maka koridor akan menjadi 3 darjah +1 darjah ini ke kiri (kerana setengah darjah tidak akan ditunjukkan di sana ) dan 2 darjah ke kanan, kerana 1.5 juga tidak ada. Koridor biasa ialah 6 darjah.
Saya tidak tahu ragi yang akan menyusun 6 ° C bolak-balik semasa memasak. Saya, di koridor saya 2-2.5 darjah, menetapkan nilai pengatur supaya koridor sesuai dengan suhu ragi ini.
Mereka yang membeli pengatur perlu mengingatnya dan kali pertama perlu disesuaikan, misalnya, mengisi balang dengan air, menetapkan nilai pada pengatur dan kemudian setelah 5 jam mengukur air di dalam tin dengan termometer untuk pemuliharaan atau susu. Sekiranya lebih tinggi atau lebih rendah daripada yang diperlukan untuk kultur pemula, maka alihkan nilai pengatur (kedua kiri dan kanan dengan jumlah nilai yang diperlukan ke kiri atau ke kanan). Dan, lebih baik, lebih dekat dengan nilai suhu yang lebih rendah yang diperlukan untuk kultur starter tertentu. Sebagai contoh, jika, mengikut arahan untuk ragi, suhu 38-40 darjah sesuai untuknya, maka suhu di dalam balang sebaiknya 38 dengan ekor kecil atau tanpa ekor. Sekali lagi, anda hanya dapat mengubah suhu dengan ekor jika langkahnya dari 0.1 darjah.
Mungkin sangat tidak dapat difahami, mungkin, saya menulis, tetapi anda seolah-olah seorang yang biasa dengan teknik dan pelbagai perkara, saya harap anda memahami intinya.
Ini adalah termostat saya, saya hanya mempunyai pendawaian bulat, dan berikut adalah versi rata untuk pembuat yogurt. Mungkin, jika anda tidak membeli syarikat ini, tetapi yang lain, maka ada prinsip yang berbeza, dan pembuat yogurt mengeluarkan haba dengan cara yang berbeza dengan elemen pemanasan. Oleh itu, kemungkinan tamat 1 darjah dibenarkan di sana. Saya rasa tidak
🔗

Saya pada Februari 2012

Saya diam, saya diam ... Anda telah jauh dalam semua perbezaan yang dapat difahami antara elektrik dan elektronik. Dan dalam bentuk ringkas ayat 1.
Oh! Saya diam lagi ..... Sejak sekian lama.

Bersetuju.

Mungkin sangat tidak dapat difahami, mungkin, saya menulis, tetapi anda seolah-olah seorang yang biasa dengan teknik dan pelbagai perkara, saya harap anda memahami intinya.

Sudah tentu saya meminta maaf, tetapi saya memahami semua ini dengan sempurna dan saya tahu prinsip operasi, jadi saya memperhatikan perkara ini. Fakta bahawa suhu meningkat (menurut penunjuk digital) disebabkan oleh kelembapan pemanas, yang memanas untuk beberapa waktu setelah pemadaman dimatikan, juga mengambil kira kesalahan pengukuran, masa untuk mengira semula bacaan ( ini adalah termostat itu sendiri). Jangan ganggu dengan bacaan indikator dengan kenaikan 0.1 darjah. Dengan langkah ini, termostat anda akan klik seperti jam randik dan, sebagai akibatnya, kenalan geganti akan habis.
Ukur suhu di dalam balang itu sendiri, pasti tidak akan turun naik begitu banyak.

Jangan ganggu dengan bacaan indikator dengan kenaikan 0.1 darjah. Dengan langkah ini, termostat anda akan klik seperti jam randik dan, sebagai akibatnya, kenalan geganti akan habis.

Anda belum faham. Saya mempunyai perbezaan 0.5 (kadang-kadang 0.3) pada nilai pengatur. Dia mengklik saya selang beberapa minit. Dan saya tidak peduli sama sekali. Saya buat dengan baik. Tetapi saya tidak menyarankan untuk mengambilnya dengan langkah 1 darjah. Biasanya, ini diambil untuk bilik besar, rumah hijau, misalnya, atau rumah hijau. Tetapi, seperti yang mereka katakan, itu urusan tuan. Anda hanya boleh bertanya kepada pengguna Temka lain yang mempunyai termostat apa langkah yang mereka miliki. Sekiranya seseorang mempunyai 1 darjah dan semuanya baik-baik saja, baiklah, maka perbualan lain.

Saya telah lama menggunakan termostat pembuat yogurt. Semasa saya mempelajari topik ini dan memutuskan pembuat yogurt mana yang akan dibeli, atas nasihat Tatyana-Mona1, saya mengambil mekanikal sederhana (saya mempunyai Mulinex) dan membeli termostat. Sekarang saya menuangkan susu ke dalam balang, saya hanya memasukkan 1 liter susu dan satu balang dari set pembuat yogurt tetap percuma, saya menuangkan sedikit air di sana dan menurunkan probe termostat ke dalamnya, itu saja. Yoghurt selalu sedap. Cuma kadang-kadang saya mengatur masa memasak - pada musim panas, di waktu panas, lebih sedikit masa yang diperlukan untuk memasak, pada musim luruh-musim sejuk sedikit lagi.
Saya sangat berterima kasih kepada Tanya atas nasihat mengenai topik ini, dia menganalisis semua perkara dengan terperinci sehingga soalan tambahan tidak timbul, pemula dapat dinasihatkan untuk membaca semula catatan dalam topik dengan sangat teliti. Ya, dan saya mempunyai termostat yang sama, dengan langkah 0.1, saya memasangnya sekali dan sekarang saya menggunakannya secara berterusan, sangat senang.

[Melanyushka]

Melanyushka, terima kasih atas maklum balas, untuk kata-kata baik. Ya, anda perlu menggunakan pembuat yogurt sederhana, di mana hanya ada butang Hidup dan Mati, jika boleh, anda perlu membeli termostat. Mungkin anda tidak perlu, tetapi jika tiba-tiba berlaku terlalu panas, maka termostat tidak akan berfungsi dengan pembuat yogurt automatik. Benar, saya tidak menasihati Moulinex, saya sendiri - Klatronic. Mana-mana pembuat yoghurt sederhana hanya berfungsi. Di pasaran Ukraine, saya boleh mengesyorkan Dex108 kepada pendatang baru. Ini adalah pembuat yogurt yang tidak terlalu panas.
Melanyushka, bagaimana anda menurunkan sensor ke dalam balang air? Atau dibenarkan dalam model termostat anda? Atau bungkus dalam beg plastik supaya anda tidak basah?

[Mona1]

Mona1, Tanya, Saya memilih pembuat yogurt, mungkin saya melihat dengan teliti. Saya mahukannya tanpa masalah dan tidak mahal, 1.5-2.5 ribu untuk wang. Apa yang hendak dipilih?

Tanya, dia memilih pembuat yoghurt hanya mekanikal, pada masa itu kami mempunyai Mulinexes di kedai kami, jadi dia mengambilnya dan segera memesan termostat melalui perwakilan di kota kami. Dan ya, saya membungkus sensor dalam sebuah filem, memintasnya dengan klip kertas supaya tidak tergelincir dari wayar dan memasukkannya ke dalam balang air, ia berdiri di tengah-tengah pembuat yogurt bulat. Saya dengan teliti meluruskan wayar dari sensor di tepi pembuat yogurt dan menutup penutupnya. Entah bagaimana wayar saya tidak dicubit, dan pada masa yang sama penutupnya naik sama rata, tanpa gangguan.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, saya menasihati Dex108 dalam bahasa Ukraine, tetapi anda mempunyai jenama anda sendiri untuk dijual di Rusia, sayangnya, saya tidak dapat mengetahui yang mana yang paling mudah yang paling tidak panas. Tefali banyak bertanding, sejauh yang saya dengar. Walaupun jika anda membeli termostat, pada asasnya, setiap orang akan melakukannya. Anda boleh mengambil yang lebih murah untuk menjimatkan wang untuk termostat.Anda boleh memilih beberapa model dengan jenis yang sama dan melihat kehebatan ciri-cirinya. Di mana lebih kecil - itu dan ambil, maka mungkin tidak akan berlaku terlalu panas dan termostat tidak diperlukan. Saya juga akan mengambil dengan balang kaca, bukan plastik. Terdapat pembuat yogurt dengan balang dan mangkuk untuk keju kotej. Walaupun anda boleh meletakkan mangkuk salad yang sesuai jika perlu. Atau periuk kaca. Saya akan berhati-hati ketika memilih pembuat yogurt segi empat tepat. Dari segi empat tepat sederhana - Arietta adalah. Saya mahu membelinya ketika memilih sendiri. Ngomong-ngomong, dia mempunyai daya rendah, tetapi dia membaca ulasan yang memanas secara tidak rata, segi empat tepat menjadikan panas lebih buruk daripada yang bulat, pada musim sejuk - ketika sejuk di apartmen, mereka bahkan membungkusnya semasa bekerja sehingga memanaskan hingga suhu yang dikehendaki. Ia juga bergantung pada di mana elemen pemanasan dipasang. Balang saya di tengah menjadi lebih panas, bahagian bawahnya lebih panas di sana, saya meletakkan bulatan kadbod di bawah balang ini. Baiklah, dan baca mengenai pembuat yoghurt yang dipilih, supaya air tidak dituangkan di antara balang, jika tidak, jika anda perlu menyesuaikan termostat, maka tidak tahan kelembapan. Melanyushka membungkus sendiri dalam filem, dan - dalam balang air. Tetapi hanya sensor itu sendiri yang masuk ke dalam balang, dan jika ada air di antara tin, entah bagaimana anda tidak mahu membuang kedua-dua sensor dan pendawaian dari dalamnya. Saya memilih Klatronic saya untuk balang kaca dan kerana di tempat yang sama adalah mungkin untuk membeli satu set 6 balang asli secara berasingan. Dan alat ganti selalu diperlukan. Maka tidak perlu menunggu sehingga semua balang kosong. Saya kehilangan beberapa barang, saya dapati madu dan mustard dijual di dalam balang yang sesuai dengan saiz balang saya. Saya membeli sebagai tambahan sehingga ada 2 set lengkap. Sekarang saya meletakkan yogurt pada masa yang sama - di pembuat yogurt dan di kartun untuk program Yogurt. Kami memakannya dengan cepat, jadi untuk tidak melakukannya setiap dua hari, saya melakukan banyak perkara sekaligus.
Perhatikan juga jumlah balang dalam model yang dipilih. 160 ml saya. Jilid ini sesuai dengan saya pada satu masa. Tetapi terdapat juga 200-250 ml. Dan kalikan dengan jumlah balang atau cawan, berapa jumlah isi yang dapat disediakan pada satu masa. Terdapat 1 liter, ada lebih banyak yang anda suka.
Pembuat yogurt sederhana - mereka tidak mematikan sendiri jika mereka sangat panas, mereka hanya memanaskan secara berterusan dan berterusan, tidak ada sensor suhu di sana. Oleh kerana itu, ketika panas, bahagian dalam pembuat yogurt juga lebih panas, dan jika dingin di dalam ruangan, maka di dalam pembuat yogurt lebih sejuk dengan jumlah darjah yang sesuai. Jadi pada musim panas - masukkan ke dalam bilik yang sejuk semasa memasak, tetapi tidak dengan draf. Sekiranya penghawa dingin - supaya tidak meletup langsung di atasnya. Oleh itu, ia mungkin terlalu panas dan tidak akan banyak, jika sesuatu ditutup dengan kadbod atau silikon, atau dengan permaidani buluh, secara umum, menari dengan rebana. Dan pada model tertentu saya tidak dapat menunjukkan arah. Saya suka plastik saya, plastiknya bagus (di penutup dan kotak), balang kaca. Dalam kerja 3.5 tahun. Tetapi ia bukan yang paling murah daripada yang sederhana. Dan juga - tanpa termostat - selama 45 pemanasan. Oleh itu, baca, mungkin seseorang dari Rusia akan menasihati model itu. Sekiranya anda membeli, jangan hilang, tanya. Sekiranya ada, kita akan menjinakkan binatang keras kepala.)))

Dan ya, saya membungkus sensor dalam sebuah filem, memintasnya dengan klip kertas supaya tidak tergelincir dari wayar dan memasukkannya ke dalam balang air, ia berdiri di tengah-tengah pembuat yogurt bulat. Saya dengan teliti meluruskan wayar dari sensor di tepi pembuat yogurt dan menutup penutupnya. Entah bagaimana wayar saya tidak dicubit, dan pada masa yang sama penutupnya naik sama rata, tanpa gangguan.

Sejauh mana anda menghasilkan idea untuk memasukkannya ke dalam balang, jadi ia akan lebih tepat, dan mungkin, suhu tidak "berjalan" melebihi had yang ditetapkan, bagaimana umumnya tingkah laku tersebut dalam proses tersebut?

Oleh itu, nampaknya di sini, terdapat semua petua ini, jadi saya tidak perlu mencipta sendiri. Dan suhu juga berkelakuan seperti di termostat anda, omong-omong, saya mempunyai suhu yang sama. Suhu mencapai had set atas, pemanasan dimatikan, tetapi suhu masih naik sedikit, kemudian bertahan sebentar, kemudian turun sedikit, kemudian pemanasan menyala lagi dan suhu mula naik, dan di algoritma ini sentiasa disiapkannya.

[Mona1]

Mona1Dijelaskan dengan sangat baik.Tanya, terima kasih atas nasihat, saya akan mempertimbangkan semasa membeli.

Suhu juga berkelakuan seperti termostat anda, saya rasa ia sama. Suhu mencapai had set atas, pemanasan dimatikan, tetapi suhu masih naik sedikit, kemudian bertahan sebentar, kemudian turun sedikit, kemudian pemanasan menyala lagi dan suhu mula naik, dan di algoritma ini sentiasa disiapkannya.

Tetapi tidakkah kita perhatikan, lebih sedikit yang melampaui batas ketika sensor berada di dalam balang air, atau, pada dasarnya, sama seperti jika anda meletakkannya di antara tebing?

bagaimana anda menurunkan sensor ke dalam balang air?

Seperti ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417405.0

Tetapi saya tidak perasan, kurang semuanya melampaui batas ketika sensor berada di dalam balang air

Saya menetapkan julat ke +/- 0.2 ° C.
Contoh: apabila ditetapkan ke t ° = 41.5 ° C, penutupan akan berlaku pada 41.3 ° C, dan hidupkan pada 41.7 ° C.
Akibat inersia, suhu sebenarnya meningkat hingga 41.9 ° C dan turun menjadi 41.3 ° C.
Kekerapan hidup / mati. lebih kurang 5 - 7 min.
Di Scarlett SC-141 saya, balang tengah memanaskan 2 ° C lebih banyak.
Sebenarnya, setelah membeli pembuat yogurt dan termostat, saya mengambil pengukuran di semua balang setiap jam, dengan menggunakan data ini saya membuat peta suhu untuk setiap balang.

Seperti ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417405.0

Yuri, sejuk! Adakah terdapat lubang di penutup pembuat yogurt anda, atau adakah anda membuatnya sendiri untuk kabel sensor? termostat tidak sama dengan saya. Adakah sensor anda kalis air atau dibalut dengan sesuatu?

Dan di dalam pembuat yogurt anda terdapat lubang di penutupnya

Membuatnya sendiri sebaik sahaja membeli.
Sensor dilekatkan dengan termotube yang mengecilkan diri, keketatan dipastikan.

Membuatnya sendiri sebaik sahaja membeli.

Apakah pendekatan yang tepat! Dan jelas bahawa semuanya bertengkar di tangan. Atas sebab-sebab tertentu, saya pasti bahawa paip anda tidak pernah menetes dan pemegang yang jatuh dari pintu dan sebagainya tidak bertahun-tahun.

[Mona1]

Mona1, Tanya, terima kasih atas kata-kata yang baik, anda dapat menyaksikan pengalaman saya membuat yogurt kerana menarik di sini.

Tetapi tidakkah kita perhatikan, lebih sedikit yang melampaui batas ketika sensor berada di dalam balang air, atau, pada dasarnya, sama seperti jika anda meletakkannya di antara tebing?

Tanya, sejujurnya, tidak memikirkannya, tidak bereksperimen tanpa balang. Saya meletakkan yogurt pertama, memastikan bahawa pembuat yogurt terlalu panas sedikit - serum di dalam balang dipotong, dan kemudian termostat dengan cepat datang kepada saya. Keseluruhan struktur berfungsi dengan sempurna, semuanya sesuai dengan saya. Entah bagaimana, rasa ingin tahu saya tidak bangun, saya menggunakan perkembangan ahli forum, terima kasih banyak kepada semua eksperimen kami.
Sebenarnya, perlu memerhatikan entah bagaimana, cuba menyusun semula sensor. Tetapi menurut saya bahawa ketika sensor berada di dalam balang air, ia akan melihat proses suhu dengan lebih tepat, kerana, dengan cara ini, suhu diukur secara langsung di dalam produk yang sedang disiapkan, dan jika sensor hanya berbohong di bahagian bawah pembuat yogurt, maka hanya akan menunjukkan suhu permukaan yang dipanaskan.

Sepertinya saya apabila sensor berada di dalam balang air, ia akan memantau proses suhu dengan lebih tepat, kerana, dengan cara ini, suhu diukur secara langsung di dalam produk yang sedang disiapkan, dan jika sensor hanya terletak pada bahagian bawah pembuat yogurt, maka ia hanya akan menunjukkan suhu permukaan yang dipanaskan.

Setuju.

termostat tidak sama dengan saya.

Dia mempunyai algoritma kerja yang sama sekali berbeza.
Kami menetapkan nilai suhu yang diinginkan dan memilih julat toleransi untuk penyimpangan dari nilai yang ditetapkan (lalai adalah 0.2 ° C) dan itu sahaja.

[Kawan]

Kawan, Saya tahu bahawa di antara kita ada pemilik pembuat yogurt Travola-MD1000S ...

Saya bercakap mengenai perkara ini, sekiranya:

Beritahu saya, adakah pembuat yogurt ini terlalu panas?

[Merenda]

Merenda, ini adalah salinan senyuman dan blueberry, anda boleh melihat ulasan mengenainya, jika ada

[Merenda]

Merenda,

Apa yang anda buat di sini?!))) Anda belum menguasai Tefalya! Pergi dan tuan ... Dan kemudian dia macam Travola, anda faham, tanya!)))

Dan saya membuat yogurt dari 2 liter susu (saya hampir tidak masuk ke dalam gelas, 70 gram))) dan juga satu liter kefir dalam botol. Kefir nampaknya adalah minuman dan masih menggoncangkannya sebelum digunakan, dan botolnya plastik, jadi saya memasukkannya bersebelahan ke dalam fermenter Orsson))). Tefal sibuk dengan yogurt. Hari ini saya mengasah sebotol dengan roti halia di tempat kerja. Saya duduk, menikmati hidup ...

Anak buah saya sudah memakan hampir semua yogurt. Monster, celaka))).

Membuatnya sendiri sebaik sahaja membeli.
Sensor dilekatkan dengan termotube yang mengecilkan diri, keketatan dipastikan.

Yuri, beritahu saya jenis relay termal?
mungkin ada yang tahu di mana untuk mendapatkan relay termal seperti itu?

Saya melaporkan mengenai Ves VYM-2. Yogurt disiapkan semalaman selama 8 jam (waktunya boleh diubah, tetapi saya membiarkannya "lalai"). Susu diambil dipasteurisasi "36 sen", direbus dan disejukkan ke suhu bilik. Yogurt "Activia" tanpa bahan tambahan diambil sebagai budaya pemula. Yogurt ternyata. Benar, di suatu tempat di tengah-tengah bekas (di atas) itu sangat tebal (seperti yang mereka katakan - sudu berdiri), dan sedikit lebih nipis di bawah. Mungkin bahagian bawahnya sedikit terlalu panas. Setelah dicampurkan, yogurt konsistensi sederhana diperolehi. Ia sangat sesuai dengan saya. Rasanya sedap. Saya juga ingin mencuba membuat krim masam. Bagaimana saya - berhenti melanggan.
Saya suka pembuat yoghurt, dia memenuhi tugas yang dibeli. Harganya berpatutan. Dan yang paling penting, ia sangat padat dan ringan.

Nadezhda, adakah anda menggunakan pembuat yoghurt VES VYM-2? Bagaimana pendapat mengenai dirinya tidak berubah? Saya mahu pesan, saya ingin pendapat suri rumah yang berpengalaman.

[boloto]

pembuat ais krim yogurt Ariette.

boloto, boloto, bagaimana tingkah laku pembuat yogurt-Binaton sekarang? Kongsi pendapat anda, saya mahu membelinya.

[Mona1]

Mona1, harap maklum pembuat yogurt Brand 4001 atau Binatone YM-80, esok anda perlu membuat keputusan dan membeli kembali, Terima kasih

Saya ikut soalan Tiny, apakah pukat dalam perniagaan? Ahli herba, jawab saya! Dan ini terletak pada pokok permasalahan, jadi saya fikir mahu pergi atau tidak ... Saya mempunyai periuk tekanan dan redmond dengan fungsi yogurt, tetapi yogurt kebanyakannya "kotor" keluar. Semua dalam pemikiran: gadis-th: Tolong! Adakah omong kosong?

[Evgesha]

Saya fikir mahu pergi atau tidak

Evgesha, anda beli ?!

Saya tidak berani ... menangguhkannya kemudian ...

[Inna]

Inna, sehingga kami hanya mengalami hujan seperti itu, anda tidak boleh mengeluarkan hidung anda. Sepanjang perjalanan, saya membuat yogurt dari aktiviti di kakitangan, ternyata hebat. Sekarang saya fikir, adakah perlu, saya dapati maklumat yang terlalu panas. Secara umum, mungkin bukan takdirnya untuk tinggal bersama saya

mendapati maklumat bahawa ia terlalu panas

Ia masih terlalu panas, jadi ...

Tidak), saya tidak memerlukan kepanasan kedua, satu yang terlalu panas sudah berbaloi / ia memerlukan banyak ruang, tefalka multi-deal ...

Saya akan terus Teskomovsky yogurt bekas termo yang perlu dilakukan !!!

[Puan]

Puan, Sudahkah anda membeli Shtebu Yogurt Maker? Bagaimana anda suka? Saya juga suka bentuknya. Saya terseksa dengan pilihan. Atau boleh mengambil Tefal 6568 dengan segera?