De flope dari filem "What Men Talk About"

Kategori: Hidangan daging
De flope dari filem What Men Talk About

Bahan-bahan

Daging 1 kg.
Garam. 45-50 gr.
Gula. 1 sudu kecil
Ketumbar tanah. 1 st. l.
Lada hitam tanah. 1 sudu kecil

Kaedah memasak

  • Setelah menonton filem "What Men Talk About", saya, seperti banyak yang lain, bertanya: "Apa itu Diplope?"
  • Sudah tentu, tidak ada yang tahu apa-apa tentangnya, termasuk Wikipedia yang maha mengetahui,
  • tetapi suatu hari saya bernasib baik dan saya dapati ini.
  • "De flope" adalah hidangan daging yang terbuat dari daging kering dan merupakan makanan ringan yang sangat baik untuk bir atau wain.
  • Ia dilakukan dengan cepat, rasanya sangat sedap.
  • Sebarang daging dibenarkan di atasnya - gajah, burung unta, kerbau, daging lembu dan sebagainya.
  • Kecuali daging babi - untuk daging babi, masa asin seperti itu terlalu pendek.
  • Tenderloin, dipstick, tong disyorkan.
  • Daging dipotong menjadi kiub setebal 5 cm (boleh menjadi lebih nipis), di sepanjang serat.
  • Campuran disediakan untuk pengasinan (per kilogram daging):
  • Garam tidak beryodium dengan cara apa pun - garam batu kasar diperlukan,
  • masih secara tradisional menambah sedikit biji cacius di sana.
  • Taburkan daging dengan cuka anggur 6%, taburkan rata dengan campuran di kedua-dua belah pihak,
  • sapu, uli dan gaul hingga sebati.
  • Kami meletakkannya dengan ketat di dalam bekas - dan di bawah penindasan selama 12 jam di dalam peti sejuk.
  • Tidak hanya membahayakan kesihatan saya, saya memasak daging ini.
  • Kerana kekurangan daging gajah, burung unta dan kerbau, saya mengambil daging lembu.
  • Kemudian semuanya mengikut resipi dan kemudian digoreng sedikit di AG, tetapi anda juga boleh menggunakan kuali.
  • Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

1 hidangan.

Masa untuk menyediakan:

14 jam.

Program memasak:

Peti sejuk, pemanggang udara, kuali.

Catatan



"What Men Talk About" - filem komedi Rusia
Tahun 2010
difilemkan dalam genre filem jalan raya oleh teater komik "Quartet I"

LenaV07
Petikan: Mainan Lyalya


Tidak hanya membahayakan kesihatan saya, saya memasak daging ini.


Dan di mana tanda amaran " Kementerian Kesihatan memberi amaran "?...
Saya tidak benar-benar tahu ... Itu "borsch dengan perkakasan" (c), sekarang inilah daging dengan risiko nyawa ...
Ksyushk @ -Plushk @
Lena, Bravo!
Hanya untuk "De Flop" ini saya akan memberikan kemenangan kepada anda. Begitulah seharusnya, untuk menyiapkan sesuatu yang tidak ada, pada umumnya
Caprice
Petikan: Ksyushk @ -Plushk @
memasak sesuatu yang tidak ada
Oh ya, ya. Dalam semua jenis wawancara setelah pembebasan filem ini, para pencipta dan pelakon mengakui bahawa mereka menciptanya khusus untuk filem ini.
kavmins
Saya juga tidak tahu bahawa mereka makan gajah .... (
tetapi mengenai daging lembu - jadi jika dagingnya segar dan berkualiti tinggi, maka tidak ada risiko ... sebilangan orang menggunakan daging lembu mentah dengan sempurna, tartare yang sama, carpaccio
Ekaterina2
Mainan LyalyaTerima kasih atas resipi dan keseronokan filem ini. Saya sangat suka kuartet ini!
DariaBarinova
Resipi kelihatan seperti tersentak)

Semua resipi

Resipi baru

Topik Baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti