Kek Paskah tradisional Rusia

Kategori: Paskah
Kek Paskah tradisional Rusia

Bahan-bahan

tepung gandum premium 1000 gram
susu segar 1.5 cawan
telur ayam 6 keping.
mentega 300 gram
gula putih 1.5-2 cawan
ragi segar 40-50 gram
garam 3/4 sudu kecil
kismis 150 gram
buah gula-gula 50 gram
badam 50 gram
serbuk vanillin 1/2 pek
biji buah pelaga (kisar) 5-6 pcs.

Kaedah memasak

  • Resipi kek Paskah dari buku "The Book of Tasty and Healthy Food" pada tahun 1964.
  • Saya menemui resipi yang sama untuk kek Paskah dalam buku “Easter and Lent. Tradisi, ritual, resipi terbaik ", tetapi dengan nama" Kek tradisional Rusia "
  • KULICH
  • Doh kek Paskah boleh disediakan dengan dua cara.
  • Cara pertama... Larutkan ragi dalam 1.5 cawan susu suam, tambahkan separuh tepung yang diambil, kacau sehingga tidak ada ketulan, tutup dan masukkan doh di tempat yang hangat. Apabila isi doh meningkat dua kali ganda, masukkan garam, kuning telur (biarkan satu kuning telur untuk pelinciran), disapu dengan gula dan vanila, mentega, campurkan semua ini, tambahkan putih telur yang disebat ke dalam buih dan selebihnya tepung. Doh mestilah tidak terlalu pekat, tetapi diuli dengan baik dan bebas ketinggalan di belakang dinding pinggan dan jeli.
  • Tutup doh dan letakkan di tempat yang suam. Apabila naik dan meningkat dua kali ganda, tambah kismis (dibasuh dan dikeringkan), buah-buahan manisan, potong dadu, dan badam, dikupas dan dicincang halus; Campurkan semua ini dengan adunan, yang dimasukkan ke dalam acuan. Untuk mendapatkan kek yang lebih subur, borang mesti diisi hingga 1/3 dari ketinggian, untuk yang lebih padat - hingga 1/2 dari ketinggian.
  • Sediakan borang seperti berikut: tutup bahagian bawah dengan bulatan kertas putih yang sudah diminyaki di kedua-dua belah pihak, griskan sisi dengan mentega dan taburkan dengan tepung atau serbuk roti yang dihancurkan. Letakkan doh yang diisi di tempat yang hangat dan tutup dengan tuala. Apabila doh naik hingga 3/4 ketinggian acuan, sikat bahagian atas dengan telur yang dipukul dan letakkan di dalam ketuhar (tidak terlalu panas) selama 50-60 minit. Semasa membakar, periuk kek mesti dipusingkan dengan berhati-hati, tetapi tidak digoncang.
  • Untuk mengelakkan bahagian atas kek terbakar, setelah ia berwarna keperangan, tutup dengan bulatan kertas yang dibasahi dengan air. Kesediaan kek diakui dengan menempelkan serpihan tipis ke dalamnya: jika serpihan yang dikeluarkan kering, kue siap, dan jika ada adunan pada serpihan, kue itu mentah.
  • Setelah disejukkan, kek boleh dikilat dan dihiasi dengan buah manisan, beri jem, patung coklat, dll.
  • Cara kedua... Dalam I, 5 gelas susu suam, larutkan ragi, tambahkan 4 gelas tepung dan uli adunan, kemudian tambahkan garam, gula, putih dengan kuning telur, mentega cair atau marjerin, putih telur, disebat ke dalam buih; Campurkan semua ini, taburkan dengan tepung di atas, tutup dan letakkan di tempat yang dilindungi dari draf semalaman. Pada waktu pagi masukkan selebihnya tepung, vanillin dicampur dengan gula, uli adunan seperti yang dijelaskan dalam penerangan kaedah memasak pertama. Tutup doh dan letakkan di tempat yang hangat untuk naik. Setelah doh naik, masukkan kismis, badam, dan lain-lain, campurkan dan masukkan ke dalam acuan. Selebihnya, teruskan dengan cara yang sama seperti di atas.
  • Untuk 1 kg tepung - 1.5 cawan susu, 6 telur, 300 g mentega atau marjerin, 1.5-2 cawan gula, 40-50 g yis, 3/4 sudu teh garam, 150 g kismis, 50 g buah-buahan manisan, 50 g badam, 1/2 serbuk vanillin atau 5-6 biji kapulaga yang dihancurkan dalam serbuk.
  • Saya selalu membakar kek Paskah versi pertama.
  • 1. Doh diuli untuk waktu yang sangat lama, dalam gabungan pada kelajuan rendah (Kenwood 1 speed), selama satu jam, rehat selepas lima belas minit selama 3-5 minit (saya takut gabungan itu akan habis). Doh ternyata sangat diuli, ia sendiri tertinggal di belakang dinding mangkuk, berminyak, kenyal.
  • 2. Bakar pada suhu purata 150-170 * С. Saya memeriksa kesediaan dengan obor.
  • Ternyata kek yang sangat indah dan enak, di dalamnya adalah serbuk lembut dan lembut.

Catatan

"Buku Makanan Sedap dan Sihat" tahun 1964, yang saya warisi, dan halaman-halamannya dibaca oleh anak perempuan saya pada awal kanak-kanak - Saya kemudiannya harus melipat semua halaman sebagaimana mestinya dilihat dengan penomboran, dan melekatkan jahitan dengan pita dan lekatkan terus ke tulang belakang buku

Kek Paskah tradisional Rusia

Kek Paskah tradisional Rusia

Masak dengan senang hati dan selera makan! Kek Paskah tradisional Rusia

Foto Gr-rr




Kulich - kek yang dibuat dari adunan ragi dengan kismis, badam atau buah-buahan manisan. Selepas menyejukkan, kek itu sering dikilat.

Pentadbir
Saya mengumpulkan bahan ini untuk saya sendiri dari pelbagai sumber, saya harap ia dapat membantu anda mengatasi kek Paskah di dalam ketuhar.

PERATURAN MEMBAKAR

Semasa membakar kek Paskah, anda mesti ingat peraturan asasnya, pemeliharaannya sangat bergantung pada bagaimana kek akan berubah.

Doh Kulichny tidak suka draf, suka kehangatan.

Doh tidak boleh cair, kerana kuih akan merebak dan rata, dan tidak tebal - kuih akan terlalu berat dan tidak sedap, cepat-cepat menjadi pucat. Doh mestilah berketumpatan sedemikian sehingga boleh dipotong dengan pisau dan tidak melekat padanya, sehingga ketika membahagi kek tidak perlu menambahkan tepung.
Potong adunan yang diuli dengan pisau. Ketumpatannya tepat, jika tidak mencapai pisau, tidak melekat padanya. Boleh dilipat menjadi acuan.

Anda perlu menguli doh untuk masa yang lama dan teliti. Menurut legenda kuno, anda perlu memukulnya 300 kali, sehingga kemudian para tamu akan memuji kek Paskah sebanyak 300 kali. Uleni doh selama mungkin sehingga terkena tangan, pinggan atau meja.

Doh mestilah sesuai tiga kali: kali pertama - bila ia akan dibubarkan; kali kedua - ketika diuli, kali ketiga - apabila sudah dibahagi dan diletakkan di dalam acuan atau di atas loyang.

Doh Kulichny tidak suka kuah, tetapi suka kehangatan, jadi kuihnya mesti sesuai di tempat yang hangat pada suhu 30-45 darjah. Di dalam bilik di mana kek disediakan, suhu mestilah sekurang-kurangnya 25 °.

Sekiranya doh opal - ia tidak menakutkan. Akan bangkit semula.

Tetapi inilah sedikit nasihat - jika anda sudah meletakkan adonan dalam acuan dan ia telah naik dengan baik, tetapi apabila anda mencuba memasukkannya ke dalam ketuhar, bahagian atasnya kelihatan meletup dan menjadi rata - jangan harap ia akan naik sekali lagi di dalam ketuhar dan menjadi bulat. Lebih baik menunggu dengan penaik dan tunggu doh tumbuh semula. Jika tidak, kek boleh berakhir dengan bahagian atas rata, jika kek tidak dibenarkan muncul sepenuhnya, ia akan menjadi padat dan berair... Buah kering mesti direndam terlebih dahulu, mereka akan memberikan kelembapan pada doh setelah dibakar. Buah kering, kismis, buah manisan setelah kering dan sebelum dimasukkan ke dalam adunan, mesti digulung dalam tepung, dan kemudian diayak (angkat tepung berlebihan)

Saya menguli doh untuk kek dengan tangan saya (konsistensi doh ternyata seperti pai), tetapi anda boleh membuat doh yang lebih ringan dengan menambahkan lebih sedikit tepung - dalam kes ini, doh harus diuli dengan pengadun, kerana semestinya lebih pekat dari pada pancake dan lebih cair daripada pai dan senang ketinggalan di belakang dinding mangkuk - doh seperti itu tidak boleh diuli dengan tangan anda, tetapi hanya dengan sudu atau pengadun, sehingga gelembung muncul - ini bermakna adunan cukup diperkaya dengan oksigen.

Di Rusia, banyak adunan biasanya disediakan untuk kek Paskah, sejak itu dalam jumlah besar ia lebih baik ditapai.

Kek Paskah dibakar dalam bentuk yang diperbuat daripada timah nipis dengan bahagian bawah yang boleh alih (boleh ditanggalkan).

Borang ini mesti disusun dengan kertas, diminum dengan mentega atau ghee, tidak hanya dilincirkan dengan minyak.

Diinginkan gariskan bahagian dalam dengan kertas penaik, maka kek akan mudah dikeluarkan daripadanya.

Lubricate juga tangan anda dengan minyak. Kumpulkan dan hancurkan bahagian doh dengan tangan anda dan letakkan di dalam acuan.

Sebelum menanam kek di dalamnya, ketuhar mesti dipanaskan dengan baik, kerana hanya dalam keadaan ini ia akan mengekalkan suhu yang seragam semasa memanggang, yang sangat penting.

Tentukan kesediaan kek untuk dibakar mengikut isi padu: doh harus naik hampir ke tepi acuan.

Supaya kek seperti itu naik dengan lancar, sebelum menanam di dalam ketuhar, tongkat kayu terpaku di tengahnya... Selepas masa tertentu, tongkat dikeluarkan.Sekiranya kering, kek sudah siap.

Kulich siap bakar gris dengan telur, pukul dengan 1 sudu besar. sudu air, dan minyak, taburkan dengan kacang cincang, gula kasar dan serbuk roti.

Roti Paskah yang aneh "tidak suka" diganggu semasa membakar, jadi cubalah jangan buka pintu ketuhar dengan tidak perlu, jika tidak, doh yang lembik akan jatuh dari penurunan suhu yang tajam. Dan jika anda melihat bahagian atas kek itu terbakar, dan ia sendiri belum dipanggang, tutup di atasnya dengan kertas perkamen lembap.

Kek dibakar dalam ketuhar yang dilembabkan, untuk ini, bekas dengan air panas diletakkan di bahagian bawahnya; suhu 200-240 ° C. (Suhu purata untuk membakar kek 210 °, suhu sederhana di dalam ketuhar 160 ° -180 °). dalam bentuk besar, kek Paskah juga dipanggang dengan baik, agar bahagian atasnya tidak membakar, setelah 10-15 minit, kurangkan panas hingga 20 darjah dan ketatkan bahagian atas kek dengan kerajang.

Tempoh penaik kek bergantung pada saiznya. Kek seberat kurang dari 1 kg dibakar selama 30 minit, 1 kg - 45 minit, 1.5 kg - 1 jam, 2 kg - 1.5 jam. Sekiranya kek terbakar di atasnya, ia ditutup dengan kertas kering.

Kek yang sudah siap dikeluarkan dari oven, diletakkan di permukaan sisi dan disimpan
dalam kedudukan ini sehingga bahagian bawah menyejuk.

Kek siap boleh dikilap dan dihiasi dengan buah-buahan manisan.

Untuk icing: Pukul 1 putih telur yang disejukkan, tambah 0.5 cawan sedikit demi sedikit
gula tepung dan 1 sudu besar jus lemon yang baru diperah. Memohon
pulut pada kek Paskah dan biarkan hingga kering.

Pentadbir

Saya akan menempah tempat, dan tiba-tiba saya akan membakar kek ini - kemudian saya akan menyiarkan fotonya di sini
Grrrr
itulah yang hilang ... saya pergi belajar dan membuat siasatan))) TERIMA KASIH))
Pentadbir
Petikan: Grrr

itulah yang hilang ... saya pergi belajar dan membuat siasatan))) TERIMA KASIH))

Nasib baik dan doh dan penaik yang baik
Grrrr
Petikan: Pentadbir

Nasib baik dan doh dan penaik yang baik

terima kasih)) baik, dan laporan yang ditunggu-tunggu ...
Kuihnya sangat sedap, dengan pulpa halus, wangi ... hanya bentuk kertas yang saya tidak suka sama sekali ...
Bakar dalam ketuhar elektrik kecil pada suhu 150 darjah selama 50 minit. Kulich meletakkan doh panjang pada waktu petang ...





Pentadbir

Grrrr , terima kasih!

Saya sangat suka kek yang dibuat dari adunan ini, ia sungguh wangi, lapang, sedap!

Kek Paskah yang lazat untuk anda!
Grrrr
Pentadbir? terima kasih) ... saya membakarnya hari ini dengan kapas sehingga haiwan peliharaan menguranginya sehingga tidak ada tanduk, tidak ada kaki))
Pentadbir

Jadi anda perlu bakar lagi! Bakar untuk kesihatan keluarga anda!
Rusa
Kek itu ternyata hanya ringan dan sejuk! Seperti yang pernah dikatakan oleh rakan saya, "seperti bulu, seperti semangat, seperti matahari merah!"
TERIMA KASIH BANYAK - BANYAK!!! Selamat Hari Paskah! Damai dan sejahtera kepada anda dan keluarga!
Pentadbir

Rusa, Selamat bercuti kepada anda dengan kek seperti itu! Makan untuk kesihatan anda!
Saya sangat gembira kerana anda telah mendapat kek Paskah.
Grrrr
PentadbirDengan Kebangkitan Kristus yang cerah anda dan keluarga anda! Semoga rahmat Tuhan sentiasa bersamamu) Dan sekali lagi, terima kasih banyak untuk resipi kek, yang ada bersama kami pada percutian ini)
Pentadbir

KRISTUS DITINGKATKAN!

Saya mengucapkan tahniah kepada semua orang pada percutian yang cerah! Saya doakan anda kesihatan, kebahagiaan dan rahmat!

Kek Paskah yang sedap dan sedap!
Nyurochka_29
Selamat hari! Tatyana, tolong beritahu saya, adakah terdapat kesalahan ketik dalam kaedah 1 atau tidak? "Dalam 1 gelas susu suam ..." atau 1.5 gelas? Dan satu lagi soalan Dalam jumlah susu ini, separuh daripada tepung adalah 500 gr. adakah ia tidak akan berjaya? Dan jangan tambah gula ke adunan sama sekali? Maafkan saya untuk soalan seperti itu, saya hanya ingin membakar kek mengikut resipi anda, jadi saya bersiap-siap supaya saya tidak berlari-lari dengan mata yang membuncit kemudian
,
Pentadbir
Petikan: Nyurochka_29

Selamat hari! Tatyana, tolong beritahu saya, adakah terdapat kesalahan ketik dalam kaedah 1 atau tidak? "Dalam 1 gelas susu suam ..." atau 1.5 gelas? Dan satu lagi soalan Dalam jumlah susu ini, separuh daripada tepung adalah 500 gr. ia tidak akan berfungsi dengan tebal? Dan jangan tambah gula ke adunan sama sekali? Maafkan saya untuk soalan seperti itu, saya hanya ingin membakar kek mengikut resipi anda, jadi saya bersiap-siap sehingga nanti saya tidak berlari dengan mata yang membesar
,

Tidak mengapa! Terima kasih kerana menemui kesalahan ketik. Tidak menyedari selepas mengimbas.
Di bahagian bawah foto resipi tertulis "1 1/2 cawan" Saya membuat perubahan pada resipi

Saya membuat doh seperti yang dinyatakan dalam resipi:
Cara pertama. Larutkan ragi dalam 1 1/2 cawan susu suam, tambahkan separuh tepung yang diambil, kacau sehingga tidak ada ketulan, tutup dan masukkan doh di tempat yang hangat. Apabila isi doh meningkat dua kali ganda, masukkan garam, kuning telur (biarkan satu kuning telur untuk pelinciran), disapu dengan gula dan vanila, mentega, campurkan semua ini, tambahkan putih telur yang disebat ke dalam buih dan selebihnya tepung. Doh mestilah tidak terlalu pekat, tetapi diuli dengan baik dan bebas ketinggalan di belakang dinding pinggan dan jeli.

Gula ditambah dengan telur ke adunan yang telah siap.
Terdapat cukup ragi dalam adunan untuk menaikkan adunan dan doh.

Saya menggunakan resipi ini selama bertahun-tahun berturut-turut, sehingga tiba masanya untuk berhenti dengan memanggang
Natasha K
Pentadbir, saya ingin mencuba resipi anda. Saya mempunyai masalah - bolehkah anda menggunakan ragi kering? Dan bagaimana menerjemahkan 40-50g mentah hingga kering, bolehkah anda memberitahu saya? Terima kasih!
Pentadbir
Petikan: Natalia K

Pentadbir, saya ingin mencuba resipi anda. Saya mempunyai masalah - bolehkah anda menggunakan yis kering? Dan bagaimana menerjemahkan 40-50g mentah hingga kering, bolehkah anda memberitahu saya? Terima kasih!

Untuk 100 gram tepung gandum, 2.5 gram ragi segar untuk roti mentega. Doh mentega mengandungi kandungan gula, telur, mentega, susu dan bahan-bahan lain yang tinggi.
Kemudian ternyata 3.5-4 sudu kecil harus dimasukkan setiap 1000 gram tepung mengikut resepnya, semuanya bergantung pada kekuatannya.
Dan periksa ragi kering untuk aktiviti dalam adunan. Sepanjang perjalanan dan tentukan nombor mereka secara khusus, tetapi saya rasa 4-5 sudu kecil. akan memerlukan.
Natasha K
: bunga: Terima kasih!
Bulan terbit
Helo, saya ada soalan. Saya menguli doh 1.5 sudu susu dan 500 g tepung, sesuatu yang lebih menyerupai doh, sekarang ia berbaloi, saya bimbang bagaimana saya akan menambah sisa bahan di sana :-) Jadi semestinya Terima kasih.?
Pentadbir

Ya, dohnya tebal, tetapi ada ragi yang cukup dan ia naik dengan baik. Semua bahan lain akan berair dan doh menjadi lembut.
Letakkan doh di tempat yang suam
Bulan terbit
Petikan: Pentadbir

Ya, dohnya tebal, tetapi ada ragi yang cukup dan ia naik dengan baik. Semua bahan lain akan berair dan adunan menjadi lembut.
Letakkan doh di tempat yang suam
Terima kasih, kita akan melihat apa yang berlaku, ini adalah kali pertama dalam hidup saya melakukan sesuatu dengan ragi :-)
Lenok458
Pentadbir! Saya mengucapkan tahniah pada percutian Paskah yang cerah! Kesihatan, kedamaian, kesejahteraan kepada anda dan keluarga! Terima kasih banyak untuk resipi kek. Dibakar untuk pertama kalinya dalam hidup saya. Kek itu ternyata sangat sedap, harum. Saya tidak menjangkakan hasil seperti itu.
Pentadbir

Lena, Terima kasih atas pujian! Semoga berjaya dan sejahtera kepada anda!

Dan terima kasih atas berita baik tentang kulich, tidak kira berapa banyak resipi yang saya pilih - ini adalah yang paling sedap
Lenok458
Sekarang mari kita mengecas kamera, saya akan cuba menyiarkan foto dari apa yang tersisa.
Pentadbir
Petikan: Lenok458

Sekarang mari kita mengecas kamera, saya akan cuba menyiarkan foto dari apa yang tersisa.

Lena, saya ingin melihat
Whymuchka
Terima kasih kerana resipi!
Inilah yang berlaku:

🔗
Pentadbir

Ia kelihatan baik, walaupun berliang, warnanya cantik - ternyata kek yang berjaya

Bakar untuk kesihatan! Selamat bercuti!
Whymuchka
Petikan: Pentadbir

Nampak cantik, sekata, berliang, cantik - kek ternyata berjaya

Bakar untuk kesihatan! Selamat bercuti!
Terima kasih!
Dan Selamat Bercuti!
Saya masukkan sedikit kunyit dan lemon + kulit oren (segar, parut halus)
Pentadbir
Petikan: Mengapa Banyak

Saya masukkan sedikit kunyit dan lemon + kulit oren (segar, parut halus)

Itulah yang saya fikirkan tentang kunyit - semangatnya juga enak dan memberi warna, HEBAT!
Lenok458
Seperti yang saya janjikan - fotografi. Kek itu keluar dengan kubah tinggi yang bagus. Satu-satunya kesalahan saya ialah sayu yang terlalu "cair". Kerana kelembapan yang tinggi, ia meleleh dari masa ke masa.
Kek Paskah tradisional Rusia
Pentadbir

Lena, TERIMA KASIH!

Walaupun berbaring, anda dapat melihat betapa hebatnya kek itu dan kubahnya licin dan cantik, Bravo!

Oh, anda menggoda saya, dan saya tergoda untuk memanggang kek mengikut resipi ini, untuk memperbaharui sekurang-kurangnya setengah bahagian, mereka sangat sedap
Merenda
Petikan: Pentadbir
Doh diuli untuk waktu yang sangat lama, dalam gabungan pada kelajuan rendah (Kenwood 1 speed), selama satu jam, rehat selepas lima belas minit selama 3-5 minit (saya takut gabungan itu akan habis).

Tanechka, adakah perlu menguli begitu lama?

Tidak, sudah tentu saya mendengar bahawa adunan kue perlu diuli dengan berhati-hati, tetapi berkaitan dengan pengulangan manual ...
hoziaika
Gadis-gadis, berapa banyak kuih rata-rata yang diperoleh dari bahagian doh mengikut resipi? Saya ingin menjelaskan bahawa saya ingin mengetahui berapa banyak campuran untuk 1 atau 2 hidangan.
hoziaika
Helo Ttiana! Dan berapa rata-rata kek Paskah yang diperoleh dari bahagian doh mengikut resipi? Saya ingin menjelaskan bahawa saya ingin mengetahui berapa banyak campuran untuk 1 atau 2 hidangan.
Pentadbir

Lisa, dua yang besar pasti akan berjaya. Saya selalu memasak satu yang besar dan yang lain lebih kecil dalam cawan
hoziaika
Ternyata keluarga besar memerlukan 2 hidangan. Saya melihat resipi ini dalam buku yang sama dengan Tanya milik anda, tetapi tidak berani memanggang kerana sebahagian kecil susu. Sekarang saya akan mencuba. Terima kasih banyak - banyak.
Pentadbir

Lisa, untuk kesihatan anda! Saya harap semuanya berjalan lancar dan anda menikmatinya!
julia007
Saya selalu membakar resipi ini, saya sangat menyukainya. Saya memilikinya dalam buku "Ensiklopedia Masakan Rusia" dan disebut "Kulich Rusia". Benar, sejak 2-3 tahun kebelakangan ini saya mengambil susu panggang untuknya.
hoziaika
Saya baru sahaja selesai membakar. Kacau adunan menjadi 2 bahagian. Ternyata 26 kuchichi dengan pelbagai saiz, dari segi rasa, apa yang anda perlukan. Manis, sedap, lapang. Pendek kata, yum-yum-yum. Penguji termasuk cucu perempuan dan menantu perempuan - mereka sangat menyukainya. Oleh itu, Tanya terima kasih atas resipi dan inspirasi.
Pentadbir

Saya selalu risau apabila seseorang mengambil resipi saya, dan tiba-tiba ia tidak berfungsi seperti itu, dan tiba-tiba ia tidak menyukainya, dan tiba-tiba ...
Lizok, Saya sangat gembira untuk anda, cucu perempuan, menantu, anak lelaki dan semua orang, semua orang ... semoga kek itu membawa anda kegembiraan dan kebaikan Paskah, makanlah untuk kesihatan anda!
cinta-epal
Tatyana, Saya menggunakan resipi ini untuk membakar kek pertama dalam hidup saya! Dan segera ternyata (y) Dan itu pada tahun 1990.
Pentadbir

Larissa, Saya juga memilikinya, saya mengambil resipi ini ... dan segera ternyata, ya, sangat cantik, seolah-olah sepanjang hidup saya hanya membakarnya. Sejak itu, saya telah berakar pada kesihatan saya, kek itu nyata kek, kek Rusia

Semua dengan LEBIH MUDAH!
AnastasiaK
Dan inilah "Rusia" saya. Dipanggang selama setengah bahagian, selama 550 gr. tepung dan 3 biji telur. Ini adalah resipi biasa saya, hanya ada sedikit telur. Meregangkannya menjadi 5 acuan, doh naik lebih dari 3 kali.
Kek Paskah tradisional Rusia
Kek Paskah tradisional Rusia
Pentadbir

Nastya, kek yang bocor, saya suka doh ini dengan LEBIH MUDAH!
hoziaika
Terima kasih Tanya! Saya mengucapkan tahniah kepada anda dan orang yang anda sayangi atas Kebangkitan Kristus yang Terang!
Vafelka
Tanya, terima kasih banyak untuk resipi kek! Sedap dan sedap! Baru hari ini saya sampai di forum. Laporan gambar:
Doh
Kek Paskah tradisional Rusia
Dan sebenarnya, kek Paskah (ini separuh)
Kek Paskah tradisional Rusia
Pentadbir

Vafelka, betul, topi itu ternyata! Hebat! Dan apa adunan yang rapi, ternyata seperti roti!
Dan kek Paskah ternyata kek Paskah yang hebat dan hebat! BRAVO!
Vafelka
Terima kasih Tatyana! Ia tidak akan berlaku tanpa anda!
pelbagai
Pentadbir, kek ini ternyata paling sedap dan tidak kering dari semua yang saya buat untuk Paskah ini! Sekeping terakhir dimakan hari ini, ia sudah kering, tetapi hanya kerana semalam saya terlupa menutupnya dengan beg. Kek dibakar dengan cara pertama.
Cuma, pichalka, bumbung kek Paskah ini jatuh dan bengkok ketika membakar. Tetapi ini, saya mengesyaki, adalah salah saya, saya masih mahu mereka bertambah tinggi semasa pemeriksaan terakhir, jadi saya terlalu banyak mendedahkannya. Kerana bumbung yang tidak dapat direpresentasikan ini, semua kek Paskah Tradisional tinggal di rumah dan pergi ke kami. Ternyata, sangat berguna! : girl_haha: Saya pergi menekan butang terima kasih
Pentadbir

pelbagai, gembira mendengar kejayaan dan maklum balas anda, TERIMA KASIH!
Ya, kemungkinan besar doh sudah berhenti, sayang untuk penampilannya. Tetapi, saya gembira kerana saya menyukai rasanya!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti