Buglama (periuk tekanan tinggi multicooker Jenama 6051)

Buglama
(periuk tekanan tinggi multicooker Jenama 6051)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
daging kambing	500 g
bawang besar	2 keping
lobak merah (sederhana)	1 PC
terung	1 PC
zucchini	1 PC
lada loceng merah	2 keping
cili	0.5 keping
tomato segar	1-2pcs
plum ceri	6-8 keping
bawang putih	1 kepala
kentang	300-350 g
wain putih kering	50 ml
pasli	1/2 bundle
kemangi kering	0.5 jam l
tarragon kering	0.5 jam l
campuran empat lada (tanah)	0.5 jam l
barberry	3-4 keping
ketumbar (tanah)	0.5 kotak l
garam	rasa
minyak zaitun	1 sudu besar

Kaedah memasak

• 1. Potong daging menjadi bahagian kecil dan masukkan ke dalam mangkuk. Tuangkan minyak zaitun, wain, tambah lada dan pasli, kacau dan ketepikan.
• 2. Potong bawang menjadi separuh cincin, parut wortel pada parut kasar. Masukkan bawang ke dalam mangkuk multicooker terlebih dahulu, kemudian lobak merah. Letakkan daging di atas.
• 
• 3. Zucchini, terung, tomato dipotong menjadi kepingan setebal 0,5 cm, kentang dipotong menjadi dua bahagian, paprika menjadi jalur kasar.
• Masukkan plum ceri ke atas daging, kemudian lapisan terung, kemudian tomato, zucchini dan paprika. Letakkan kentang di atas. Letakkan kepala bawang putih, basuh dan kupas dari lapisan atas sekam, di tengahnya. Musim dengan garam dan masukkan semua rempah.
• 
• 4. Hidupkan mod "Pemadaman", masa 20 minit.

Catatan

Terdapat banyak pilihan untuk hidangan ini. Ia disiapkan dengan daging domba dan daging sapi, dan set sayur-sayuran dan rempah boleh berbeza. Tetapi intinya sama - daging dengan sayur-sayuran lemah dalam jusnya sendiri. Ternyata sangat berair dan beraroma.
Masak dengan kasih sayang dan selera makan!

Apa warna dan bau apa !!! Sedap, Marisha!

[Marishik]

Marishik, ha, saya mempunyai buglama untuk hujung minggu, tetapi dalam gaya Georgia kami menyebutnya khashlama, dengan sapi. Tidak perlu menunggu hujung minggu, masak esok? ...

Saya setuju dengan Gasha, cat, tetapi saya dapat membayangkan bau dan rasanya apa! Jadi, hari ini kefir tidak akan menolong saya pada waktu malam!

[Marisha]

Apa keindahan !!!! Marisha, berair, cerah. Bravo

Mmmmmmmm! Terima kasih! Menanda buku itu. Saya pasti akan melakukannya. Dan tolong beritahu saya: penindasan api jenama di bawah tekanan?

[Gashenka]

Petikan
Apa warna dan bau apa !!!

Gashenka, Yeah! Sebaik sahaja saya membuka penutupnya, seluruh keluarga melarikan diri!
Dan saya memasak hari ini dengan pembantu - sekelip lampu di paparan kucing hanya memukau, anda tidak boleh menghalaunya! Saya cuba mengambil gambar, tetapi saya tidak berjaya (dia tidak suka perniagaan ini)

Ksyusha, Saya gembira selera kami sesuai! Bolehkah anda berkongsi versi anda?

[Tanechka]

Tanechka, terima kasih !!! Cubalah, anda tidak akan menyesal!

Gael, Saya gembira kerana saya menyukai resipi!

Dan tolong beritahu saya: penindasan api jenama di bawah tekanan?

Ya, di bawah tekanan. Dalam kes ini, 50kPa.

[Ksyusha]

Ksyusha, Saya gembira selera kami sesuai!

Pernahkah anda perhatikan bahawa kami menggunakan periuk yang sama dan sering kali kami memasak perkara yang sama dalam satu hari, secara praktikal, sehari.

Bolehkah anda berkongsi versi anda?

Dikehendaki. Oleh kerana terdapat perbezaan yang signifikan dalam rangkaian produk.

[Ksyusha]

Ksyusha, akan tunggu!

Ianya cantik! Dan, mungkin sangat sedap

[Galina]

Galina,! Percayalah, memang sedap

Marish, resipi itu luar biasa! Terima kasih - Saya pasti akan mencuba! Dan suami saya akan sangat gembira ...

[Marisha]

Marisha cuba ia! Saya akan sangat gembira sekiranya suami saya menyukainya!