Kek kurus untuk pembuat roti (bebas gula)

Kek kurus untuk pembuat roti (bebas gula)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
kurma	200 g
air mendidih	200 ml
Soda	1 sudu kecil
tepung bijirin penuh	300 g
kacang hazel	100 g
serbuk penaik	2 sudu kecil
garam	0.5 sudu kecil
vanillin
santan	200 ml
alkohol	30 ml
minyak sayuran	1 sudu besar l.
sayang	1 sudu besar l. dengan bahagian atas

Kaedah memasak

• Kisar kurma dalam pengisar dan tuangkan air mendidih dengan soda, biarkan hingga sejuk sepenuhnya. Campurkan kacang (saya potong dalam mortar menjadi kepingan besar) dalam mangkuk dengan tepung, serbuk penaik, garam, vanila. Saya mengukur semuanya dengan sudu pengukur dari CP, kecuali mentega dan madu. Saya telah mengambil gula-gula madu linden, mengambilnya begitu lama, dan mencairkannya dalam campuran kurma yang masih hangat. Di sana anda boleh, kerana sejuk, berkarat. minyak dan alkohol (saya mempunyai tincture Zhitnya dengan madu, cognac mungkin). Tuangkan campuran ke dalam bahan kering, diikuti dengan santan dan kacau dengan cepat. Saya bakar dalam kuali berganda, mod Baking selama 1 jam. Dibiarkan semasa pemanasan selama 30 minit.

Masa untuk menyediakan:

1 jam (pemanasan 30 min)

Resipi serupa

Kek cawan oren dari A. Seleznev (Merenda)

Kek cawan oren pada yogurt (Tanya79)

Kek cawan kopi dengan buah pelaga (GruSha)

Jadi saya tertanya-tanya, mengapa tuangkan kurma dengan soda?

Adakah semuanya mengikut resipi. Dibakar dalam pembuat roti 1:20 pada "penaik". Sangat sedap. Tidak ada santan, saya biasanya mengambil 2.5% 100 ml + 100 ml bunga matahari. minyak. Terima kasih kerana resipi! Saya akan mengulangi. Sangat cepat, ringkas dan sedap.

Saya sangat gembira kerana saya menyukainya! Dan kurma, menurut saya, direndam dalam soda untuk kelembutan.

Saya mempunyai tarikh yang sangat lembut. Mereka merangkak tepat di tangan mereka. Mungkin dia soda sia-sia ...

Saya tidak tahu, saya belum mencubanya tanpa soda.

Saya juga ingin menambahkan sedikit rasa pedas. Sesuatu chtoli pedas ...