Lagman (periuk tekanan jenama 6050)

["daging" - 15 minit.]

Lagman (periuk tekanan jenama 6050)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
daging	400g
spageti	250g
tunduk	1-2pcs
lobak merah	1-2pcs
Lada bel	1-2pcs
tomato	2-4 keping
Herba Provencal	1 st. l.
garam, daun salam

Kaedah memasak

• Lagman adalah persilangan antara kursus pertama dan kedua. Asasnya adalah sos daging yang kaya dengan sayur-sayuran dan mi buatan sendiri atau spageti. Saya memanggil lagman saya sebagai parodi, kerana ia tidak mengandungi kentang, kubis, saderi, lada panas dan sayur-sayuran lain yang diambil untuk lagman. Dan juga dalam pressure cooker atau dalam slow cooker saya memasak semuanya bersama-sama, dan tidak secara berasingan sebagaimana mestinya. Tetapi di sebalik penyimpangan, hidangannya ternyata enak.
• Sayuran memasak: daging dadu, bawang, lada (beku), tomato; wortel dalam jalur atau juga dalam kiub.
• 
• Goreng daging dalam minyak sayuran hingga berkerak; masukkan bawang dan goreng sehingga bawang kelihatan keemasan.
• Kemudian masukkan lobak merah, lada, tomato.
• Kami menutup periuk tekanan dengan penutup dan menghidupkan mod "daging" - 15 minit.
• Pada akhir rejim, biarkan wap, buka penutup dan tuangkan 8m / st. air panas; celupkan spageti ke dalam mangkuk, biarkan ke dalam sos, garam / musim, tutup penutupnya.
• Dayakan mod "panaskan" dan matikan selepas 8 minit.atau"bubur" 10 minit.
• Saya mencuba kedua-dua mod, ternyata sama, tetapi pada "bubur" mendidih terdengar lebih kuat.
• 
• Lagman dengan ayam
• 

Lebih baik jika anda tidak menambah spageti ke dalam pengisian (ini yang saya namakan) tetapi masak secara berasingan, masukkan ke dalam pinggan (seberapa banyak yang anda perlukan) dan isi di atas

Lebih baik jika anda tidak menambah spageti ke dalam pengisian (ini yang saya namakan) tetapi masak secara berasingan, masukkan ke dalam pinggan (seberapa banyak yang anda perlukan) dan isi di atas

Ini adalah ketika memasak tidak ada di kartun, maka ya. Dan inilah asasnya kita memasak dalam satu periuk!

Dan 15 daging di bawah tekanan tidak banyak. Sekiranya anda memotong daging menjadi kepingan 1-2 cm dan panjang 3-5 cm, berapakah ia akan dimasak di bawah tekanan selepas menggoreng?

[Pogremushka,]

Dan 15 daging di bawah tekanan tidak banyak. Sekiranya anda memotong daging menjadi kepingan 1-2 cm dan panjang 3-5 cm, berapakah ia akan dimasak di bawah tekanan selepas menggoreng?

Pogremushka, Saya tidak dapat menjawab sama ada terdapat banyak atau tidak, tetapi saya suka apabila dagingnya 100% tidak mentah, jadi saya tidak akan meluangkan sedikit masa untuk daging lembu.

Saya juga suka daging lembut, tetapi berapa banyak daging babi?

Ini hanya keajaiban !!!
Semasa penutup dibuka - suami hampir hilang kesedaran !!!
Perisa seperti itu !!
Dan sungguh sedap!
Dan seberapa pantas !!!
Secara umum, tidak ada kata-kata - Peraturan herba Provencal!



Dibuat dengan daging babi:
Memanggang 20 min
Daging 15 min
Bubur 10 min