Daging Hyderabad (Cuckoo 1054)

Kategori: Hidangan daging
Daging Hyderabad (Cuckoo 1054)

Bahan-bahan

Daging (idealnya domba, saya mempunyai rusa) 1 kg.
Perap:
Bawang mentol 1 PC.
Bawang putih 3 gigi.
Halia segar 20g.
Yogurt semula jadi 125g.
Kunyit 1jam l.
Ketumbar segar 15g.
Pudina segar 30g.
Garam rasa

Kaedah memasak

  • Siapkan pengasam. Parut bawang pada parut kasar. Potong bawang putih, halia. Potong sayur. Campurkan segalanya dengan yogurt, garam secukup rasa.
  • Potong daging menjadi kepingan sederhana, pindahkan ke pengasam dan biarkan di dalam peti sejuk selama 12-18 jam.
  • Kemudian didihkan sehingga daging dimasak. Masanya bergantung pada jenis daging. Saya mempunyai mod 110C Multi-cook selama 45 minit.
  • Untuk mod multicooker - rebusan konvensional 2 jam.
  • Hidangkan dengan nasi.
  • Sangat aromatik dan berair !!! Mengesyorkan !!!

Catatan

Daripada Wikipedia, ensiklopedia percuma

Hyderabad (Telugu హైదరాబాదు, Urdu حیدر آباد, English Hyderabad) adalah sebuah bandar di selatan India, pusat pentadbiran negeri Andhra Pradesh. Terletak di Sungai Musi.

Bandar ini didirikan pada pergantian abad XVI-XVII sebagai ibu kota Golconda. Pada tahun 1724-1956 Hyderabad adalah ibu kota kerajaan Hyderabad dan pusat pemerintahan Nizams, dan dari tahun 1956 adalah ibu kota negara bagian Andhra Pradesh. Kota ini dibangun oleh penguasa Mughal: dari mereka banyak istana, masjid, makam, dan bangunan kediaman yang indah. Hyderabad adalah bandar yang agak muda berbanding bandar-bandar lain di India. Diasaskan 400 tahun yang lalu oleh sultan Muslim kelima dari dinasti Qutb Shahov, Mohammad Quli, kota ini memiliki nama khalifah Ali bin Abu Talib yang saleh, juga dikenal dengan nama panggilan Haydar (singa). Hyderabad kadang-kadang disebut "Kota Mutiara" kerana telah menjadi pusat bagi pelbagai jenis mutiara selama bertahun-tahun.



Kota ini terkenal dengan masjid Mekah-Masjid yang besar (abad XVIII), pintu kemenangan Char-Minar,

Daging Hyderabad (Cuckoo 1054)

bangunan universiti (1918-1960an), teater (dibina pada tahun 1962). Berhampiran Hyderabad - Benteng Golconda (abad XVII-XVIII) dengan beberapa makam. Benteng Golconda, yang terletak di bukit tinggi, terkenal dengan sistem bekalan air dan pertunjukan cahaya yang unik, yang diadakan setiap hari pada waktu malam (dengan komen dalam bahasa Inggeris). Tidak jauh dari Benteng, penguasa Qutub Shah membina makam untuk dirinya sendiri sepanjang hayatnya. Keunikannya terletak pada gabungan gaya Parsi dan India. Hyderabad mempunyai pawagam dengan skrin 3D IMAX terbesar.
Bandar ini mempunyai sebilangan besar taman
• Zoo
• Taman Nasional Mahavir Harina Vanasthali, 15 km dari Hyderabad. Kawasan simpanan terletak di kawasan seluas 3, 5 ribu ekar, beribu-ribu hitam, rusa sika dan antelop dengan tenang berjalan di sini.

Berdasarkan resipi dari The Culinary Arts of India

14anna08
Oksanochka, resipi cantik dan wangi !!! Pengasam sangat menarik - anda perlu mencubanya. Adakah anda memasak sebilangan rempah India selepas mengunjungi kedai?
Omela
Anya, Aha, saya membeli sebuah buku di sana!
IRR
di India, semua vegetarian apa langit biru ... baik ... yogi bermaksud ...
Masak
Petikan: IRR

di India, semua vegetarian adalah langit biru ... baik ... maksud yogi ...

Hyderabad adalah sebuah bandar yang beragama Islam. Dagingnya pecah di situ.
Omela
Jadi, saya tidak faham, pada Cho kerana memukul penganut Hindu !!!!!

Di India, Hindu - 80.456%, Islamis -13.434%

"Orang-orang Hindu mengikuti prinsip ahimsa (tanpa kekerasan) dan menghormati kehidupan dalam semua manifesnya, kerana mereka percaya bahawa semua makhluk hidup adalah rohani secara semula jadi dan merupakan zarah atau percikan Tuhan, yang selalu hadir dalam salah satu penjelmaan-Nya sebagai Paramatma (Supersoul) dalam semua makhluk hidup - binatang, tumbuhan, ikan, serangga dan bahkan mikroorganisma Istilah "ahimsa" disebutkan di Upanishad, dalam epik "Mahabharata", ahimsa juga merupakan yang pertama dari yamas (nazar menahan diri ) di Sutra Yoga Patanjali.

Kerana menghormati makhluk hidup lain, banyak penganut Hindu mengikuti diet vegetarian.Vegetarian adalah salah satu aspek penting dalam agama Hindu - ia dilihat sebagai salah satu kaedah untuk mencapai gaya hidup sattvic (suci, bahagia). Jumlah keseluruhan lacto-vegetarian di India, menurut pelbagai anggaran, berkisar antara 20% hingga 42% dari jumlah populasi. Hasil penyelidikan juga menunjukkan bahawa kebanyakan orang India yang bukan vegetarian sangat jarang makan makanan bukan vegetarian, dan hanya kurang dari 30% yang melakukannya secara berkala. Mengikuti diet vegetarian juga sangat bergantung pada status sosial dan kawasan tempat tinggal. Sebagai contoh, di kalangan orang India yang tinggal di tepi laut, peratusan vegetarian jauh lebih rendah kerana pergantungan yang tinggi terhadap makanan laut. Orang-orang Hindu yang paling ortodoks juga tidak memakan bawang dan bawang putih, yang dianggap mempunyai kualiti atau sifat sifat material yang lebih rendah - rajas dan tamas.

Sebilangan besar pemakan daging Hindu tidak makan daging lembu... Masyarakat India semasa peradaban Veda dan pada generasi berikutnya, hingga sekarang, telah menggunakan dan menggunakan lembu sebagai sumber protein dalam bentuk susu dan produk tenusu, serta pembekal baja dan bahan bakar di bentuk tahi lembu. Lembu selalu mempersonakan sosok ibu dalam masyarakat India. Orang Hindu memuliakan lembu sebagai perwujudan pengorbanan tanpa pamrih. Membunuh lembu dilarang atau dibatasi oleh undang-undang di semua negeri di India kecuali Kerala dan Benggala Barat. "(Dari Wikipedia)

Seekor rusa bukan seekor lembu !!!
IRR
Petikan: Omela


Seekor rusa bukan seekor lembu !!!

bukan ... bukan lembu ... itu lembu besar
Masak

Seekor lembu adalah binatang suci, itu adalah dosa besar, tetapi daging kerbau dapat dibeli di pasar.
Omela
Petikan: IRR

bukan ... bukan lembu ... itu lembu besar


Rusa, atau rusa (lat.Alces alces) - mamalia berkuku berduri, spesies terbesar keluarga rusa.

Lembu - lembu betina betina (taurus taurus Bos Latin), subspesies dari lembu liar (Bos taurus) yang dijinakkan, ruminansia artiodaktil keluarga bovid (Bovidae).
IRR
Petikan: Omela

Bos taurus), pemula artiodactyl keluarga bovid (Bovidae).

ah-ah-ah-ah bovine ... baiklah, saya akan katakan segera ... kemudian, ya ... (tapi apa ya?)

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti