Lemon yang dijemur, buatan sendiri

Terima kasih atas jawapannya, Tanyush ...

Saya akan melakukannya seperti yang ditulis)) ...

Basuh seluruh lemon dengan air.

Tanya, adakah anda membasuh buah sitrus tanpa bantuan?

Saya mencuci dengan teliti setiap buah dengan span dengan detergen untuk mencuci buah-buahan dan sayur-sayuran, dan sebelumnya merendamnya dalam larutan soda untuk waktu yang singkat ...

Inna, saya membasuh buah-buahan dan buah sitrus dengan istimewa. bahan pencuci untuk mencuci sayur-sayuran, ada satu untuk kanak-kanak. Cukup untuk mengeluarkan filem dari sayur-sayuran.
Saya tidak merendamnya dalam soda, saya tidak mahu penembusan air dan produk di bawah kerak sayur.

Sekiranya ini adalah buah sitrus Abkhazia atau Azerbaijan (dan juga Uzbekistan!) Dari hasil panen baru, maka hanya air panas yang mencukupi. Buah-buahan ini tidak diproses dengan apa-apa, ia bersih.

Saya membeli lemon Uzbekistan untuk mencuba - bau dan rasa! Betul, kos mereka tidak sesuai, 100 rubel. sekeping, satu kilogram adalah kira-kira 600-700 rubel !!! Penjual biasa saya menjual saya 2 keping lebih murah separuh, dan memberikannya dengan baik .... senang menerima hadiah
Saya akan minum teh yang lazat dengan senang hati

[Tanyusha]

Tanyusha, ambil laporan. Saya tidak lama-lama memasak lemon, saya takut untuk mencerna, jadi mereka mendidih selama kira-kira 5 minit, kemudian saya meninggalkannya dalam air panas.
Di sini mereka dihiris, semuanya utuh


Dan ini sudah siap, tidak terlalu kering, saya takut satu kerak tetap ada.
Apabila anda menggigitnya, terdapat sirap sedap di dalamnya, sangat sedap.

Tanyusha, terima kasih untuk kebaikan!

[Nadyusha]

Saya meninggalkan mereka di dalam air panas untuk dicapai

Nadyusha, dan berapa lama?

[Nadyusha]

Nadyusha, dan berapa lama?

Innahingga air sedikit suam. Pada masa ini, saya membaca semula forum ini
Ying, ini adalah ketika kita memasaknya untuk kali pertama, tanpa gula! Selanjutnya, dengan sirap, saya hanya mendidih dan mematikannya. Kali pertama saya meninggalkannya dalam sirap semalaman, pada waktu pagi lagi sehingga mendidih dan hingga petang. Dan pada waktu malam ia kering.

[Nadyusha]

Nadyushabetapa indahnya! Di sini, saya dapat membayangkan rasanya
Lemon seperti itu memerlukan keseluruhan baldi untuk tinggi

Saya menunggu lemon saya, dipesan, saya akan memasak banyak

[Pentadbir]

Pentadbir, Tanya!
Terima kasih! Seorang rakan datang kepada saya, mengatakan bahawa dia membelinya mengikut ABC rasa, tetapi ada harga,
Kami minum teh dengan lemon, sedap

Tidak ada lemon yang enak Kami lebih baik dari semua ciri ... dan lebih murah

Dan saya juga suka kumquats yang sama - saya suka mereka!

[Pentadbir]

Pentadbir, Tanyusha, saya belum mencapai kumquats ... Pengeringan sentiasa sibuk dengan epal. Sekarang saya akan menangani mereka dan mendapatkan buah sitrus. Saya pasti akan melakukannya!

[Pentadbir]

Pentadbir, Tanyusha, saya belum mencapai kumquats ...

Kemudian pergi ke sini

Kumquats dalam sirap oren (selai dan jem kumquat) (Pentadbir)

[Pentadbir]

Pentadbir, Tanyusha, apa yang anda buat ??? Temptress!
Oleh itu, saya mendapat sepakan untuk mempercepat ..

[Nadyusha]

tidak banyak mengeringkannya

Nadyushadan berapa banyak lebih kurang) sudah masanya anda mengeringkan lemon anda?

Tambang saya telah kering selama 4 jam pada suhu tinggi), ada yang memberitahu bahawa saya akan mengeringkannya untuk masa yang lama ...

Ina, ini bukan pilihan apabila anda perlu mengeringkan Lemon kering yang sudah ada dalam sirap gula, mereka tidak akan kering sepenuhnya, sirap mengganggu

Sushi sebelum mengeluarkan cecair yang jelas pada lemon, sehingga kering, lembap dan lembut sehingga sirap tidak menetes dari lemon.
Dan turunkan suhu, kira-kira 50 * untuk isidri.

Dari resipi:
Letakkan kepingan di atas dulang pengering, keringkan terlebih dahulu pada suhu tinggi, kemudian setelah beberapa jam (ketika kepingan kering) ditetapkan ke suhu yang lebih rendah.
Kaedah pengeringan dengan pengeringan sekejap berfungsi dengan baik - apabila kepingan kering semalaman, dan pada siang hari anda boleh mematikan pengering, dan kemudian teruskan pengeringan.

Berpandukan fakta dan naluri anda sendiri

[Nadyusha]

Nadyushadan berapa banyak lebih kurang) sudah masanya anda mengeringkan lemon anda?

Tambang saya telah kering selama 4 jam pada suhu tinggi), ada yang memberitahu bahawa saya akan mengeringkannya untuk masa yang lama ...

Inna, saya menghidupkan dan mematikan pengering. Apabila sudah hampir ke penghujungnya, anda akan melihat bahawa lobus berbentuk kapal. Mereka akan membengkok dan merasa sejuk. Maka anda akan merasakan rasa ini, lemon manis, tanpa rasa berair!

[Tanechka]

ini bukan pilihan apabila anda perlu mengeringkannya sehingga kering

Ya, saya faham itu Tanechka ...

Kaedah pengeringan berfungsi dengan baik dengan pengeringan sekejap - apabila kepingan kering semalaman, dan pada siang hari anda boleh mematikan pengering, dan kemudian teruskan pengeringan

Ya satu malam, mereka tidak mendapat cukup ...

Oh, baiklah, dalam 12 jam saya akan melihat apa yang berlaku kepada mereka ...

Nadyusha, Tanyusha, perempuan, terima kasih banyak !!!

Terima kasih, Tanya untuk merawatnya yang enak, walaupun lemonnya terasa pahit, masih sedap, nampaknya pelbagai lemon sangat penting, saya sukar menahan diri agar tidak memakannya sebelum proses pengeringan , sangat sedap, setelah mengeringkan bubur di dalam lemon hampir tidak ada kerak ...

[Natasha]

Natasha, untuk kesihatan anda!
Ya, nampaknya lemon dengan kepahitan akan lebih baik jika anda tidak memakannya dalam perjalanan

Saya juga perlu sampai ke lemon ... !!!!!!!!!!!

[Lena]

Lena, awak tidak akan menyesal! Seperti sitrus gummies

[Lena]

Lena, awak tidak akan menyesal! Seperti sitrus gummies

sudah dalam rancangan ..

Membuat limoncello secara berterusan. Persoalan selalu timbul di mana meletakkan lemon. Sekarang, terima kasih kepada Tanyushka, saya tahu bahawa kita akan sedikit kering dengan gula, kita akan menggulung selebihnya dalam balang sirap.

Baik ... baik ... kata-kata tidak cukup di sini Fantasi bermain
Zakhary, anda tidak boleh mengikuti, resipi yang lezat dan tidak biasa, TERIMA KASIH! Saya akan mengambilnya sebagai kenang-kenangan juga

Baik ... baik ... kata-kata tidak cukup di sini Fantasi bermain
Zakhary, anda tidak boleh mengikuti, resipi yang lezat dan tidak biasa, TERIMA KASIH! Saya akan mengambilnya sebagai kenang-kenangan juga

Terima kasih kerana membantu menavigasi

Untuk kesihatan anda! Nah, fantasi saya juga baik, 6 tin ada dalam stok

[Pentadbir]

Pentadbir, Tanya, dibuat lemon, saya suka rasanya, tetapi sirapnya pahit ..... Saya mahu membuat jem sekarang dalam fikiran. Atau adakah kepahitan mesti ada? Kali pertama saya memasak sesuatu dari lemon Abkhaz, saya tidak tahu rasa.

Sebaliknya, lemon akan selalu terasa pahit - ini adalah lemon, dan walaupun anda hanya mengisinya dengan gula dalam balang. Dan rawatan haba sedikit meningkatkan rasa ini.
Saya telah mengeringkan lemon di dalam pengering dan membawanya setiap hari seperti buah-buahan gula-gula dengan sedikit teh. Saya mahu mencelupkan sedikit coklat.

Sirap disaring melalui ayakan dan direbus dan dicurahkan ke dalam botol di bawah penutup, berguna sebagai minuman dengan teh, untuk menambahkan di suatu tempat, untuk ...

[Pentadbir]

Pentadbir, Tanya, terima kasih, jem! Saya hanya mengalirkan sirap, hari ini saya akan mendidih di bawah penutupnya.

Tanya, baru-baru ini melihat resipi ini, di mana anda baru melihat? Saya ingin membuat lemon seperti itu, saya mungkin tidak pernah menggunakan resipi seperti itu sebelumnya, tetapi kemudian saya memasak jem epal, ada sebiji lemon, jadi saya memotongnya menjadi kepingan dan menambahkannya ke epal. Dan mereka ternyata sangat enak di sana, Dan inilah resipi anda, sekarang saya ingin membuat lemon seperti itu. Buat masa ini, penanda buku, tetapi saya akan melakukannya tidak lama lagi, dan lemon akan dituai baru.

[Irisha]

Irisha, masih ada lemon yang berbeza Lemon, jeruk, jeruk keprok, kumquat ... dan apa yang mereka makan)))

Untuk kesihatan anda!

Oooh, pilihan hebat, terima kasih Tanya !!!!

[Pentadbir]

Pentadbir, tetapi mereka tidak bereksperimen dengan limau, kepahitan dari kerak mereka dari air mendidih juga daun, seperti dari lemon, chi no?

[Galya]

Galya, dengan limau - tidak. Mereka mempunyai kulit yang sangat tidak menyenangkan, dengan kepahitan yang besar dan bukan untuk semua orang. Saya cuba memetik seperti lemon, tidak suka.
Walaupun, saya sangat suka menambah limau pada pinggan.

Saya membuat kumquats, saya sangat menyukainya Jika tidak kerana kosnya hari ini

[Pentadbir]

Pentadbir, terima kasih. Maaf.