Lempeng curd

Lempeng curd

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Telur	1 PC
Gula pasir (jumlah gula boleh diubah sesuka hati)	4-6 sudu kecil
Garam	0.5 sudu kecil
Tepung gandum (diayak)	2.5 timbunan.
Susu curdled	2.5-3.5 timbunan.
Minyak sayur (halus)	5 sudu besar l.
Serbuk penaik (atau soda)	0.5 sudu kecil

Kaedah memasak

• Saya berpendapat bahawa setiap suri rumah mempunyai sesuatu yang tiba-tiba susu menjadi masam, dan terdapat sejumlah besar yogurt, yang boleh anda minum, tetapi semua orang menolak, ada kemungkinan - dalam roti, tetapi terlalu banyak. .. Saya membakar penkek tiga hari yang lalu, jadi akan ada penkek !!!
• 1. Kisar telur dengan gula, garam dan minyak bunga matahari.
• 2. Masukkan 0.5 cawan tepung yang dicampurkan dengan serbuk penaik.
• 3. Tuangkan 0.5 cawan susu curdled ke dalam adunan pekat yang dihasilkan dan kacau rata. Sekali lagi, tambahkan 0.5 cawan tepung, campurkan dan tambahkan 0.5 cawan yogurt. Sekali lagi tuangkan 0.5 cawan tepung, campurkan, tambah lagi 0.5 cawan susu curdled. Untuk kali terakhir, tambahkan 0.5 cawan tepung dan tambahkan 1 cawan yogurt. Menguli dengan baik. Saya menggunakan pengadun dan ia keluar dengan sangat cepat. Perkara utama adalah tidak mengelirukan apa-apa.
• Saya suka penkek nipis, dan mereka memerlukan doh yang lebih nipis, jadi saya menambah 1 gelas yogurt lebih banyak ke dalam adunan.
• Bakar penkek dalam kuali di kedua-dua belah pihak, seperti biasa. Kami mengoles loyang dengan lapisan minyak sayuran yang nipis.
• Lempeng tidak "berlubang", tetapi rasanya sangat enak! Lembut, elastik ... Sekiranya anda mahu, anda boleh membungkusnya dengan apa yang diinginkan oleh hati anda!

Catatan

Sebenarnya, resipi ini berusia seratus tahun untuk makan tengah hari ... Resipi dari zaman Soviet, yang ditulis dalam buku nota saya tiga puluh tahun yang lalu, ketika tidak ada yang memikirkan pengarang resipi ..., tetapi di Povarenko saya menemui yang sama di mana dan saya memberikan pautan 🔗

Resipi serupa

Pancake Tipis (Pengarang A. Seleznev) (Sonadora)

Pancake bergulung dengan susu curdled, dengan penaik epal (Pentadbir)

Pancake dengan yogurt buatan sendiri (cendawan kefir Tibet) (Pentadbir)

Galyunya, oh, betapa cantiknya! Saya dapat bayangkan betapa sedapnya! Tidak ada harapan untuk memasak, susu tidak menjadi masam Tetapi saya tetap memasukkannya ke dalam penanda buku, tiba-tiba ketika saya membeli susu di pasar dan masamnya

Tanya, dan mereka membawa saya susu dari kampung ...

dan mereka membawa saya susu dari kampung ...

Astaga, anda menjalani kehidupan yang kerinting Dan saya mempunyai impian untuk makan susu masam. Ini adalah ketika tebal dan berlapis-lapis seperti itu, tetapi dengan roti hitam, anda mungkin tidak terlalu segar ...

Gash .. dan semuanya wajib .. jadi sedikit demi sedikit .. untuk berbaring? dan jika serentak .. maka penkek tidak berfungsi? akan ada penkek?

Lorik, saya tidak suka melanggar teknologi resipi, oleh itu, dalam kes ini, saya tidak bereksperimen

Pancake, tentu saja, tidak akan berfungsi. Untuk goreng, lebih banyak tepung diperlukan, tetapi konsistensi doh akan berbeza ...

Apa? Menambah tepung secara beransur-ansur - mengganggu anda? Adakah sangat sukar?

Adakah sangat sukar?

Saya tidak tahu apa yang hendak dikatakan!

Saya tidak tahu apa yang hendak dikatakan!

ya semuanya normal! telah disembuhkan .. Saya fikir bahawa dengan jumlah tepung dan yogurt ... banyak akan berubah ... tetapi sesuatu yang baik, sangat sedikit ..

Dan bagaimana anda melakukannya? Adakah anda mencurahkannya beberapa bahagian atau semuanya sekali gus? Dan bagaimana rasanya? Suka?

Dan bagaimana anda melakukannya? Adakah anda mencurahkannya beberapa bahagian atau semuanya sekaligus? Dan bagaimana rasanya? Suka?

mungkin anda tidak perlu memberitahu? : girl_red: atau bahkan ketawa dan dosa .. tetapi saya suka rasanya .. sekarang saya akan tahu di mana lagi untuk meletakkan yogurt ... jika tidak, saya selalu mempunyai pancake-https: //mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@ pilihan = com_smf & topic = 173642.0

Ayuh! Pemikat!

Ayuh! Pemikat!

Saya tidak akan: girl_red: akan kelihatan seperti ... secara amnya, betapa jahilnya .. terlibat dalam persembahan amatur

pertama .. Saya memutuskan untuk mencampurkannya dalam pembuat roti!
kedua, tentu gumpalan tetap ada! Saya terpaksa mengelapnya melalui ayak!
ketiga .. milik saya: spiteful: ternyata pancake pancake saya sendiri pancake kaviar .. dan telur goreng .. beberapa perkara tidak boleh koyak dari kuali, ia koyak ..
dan hanya ada 12 penkek ...

sangkakala ...

sangkakala ...

aha! Saya menjadikan hidup saya lebih mudah