Adonan untuk ladu dan ladu (pembuat roti)

Adonan untuk ladu dan ladu (pembuat roti)

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Telur	1 PC
Whey (atau susu dengan air)
Garam	picit
Tepung	Kaca 3 dimensi
Soda	pada pandangan anda

Kaedah memasak

• Saya suka ladu, tetapi atas sebab tertentu, saya tidak dapat menikmati adunan untuk mereka. Nenek saya selalu kagum - mengapa anda membuat adonan ragi dengan baik, hanya hebat, tetapi dengan ladu .... Lebih mudah bagi saya untuk menggoreng susu mentega selama 2 liter susu daripada menguli doh untuk ladu. Tetapi kemudian dia muncul - pembuat roti Mulechka saya dan saya langsung jatuh cinta dengan ladu! Cubalah sendiri - mungkin seseorang akan menyukainya. Sekiranya ada resipi seperti itu di suatu tempat - maafkan saya dan jangan membuang selipar terlalu banyak.
• Pecahkan telur ke dalam cawan penyukat (jangan pukul!) Dan tambah cecair - Saya biasanya menggunakan whey atau campuran susu dan air, atau susu masam, tambah garam dan tuangkan ke dalam pembuat roti. Kami menghantar tepung ke sana - dan hanya itu, mod "Dough".
• Konsistensi doh, tentu saja, perlu dipantau, tetapi doh ternyata begitu jadi sekarang saya menggunakan ladu, itulah yang saya harapkan untuk anda
• Ngomong-ngomong, pencinta adunan ladu yang subur dapat menambahkan sedikit soda

Program memasak:

mod

Catatan

By the way, tepung apa pun boleh digunakan. Tidak lama dahulu saya membaca bahawa ladu yang sangat enak yang terbuat dari tepung rai, rai yang dirasakan - ternyata baik, tetapi tidak menyedari rasa yang sangat halus - doh itu seperti doh, hanya gelap. Baru-baru ini saya mencuba campuran jagung dan gandum (perkadaran 1 sudu besar jagung + 2 sudu besar gandum) juga, tidak ada yang berlaku - kekuningan, menyelerakan, anda perlu memasak lebih lama

Foto iren7

Resipi serupa

Mi cepat buatan sendiri (Pentadbir)

Doh untuk manti dan pasta dengan masam (MariV)

Choux doh untuk mee, ladu, ladu (Pentadbir)

Terima kasih kerana resipi doh! Ia sungguh menyerlah!

[Akya]

Akya, Saya sangat gembira kerana saya boleh berguna!

Selamat petang! Saya ada soalan mengenai cawan pengukur, maksud anda yang melekat pada keldai?

Selamat petang! Saya ada soalan mengenai cawan pengukur, maksud anda yang melekat pada keldai?

Tidak, gelas yang paling biasa. Walaupun sangat mungkin untuk menggunakan alat ukur dari mesin roti. Saya biasanya menumpukan pada jumlah doh yang saya perlukan - dan kemudian saya mengambil cawan yang lebih besar atau lebih kecil. Saya masukkan telur lebih awal.

Tidak, gelas yang paling biasa. Walaupun sangat mungkin untuk menggunakan alat ukur dari mesin roti. Saya biasanya menumpukan pada jumlah doh yang saya perlukan - dan kemudian saya mengambil cawan yang lebih besar atau lebih kecil. Saya masukkan telur lebih awal.

terima kasih banyak-banyak

Sekarang saya dengan ladu! Terima kasih banyak untuk resipi!

Saya mengambil resipi anda sebagai asas dan menambah 2 sudu besar. sudu minyak sayuran dan air berkarbonat.
Doh keluar dengan hebat, tidak melekat pada tangan atau meja.

[Irina]

Irinaapa doh cantik! Terkini kepada saya di "awak", tolong! Sekarang saya kadang-kadang menambah minyak, tetapi saya tidak pernah mendengar tentang air mineral, saya menggunakannya untuk membuat risalah tanpa lemak .... Terima kasih kerana memperbaiki resipi!

Tatyana, komposisi adunan: 3 cawan tepung, 1 sudu teh garam, 2-3 sudu minyak sayuran, saya masukkan telur ke dalam gelas dan tambahkan air berkarbonat ke dalamnya, letakkan di uleni. Dohnya cantik, tidak melekat di meja atau di tangan, lembut dan enak.

Baiklah - anda boleh mempercayai wakil bandar varenichnaya-bodoh dengan selamat !!!!!

Terima kasih atas resipi. Buat pertama kalinya saya membuat doh di pembuat roti. Dibuat dengan penambahan minyak sayuran (2 sudu besar.sudu) dan air mineral.
nampak dan rasanya menyenangkan) masih boleh mencuba ladu yang sudah dimasak

[ibu]

ibu, untuk kesihatan anda! Gembira saya terpaksa pergi ke mahkamah!

[Scarlett]

Scarlett,: gadis-ya: sangat bagus. ladu itu sedap

Anak perempuan. Kali pertama saya membuat doh, beritahu saya: berapa banyak air mineral yang saya perlukan? Dan satu lagi soalan: pembuat roti berbeza saiz - tidak kira berapa ramuan yang mereka ubah?

[svetachka]

Saya memasukkan telur ke dalam gelas dan menambahkan air berkarbonat ke dalamnya

svetachka,
Anda tidak akan memanggang doh ini di HP, tetapi hanya menguli - jadi perbezaan antara HP itu sendiri, dan jumlahnya yang berbeza sama sekali tidak relevan di sini))