Roti berkrim dengan tomato dan mozzarella

Roti berkrim dengan tomato dan mozzarella

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Krim 30-35%	220 g
Tepung	220 g
Saliran minyak.	10 g
gula perang	1 sudu kecil
Garam	1/2 sudu kecil
Thyme	1 sudu kecil
Serbuk penaik	1 sudu kecil
Tomato yang dijemur	segelintir
Keju mozzarella	70-100 g

Kaedah memasak

• Gulungan dibuat dengan sangat cepat. Oleh itu, pertama-tama kita menghidupkan ketuhar, tetapkan suhu penaik hingga 190 darjah.
• Kisar mentega, gula dan thyme dalam mangkuk. Masukkan krim dan garam. Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan uli adunan. Doh mestilah sangat lembut, seperti ini:
• 
• Semburkan permukaan kerja dengan tepung dan kacau adunan. Jangan masukkan banyak tepung, doh harus lembut dan lekatkan sedikit ke tangan anda. Bahagikan adunan yang dihasilkan menjadi 12 keping. Saya mendapat 40 gram setiap satu. semua orang. Kami mengambil sekeping dan menggulungnya ke dalam kek kecil. Kami membuat tiga potongan:
• 
• letakkan sekeping keju dan beberapa tomato di tengahnya dan bungkus ketiga-tiga sisi di sekitar pengisian:
• 
• Kami mendapat roti ini:
• 
• Taburkan dengan garam lemon-thyme *, atau hanya garam laut. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga keperangan. Saya mengambil masa 20 minit.
• * Garam Thyme Lemon:
• Keluarkan semangat dari sebiji lemon, masukkan thyme, giling dengan baik di dalam lesung. Masukkan garam laut dan kisar.
• 
• Ternyata garam dengan aroma lemon dan thyme yang menakjubkan. Boleh digunakan dalam penyediaan pelbagai hidangan dari unggas, ikan dan apa sahaja yang anda mahukan

Hidangan direka untuk

12 keping

Masa untuk menyediakan:

30 minit

Catatan

Resipi diambil dari blog Lillai yang indah: 🔗... Gambar-gambar pengarang tentu lebih indah. Tetapi saya tidak menetapkan tugas untuk mengatasi penulis, saya hanya ingin menyampaikan resipi yang indah ini kepada anda, saya harap anda menyukainya
Saya mempunyai tomato kering sendiri, tidak cukup kering, agak kering. Oleh itu, mereka membakar sedikit di atas. Lain kali saya akan membungkusnya sehingga mereka ditutup, dan ada lebih banyak syyyyyra di atas
Dan bau yang ada semasa memanggang ... mustahil untuk digambarkan dengan kata-kata. Anda boleh memanggang hanya untuk ini

Resipi yang indah dan roti yang indah.
Kita perlu meletakkan tomato di atasnya. Saya membawanya ke penanda buku.

roti yang menarik. ... untuk beberapa sebab, nampaknya sosej juga diminta untuk berada di sana ...

[*** yana ***]

*** yana ***, tentu saja, itu adalah masalah rasa, tetapi saya tidak akan menambahkannya ke dalam pengisian, lebih baik menggigitnya. Akan sukar untuk mengatasi sejumlah besar pengisian semasa pemodelan, dan kombinasi tomato, mozzarella dan thyme nampaknya sesuai untuk saya, dan tidak memerlukan penambahan

ya, perlu mengembangkan keutamaan rasa ... sosej umumnya berbahaya ...