Shortcake dengan keju kotej dan biji poppy

Kategori: Produk Bakeri
Shortcake dengan keju kotej dan biji poppy

Bahan-bahan

Doh:
Telur 1 PC.
Mentega 150 g
Tepung Gandum 250 g
Gula 50 g
Gula vanila 1 pek. (8 g)
Serbuk penaik 5 g
Lapisan poppy:
Pengisian popi kering * 1 pek.
Kismis 100 g
Air 60 g
Lapisan curd:
Curd 9% 400 g
Telur 2 keping.
Krim masam 20% 100 g
Gula 125 g
Kanji 2 sudu besar l.

Kaedah memasak

  • Ayak tepung, campurkan dengan serbuk penaik. Kacau pastri serbuk pendek yang lembut dari semua bahan dengan cepat.
  • Gris borang dengan minyak, taburkan dengan serbuk roti (saya mempunyai potongan 24cm).
  • Letakkan doh di bahagian bawah acuan dan sebarkan dengan tangan anda ke saiz acuan. Tekan pada sendi, tusuk dengan garpu ke seluruh kawasan, tutup dengan kerajang dan hantar ke peti sejuk selama 30 minit.
  • Pada masa ini, kami sedang menyiapkan isiannya.
  • Untuk mengisi dadih, asingkan kuning telur dari protein. Pukul putih menjadi buih yang stabil. Kisar kuning telur dengan keju kotej, krim masam, gula, kanji (dengan pengadun atau dalam pemproses makanan). Suntik protein dengan berhati-hati.
  • Masukkan air ke pengisian popi kering, campurkan. Masukkan kismis yang telah dibasuh, gaul lagi. Sekiranya kismis kering, terlebih dahulu dikukus dengan air mendidih.
  • * Saya menggunakan ini untuk mengisi kemalasan saya. Lebih-lebih lagi, saya hanya mempunyai satu bungkus, jadi lapisan poppy ternyata nipis.
  • By the way, ia kelihatan seperti ini:
  • Shortcake dengan keju kotej dan biji poppy
  • Dalam resipi asal, pengisiannya seperti ini:
  • Mentega 50g.
  • Susu 125g.
  • Semolina 1 sudu besar. l
  • Poppy 200g.
  • Gula 125g.
  • Campurkan semuanya, didihkan dan rebus selama 5 minit. Jadi, anda boleh memilih pilihan yang anda suka.
  • Seterusnya, letakkan acuan dengan adunan (tanpa filem) dari peti sejuk ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200C dan bakar selama 10 minit.
  • Keluarkan dari ketuhar, masukkan pengisian popi ke atas adunan, dan isi dadih di atasnya. Bakar selama 30 minit lagi. Berpandu kepada ketuhar dan penampilan pai anda.
  • Biarkan kek di dalam ketuhar setelah dimatikan selama 10 minit lagi. Dan hanya selepas itu.

Catatan

Resipi dari kereta api. "Resipi lazat"

Walaupun terdapat perihalan yang panjang, pai itu disediakan dengan cepat dan mudah. Dan kelihatan baik, walaupun untuk meja perayaan. Mengesyorkan.

Gasha
Gadis yang baik, mistletochka! Sangat sedap dan sedap !!!
lelishna
Saya suka pastri dengan keju kotej, diseret ke penanda buku.
LubaFish
Saya tertanya-tanya adakah anda boleh membakar kek seperti itu di dalam periuk perlahan?
Omela
Gasha, Lelishna , terima kasih!

Petikan: LubaFish

Saya tertanya-tanya adakah anda boleh membakar kek seperti itu di dalam periuk perlahan?
LubaFish Anda pasti boleh membuat pastri serbuk pendek dan juga kaserol. Saya fikir bahawa semua bersama-sama dan dengan pengisian kering mungkin. Satu-satunya perkara adalah meningkatkan masa penaik pangkalan pasir. Dan multicooker semestinya besar. Dan bahagian atasnya pasti tidak begitu cerah.
natapit
kepada saya. Sama-sama. bahagian atas untuk teh !!! sangat menyelerakan!
Gasha
Dan saya, poh, bawah ... untuk sherry
Omela
NAB, lebih rendah darinya. Di sana mereka sudah dicurahkan menjadi tiga. dan saya tidak berada dalam trio ini !!!
Gasha
Shhhh !!! Sho adakah anda berteriak? Ayuh, saya akan mencurahkannya dari bawah lantai !!!
Omela
Mari kita cari empat?

Shortcake dengan keju kotej dan biji poppy
kubanochka
Kesalahan! Anda tidak perlu pergi ke mana-mana, saya membawanya bersama saya. Cukup untuk semua orang

Shortcake dengan keju kotej dan biji poppy
Omela
Len, itulah yang saya faham - servis !!!! Dan kemudian di pintu masuk, pada waktu malam

Petikan: Gasha

dari bawah lantai !!!
kubanochka
Jadi dengan makanan ringan seperti itu!
Gasha
Petikan: Omela

Dan kemudian di pintu masuk, pada waktu malam

Romantik !!!

Mari sentuh yang indah!

Shortcake dengan keju kotej dan biji poppy

A.G. Kulbin. Tiga di pintu masuk.
Omela
Petikan: Gasha

Percintaan !!!
Ya Ya !!!!

Pertama seperti ini:

Shortcake dengan keju kotej dan biji poppy

Kemudian seperti ini:

Shortcake dengan keju kotej dan biji poppy

shl. Saya langsung tidak melihat kecantikan anda !!!
lelishna
tersentak gambar.
Eusebius
Kesalahan! Semalam saya membakar kek curd-poppy anda. Ini bukan kek, tetapi kek dan sangat sedap. Saya melakukan semuanya mengikut resipi, termasuk mengisi poppy (seperti yang asal). Bakar selama lebih kurang satu jam. Pai ini berair dan enak. Saya akan bakar lagi. Menanda buku itu. Terima kasih banyak untuk resipi. Saya membawa tanda tambah !!!

Dan ini adalah "bukti material." Saya meminta maaf terlebih dahulu untuk kualiti foto. Malangnya, saya tidak dapat melakukannya dengan cantik, seperti gadis-gadis lain.
Shortcake dengan keju kotej dan biji poppy
Omela
Eusebius , pai hebat !!!! Budak perempuan baik !!!!! Dan gambar yang anda perlukan !!! Semangat dan bersahaja !!!
Dr. Lena
Resipi yang sangat menarik. Kesalahan, terima kasih. Doh roti pendek menarik perhatian saya! Dan kemudian ada poppy dan keju kotej! Setakat ini, penanda buku. Saya tidak akan pergi ke oven selama seminggu! Saya akan berada di sana sehingga hujung minggu!
Omela
Petikan: Dr. Lena

Saya tidak akan pergi ke oven selama seminggu! Saya akan berada di sana sehingga hujung minggu!
Gee ... legenda segar !!!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti