Nenek kentang

Nenek kentang

Kategori: Hidangan sayur

Bahan-bahan
Kentang mentah	500 g
Bawang mentah	1 PC
Telur ayam	1
Lemak krim masam dan pekat	2 sudu besar l.
Garam	rasa

Kaedah memasak

• Kupas kentang, tiga bersama bawang pada parut kasar, masukkan garam, lada dan 1 sudu besar. Saya krim masam.
  
• Griskan penaik dengan minyak, sebarkan jisim kentang, letakkan berus pencukur di atas - 1 sudu besar. l. krim masam dicampur dengan telur mentah.
  
• Kami masukkan ke dalam ketuhar pada suhu T200 dan bakar sehingga kerak atas berwarna coklat rata, sekitar 40 minit.
  
• Ini adalah resipi asas.
  
• Boleh disediakan dengan pengisian - cendawan, keju, daging, dll.
  
• Sediakan pengisian secara berasingan, mula-mula masukkan jisim kentang ke dalam acuan, kemudian isian dan sekali lagi jisim kentang di atas. Lapisan jisim kentang tidak boleh lebih tinggi daripada 4 cm, optimum 2 cm.
  

Masakan kebangsaan

Belarus

Di nenek kentang di Belarus, mereka mesti meletakkan keropok goreng dengan bawang (kepingan daging, anda boleh dengan lapisan).

[mka]

mka,
tidak perlu sama sekali!
Ini seperti penkek kentang - seseorang menambahkan telur dengan tepung, seseorang melakukannya dengan memanggang, seseorang memerah jus, seseorang menggoreng bawang, atau anda boleh memasukkan bawang mentah ke dalam jisim dan menggorengnya bersama-sama.
Saya tidak memerah jus kentang dari pancake kentang atau dari nenek, saya menggosok bawang mentah bersama kentang; supaya jisim tidak menjadi gelap dengan tajam, saya menambah krim masam. Saya tidak pernah menambah tepung dan telur pada jisim.
Produk semula jadi!

Kami selalu membuat persiapan seperti ini, tetapi sebarang pilihan mempunyai hak untuk wujud.

Ya, saya membawa resipi asas di sini - hanya dari kentang. Dan dalam foto - di dalamnya terdapat dada ayam dengan bawang. Keluarga, terutama suami, gembira!
Selanjutnya adalah dengan cendawan; hujan telah berlalu, cendawan harus muncul lagi; jika ada - beli champignons.

Banyak bawang pada setengah kilo kentang atau salah

Ira, terima kasih! Sudah tentu ia adalah satu kesalahan.
Dibetulkan.
Namun, saya dalam kebingungan ......... Saya mula-mula menulis di buku nota saya (aplikasi di pejabat), kemudian memindahkannya ke laman web. Dari mana asalnya 1.5 kg - Saya tidak faham. Sekali lagi gangguan di laman web ???
Dalam asal saya tidak ada 1.5 kg bawang .......
Pada musim bunga, Stella bermain-main tentang ini ...
Oh, saya menemui punca ralat - ini adalah fungsi "pelengkap automatik"!

Sekali lagi gangguan di laman web ???
Dalam asal saya tidak ada 1.5 kg bawang .......
Pada musim bunga, Stella bermain-main tentang ini ...
Oh, saya menemui punca ralat - ini adalah fungsi "pelengkap automatik"!

Ya, saya membawa resipi asas di sini - hanya dari kentang. Dan dalam foto - di dalamnya terdapat dada ayam dengan bawang. Keluarga, terutama suami, gembira!
Selanjutnya adalah dengan cendawan; hujan telah berlalu, cendawan harus muncul lagi; jika ada - beli champignons.

Dan ambil pemadat mentah? Maksud saya menggoreng payudara dengan bawang, dan cendawan? Saya rasa tanpa pengisiannya tidak begitu enak.

Dan ambil pemadat mentah? Maksud saya menggoreng payudara dengan bawang, dan cendawan? Dan menurut saya bahawa tanpa pengisiannya tidak begitu enak.

Cendawan tentu saja digoreng dengan bawang hingga lembut.
Nenek juga baik tanpa mengisi; tetapi ini adalah soal selera. Saya boleh makan penkek kentang dan nenek tanpa banyak.

Terima kasih, dan memakannya semalam dan hari ini, vkuusnooo !!! rasanya seperti pancake kentang besar, tetapi tidak berminyak seperti kuali !! dan sebelum menuangkan krim masam dan telur di atasnya, taburkannya dengan keju .. mmmm .... !!!!

Ya!

Salam dari Minsk yang hujan!
Nenek sedap yang hangat - di atas meja anda!

Terima kasih!

[Nenek kentang]

Nenek kentang adakah ini nenek dengan kentang di pasar?

[Nenek kentang]

Nenek kentang adakah ini nenek dengan kentang di pasar?

Yeah; hidangan ini mempunyai satu nama lagi - memukul.

Wah

Kanak-kanak perempuan dan lelaki, ada yang cuba memasak nenek di Multicooker?

Kanak-kanak perempuan dan lelaki, ada yang cuba memasak nenek di Multicooker?

Belum, tetapi semuanya ada di hadapan!

Saya fikir pada waktu lapang ... ia tidak akan dipanggang, tetapi jika anda membalikkannya, ia akan menjadi penkek kentang besar.

Itik bagus! Sekarang saya pasti akan melakukannya dalam kartun!

Dan saya dengan nenek kentang Belarus saya:

Dia memanggang di dalam ketuhar, dalam tin kecil untuk roti, tetapi mengisi timah dengan separuh. Perkara yang paling lazat tentang nenek adalah kerak kemerah-merahan.

Tahniah! : bravo: Dia, nenek, apa-apa - sedap!

Oh, dan kami mendapat banyak makanan ringan ini hari ini !!! Ribuan terima kasih kepada penulis

Sebenarnya, saya bukan pengarang ..... hanya pelaksana idea lama .....
Makan untuk kesihatan anda!

Pada periuk perlahan, pada pendapat saya, nenek tidak akan pernah bekerja. Tidak akan ada kerak goreng, dan di dalamnya terdapat jisim kusam. Kami mencuba melakukannya di Bork dalam mod ketuhar, nenek tidak berjaya sama ada selepas 2 jam atau selepas 4. Hanya oven dan lebih disukai di dalam kuali

[Encontrar]

Encontrar, mungkin, di Bork anda dan tidak berfungsi. Lakukan di dalam ketuhar!

[MariV]

MariV, Olya, terima kasih kerana resipi! Semalam saya membuatnya di Puteri - 25 minit keluar dari sejuk, tetapi pada waktu malam ketegangannya rendah, sedikit goreng. Dan sangat sedap, kami akan ulangi!

[Chardonnay]

Chardonnay, Rita, untuk kesihatan anda!

Olga, betapa indahnya! Dan sesuai untuk Puteri. Saya pasti akan melakukannya. Terima kasih!

[Galya]

Galya, pada puteri, saya fikir ia akan menjadi yang paling banyak.