Bubur monastik

Bubur monastik

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Dapur: Orang Rusia

Bahan-bahan
Barli mutiara	0.5 st
Biji gandum	0.5 st
Biji millet	0.5 st
Nasi	0.5 st
Tunduk	1 -2 pcs
Lobak	1
Minyak sayuran

Kaedah memasak

• Bilas barli mutiara dengan baik dan rendam semalaman. Tiriskan air dan rebus barli selama lebih kurang 20 minit.
• Tuangkan air mendidih ke atas groet millet untuk menghilangkan kepahitan.
• Potong bawang dan wortel, goreng dalam kuali, jika tanpa lemak, kemudian dalam minyak sayuran, saya melakukannya dalam ghee.
• Sekarang kami mengumpulkan bubur. Saya melakukannya di periuk perlahan, tetapi saya juga melakukannya di periuk tekanan. Boleh dilakukan di atas dapur dan di dalam ketuhar.
• Oleh itu, di bahagian bawah kami meletakkan sebahagian dari bawang goreng, barli mutiara, tambahkan sedikit, kemudian millet, bawang, tambahkannya, soba, bawang, masukkan beras dan pada akhirnya.
• Isi dengan air, di sini anda boleh melakukan 1: 1, tetapi bagi saya, ternyata sangat kering, saya melakukan 1: 1.5
• Saya memasak dalam periuk tekanan dengan sayur-sayuran, 15 minit.
• Dalam gerakan perlahan selama tinggi selama 2 jam, dipindahkan ke suhu rendah dan beberapa jam lagi.
• Ternyata sangat sedap, tapi banyak !!! Saya akan cuba membekukan separuh.
• Anda boleh makan "tanpa apa-apa" dan sebagai lauk.
• Anda juga boleh menambah cendawan dan kubis ke dalam bubur seperti itu.
• Saya mempunyai resipi ini sejak lama, saya jarang ingat, tetapi sia-sia, enak, memuaskan, menarik

Resipi serupa

Hidangan sampingan bubur "Aneka bijirin" (Panasonic SR-TMH 18) (Pentadbir)

Bubur "Campurkan" dengan pasta, buncis goreng, dan kentang dalam periuk tekanan (tahap 2 puasa) (Pentadbir)

Bubur soba dengan serpihan bijirin (multicooker Redmond RMC-01) (Pentadbir)

Kacak. Sedap. Hati. Membantu. Terima kasih!

[Lerele]

Bubur yang menarik. Saya mahu mencuba.
Lerele, bagaimana anda dapat memindahkan mod tinggi dan rendah dari periuk perlahan ke mod pemalas, sekurang-kurangnya kira-kira suhu apa yang harus ditetapkan?
terima kasih

Dan saya suka bubur "pasang siap", ya dengan bawang "goreng"! Saya akan mencuba resipi anda!))) Perhatikan Terima kasih.

[marina-mm]

marina-mmsebelum ini, mereka memasak bubur dan hanya di atas dapur, iaitu, rebus, kemudian letakkan dengan api kecil.
Dalam multicooker, saya boleh menggunakan mod soba. Saya mempunyai Panas kartun dengan 4 butang, saya membuat soba pada wap.
Saya mempunyai mod panas tinggi dalam mod perlahan, ada di kawasan 95-98 *, rendah lebih kecil.

[Lerele]

Lereleterima kasih, saya berminat dengan suhu yang perlahan, kerana saya tidak memilikinya, dan resepnya menggoda. Saya akan berlatih di bubur biara, saya suka barli yang habis 95 g.
Barli mutiara yang direndam.

[marina-mm]

marina-mm, cubalah, rasanya sangat menarik !!

[Lerele]

Lereledan saya akan mencuba

[lyudmia]

lyudmia,

[Lerele]

Lerele, terima kasih kerana resipi yang menarik! Sudah mencubanya dalam pressure cooker. Benar, saya mengurangkan jumlah bijirin (1/4 mst setiap satu) dan mempermudah resipi (saya goreng bawang dan wortel dalam periuk tekanan, mencampurkan semua bijirin sekaligus, garam, rempah, campurkan segalanya, tambah air dan selama 40 minit (Saya tidak merendam barli) itulah orang yang malas, tetapi ternyata sedap

[Bishka]

Bishka, Saya juga melakukannya di periuk tekanan

Bubur yang menarik, tetapi begitu banyak "tarian dengan rebana"

[Lerele]

Saya memasak bubur, menyeksanya selama 98 * dua jam, kemudian untuk 90 * dua lagi, di Shteba.
Bubur ternyata enak dan sangat memuaskan.
Barli mutiara telah direndam dan direbus. Tidak ada yang menyedari kehadiran barli di dalam bubur siap, tidak semua pemakan saya mengenalinya.
Bubur ternyata manis, kerana lobak merah? Kami tidak suka bijirin manis
Mereka memberitahu saya untuk tidak menambah wortel lain kali.
Jadi akan ada bubur Monastik!
Lereleterima kasih atas resipi

Ditambah pada hari Jumaat, 25 Mac 2016 07:35 AM

Albina, jika anda suka Bishka, maka rebana, goreng sayur di Shteba, tambahkan bijirin dan air, masak dalam bubur. Semuanya. ….
Hanya doktor yang mengesyorkan merendam barli, dan millet mesti hangus untuk mengelakkan kepahitan.

[marina-mm]

marina-mm, hebat yang saya suka !!!
Saya tidak manis, mungkin wortel anda manis, atau kurang atau tidak sama sekali.
Albina, jadi semua masakan menari, rebus sup yang sama dan kemudian berapa banyak pergerakan badan

[Lerele]

mungkin wortel anda manis, atau kurang atau tidak sama sekali

Lerele, Saya memutuskan bahawa saya tidak akan menggunakan wortel, hanya lebih banyak bawang, saya yang rajin meminta lebih sedikit wortel di pilaf, mereka manis

[Lerele]

Lerele, Saya rasa anda sendiri memasak bubur ini lebih dari sekali? Ya? Berapa tahun saya tinggal, tetapi hanya menunggu resipi anda
Bubur, anda tidak dapat merobek telinga, tidak ada masa untuk membawa kecantikan ke pinggan, kerana saya sudah mahu mencuba. Inilah ciptaan saya. Ini hanya kisah dongeng dengan timun kalengan
Lain kali saya akan melakukannya dengan cendawan dan ayam By the way, saya tidak mendapatnya manis

[lyudmia]

lyudmia, bubur yang indah !!!!!
Beritahu saya, apa yang sedap ???
Dan tidak begitu menyusahkan untuk melakukannya.

[Lerele]

Lerele, sedap - malah sedikit kata. Pada mulanya anak perempuan saya tidak memakannya, tetapi pada waktu petang saya melihatnya untuk memanaskannya, dan kemudian timbul persoalan - mengapa saya memasak begitu sedikit?
Dan tidak ada yang boleh dikatakan mengenai tugas, saya melakukannya dalam periuk pelbagai tekanan. Mula-mula saya membuat goreng di dalamnya, dan kemudian saya menuangkan campuran bijirin ini dan menuangkan sedikit air, dengan baik, rempah-rempah dengan sendirinya dan voila, hidangan lazat sudah siap.
Terima kasih atas resipi

[lyudmia]

lyudmia, dan dia juga memuaskan
Dan untuk pelbagai lauk pauk, sedap. Dan siapa yang tidak makan daging dengan cendawan memang sedap.

: girl_curtsey: bubur sedap! Kami memanggilnya * kerinting *

[zluka]

zluka, menarik !! Dan saya menjumpainya sendiri secara literal beberapa tiga tahun yang lalu, saya tidak pernah mendengarnya

Dan anda boleh membekukan bubur ini !!!!!!!
Kami mempunyai banyak jumlah itu, saya meletakkan separuh daripada bubur di dalam peti sejuk. Semalam saya mengeluarkan pencairan pada malam hari, hari ini saya memanaskannya dengan minyak, mmm, tidak ada yang berlaku padanya, seperti baru diseduh !!!!!!