Kaviar zucchini dengan mayonis

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan

zucchini yang dikupas 5 Kg
lobak merah 1 kg
tunduk 1 kg
mayonis 450 g
pes tomato 750 g
minyak sayuran 200 g
gula pasir 100 g
garam rasa
lada rasa

Kaedah memasak

  • Potong zucchini yang telah dikupas menjadi kiub, tiga wortel pada parut kasar, masukkan ke dalam periuk dan masak hingga lembut. Kami mengalirkan air. Cincang bawang dan goreng dalam 200 gr. minyak sayuran hingga kekuningan. Kisar zucchini rebus dengan wortel, serta bawang goreng (menggunakan penggiling daging, tetapi lebih baik menggunakan pengisar). Masukkan mayonis, pes tomato, gula, garam, lada dan masak ke jisim homogen yang dihasilkan selama kira-kira satu jam. Kami meletakkan kaviar panas ke dalam balang panas dan menggulungnya. Nikmati hidangan anda!

Catatan

Keluar - 10 tin setengah liter.
Saya mencadangkan pes tomato jenis "Krasnodar" dalam balang kaca setengah liter.
Untuk rempah, anda boleh menambah beberapa secubit lada panas merah.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti