Makanan ringan timun
Kategori: Kekosongan
Bahan-bahan
timun 4 kg
gula 1 cawan
minyak sayuran 1 cawan
cuka 1 cawan
garam 100 gr
bawang putih 2 meja. l (sejam / hancur)
mustard siap 2 meja. l.
lada hitam tanah 1 meja. l.
dill, pasli 1 tandan
Kaedah memasak

Lebih baik mengambil timun kecil, modiskannya menjadi 4 bahagian, dan kemudian melintang menjadi 2 bahagian, sehingga kubus tersebut diperolehi.
Masukkan timun yang dihiris ke dalam periuk (enamel, keluli tahan karat), di atas - cincang hijau, tuangkan pengasam, campurkan semuanya dengan baik dan masukkan tekanan (kira-kira 1 liter air) selama 4 jam di tempat yang hangat (di sebuah apartmen , di balkoni, dll.) ...
Perap: gula, garam, cuka, tumbuh. mentega, bawang putih, mustard, lada hitam tanah - campurkan semuanya.

Masa memasak: 40 minit memasak, kemudian 4 jam - dimasukkan dan kemudian - di dalam peti sejuk.
Catatan
Kali pertama saya memasak setengah bahagian, kerana saya tidak pasti saya akan menyukainya, tetapi hari ini saya memasak dengan penuh, kerana apa yang saya masak dimakan dengan cepat. Boleh disimpan di dalam peti sejuk dalam jangka masa yang lama.

Timun ini boleh digulung untuk musim sejuk, untuk ini kami mensterilkan kaleng 0.5 liter selama 15 minit, dan tin 1 liter selama 30 minit.
Sekiranya boleh, saya akan mengambil gambar hari ini.
Feofania
resipi menarik!
Natusichka
Oh! Dan apa yang sedap !!!!
katerix
sekiranya anda boleh bergambar !!!! dan berapa lama mereka boleh berdiri di dalam peti sejuk?
Natusichka
Petikan: katerix

sekiranya anda boleh bergambar !!!! dan berapa lama mereka boleh berdiri di dalam peti sejuk?
Tidak ada foto lagi, jika masih ada timun, maka saya akan mengambil dan meletakkan fotonya! Dan mereka boleh disimpan untuk waktu yang sangat lama, tetapi ... mereka tidak dapat ... kerana ia dimakan dengan cepat! Rakan saya berjaya menyimpannya di dalam peti sejuk selama hampir 3 minggu, saya mencubanya, memang sedap!
Keti
Pada pendapat saya, anda benar-benar menggandakan resipi ini, kecuali mungkin tanpa lobak merah https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=137552.0
;)
Natusichka
Keti! Maafkan saya, tetapi saya tidak melihat resipi anda, tetapi yang saya tuliskan diberikan oleh jiran saya dan saya sangat menyukainya ... jadi saya berkongsi ... Sekiranya ada yang tidak kena, biarkan moderator membuangnya (resipi saya). Lagipun, saya tidak dapat membaca semua Temki dan mengetahui semua resipi.
Elenka
Saya telah lama menyiapkan timun seperti itu. Saya juga melihat resipi dengan lobak merah di sini. Mereka serupa, tetapi rasa dan calico yang sama sekali berbeza.
Natusichka
Nah, Lena menjelaskan kepada kami bahawa ternyata rasa yang sama sekali berbeza, yang bermaksud bahawa ini adalah resipi yang sama sekali berbeza! Dan dia juga berhak untuk wujud terpisah! Terima kasih Lenochka!
Merenda
Petikan: Natusichka
Boleh disimpan di dalam peti sejuk dalam jangka masa yang lama.

Natul, di dalam peti sejuk anda teruskan makan segera, Ya?

Tahun lalu saya menggulung timun seperti itu resipi Olenka kami-Masak dikongsi), keluarga sangat menyukainya, ketiga-tiganya, yang jarang berlaku ...

Saya memasukkannya ke dalam balang 0.5 liter, disterilkan ke dalam ketuhar, yang IMHO sangat selesa, dengan sekali pukulan, semua balang sekaligus berdiri mengapa mereka berdiri ?! Masih berdiri)!!! timun saya ada di dalam almari / pada suhu bilik, bukan satu balang yang robek !!! Malah memalukan ...

Hari ini, atau esok), saya akan melakukannya lagi !!!

saya baru membeli banyak timun kecil yang menggemaskan !!!
Ptah
Terima kasih. Saya membawanya ke penanda buku.
kavmins
apa resipi yang baik! dan buat masa ini makan, dan untuk musim sejuk - sejagat)) terima kasih!
gala10
Apa resipi yang menarik! Saya pasti akan berusaha melakukannya. Natusichka, terima kasih!
Natusichka
Petikan: Krosh
Natul, anda simpan di dalam peti sejuk untuk makanan dalam masa terdekat, bukan?
Ya, Innochka, untuk makan. Tetapi mereka dimakan terlalu cepat! Ada yang menggoda dan tidak menggembirakan.

kavmins, Galina, terima kasih.Selamat memasak!
katerix
Selamat hari !!! Dan pensterilan timun yang digulung atau gulung selepasnya
Namun, selepas pensterilan timun tidak menjadi lembut ?!
Merenda
Katyusha, sterilkan dahulu, kemudian gulung.

Timun menjadi lembut, ya.
Natusichka
Di sini, Innochka menjawab! Terima kasih, Innuska! Saya semua sangat sibuk sekarang !!!!

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti