Eduard
Saya membaca ini dalam teknologi pengeluaran keju di USSR.
Ia mengatakan demikian di sana.
Susu yang ditulis tidak boleh digunakan segar. hari harus diselesaikan kerana bilik wap mempunyai sifat bakteria yang menghalang tindakan enzim. Secara signifikan meningkatkan masa penggulungan, yang tidak dapat diterima dalam pengeluaran.

Dan secara amnya, mereka mengukur keasidan susu, kandungan kalsium, dll.
Orang gila)))))))

Bukan bakteria, enzim. Saya menggunakan renin mikrobakteria
Scarecrow
Adakah saya memberitahu anda bahawa anda seorang maniak?
Eduard
Sekiranya kedai menjual makanan biasa, saya akan pergi ke maniak lain. Contohnya, seksi)))
katerix
Hai manusia!! Natalie mempunyai busur yang terpisah dan dalam (dia tahu mengapa) - entah bagaimana dia menyelamatkan saya dengan nasihat !!! Sekarang untuk masalah keju!
Oleh kerana pada masa ini saya tinggal di luar negeri, dan di sini sangat ketat dengan produk susu masam ... Saya mengira nasib dan berhubung dengan lembu, lembu !!! secara umum, banyak persamaan dengan rakan seperjuangan Edward !!! tetapi walaupun di sini perniagaan ini tidak menguntungkan, seringkali mungkin berlaku kerugian sehingga ibu tersayang !!! tetapi untuk diri sendiri sayang dan disayangi - itu PERLU !!!
Jadi: pertama, mengenai susu - langsung dari lembu segar, hasil jisim curd jauh lebih sedikit daripada lembu setelah melahirkan 6 bulan ... dan susu lebih kaya dan rasanya berbeza ... dan sebaliknya, kolostrum juga mengeluarkan keju yang sejuk, dan mentega sangat enak ... semua ini perlu diisi!
Saya selalu hanya mengambil susu segar, malah susu segar untuk keju ... sebenarnya, dan saya mempunyai masam yang berbeza ... diperhatikan dengan betul bahawa semua keju dibuat berdasarkan prinsip yang sama, hanya rejim suhu yang berperanan ... dan bukan hanya ... banyak lagi bergantung dan suhu bilik tempat anda membuat keju, di sini anda juga perlu berhati-hati !!!! Pengeluaran daging dan tenusu sangat serupa dengan teknologi penyediaannya sendiri ... TEMPERAT JAM DAN MASA !!!
TENTANG Cetakan: Saya secara tidak sengaja menanam cetakan biru. cheesy ... menurut semua teori, dan lain-lain ini, tetapi dia juga tidak makan dan tidak memasukkan keju ... kerana saya sendiri tidak pernah merasakan keju seperti itu ... tetapi baunya sangat sempurna ... kerana berjamur saya mesti mencium keju, tetapi rasa takut selalu menghalangi saya untuk mencuba ... secara amnya, ayam saya gourmand ... semua orang masih hidup !!!
Cetakan telah terbentuk pada keju yang dibuat dengan penambahan telur dan krim masam dan diletakkan di atas roti pita ... warnanya hebat, saya akan mengatakan biru biru, dan ketika anda membawa logam. Dengan jarum mengait dalam keju menjadi gelap ... secara amnya saya sedikit bereksperimen ... Saya memerlukan khas untuk penilaian. tapi saya tidak kenal mereka yang berdekatan ...
malangnya, keju tidak duduk lama di rumah dan tidak ada tempat ... tetapi pelanggan selalu gembira dengan keju saya ...
Saya membuat yang lembut dari susu penuh, dan yang keras dari susu skim ... Saya mengeluarkan bahagian atasnya ... tetapi sebahagian krim masih ada di dalam susu dan sudah cukup ... keju keras penuh dengan lubang, dan saya garam hanya dalam air garam setelah menekan, kemudian asid dan garam diperoleh dengan masa penuaan dan penyimpanan ... garam secara beransur-ansur menembusi ke dalam dan ini memerlukan pendedahan 3 hingga 6 bulan ... baik, ini adalah pengalaman saya ... dan di lewang garamnya tidak terlalu suci sehingga anda dapat segera mencurahkannya dalam bentuk ini, butiran pasir di gigi saya ... tidak enak, jadi hanya air garam ...
untuk kepala 2 kg, 25 kg susu skim membawa saya ...
seperti ini ... jika anda menulis sesuatu yang salah, betulkan .. anak perempuan saya tidur di satu pihak dengan tangan yang lain, saya menaip dan tidak mempunyai masa untuk memeriksa. jadi maafkan saya sekiranya ada yang tidak kena ... dan mereka akan mematikannya sekarang ... Saya cuba menulis dengan lebih pantas ... hai semua !!!
Eduard
Saya mahu membuat parmesan seperti benang, ia hanya dari yang terpisah)

Dan orang nampaknya membawa cetakan dari keju kedai. Di sana DAC digunakan dengan bicara dan diperkenalkan ...

Adakah anda menggulung lilin lebah? Saya melihat emulsi yang indah di sini di internet ... Anda boleh memohon dengan berus ...
natamylove
Edward, bolehkah anda bercakap mengenai emulsi?
tempat untuk mendapatkan.
Saya mempunyai 3 ekor kambing yang sudah memberi makan kepada anak-anak, saya akan menyusu dalam seminggu, dan susu akan digunakan untuk keju, saya membeli budaya pemula yang berbeza, tetapi saya lupa tentang lilin,

ia masih lebih baik dengannya ..

Katyusha, hai !!!!
katerix
Natalie, saya sedang menyediakan resipi untuk dipamerkan, ia akan didedikasikan untuk anda, seperti yang saya janjikan sebelumnya !!! Itu hanya kes untuk gambar yang tinggal! beberapa hari lagi perlu menunggu, perkara utama adalah bahawa kita mempunyai segala-galanya dengan cuaca !!!
Anda harus datang kepada saya dengan kambing, ada permintaan untuk keju kambing !!!! dan saya tidak tahan sekarang, setelah jiran makan semua jagung hijau untuk lembu ... laman web ini berada di pergunungan, tidak ada cara untuk melihat siapa yang merumput siapa ... jadi yang bertanduk saya dibiarkan tanpa tanaman hijau !!!
setahu saya, susu kambing dan lembu semestinya mempunyai masa berlainan untuk pembekuan dengan pepsin atau ragi lain !!!
susu kambing lebih padat dan lebih gemuk, jadi untuk Natalie 6-7 jam, saya mendapatkannya dalam 3-4 jam, saya sudah fikir ia terlalu berlebihan ... yang ideal untuk saya ialah 2-2.5 jam ...
Saya menentukan beban untuk diri sendiri - output whey, selama 12 jam, dengan satu putaran ...
garam 1kg garam dalam 4l air untuk 2kg keju, selama 24 jam dengan ...
mungkin seseorang akan memerlukannya !!!
semua mengesyorkan lilin naturel !!! dan berapa kg lilin di Ukraine? Saya fikir untuk memesan, saya tidak boleh mendapatkannya di sini!
Eduard
Ia melengkung dalam 30 minit.

Saya tidak menjumpai laman web yang dilindungi itu, tetapi saya menjumpai laman web lain.
Terdapat juga pewarna masam dan annatto, yang dimasukkan ke dalam keju.
Dan bentuk))

🔗
natamylove
oh. Saya dari Ukraine

Saya akan bertanya di peternak lebah saya di tempat

Keju rennet keras
Eduard
Ibu saya berasal dari wilayah Nikolaev.
Eduard
Terdapat susu yang baik lagi hari ini. Saya membawa ragi. Pengaktifan)). Selepas setengah jam, enzim. Runtuh dalam dua minit, dan bagaimana))). Dan jalan keluarnya indah). Sayang sekali bahawa saya biasanya tidak mengatur pemanasan sekunder. Mandi air terlalu besar, dan di bilik mandi suhu yang betul sukar dibuat dengan dandang saya. ((
natamylove
dan kami hanya menyembelih kambing
semuanya baik-baik saja, tetapi pada waktu pagi ia mulai berubah di depan mata kita, semakin lemah dan lemah, dan pada waktu petang kita menyedari bahawa kita perlu memotongnya, tidak bangun dan merintih

di dalam 2 kanak-kanak ternyata, hati berwarna kuning, mungkin membeku

tinggal 6 anak dan tiga ekor kambing.

Menyapu yang pertama dari kambing, mereka menghisap 1 bulan dan 20 hari, esok saya akan memerah susu pertama, seterusnya dalam seminggu.
Musim keju bermula
Tanya
dan kami mempunyai kisah yang sama dengan kambing, setelah kami kehilangan jururawat basah dengan empat anak, ayah mengatakan bahawa semuanya, dia tidak akan menguburkan lagi ... tetapi, di sini saya melihat foto dengan haiwan kesayangan anda, dan jadi, saya fikir untuk menggegarkan ibu lagi, saya mahukan kambing .... dan keju ....
natamylove
Baiklah, selalu ada kerugian dalam rumah tangga, saya sudah mengatasi masalah ini secara mental, dan saya kehilangan ayam dan arnab, apa yang boleh anda lakukan, hidup terus berjalan ...
Kami berjaya dalam masa - sekarang kambing akan menggembirakan kami dengan hidangan yang lazat.

Sekarang saya akan memerah susu, semalam saya menyapu 6 anak dari udder - hari ini sepanjang hari koir kanak-kanak lelaki - SCREAM! "!!!
bertahan seminggu sehingga mereka terbiasa. Dan kambing menjerit dan anak-anak menjerit,
dan saya membuat yogurt dalam pembuat yogurt,
esok saya akan beli pepsin untuk keju
Eduard
Kambing baik-baik saja, lebih sukar apabila lembu jatuh atau dipaksa menyembelih. Dan mereka mencuri mereka sekarang. Anda hanya akan menemui tulang, dan daging telah lama berada di pasaran. (
Lembu adalah lembu)
kacang
Dan saya memotong keju saya Di dalamnya berlubang, keraknya rata, tetapi sedikit masin - saya tidak bernasib baik dan bagaimana mengatasinya
natamylove
tetapi saya sama sekali tidak merendam keju, tidak sebiji gram, sangat sedap untuk saya
Sudah tentu, seekor lembu biasanya sudah menakutkan untuk difikirkan.
Saya telah bertahan hidup kambing, makan panggang semalam.
Hari ini saya mengira - dan saya mempunyai 7 anak, saya menganggap bahawa 6.
Puan, saya tidak tahu berapa banyak anak.
Hari ini saya minum 3 liter pada waktu pagi, saya menyerahkan selebihnya kepada anak-anak untuk selesai minum, + petang dan saya akan memikirkan sesuatu, saya tidak memberi cukup susu dari kambing, mereka membunuh silsilah, ada tuziki yang tersisa, dan tidak ada tempat untuk diambil
Eduard
Saya bercakap di telefon dengan pakar teknologi tenusu profesional ...

Dia menurunkan enzim Meito, menurunkan budaya pemula kolektif dari yogurt dan kefir ...
Saya menasihatkan untuk membeli beberapa jenis unit -5, ini untuk keju Rusia
Dia memerintahkan susu orang lain, bahkan dari lembu domestik, untuk dipasteurisasi.
Saya memerintahkan kalsium klorida ditambah ...
Dan kemudian, seperti, tidak akan ada jisim keju, tetapi curd ...
Meito mengatakan ia dibuat dari Mukor cendawan hitam dan agak berbahaya, anda memerlukan rennet sebenar seperti ...

Pendek kata, dimuat)))
kacang
Ya, saya pasti memuatkan rennet, saya mengambilnya 2 tahun yang lalu di kilang rennet Moscow - daging lembu dan ayam - saya tidak menyukainya. Saya tidak menyukainya dalam produk siap ... Sudah tentu, ia tidak dapat dibandingkan dengan Meito. Saya pernah mendengar tentang kalsium klorida, tetapi saya tidak tahu apa itu dan di mana untuk mendapatkannya. Saya mengambil susu dari ladang negeri - saya mempasteurinya dalam periuk susu untuk diminum, tetapi bukan untuk keju, setakat ini tidak ada kelebihan;) 3 hari yang lalu, saya sekali lagi mengunyah garam bodyagu ini yang dicurahkan separuh daripada Seni. sudu - semasa penerbangan adalah normal
natamylove
Anda boleh membuat abomasum semula jadi sendiri, kerana ini anda memerlukan anak yang baru dilahirkan, sehingga dia baru berusia 3 hari.

Kami mengorbankan anak dan mengeluarkan perutnya, mengeringkannya dan memotongnya menjadi tongkat nipis seperti mancis, kami mendapat banyak dari mereka.
dan kemudian kami menapai mereka.

tapi saya kasihan dengan kambing itu

jadi saya akan menggunakan meito
natamylove
Saya sendiri melakukannya dari perut lembu - saya membelinya, memasukkannya ke dalam botol tiga liter, kemudian cuka dan garam dan berkeras selama 20 hari.

dan cecair yang diperoleh telah dicampurkan.

dan disimpan di dalam peti sejuk dan susu curd dengan cecair ini

tapi saya lupa resipi yang tepat

itu sudah lama dahulu
Eduard
Saya telah menangguhkan pengeluaran sementara menunggu pengambilan tanaman mesofilik.

Meito tidak mengganggu saya, terutamanya kerana saya mempunyai bungkusannya, ini ada di gerobak keju)))) Jangan membuangnya.
katerix
dalam perang Rusia-ukroin di tanah keju, saya menemui petua untuk kami pengeluar amatur ...
tidak baik bahawa ini berlaku antara negara-negara persaudaraan .. tetapi saya masih berada di pihak Ukraine .. teknologinya, bagi saya, lebih baik, mungkin kesalahan mereka adalah bahawa nama itu diambil sebagai standard (dalam kes ini) ... walaupun kita membandingkan (tidak ada kesalahan bukan satu negeri), dan di Ukraine terdapat kemajuan dalam perniagaan membuat keju, tetapi di Rusia, ibu dari industri Zanedbana sepenuhnya ... terdapat banyak video di YouTube untuk perbandingan ... dan industri Rossyrotral sendiri mendakwa bahawa ia tidak dapat memperbaiki keadaan itu sendiri, menuntut ... bahkan satu perkara yang perlu diambil kira bahawa di bawah USSR terdapat sekitar seratus perusahaan produk tenusu, dan sekarang mereka hampir tidak berjumlah sedozen ...
secara amnya, siapa yang berminat, baca artikel (petunjuknya digarisbawahi):

Rospotrebnadzor mengumumkan pelanggaran pengeluaran di "Gadyachsyr"
Perkhidmatan Persekutuan Rusia untuk Pengawasan Perlindungan Hak Pengguna dan Kesejahteraan Manusia (Rospotrebnadzor) mendakwa pelanggaran teknologi pengeluaran di perusahaan Gadyachsyr (wilayah Poltava).


"Pengeluaran keju yang dibekalkan ke wilayah Persekutuan Rusia dilakukan dengan pelanggaran proses teknologi dalam bidang pematangan, pembungkusan, dan juga penyerahan komponen untuk pengeluarannya," kata Rospotrebnadzor dalam satu kenyataan.

Secara khusus, Rospotrebnazor menyatakan bahawa parameter teknologi untuk pengeluaran keju tidak memenuhi kehendak perundangan Rusia. Jadi, sebagai contoh, keju rennet separa keras "Rusia" tidak memenuhi keperluan Rusia dalam bentuk, saiz, berat dan ciri organoleptik.

Teknologi untuk menghasilkan keju ini juga dilanggar dari segi masa pengeringan, keadaan suhu dan tempoh pematangan, dan tempoh pematangan keju telah digantikan oleh 20-30 hari dan bukannya 60 hari yang ditentukan.

Laporan itu juga menyatakan bahawa semasa menekan sendiri dan menekan keju, parameter suhu udara telah diubah (25 darjah Celsius berbanding 20 darjah Celsius), teknologi pengeringan keju telah berubah dari segi jangka masa, suhu di dalam premis meningkat hingga 25-27 darjah Celsius berbanding 8-12 darjah Celsius, dengan waktu pengeringan dari 1-5 hari hingga 4-5 minit, dll.


Selama proses pengesahan, terungkap juga bahawa selain pengeluaran keju, perusahaan ini juga menghasilkan produk dan penyebaran keju, teknologi yang melibatkan penggunaan minyak tropika.

Rospotrebnazor menyatakan bahawa, walaupun tuntutan komisi untuk penyerahan dokumen teknikal untuk produk keju dan penyebaran, dokumentasi teknikal tidak disajikan, dan ada usaha untuk menyembunyikan fakta.

Di samping itu, syarikat tersebut mendapati pelanggaran ketara terhadap keadaan kebersihan-teknikal dan kawalan pengeluaran teknologi pengeluaran.

Para pemimpin "Gadyachsyr" terbiasa dengan hasil pelanggaran yang dijumpai. Mereka diminta mengembangkan rancangan tindakan untuk menghilangkan kekurangan yang dinyatakan dan menyerahkannya kepada Rospotrebnadzor.

Semalam, Kementerian Dasar Agraria dan Makanan mengumumkan bahawa Rospotrebnadzor telah menyelesaikan pemeriksaan terhadap perusahaan Gadyachsyr, di mana ia tidak mendedahkan pelanggaran dalam teknologi pengeluaran susu.

Berdasarkan bahan IA "Berita Ukraine"
katerix
Petikan: Pautan Eduard = topic = 131240.msg678186javascript: void (0); # msg678186 tarikh = 1332537787

Terdapat susu yang baik lagi hari ini. Saya membawa ragi. Pengaktifan)). Selepas setengah jam, enzim. Runtuh dalam dua minit, dan bagaimana))). Dan jalan keluarnya indah). Sayang sekali bahawa saya biasanya tidak mengatur pemanasan sekunder. Mandi air terlalu besar, dan di bilik mandi suhu yang betul sukar dibuat dengan dandang saya. ((
Edward, saya faham bahawa anda memasak tidak kurang dari saya (dari segi jumlah) ... Saya hanya ada satu jalan keluar dalam kes ini, beli sarung tangan sekali pakai untuk memeriksa lembu (mereka tinggi dan nipis dan selesa dan sensitif suhu, dan secara semula jadi antimikrob)
dan biarkan keseluruhan proses di atas tungku, hanya anda yang mengawal semuanya dengan tangan dan termometer ... baik, anda mencampurkannya secara semula jadi ... bahagian bawah utama ... dengan pergerakan yang beredar, dan anda akan gembira .. juga, dalam pengalaman saya, kerana sukar untuk membuat terus di suhu satu pangsapuri, badan akan selalu memberitahu anda bila tiba masanya untuk memadamkan api, tentu saja, bermula dari sumber asalnya ... di sini ternyata pasangan darjah sama ada ke bawah atau ke atas ...
Saya membunuh dapur dengan periuk N-kg saya dengan semua susu ini ... sekarang saya membeli satu tingkat untuk berat ... ia selesa dan tinggi (bagi saya) dan tidak sukar untuk menarik berat .. Saya juga berfikir untuk melekatkan penggelek di dalamnya. apa yang harus disembunyikan dari anak-anak ... jika tidak, hati saya terasa dengan busurman saya (* ugh, ugh, ugh) melambung, membongkar, Tuhan melarang meletupkannya - mereka mampu melakukannya!
katerix
Petikan: kacang

Dan saya memotong keju saya di dalamnya berlubang, keraknya rata, tetapi sedikit masin - saya tidak bernasib baik dan bagaimana mengatasinya
Kacang, anda terlalu cerewet dengan keju anda !!! biasanya sebaliknya!
Dalam pengalaman saya, keju kehilangan kemasinannya dari semasa ke semasa (kerana baki whey) ... bolehkah anda benar-benar berlebihan ?!
kemudian mulakan bukan dari resipi garam, tetapi mengikut sensasinya ... Saya mengesyorkannya seperti ini: apabila anda mempunyai gumpalan dalam kain kasa dan tidak lebih tinggi dari 35 * C. tambahkan sedikit garam (saya tidak tahu nombor anda, tetapi apa yang anda akan rasa tidak sedap, halus) ... pretreat .... dan kemudian masukkan ke dalam larutan masin yang kuat (versi saya untuk 1 kg keju: 2 liter air sejuk, tidak melebihi 10 * C / 350gr garam ... kerak akan segera merebak, anda akan merasakannya segera) Saya benar-benar mempunyai garam laut, walaupun ia tidak digalakkan, tetapi saya tidak mempunyai yang lain ... dan anda tahan keju selama 12 jam, dengan dua penggulingan atau apa sahaja yang anda suka ... tetapi jika anda pasti memerlukan ...
pengeringan sekurang-kurangnya 2 hari ... dan Tuhan memberkati anda, anda akan berpuas hati !!!
PS: hanya kali ini jangan membuang apa-apa, anda selalu dapat mencari cara menghidupkan keju ...
kepala keju anda yang sudah lama (lebih baik dipotong, atau setengahnya untuk percubaan) hanya boleh dimasukkan ke dalam air sejuk selama beberapa jam, kemudian keringkan lagi dan nikmati sendiri sifat anda .... percubaan, jangan takut sehingga anda boleh cari jenis baru keju yang sedap
kacang
Terima kasih Ekaterina atas nasihat - Saya pasti akan menggunakannya. Adapun garam - dan jika gumpalan itu sendiri tidak diasinkan, ditekan dan dimasukkan ke dalam larutan masin - berapa banyak yang harus disimpan dalam larutan seperti itu? Dalam keju terakhir saya, saya meletakkan garam pada kadar 1 kg keju. l. garam di bawah pisau, tetapi kerana.Ada sedikit lagi keju, kemudian saya tambahkan sedikit garam: (Dan apa lagi yang saya perhatikan - setelah pendedahan sebulan, saya memotongnya, merasakannya - masin, setelah 3 hari saya mengeluarkannya dari layu lagi, memotong sepotong dan sangat mustahil untuk dimakan - garam tidak dimasak Oleh itu, saya ingin mencapainya, supaya penampilan dan kandungan dalamannya saling sesuai
katerix
anda agak tidak sesuai dengan kelembapan dalam keju, keju itu sendiri lebih cepat kering berbanding garam dengan whey ... garam menghalang penampilan pelbagai jenis busuk ... sebab itu saya menasihati anda agar garam sedikit lebih rendah daripada rasa , dan tahan kurang dari masa yang ditentukan, separuh dalam air garam ..
Maaf, saya tidak faham sesudu garam, adakah anda memasukkannya ke dalam larutan atau adakah anda memasukkannya ke dalam keju itu sendiri?
sedikit untuk penyelesaian, banyak untuk keju!
juga jenis abomasum, kuantiti dan simpanannya dapat memainkan peranan ... di sini anda harus mengisi tangan anda ... jika anda melakukan posting pertama seperti yang dinasihatkan kepada anda, ia harus menjadi lebih baik ... secara harfiah keju per kg keju ... dan rasanya lebih sedikit daripada yang anda mahukan, eh?
Sekiranya ia hanya dalam air garam (dan ini lebih banyak untuk jenis rendah lemak), maka anda boleh merosakkannya tanpa pengetahuan, kecuali perlu ada percubaan tambahan untuk menangkap garam yang diperlukan .. (ini jika keju tidak berumur lebih dari 6 bulan) sering kali keluar mengenai kerak yang terlalu besar, di dalam, tidak juga ini ... ia mengatur masa dan suhu, tetapi dalam keadaan rumah sangat sukar dipatuhi (baik, saya memilikinya pasti ) ...
Keju yang terlalu masin, itu berlaku, memberi mereka kehidupan baru, memasukkannya ke dalam air suam selama beberapa minit ... Saya mencuci kerak walaupun lebih panas dengan air dan segera di dalam peti sejuk ...
Saya berpuas hati!
satu perkara lagi, anda boleh terlalu banyak menggunakan akhbar, atau presnya terlalu besar ... formula peribadi saya adalah baki whey ditambah bekas (sejurus selepas pengeringan) selama 12 jam ... tetapi di sini anda perlu melihat gumpalan juga ...
kesimpulannya, semuanya saling berkaitan ... kesabaran, ketekunan dan hasil yang diinginkan
Eduard
Mungkin terlalu tertekan? Kira-kira 1200 keju diperoleh dari 8-9 liter susu.
Untuk pengasinan, anda memerlukan 1 sudu besar tanpa slaid.
Ini adalah jika anda garam dalam bijirin.
Dan untuk 10 liter jumlah ini cukup untuk selera saya.
Dan jika anda menekannya, maka keju kering, a la Parmesan dan masin)
Dan di kalangan orang Ukraine, semua gangguan suhu ini untuk kadar pematangannya jelas.
Gaby
Petikan: Eduard

Dan di kalangan orang Ukraine, semua gangguan suhu ini untuk kadar pematangannya jelas.
Apa yang awak cakap? Forum ini bertaraf antarabangsa dan terdapat banyak gadis dari Ukraine, tetapi tidak ada yang memanggil anda nama, menunjukkan rasa hormat. Saya ingin memberi anda rujukan yang berguna, dan anda ..
Eduard
Ini yang saya maksudkan.
Teknologi untuk menghasilkan keju ini juga dilanggar dari segi masa pengeringan, keadaan suhu dan tempoh pematangan, dan tempoh pematangan keju telah digantikan oleh 20-30 hari dan bukannya 60 hari yang ditentukan.

Laporan itu juga menyatakan bahawa semasa menekan sendiri dan menekan keju, parameter suhu udara telah diubah (25 darjah Celsius berbanding 20 darjah Celsius), teknologi pengeringan keju telah berubah dari segi jangka masa, suhu di dalam premis meningkat hingga 25-27 darjah Celsius berbanding 8-12 darjah Celsius, dengan waktu pengeringan dari 1-5 hari hingga 4-5 minit, dll.
Maklumat lanjut: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=131240.0
Apa itu? Pokok kecil adalah sesuatu yang menyinggung perasaan? Ukraine - hokhlyandiya.
Katsap jauh lebih menyinggung, mungkin)))) Jadi orang Rusia dipanggil ke sana))) Seperti kambing)))
Ibu saya adalah Khokhlushka dari Kherson, ayah saya juga pendatang dari Gereja Putih, jadi mereka tidak menyinggung perasaan orang mereka sendiri.
Semua saudara mara di wilayah Nikolaev, Kakhovka, Kerch, dan lain-lain, dan sebagainya.

Saya sudah lama tidak ke sana, tetapi saya mahu.
Ukraine hangat, aprikot, kovun, pewarnaan, harmelon, buah dada, mulberi, gerbang jalinan anggur dan sebagainya ... Bagus)
Tuhan menciptakan Krimea, dan syaitan menciptakan Narym. Di situlah saya dilahirkan.
Dan saya menganggap USSR tanah air saya yang hebat.
Saya menganggap perpecahan Uni Soviet sebagai jenayah, terutama pemisahan Ukraine dan Belarus.
Saya untuk penyatuan orang-orang Slavia, kecuali orang-orang Polandia, ini adalah musuh, di bawah bendera Rusia atau Uni Soviet apa benang, itu tidak menjadi masalah.
Seperti dulu Hitler menyatukan etnik Jerman dari Jerman dan Austria.

Perpecahan yang ada sekarang adalah buatan dan dibuat demi kepentingan oligarki Yahudi dan musuh luaran dan dalaman kita yang lain.
Cepat atau lambat, semuanya mesti berada di tempatnya.
bendim
Eduard, di sini anda bukan katsap, dan lebih-lebih lagi, tidak ada yang memanggil anda "tsap" (kambing)! Dan dalam topik ini mengenai pembuatan keju, pendapat anda mengenai kejatuhan USSR, sekurang-kurangnya, tidak sesuai! Dan persatuan anda "Ukraine ... - buah dada ..." secara amnya
Saya berketurunan Belarusia, saya tinggal di tengah Ukraine, saudara-mara saya hampir semua berada di Rusia, tetapi bagi orang Yahudi dan Poland saya sangat tersinggung !!! Adakah anda mengambil terlalu banyak?
KEMULIAAN KE UKRAINE!
Eduard
Saya tidak mengatakan apa yang dinamakan seseorang. Ini adalah kenangan sejak kecil.
Apa sahaja yang saya ambil, saya akan menjawabnya apabila ditanya.

Saya yakin bahawa anda kurang memahami kedua-dua isu nasional dan geopolitik.
Oleh itu, lebih baik berdiam diri mengenainya.
Kami sekarang tinggal di IMI negara yang diduduki.
Dan kami mempunyai perbezaan sejarah yang lama dengan orang Poland. Sepanjang hidup mereka mereka berusaha menekuk Rusia, dan ketika mereka membungkuk, mereka tidak dapat bertahan dari itu.
Ukraine Barat berada di bawah mereka sebelum ini.
Sehingga kini, semua Latvia, Poland dan huskies lain adalah anti-Rusia, jadi mengapa tidak membayarnya sama?)))

Nenek moyang saya adalah bangsawan Ukraine. mereka mempunyai harta benda di sana dan di Poland. Oleh itu, apabila saya mengatakan orang Ukraine, saya juga bercakap mengenai diri saya.
Dan tidak ada yang menyinggung perasaan ini.
Mari selesaikan ini dan lebih baik mengenai keju.
bendim
Anda tidak boleh menilai sejauh mana pemahaman saya mengenai isu-isu nasional. Sekarang orang Latvia tidak menggembirakan anda.
Ubah nada dan hentikan percikan hempedu. Ia tidak diterima di sini. Ini adalah forum multinasional, dan anda membiarkan diri anda menggunakan kata-kata seperti "mengupas" berkaitan dengan orang dari negara lain.
Perkataan "Ukraine" ditulis dengan huruf besar, saya harap anda tidak sengaja menulisnya dengan huruf kecil.
Eduard
Saya sudah lama memahami bahawa ada orang yang cacat, mereka menyinggung perasaan dalam segala hal. Lelucon saya mengenai buah dada mungkin tidak hanya menarik bagi mereka yang tidak memilikinya.
Juga dengan Ukraine dan Ukraine dengan huruf kecil.
Eduard
.
Gaby
Edward, selamat, anda telah menginjak lombong: rose :. Saya membaca jawapan anda dan semuanya menjadi jelas bagi saya, anda hanya perlu memahami bahawa di Ukraine kita tidak menyebut diri kita sebagai orang Ukraine, ada sesuatu yang sangat memalukan dalam perkataan ini.
Semua Edward, saya adalah orang pertama yang bertindak balas terhadap kata-kata anda, maka saya ingin menghentikan semua ini. Anda hanya mempunyai gaya penulisan kasar. Seluruh dunia, persahabatan, permen karet. : rose: Sori untuk memulakan. Dan sekarang mengenai keju ...
katerix
wow, hasrat apa yang muncul di sini ... dan artikel itu tidak diberikan sama sekali untuk melemparkan batu ke kebun tetangga !!
Jangan saling menilai dan mengetahui intipati perkara itu ?!
seperti sebelumnya, saya sudah mengatakan bahawa mengikut norma yang ditentukan untuk pengeluaran keju sesuai dengan GOST, tidak sesuai di sana hanya untuk nama keju... ini adalah kesalahan pengeluar Ukraine di syarikat tertentu ini !!! Dua projek lain dilengkapkan dengan penghormatan .. ini bermaksud bahawa kemungkinan yang sama adalah mungkin!
Saya tentunya bukan pakar yang hebat dalam soal keju, tetapi kebanyakan memahami bahawa pada masa ini ini adalah momen politik semata-mata ... mereka tidak meminta pendapat kami dan secara semula jadi mereka tidak akan memberi kata-kata .. tetapi sebaliknya, sungguh mengagumkan bahawa pemeriksaan dilakukan, malah berguna !!!
Ukraine kelihatan layak dalam situasi ini dan pengeluaran keju jauh dari berada di tempat terakhir ... dan produk siap layak dihormati ... dan di luar negara mengambil produk Ukraine!
Itulah yang tidak boleh dikatakan mengenai pengeluaran Rusia, sayang!
dari ladang hingga pengguna sangat ... ada masalahnya dalam keadaan merosot !!! dari seratus dairies hanya ada sepuluh yang tersisa (ini adalah struktur negara) dan yang tidak berkapasiti penuh ... Semua teknologi ada pada peralatan, masih, sejak awal 1900, dan semuanya praktikal manual ... dan hanya 30% permintaan pengguna yang dapat dipenuhi! (Ini tidak dikatakan sebagai kesalahan atau perkara lain, hanya fakta) Bagi negara seperti Rusia, semestinya memalukan !!! dan semua ini bukan rahsia dan kebanyakan orang tahu mengenainya, terdapat banyak video di YouTube ...
dan, pada asasnya, mengapa kita berada di forum ini? bantu diri anda dan mereka yang dekat dengan alam semula jadi dengan produk, mencari resipi dari masa itu, disukai oleh semua orang, dan sesuatu yang baru!
bagaimanapun, seperti anda sendiri Edward mengatakan bahawa jika ada produk yang baik di rak, anda tidak akan peduli dengan semua ini! Bukan ?!
dan Khokhlov boleh dipanggil hanya pendatang dari Ukraine yang menoleh untuk melihat tanah air bersejarah sesuatu yang tidak patut dihormati! Dan ini berlaku bukan sahaja di Muscovy, tetapi di mana-mana sahaja !!! Tanah air yang bersejarah bukanlah penghinaan, tetapi objek warisan dan disukai oleh hati !! Dan kita - UKRAIN Layak dipanggil UKRAIN, seperti yang dinyatakan dalam perlembagaan dan pasport !!!
KITA HARAPKAN SETIAP LAIN! dan jangan memberi tekanan pada kalus yang tidak menyenangkan ... semua orang adalah orang dewasa dan mengetahui batasan dan reaksi ... dan lebih-lebih lagi ini adalah laman web wanita, dan lelaki di sini mereka berdua dapat memartabatkan dan menenggelamkan ... dan bukan hanya seorang lelaki, tetapi kekasaran dan tidak hormat memotong akarnya, dan memang demikian!
Salam sejahtera kepada kita semua ya Cinta !!!
Eduard
Mengapa Onishchenko terikat dengan keju ini? Saya tidak tahu. Tapi saya rasa ini bukan soal keju.
Pasti ada keju yang lebih teruk.
Tidak mungkin loji atau beberapa kilang mempunyai bahagian pasaran yang signifikan. Saya tidak pernah melihat produk dari Ukraine di kedai, kecuali coklat dan gula-gula.
Semua keju yang mahal adalah Perancis, Lithuania, dll. Keju murah adalah Ulyanovsk dan Bashkiria.

Semua orang tahu bahawa struktur ini tidak sepenuhnya jujur. Seperti beberapa negara, terdapat konflik - jadi produk tidak dibenarkan dengan serta-merta.

mungkin mereka begitu mendorong ke dalam kesatuan kastam?

Saya secara berkala pergi memancing ke Kazakhstan.
Ini adalah 100 km dari kami. Sebelum ini, mereka menghabiskan masa dari 2 hingga 10 jam di kastam.
Dan sebelum penubuhan kesatuan kastam, Onishchenko DAC ini melarang import ikan, dan mengiktirafnya sebagai pesakit opistarhosis.
Akibatnya, saya terpaksa membuang kira-kira 50 kg ikan di kastam, tidak membenarkan saya mengimport seekor.

Pegawai kastam tidak mengambil rasuah, dll. (((

Sekarang, ketika kesatuan itu dibentuk, anda menjalani adat dengan cepat, pemeriksaan yang mudah. Ambil sebilangan besar ikan. Mereka hanya bertanya, adakah anda banyak menangkap? Bagus.

Ngomong-ngomong, di Kazakhstan mereka membuat rebusan berkualiti tinggi dan keju sosis salai yang baik.))
Keju tidak melekat seperti pujian pada pisau, tegas dan enak.
Oleh itu, bahawa anda akan menemui keju Ural secara tiba-tiba dengan keajaiban - mengambilnya)))))))

Sudah tentu, terdapat banyak kilang tenusu di Rusia. Mereka berada di setiap pusat wilayah, di mana ada ternakan. Semua ini kini hancur dan merosot.
Kekuasaan kita anti-Rusia dan menjadikan negeri ini sebagai bahan tambahan.

Di Ukraine, saudara-mara mengadu, lebih sukar untuk hidup.
Walaupun di sebuah resort yang mahal di Republik Dominika, sebilangan orang Ukraine memperoleh wang.
Untuk belayar ke seberang teluk, untuk melihat bintang laut, kapal layar itu disewa dengan harga 10,000 dolar.
Saya bercakap dengan mereka di sana, saya katakan, adakah sukar bagi orang anda? Mereka kelihatan seperti orang bodoh. Tidak, semuanya baik-baik saja.)))

Ada baiknya semua orang di sini mencintai tanah air dan rakyat mereka. Ini dipanggil nasionalisme yang sihat. Dan bagi saya, sejak zaman Soviet, segala yang ditakluki oleh nenek moyang kita adalah tanah air.
Sayang sekali bahawa begitu cepat semua orang saling berpagar.

Saya tidak berasa seperti diri saya di sini. Forum untuk wanita. Anda hanya boleh membacanya, tetapi atas sebab tertentu saya mendaftar ...
Maafkan siapa yang tersinggung, jika itu.
Eduard
Untuk mengukuhkan hubungan antarabangsa dan lain-lain, saya mencadangkan untuk melakukan satu perkara.

Saya akan memberitahu anda terlebih dahulu. Semasa isteri saya hamil, dia bercakap di forum wanita. Dan semua orang yang melahirkan pada bulan Disember pergi dan membuat forum tertutup mereka untuk Decembrist. Seperti sebuah kongsi gelap. Mereka berkomunikasi setiap hari, saling mengunjungi dan kadang-kadang saling menghantar bungkusan.
Sebagai contoh, mereka mengatakan, kami saling menghantar 1,000 rubel. Masing-masing membeli sesuatu untuk jumlah ini dan mengirimkannya ke alamat yang dia dapatkan. Dan dia sendiri tidak tahu siapa yang akan menghantarnya.
Sejuk. Kami bahkan menerima dari Georgia.

Kita boleh, misalnya, membuat kesepakatan dan saling menghantar keju atau sesuatu yang lain yang tidak merosakkan.
katerix
mari kita analisis yang menyatu !! lebih-lebih lagi, saya sekarang berkawan dengan kedai berasap ... setahu saya, keju dan keju kotej dibawa ke sana, ini menurut GOST ...
tetapi adakah mungkin untuk mengingatkannya dalam keadaan rumah ?!
idea itu menarik mengenai pemindahan itu, tetapi adat istiadat tidak akan mengambil cetakan ini untuk keganasan?
Jangan bawa saya untuk redneck, hanya dengan harga kos yang berbaloi ... Saya mempunyai satu kg bungkusan dari Lubnan ke Ukraine 40 ye, ditambah keju kg 10 ye ditambah jalan 10 ... lilin 60 ye .. .jadi untuk wang sebanyak itu, anda boleh membeli 100 gram eksklusif ...
Saya mempunyai impian, untuk masuk ke kotokomba Lubnan di mana keju disimpan ... harganya untuk kepala 2kg mencecah 2 ribu ye ... di Lubnan anda tidak boleh membelinya, semuanya untuk eksport, untuk VIP !! ! keju ini dibuat di sebuah biara ... ia boleh bertahan sehingga 2 tahun di gua ... dan tentunya harganya bermula dari ini ... tetapi tidak kira betapa kelakarnya, ini kebanyakannya dari Bulgaria di rak! !! tidak ada nabi di negara mereka sendiri ...
malah kediaman saya, yang belum matang, lebih mahal daripada kedai ... contohnya 9.5 ye per kg berbanding dengan Turki untuk 6 ye ... jadi beritahu saya apa tangkapannya? dan susu buatan sendiri !!!!
Eduard
Ini bukan keju sebenar di kedai. Oleh itu, ia lebih murah. Oleh itu, kaki Amerika lebih murah dan daging babi Poland, dll. Mereka dipam dengan air dan kimia.

Mengenai keju dengan harga 2 ribu dolar adalah menarik. Jadi keju buatan tangan anda harus dibandingkan dengan ini, dan bukan dengan barangan pengguna Turki)).
Ia tidak menjimatkan kos mengenai penghantaran, cuma bagus. Saya sering memesan sesuatu dari ebay. Nampaknya anda selalu tahu apa yang anda tunggu, tetapi perasaan yang menyenangkan ketika anda membukanya))).
Eduard
Kalsium klorin hanya dijumpai minimum 25 kg. Di mana saya begitu banyak. Dan jangka hayat adalah 6 bulan.
Adakah anda akan menaikkan berat badannya sebanyak 5? Adakah ada orang di Moscow dan sekitarnya?)
katerix
Semua orang gembira menerima hadiah !!! dan saya, seperti orang Yahudi dari jenaka itu, saya mahukan hadiah, tetapi saya tidak mahu melakukan apa-apa untuk ini
Saya mencadangkan sekarang untuk memulakan perbincangan dalam topik ini mengenai perkara yang anda TIDAK PERLU lakukan dengan keju agar tidak merosakkannya !!! atau, lebih mudah, kesilapan membuat keju !!!
Kali terakhir saya membuat keju, saya merokok Kacang!!! (dengan andaian apa yang boleh dia lakukan semasa membuat keju) Kacang perhatikan juga ini., mungkin dalam pesanan terakhir untuk anda, saya menulis dengan sangat tidak kemas (sampah dengan tergesa-gesa, saya akan postoraya selangkah demi selangkah .. jika betul!):
1 Souring - perhatikan, ketika susu disebat, walaupun ada dadih pekat yang baik, apakah ada masam ... (memainkan peranan besar, dan memakan garam, sehingga melindungi keju dari acuan buruk) ... jika anda membuat dari susu yang dipasteurisasi, mesti ada lebih banyak masa untuk pembekuan, sekurang-kurangnya 30 minit ... (banyak yang mengatakan bahawa susu mereka dimasak dalam 30 minit dan mereka meneruskan prosesnya, di sinilah rantai kegagalan mungkin berlaku, tetapi ini tidak maut ... keju nampaknya penuh dengan lubang tetapi tidak sedap dan lebih getah ... perhatikan juga !!!
2 Bilakah dan berapa banyak garam - Saya menasihati anda untuk memastikan bahawa tidak ada memasak (tetapi ia juga bergantung pada jenis keju) ... lebih baik masin sebaik sahaja anda meletakkan jisim keju untuk penyaliran (apabila hampir semua whey sudah datang mati), suhu keju (jika garam biasa 32 * C, garam beryodium 35-37 * C dengan baik dan campurkan bijirin dengan cepat) Saya menasihati anda untuk mengira mengikut citarasa anda - NEDOSOL ... maka, supaya keju mendapat garam dari air garam. Saya tidak dapat mengatakan apa-apa mengenai garam lain, kerana saya tidak menggunakan ... Ya, dan jika anda mengambil garam mengikut resipi, maka anda juga perlu mengambil kira kandungan lemak susu, semakin sedikit lemak, kurang garam !!!
PS jika yang beryodium tidak diaduk dalam keju hangat, anda akan mendapat perasaan "pasir di gigi anda"
Air garam untuk 4 liter air 1 kg garam ... penuaan 12-24 jam, bergantung pada berapa lama kepala keju akan disimpan selama berbulan-bulan ... dan sekali lagi rasanya ... baru di sini dengan kerak tepat untuk yang sukar, terutamanya ...

3 Bentuk dan penekan - jika anda akan meletakkan keju untuk jangka masa yang lebih lama, buat kepala lebih tebal sekurang-kurangnya 7 cm ... saya mempunyai ketinggian 10 cm tepat .. dan asinnya sejuk, dan kehilangan kelembapan kurang ...
pres
bagi saya residu whey yang ideal, selama 12-24 jam dengan satu giliran ...
4 KERING - 2-3 hari di dalam peti sejuk dengan pergolakan, bergantung pada ingatan anda, sukar bagi saya ... maka saya membungkusnya dalam kertas perkamen dan membiarkannya sehingga hilang sepenuhnya ... secara amnya, ia tidak akan hidup untuk membentuk !!!
Saya sudah selesai sekarang saya perlu berlari dengan segera ... jika saya belum selesai menulis apa-apa atau mempunyai soalan, tanyakan! sekiranya saya tahu, saya akan menjawab !!!
Salam Ekaterina
Eduard
Dan saya menghentikan pengeluaran keju sepenuhnya sebelum membeli pakej komponen yang lengkap.
Semua budaya pemula kini dijual beku pada suhu minus 45, tetapi sebulan kemudian mereka berjanji kepada orang lain bahawa anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk.

Dan saya akan membeli kalsium klorida dan poliasetat. Dan kemudian saya akan mula melakukannya dengan hati nurani yang jelas.
kacang
AAAAAAAAA Simpan keju saya, saya berbaring di layu selama seminggu - setong yang indah ... tingginya 12cm, diameter kira-kira 10cm), ditutup dengan kerak bumi, saya memasukkannya ke dalam pantri dan menutupnya dengan kotak, sekarang Saya memutuskan untuk membalikkannya, dan di sana ... di sana - sesuatu seperti pancake setinggi 6cm di sana-sini lagi acuan: gila: Saya membasuh kek ini dengan air garam dan duduk dan melihat ciptaan tangan saya: girl_cray1: Apa lakukan dengannya, saya tidak tahu
makabusha
Natamylove, saya mempunyai permintaan untuk anda sebagai pemilik kambing dan orang yang mengetahui produk susu kambing. Mungkin tidak ada dalam topik ini, kemudian ubah arah saya, sila. Sekarang saya mempunyai keperluan untuk memberi makan bayi dengan susu kambing, tetapi susu tulen tidak begitu menarik baginya, dia lebih menjilat keju kotej dan yogurt. Tetapi semua usaha saya untuk membuat produk serupa dari susu kambing dengan cara yang saya gunakan untuk susu lembu telah gagal. Saya tidak tahu sebabnya dan saya mengesyaki bahawa ciri khas susu kambing ini berperanan. Didiklah, dengan kaedah apa anda boleh mendapatkan produk-produk ini atau apa ciri-cirinya. Saya akan membuat tempahan dengan segera bahawa saya membeli susu dalam 2-3 liter.
Eduard
Kacang, bagaimana keju anda dibelah dua? Ini hanya mungkin dari pengeringan.
Seberapa cepat anda memilikinya. Anda membalikkannya setiap hari, bukan? Anda mempunyai pelindung dan ada acuan dengan cepat ...
Saya baru sahaja memotong keju baru. Dan saya juga mempunyai 4 keping. dalam satu bilik tidak berjamur. di lain mereka tumbuh berjamur ...

Sehingga saya membeli polyacetate, saya tidak akan membuat keju lagi. Dan saya mengesyorkannya juga kepada anda)
kacang
Dia membengkak seluasnya, dan tingginya menurun tepat 2 kali saya ingin membuat foto, bahkan malu
katerix
Petikan: kacang

Dia membengkak seluasnya, dan tingginya menurun tepat 2 kali saya ingin membuat foto, bahkan malu
Tidak, kami mungkin sudah berkomunikasi dengan anda dari jarak jauh !!! Apabila saya membuat keju, anda tidak akan keluar dari kepala saya! walaupun kami tidak biasa dengan anda !!! semacam telepati)))! (maaf kerana tidak segera menjawab. kita masih mempunyai peradaban antediluvian di sini, lampu dimatikan sejam)
sekarang cheesy: sia-sia mereka tidak menjatuhkan foto di bahagian ... akan lebih tepat untuk mengatakan ... dan begitu dyogodki, dan jadi saya curiga:
1 Saya rasa kali ini bukan salah anda ... Susu apa yang anda ambil ?! mungkin atau (susu belum cukup susu, tetapi kolostrum; lembu sakit dengan mastitis laten; atau antibiotik disuntik dengan Corve) ... tetapi ini hanya kecurigaan!
2 jika semuanya betul dengan susu: adakah anda mensterilkannya sebelum penapaian? adakah anda mengekalkan suhu tepat dengan termomotor? tidak meningkatkan masa penapaian, adakah anda mendapat terlalu banyak? yang kedua, adakah pemanasan dilakukan?
3 ada sedikit penindasan dan banyak whey tetap berada di dalam dan dengan cepat ia meninggalkan anda dari keju dan dari kekurangan garam bentuknya tidak tahan ...
jika anda menjumpai sesuatu dari semua yang diceritakan semula, maka kami menemui masalah dengan anda jika tidak ... Saya akan berfikir lebih banyak

Petikan: Eduard


Saya baru sahaja memotong keju baru. Dan saya juga mempunyai 4 keping. dalam satu bilik tidak berjamur. di lain mereka tumbuh berjamur ...

Sehingga saya membeli polyacetate, saya tidak akan membuat keju lagi. Dan saya mengesyorkannya juga kepada anda)
mengenai acuan atau draf atau kelembapan meningkat .. sejuk dalam sekali jalan anda boleh melakukan pelbagai jenis sekaligus ... apartmen itu adalah gua membuat keju sudah))))) !!
Edward, jangan sombong dengan kata-kata yang pintar dan baru (untuk saya) (hanya bergurau!) ... dan secara umum saya fikir kita melakukan semuanya mengikut ramuan lama: susu, garam, abomasum !!! ... dan di sini pada anda, sayang !!!
juga, saya ingin berkongsi teknologi baru (untuk diri saya sendiri), tetapi sekarang semuanya telah hilang ... jangan tanya saya untuk tidak memberitahu
mungkin sangat memerlukan doktor dengan ketegangan dari kerakusan dan kemarahan
katerix
Petikan: kacang

AAAAAAAAA Simpan keju saya, saya berbaring di layu selama seminggu - setong yang indah ... tingginya 12cm, diameter kira-kira 10cm), ditutup dengan kerak bumi, saya memasukkannya ke dalam pantri dan menutupnya dengan kotak, sekarang Saya memutuskan untuk membalikkannya, dan di sana ...dan di sana - sesuatu seperti pancake setinggi 6cm di beberapa tempat lagi acuan: gila: Saya membasuh kek ini dengan air garam dan duduk dan melihat ciptaan tangan saya: girl_cray1: Apa yang perlu dilakukan dengannya, saya tidak tahu
Bagaimanapun, saya entah bagaimana langsung tidak melihat tentang pantri (dengan satu mata dengan anda, dan yang lain untuk busurmans kecil, sampah).
Mungkin anda mengalami titisan kerana suhunya ?! ... tidak ada penyaman udara, tidak seperti itu ... untuk Camembert jenis super berjamur ... (mungkin anda berada di puncak penemuan terbaru ... Saya harap anda belum membuangnya. .. anda akan mempunyai masa ... borang tidak dapat dikembalikan ... dan anda boleh meneruskan eksperimen, mencubanya sedikit untuk ujian ...
acuan putih muncul?
Pergi untuk kacang!

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti