Lempeng sayur

Lempeng sayur

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
kentang	2 keping
lobak merah	1 PC
Bawang hijau	150 g
sup sayur	1/2 cawan
telur	1 PC
minyak zaitun (untuk menggoreng)
garam, lada, perasa secukupnya

Kaedah memasak

• Rebus kentang "dengan seragamnya" dan, setelah mengupas, parut. Potong wortel menjadi kepingan, bawang menjadi cincin dan reneh sayur-sayuran dalam kuahnya selama 3 minit. Kemudian keluarkan sayur-sayuran, gabungkan dengan kentang, gosok, garam, lada dan kacau dengan telur yang dipukul. Masukkan jisim yang dihasilkan dalam kuali yang telah dipanaskan dalam bahagian kecil dan goreng pancake di kedua sisi hingga coklat keemasan.

Hidangan direka untuk

untuk dua hidangan

Masa untuk menyediakan:

45 minit

Catatan

Saya menambah Herba Perancis ke dalam campuran. Lempeng sangat senang disediakan. Mereka ternyata cerah dan enak, tidak biasa, anak-anak memakannya dengan kedua pipi! Semoga anda menikmatinya !!! (Foto tidak begitu pasti, sehingga berjaya) Resipi dari buku "Juta Menu. Nikmati Rasa"

Resipi serupa

Lempeng semolina (tanpa lemak) (Kubik)

Lempeng semolina (olgea)

Pancake "sedap" dari zucchini (Mandraik Ludmila)