Potongan Oriental

Kategori: Hidangan daging
Potongan Oriental

Bahan-bahan

Fillet payudara kalkun 500g.
Telur 2 keping.
Bawang mentol 2 keping.
Walnut 100g.
Kismis 50g.
Dill dan ketumbar 50g.
Lada garam rasa
Serbuk roti (tepung)
Minyak sayur untuk menggoreng

Kaedah memasak

  • Potong walnut.

  • Tuangkan air mendidih di atas kismis, keringkan.

  • Basuh dan keringkan sayur-sayuran.

  • Potong daging menjadi kepingan. Saya perap ayam belanda dalam bekas vakum selama sehari dalam garam, rempah, bawang. Kemudian saya menggunakan bawang ini dalam daging cincang.

  • Daging, herba, bawang, kismis, kacang, cincang dua kali (pengisar). Musim dengan garam secukup rasa, masukkan telur, kacau hingga sebati.

  • Bentuk potongan dari daging cincang dengan tangan basah. Daging cincang ternyata cukup cair, jadi sebelum membentuk setiap potongan, basahkan tangan anda dengan air !!! Masukkan ke dalam serbuk roti (saya membuat sendiri dari serbuk roti vanila) dan goreng dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran.

  • Potongan Oriental

  • Walaupun pada peringkat memasak, baunya -. Dan potongan goreng pada umumnya adalah lagu !!! Saya percaya bahawa jika anda tidak memasaknya, anda akan melakukan kejahatan terhadap perut anda !!! Oh bagaimana !!

Catatan

Resipi diambil dari stesen keretapi. "Saya suka memasak", dengan perubahan saya:
1. Pada asalnya, daging lembu.
2. Bawang dalam jumlah 6 keping (tangan tidak naik).
3. Saya tidak menggunakan jus 1 lemon.
4. Potongan digulung dalam serbuk roti, kemudian dalam telur, dan sekali lagi dalam serbuk roti.

Lisss
eh, apa yang menarik !! dan bagaimana rasanya ?? dengar kacang kismis ini? menarik?
Omela
Ludik, mengikut citarasa saya akan mengatakan bahawa ia tidak dapat didengar .. Tetapi gabungan ketumbar + walnut = memberikan nota oriental ini. Oh kata dia !!!
Zirafah
Adakah jenayah? Oh, bagaimana anda tidak mahu menjadi penjahat. Anak saya tidak makan kismis dengan coklat, seolah-olah anda tidak merasakannya di sini? Jika tidak, saya akan melakukannya dalam diam, dan anak itu akan tersinggung kerana makan malam itu ditipu
Omela
Petikan: zirafah

Jika tidak, saya akan melakukannya dalam diam, dan anak itu akan tersinggung kerana makan malam itu ditipu
zirafah , rasa dan warna !! Dalam kes seperti itu, saya selalu menyimpan ladu di dalam peti sejuk !! Saya akan menjual Tanah Air untuk mereka !!! Dan anda pastikan dengan sesuatu yang lazat !!!
Antonovka
Omela,
Soalan dari cerek - berapa lama anda perlu menggoreng? Dan jenis api apa?
Omela
Antonovka , jadi ...

Semuanya bergantung pada kompor dan kuali. Saya menggoreng kuali tiga kali ganda di atas dapur elektrik selama 1 (daripada 6 bahagian). Pertama, ia berwarna sedikit di kedua sisi dengan penutup terbuka, kemudian tutup penutup dan didihkan selama kira-kira 10 minit. Lebih-lebih lagi, kumpulan pertama digoreng mengikut prinsip yang sama, tetapi untuk 2, dan ia keluar lebih kemerahan, satu mungkin mengatakan terbakar.

Berikut adalah prinsipnya: coklat sedikit di kedua-dua belah pihak, tutup penutup dan reneh hingga lembut.
Antonovka
Omela,
dan reneh hingga siap
Dengan ini, saya menghadapi masalah - saya selalu takut memberi makan orang-orang mentah, akibatnya, menjadi kering selama-lamanya
Omela
Masak dengan api kecil. Saya mencucuknya dengan tusuk gigi dan melihat jusnya - jika berwarna putih, sudah siap. Dan kemudian, untuk meyakinkan, saya memecahkan satu potongan.
Antonovka
Terima kasih, saya akan memasaknya dengan cepat
Lisss
Sedikitmemang sedap soooooooo !!!! sooooo sedap !!!

Saya hanya menggoreng, saya tidak boleh menulis, saya akan menyelesaikannya - saya akan keluar !!

p.s. tetapi untuk anak kecil, ayam tetap diperlukan. goreng cincang
Lisss
sekeping kapur, baiklah, ini saya, dengan laporan!

Potongan Oriental

Mamadaragaya, siapa sangka betapa sedapnya !!!

saya kelihatan lebih gelap pada waktu rehat dan dalam gambar - Saya mempunyai daging lembu, tidak ada daging lembu di pasar berhampiran. juga, saya boleh meletakkan hanya 33g dill, itu banyak, dan saya takut melaporkan hingga 50g .. dan saya menambah jus lemon, tetapi 1/2, tidak utuh ..

ketika saya melihat kismis tanah keluar dari penggiling daging ... mula meragui kejayaan perusahaan tetapi ketika mereka menggoreng !!!! ini adalah sesuatu !! halus, berair, rasanya luar biasa !!! tetapi ini bukan potongan daging !! mereka tidak mempunyai rasa "cutlet" itu, ini adalah sejenis hidangan daging oriental, sangat sedap

Tetapi ya, saya takut, kanak-kanak adalah konservatif dalam hal ini, mereka mungkin tidak bersetuju dengan percubaan yang berani ini, jadi anda perlu mempunyai sesuatu untuk melindungi diri.

Saya fikir akan menyenangkan memakannya dengan sedikit sos. dengan tar-tar, atau apa? apa pendapat anda, Mel?

Terima kasih atas penemuan tersebut - dalam hidup saya tidak akan pernah berani memasak sendiri, tetapi dengan cadangan anda, saya telah memperkaya repertoar saya
Omela
Ludik, baiklah, anda berikan !!!!! Oleh itu, saya menerangkan semuanya !!!! Langsung semua sentimen saya diberitahu semalam !!! Semalam saya juga menunggang dengan gembira !!!
Bukankah anda mempunyai ketumbar ??? Hanya dill ??? Kumpulan pertama saya yang sama "disamak" ternyata! Bagi sos - Saya seorang yang konservatif, saya hanya mengakui sayur-sayuran segar !!

Petikan: Lisss's

Mamadaragaya, siapa sangka betapa enaknya !!!
Baiklah, saya tahu, jenayah - jika anda tidak mencubanya !!!
Lisss
tidak, Mel, tidak ada ketumbar .. arus dill .. tapi rasa ... itu sesuatu !!!

dia sukar difahami yang tidak standard sehingga sebaik sahaja dia makan, dia ingin mengambil potongan rambut lain untuk mengenali dan mengingatnya .. dan dia tergelincir lagi .. timur adalah perkara yang halus ..
Omela
Petikan: Lisss's

tidak, Mel, tidak ada ketumbar .. arus dill ..
Perubahan pada resipi !!!!

Saya menganggap ini sebagai carte blanche dari segi pengurangan gula.

Lana
Resipi yang menggembirakan Omela
Perbincangan mengenai potongan daging membuat anda mahu memasak dengan segera, baik dari daging ayam belanda dan daging lembu
Lisss
Keseronokan dan potongan daging anda, ini adalah sesuatu yang membuat anda pasti memasak potongan oriental mengikut resipi Omela
Terima kasih!
Putar
Saya pasti tidak mahu menjadi penjenayah !!! Saya akan cuba menyembunyikan kalkun dengan bantuan kehalusan oriental, kerana saya tidak dapat melihatnya dalam bentuk apa pun. Dan dagingnya adalah makanan dan sihat! Cara memasak - berhenti melanggan.
Lisss
lana7386Saya secara peribadi sangat menyukainya, saya hanya makan dua lagi, saya cuba menangkap semua rasa ..

Saya bahkan tidak tahu, saya hanya takut mengecewakan seseorang dengan kegembiraan saya - semua orang mempunyai selera yang berbeza, tetapi bagi saya - ia sangat sedap!
Lana
Petikan: Lisss's

lana7386Saya secara peribadi sangat menyukainya, saya hanya makan dua lagi, saya cuba menangkap semua rasa ..

Saya bahkan tidak tahu, saya hanya takut mengecewakan seseorang dengan kegembiraan saya - semua orang mempunyai selera yang berbeza, tetapi bagi saya - ia sangat sedap!
Lyudochka-Lisss
Oleh kerana saya suka potongan daging, jadi mereka yang mempunyai kacang-kacangan yang menggemaskan, yang saya letakkan di mana-mana dan di mana-mana sahaja, pasti akan menyenangkan! Saya merasakan resipi Terima kasih!
Omela
Laut, Cahaya, perempuan, terima kasih !!! Saya harap anda akan menikmati.

Petikan: Putar

Saya akan cuba menyembunyikan kalkun dengan bantuan kehalusan oriental, kerana saya tidak dapat melihatnya dalam bentuk apa pun.
Ya, suami saya juga sangsi terhadapnya ... dan kemudian dia retak dan tidak mengisyaratkan daging diet itu !!!
Lisss
tetapi yang mengejutkan ialah anda tidak dapat mendengar kacang dan kismis, saya menjangkakan sedikit rasa selepas ini, tetapi semuanya secara keseluruhan

suami saya adalah konservatif yang mengerikan, dari siri "ayam secara berasingan - nanas secara berasingan." jadi walaupun dia tidak dapat memahami bahawa ada kacang dan kismis, dia sangat terkejut, tetapi menyetujui rasanya!
Lana
Petikan: Omela

Saya harap anda akan menikmati.
Saya pasti akan melaporkan bagaimana saya memasak
Putar
Misai, inilah cutlet saya. Ternyata sangat, sangat sedap !!!
Dibuat dari daging sapi, kismis yang direndam dalam sherry, kacang dijadikan roti (mereka menggiling banyak) dan digoreng di dalam ketuhar.
Suami memperlakukan potongan daging dengan sejuk, tetapi di sini mustahil untuk menariknya dari pinggan! Menyampaikan tunduk dan rasa terima kasih yang mendalam

Cutlets - sangat hebat !!!.

🔗
Omela
Putar , potongan daging yang sangat baik !!!! Gembira anda menyukainya !! Helo suami!
Putar
Saya pasti akan lulus

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti