Lempeng semolina

Lempeng semolina

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
semolina	1/2 bahagian
krim masam	1/4 bahagian
telur	1/4 bahagian
Soda
garam, gula secukup rasa
tepung hingga konsisten doh

Kaedah memasak

• 
• Kami mengambil bubur semolina.
• 
• Kami memadamkan soda dalam krim masam.
• 
• Campurkan krim masam dengan semolina dan masukkan telur. Di sini pembantu saya memalu telur di atas meja.
• 
• Campurkan semuanya sehingga sebati, masukkan tepung, garam, gula hingga adunan pekat. Cambuk diambil dari saya lagi.
• 
• Goreng dalam minyak. Selalunya saya menggoreng penkek pada pancake, supaya tidak terlalu berlemak.
• Dengan krim masam, mmmm bon selera untuk semua orang.

Catatan

Sebagai seorang kanak-kanak, saya selalu menyukai penkek ini, tetapi saya tidak pernah menghubungkannya dengan makan semolina pagi. Sebaik sahaja kami datang ke nenek saya, saya berusia sekitar 7 tahun, ke Ukraine dan saya sangat terkejut apabila nenek saya memasaknya, kerana saya fikir hanya ibu saya yang boleh membuat penkek seperti itu. Saya bertanya dengan terkejut, "Bab, kapan ibumu berjaya mengajar kamu cara memasak?" Semua orang ketawa. Ternyata kemudian, keluarga nenek saya kecil, tetapi nenek tidak pernah belajar memasak sedikit. Dan apa yang perlu dilakukan dengan bubur semolina yang enak dengan susu dan mentega. Sudah tentu dalam masakan. Dan ibu saya selalu memasak bubur sedikit lebih daripada yang diperlukan dan membuat doh. Dan saya selalu mempunyai cara yang berbeza, kadang-kadang bubur itu hancur, walaupun sedikit, dan apabila masih ada, maka pancake ini mesti muncul di atas meja.

Resipi serupa

Lempeng hati (ShuMakher)

Ragi gebu gebu (Tasha87)

Pancake (celfh)

[olgea]

olgea, Olenka!
Bubur semolina ... memang banyak ... tapi saya tidak pernah makan pancake daripadanya.
Baru sekarang saya tidak faham ... mengenai soda. Sekiranya semolina adalah 200 g, maka krim masam dan soda masing-masing 100 g? dan berapa banyak telur?

[Borisyonok]

Borisyonok, Saya juga suka penkek seperti itu! Resipi maleho sekarang belum selesai.

[Borisyonok]

Borisyonok, Saya juga suka penkek seperti itu! Resipi maleho sekarang belum selesai.

Mengapa belum selesai?

[Caprice]

Caprice, Irene, Tidak jelas dari apa - dari satu sudu teh.

soda 1/4 bahagian

Baru sekarang saya tidak faham ... mengenai soda. Sekiranya semolina adalah 200 g, maka krim masam dan soda masing-masing 100 g? dan berapa banyak telur?

Elena, ya, saya mengacaukannya. Pada mulanya, saya menulisnya dengan betul, dan kemudian memutuskan untuk memperbaikinya untuk kecantikan, jadi saya membetulkannya. Ternyata krim masam dengan telur semestinya semolina.

Mengapa belum selesai?

Di sini, dengan soda saya salah menulis.

Saya juga suka penkek!

Kami juga menyukai mereka, tetapi tidak ada yang tahu bahawa ada semolina.

olgea, Olenka!

Elena, Terima kasih.

[olgea]

olgea, Olenka!
Kami menunggu ... kami menunggu ... kami menunggu ... Saya pasti akan memasak bubur dan mencubanya!