Cecair adunan (sejuk)

[versi ujian seperti ini]

Cecair adunan (sejuk)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Air	1 sudu besar
Ragi segar	15 g
Gula (lebih banyak untuk kek manis)	1 sudu besar l.
Garam	0.5 sudu kecil
Rast. minyak	1 sudu besar l.
Tepung Gandum	2 - 2.5 sudu besar.

Kaedah memasak

• Segelas setiap resipi = 250 ml
  
• Larutkan ragi di dalam air. Kemudian masukkan semua bahan lain dan campurkan adunan dengan tangan anda. Tidak perlu menguli untuk waktu yang lama, campurkan dengan cukup cepat, hingga rata.
  
• Doh sangat lembut dan melekit.
  
• 
  
• Sekarang kita masukkan adunan ke dalam peti sejuk hingga saat ia naik dengan baik (kadang-kadang saya biarkan semalaman, dan keluarkan pada waktu pagi). Anda boleh membentuk putih dan pai. Saya menggosok papan dan tangan dengan minyak sayuran.
  
• 
  
• Pemeriksaan produk tidak diperlukan. Tutup pai atau cuci putih, dan segera di dalam kuali. Dan pastikan untuk memasukkan putih segera ke dalam kuali supaya adunan tidak lembap di dalamnya. Saya juga tidak memasukkan banyak minyak ke dalam kuali.
  
• 
  
• Saya meletakkan putih dan pai siap pada tuala sehingga lebihan minyak diserap. Dan kemudian saya memasukkannya ke dalam periuk, di bawah penutup. Lap pemeluwapan secara berkala dari penutup.
  

Catatan

Doh ternyata sangat enak, lapang, tidak "tan" setelah disejukkan dan sangat senang disediakan. Lebih daripada ini, kami tidak menyukai satu resipi.

Sekiranya anda mahukan pai bakar, maka saya cadangkan versi ujian seperti ini .

Nikmati hidangan anda !

Resepi sejuk,. Mesti cuba

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka , terima kasih. Resipi ini sangat baik, dan diuji selama bertahun-tahun dan para pemakan.

By the way, by the way, belyashiki (mari kita sebut itu). Jangan keliru dengan bentuknya.

[Qween]

Qween
Karya, seperti semua resipi anda! Sebaik sahaja saya kembali dari percutian, orang kulit putih anda akan menjadi yang pertama dalam barisan! Terima kasih kerana sudi berkongsi resipi indah anda!

Terima kasih kerana resipi. Doh sudah ada di dalam peti sejuk. Akan ada pai untuk sarapan. Saya suka doh goreng yang tidak sedap

tolong beritahu saya, bolehkah anda melakukannya dengan ragi kering? hasilnya tidak akan bertambah buruk?

[Merenda]

Merenda , irina2101, sama-sama .

Sayu , anda boleh membuat adunan ini dengan ragi kering, walaupun saya dengan jujurnya memberi amaran bahawa saya tidak menggunakannya.
Saya rasa 0.5 sudu kecil. akan mencukupi.

[Qween,]

Qween, Saya datang untuk mengucapkan terima kasih atas resipi
Dan penghormatan khas untuk kemudahan - pada waktu petang dengan adonan ribut - tidak ada apa-apa, dan pada waktu pagi - barang bakar segar. Saya suka awet muda dengan alasan yang sama.
Terima kasih, dohnya sungguh lapang, lembut

[Misha]

Mishaputih cantik apa!
Saya sangat suka yang sebelah kiri, goreng

Saya gembira anda suka resepinya.

[Qweenchik]

Qweenchik , terima kasih banyak untuk doh !!!!!! 🔗

Lapor SINI.

[Stеrnуsya]

Stеrnуsya, laporan itu diterima.
Untuk kesihatan anda! Perkara utama ialah suami anda berpuas hati.

[Sayu]

Sayu Saya rasa 0.5 sudu kecil. akan mencukupi.

Pembekuan, Qween memasukkan 15 g yis segar. Anda akan mendapat hasil yang sama jika anda meletakkan 5 g yis kering, yang anda perlukan 3 kali lebih sedikit daripada ragi segar. Dan ini sedikit lebih daripada 1.5 sudu kecil, dan bukan 0,5 sudu kecil, kerana terdapat 3 g ragi kering dalam satu sendok teh.

Saya meletakkan doh ini 2 jam yang lalu di dalam peti sejuk, ibu. ia telah meningkat 4 kali, sudah dari beg itu mula naik, walaupun saya meninggalkan banyak ruang untuknya ... Saya tertanya-tanya jika saya membiarkannya beberapa jam lagi, saya boleh membuka peti sejuk

Dan intelektual saya meningkat sedikit demi sedikit.

Atas sebab-sebab tertentu, suami meminta roti dari adunan ini. Kita mesti menghormati.

Dan intelektual saya meningkat sedikit demi sedikit.

Atas sebab-sebab tertentu, suami meminta roti dari adunan ini. Kita mesti menghormati.

Dan saya goreng pai dengan sosej, tidak mencukupi dan tidak ada isi lagi, tetapi kentang goreng dengan bawang dan sosej tetap ada, saya mengenalinya dalam pai

[Celestine]

Celestine , Saya juga mempunyai adunan ini dengan cara yang tenang.

Dan pada hari Sabtu saya goreng pai dengan pechenkos dan kentang.
Stеrnуsya , Saya tertanya-tanya jenis roti apa yang akan keluar dari adunan ini.

[Qweenchik]

Qweenchik, ini menarik bagi kami, dan suami saya pasti bahawa mereka sedap!

Dan intelektual saya meningkat sedikit demi sedikit.

Saya juga. Hari ini saya membakar kali kedua. Seluruh keluarga gembira. Buat pertama kalinya saya membakar pai dengan kubis dan, atas permintaan cucu saya, kegemarannya dengan kentang. Dan hari ini, putih dan pai dengan honeysuckle (taburkannya dengan gula dan sedikit pati). Sedap. Qween + 1! Terima kasih kerana resipi mudah, cepat dan bebas tekanan. Saya mengesyorkan semua orang mencubanya.

[Panevg1943]

Panevg1943, untuk kesihatan.
Dengan senang hati membaca ulasan anda.

Saya belum merasai honeysuckle. Apa yang diingatkan oleh rasanya?

Saya belum merasai honeysuckle. Apa yang diingatkan oleh rasanya?

Satu hingga satu blueberry, tetapi sedikit masam. Oleh itu, dalam keluarga kami, semua pencinta blueberry menanam biji madu bertahun-tahun yang lalu, dan sekarang ini adalah semak belukar yang sudah matang dan yang paling penting, ini adalah buah beri pertama di zon semula jadi kita. Hanya semak yang pudar, dan beri muncul dengan cepat. Kami mempunyai 3 semak dari pelbagai jenis: masam, segar. Kami gunakan dalam penaik, kompot agar-agar dan segar.

Saya membacanya, mencarinya dan sangat menginginkannya. Benar, nama biasa saya adalah peremyachi, kerana mereka dipanggil di Tatarstan. Saya akan meletakkan doh malam ini.

[Quiniiii]

Quiniiii ayuuuu ...
Saya tidak dapat meletakkan adunan semalam, ada pertempuran untuk Internet dan saya kehilangannya. Oleh itu, saya melihat resipi hanya pada waktu pagi. Saya menguli doh pada 10, mungkin telah bertambah 4-5 kali, bolehkah anda membakarnya? atau simpan sehingga petang?

Anda boleh ... anda tidak boleh ... Sebenarnya, saya sudah membakar dan sudah makan. Pai yang sedap dan rangup ternyata memenuhi kentang dengan cendawan.

[Suslya]

Suslya , Saya tidak sempat menjawab ...
Sudah tentu, doh ini tidak perlu disimpan sejuk semalaman, cukup menunggu sehingga ia muncul.

Pai cantik ternyata.

Satu hingga satu blueberry, tetapi sedikit masam. Oleh itu, dalam keluarga kami, semua pencinta blueberry menanam biji madu bertahun-tahun yang lalu, dan sekarang ini adalah semak belukar yang sudah matang dan yang paling penting, ini adalah buah beri pertama di zon semula jadi kita. Hanya semak yang pudar, dan beri muncul dengan cepat. Kami mempunyai 3 semak dari pelbagai jenis: masam, segar. Kami gunakan dalam penaik, kompot agar-agar dan segar.

Di luar topik, tetapi Qween adalah perempuan simpanannya sendiri, maka ia akan dihapuskan.
Saya membaca bahawa sangat mengagumkan untuk menegaskan vodka pada honeysuckle kering.

[Qweenchik]

Inilah dia, roti dari adunan ini. CERITA !!!!!!!!
Qweenchik, terima kasih !!!

200 ml whey + 50 ml susu
15 gr. ragi segar
0.5 sudu besar l. Sahara
0.5 sudu kecil garam
1 sudu besar l. minyak sayuran
400 gr tepung

keluar-6 roti besar.

[Qween,]

Qween, Terima kasih banyak untuk resipi whitewash yang hebat.
Saya tidak mempunyai masa untuk membuat whitewash ... Anak buah saya langsung menyapu.
Doh sangat lembut. Hanya saya membuat doh dengan susu. Saya tidak tahu mengapa lebih baik untuk ujian ini.
Mungkin biarkan seperti itu dalam resipi anda di atas air?
Berikut adalah gambar orang kulit putih.
Cuma saya menjadikannya rangup kerana daging cincang mentah.

[Sternochka]

Sternochkagulung cantik apa !!!
Saya gembira ternyata seperti yang saya mahukan.

Saya mempunyai idea untuk membuat asas pizza daripada adunan ini. Tetapi kerana saya suka pizza sahaja, idea ini sedang menunggu perwujudan.
Zhivchik , doh ini boleh dibuat dengan susu, air, dan whey. Lakukan seperti yang anda suka. Semua berjalan lancar.


Gadis, kesihatan!

[Qween]

Qween, beritahu juga, berapa ragi kering yang harus dimasukkan ke dalam adunan untuk kulit putih dan bukannya ragi hidup?

[Zhivchik]

Zhivchik , Saya tidak memanggang sama sekali dengan ragi kering, tetapi saya berpendapat bahawa 0,5 sudu kecil. akan mencukupi. Doh hampir cair, boleh jadi banyak 1 sudu kecil. Akan lari lagi.

Sekiranya anda membuat doh ini dengan ragi kering, kemudian tulis.

OKEY!
Saya baru beli 1 kg. ragi kering, sekarang saya tidak tahu di mana hendak meletakkannya.

Ya, 1 kg ragi kering memang sejuk!

Gadis-gadis, mencucuk hidung saya, bagaimana membuat putih cantik seperti lubang, saya tidak akan faham. Saya hanya makan yang dibeli, tetapi saya sangat mahukan makanan saya sendiri

Buat kek bulat, tidak terlalu nipis. Letakkan daging cincang di tengah tanpa fanatik, sehingga tidak naik, dan kemudian angkat tepi kek membentuk segitiga dari tepi ke pusat dengan pusat terbuka, atau angkat tepi kek dan bentuk bakul kecil seperti itu. Jangan buat lubang besar, jusnya akan mengalir keluar.Goreng putih seperti itu terlebih dahulu dengan bahagian terbuka dalam kuali, dan kemudian balikkan dan goreng dengan api kecil hingga masak

[Penduduk musim panas]

Penduduk musim panas Terima kasih, saya akan belajar!

Siapa yang menginginkannya selalu berjaya

Buat kek bulat, tidak terlalu nipis. Letakkan daging cincang di tengah tanpa fanatik, sehingga tidak naik, dan kemudian angkat tepi kek membentuk segitiga dari tepi ke pusat dengan pusat terbuka, atau angkat tepi kek dan bentuk bakul kecil seperti itu. Jangan buat lubang besar, jusnya akan mengalir keluar. Goreng putih seperti itu terlebih dahulu dengan bahagian terbuka dalam kuali, dan kemudian balikkan dan goreng dengan api kecil hingga masak

TERIMA KASIH !!!

[Qween]

Qween, semalam saya membuat putih dengan kubis. Mereka ternyata hebat, sangat sedap. Sudah tentu resipi doh anda SUPER!
Doh dibuat menggunakan ragi kering. Seperti yang anda katakan, 1 sudu teh cukup untuk satu hidangan. Saya baru menyedari bahawa dengan ragi segar adunan meningkat lebih cepat. Saya menguli doh dalam HP dalam mod selama 1.5 jam. Dengan ragi segar selama ini, doh sudah keluar dari baldi, tetapi dari ragi kering ia naik sedikit di atas separuh baldi.
Anda tidak sabar, kerana saya perlu memasukkan 1 kg ragi kering di suatu tempat.

Secara ringkas - saya tidak menjangkakan !!!!!!! Dengan minimum segalanya (makanan, masa, tenaga kerja), pai keluar superrrrrr !!!!! Dohnya sangat plastik - pai mudah dibentuk dan dicubit dengan sangat dipercayai, dan apabila selesai, doh itu lembut, lembut, tidak mentah di dalamnya, walaupun pengisiannya dicincang halus dengan aprikot segar dengan gula. Apa yang mereka lakukan pada hari kedua - Saya tidak dapat mengatakan apa-apa, anak buah saya memakan semuanya dengan cepat

Apa yang mereka lakukan pada hari kedua - Saya tidak dapat mengatakan apa-apa, anak buah saya memakan semuanya dengan cepat

Dan saya boleh katakan ... Hanya untuk saya sendiri.
Keesokan harinya, lembut juga. Betul, dalam produk saya doh lebih nipis.

Betul, dalam produk saya doh lebih nipis.

bulatan nipis digulung hingga 0.5 cm

Doh saya berair, jadi saya tidak dapat memutar bulatan. Semakin banyak tepung, semakin tebal doh. Saya masukkan tepung sedikit lebih dari 2 gelas. Saya merendam tangan saya dengan minyak sayuran dan memahat putih. Dan doh itu praktis hidup di tangan saya.

Inilah pandangan putih cantik MISHA.
Kek juga nipis.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12857.0

[Zhivchik]

Zhivchik, Mamka , nikmati hidangan anda !

... Saya menguli adunan dalam HP selama 1.5 jam. ...

Zhivchik, jangan repot-repot menguli doh ini di HP. Saya hanya mengacau doh dengan tangan saya dan segera memasukkannya ke dalam peti sejuk. Nampaknya proses pencampuran memakan masa kurang dari satu minit.

[Zhivchik]

Zhivchik, jangan repot-repot menguli doh ini di HP.

Tidak, saya tidak mengganggu diri saya, tetapi sayang. Mengapa anda membeli HP? Biarkan ia berjaya.
Walaupun saya biasa memanggang paschi, di mana adunan disimpan selama 5-6 jam dan tangan saya sakit dari menguli dan memanggang pai. Dan sekarang, dengan pengambilan HP, saya benar-benar malas. Saya juga meletakkan satu minit doh di HP.

Doh saya berair, jadi saya tidak dapat memutar bulatan. Semakin banyak tepung, semakin tebal doh. Saya masukkan tepung sedikit lebih dari 2 gelas. Saya merendam tangan saya dengan minyak sayuran dan memahat putih. Dan doh itu praktis hidup di tangan saya.

Inilah pandangan putih cantik MISHA.
Kek juga nipis.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12857.0

Dan anda ingin mengatakan bahawa produk anda ternyata lebih enak dan lebih cantik daripada produk saya?
Secara umum, saya mengucapkan terima kasih kepada pengarang resipi itu, dan tidak meminta nasihat, kerana saya sangat gembira dengan hasilnya.
Dan di foto terdapat sudut pai. awalnya, hubungan di mana akan ada banyak ujian pula.
Terima kasih kerana pautan itu, saya mengkaji foto dan ulasan dengan teliti sebelum saya memutuskan untuk memasak sesuatu.

[Mamka]

Dan anda ingin mengatakan bahawa produk anda ternyata lebih enak dan lebih cantik daripada produk saya?

Mamka, Saya mengatakan apa yang saya tulis dan tidak lebih. Dan tidak ada subteks dalam kata-kata saya. Bagaimana saya boleh mengatakan bahawa "produk" saya lebih sedap jika saya belum mencuba produk anda.

Dan saya boleh katakan ... Hanya untuk saya sendiri.

Ini adalah masalah selera bagi semua orang, seseorang suka lebih banyak doh dan kurang mengisi, sementara yang lain suka sebaliknya.

Saya sangat seronok bekerja dengan ujian ini. Adakah pemutihan buat kali pertama Suami menyukainya, dan ini adalah perkara yang paling penting

Qween, selamat petang.
Saya membuat adunan untuk dicat putih mengikut resipi anda, ternyata sangat sedap. Rumah tangga secara harfiah menyapu mereka. Cuma sekarang saya sudah habis dengan adunan, mungkin saya salah faham bagaimana cara membuatnya. Anda menulis 2-2.5 Art. tepung. Saya mencurahkan 2.5 sudu besar. dan adunan saya ternyata tidak menjadi gumpalan, tetapi tersebar di atas cawan, iaitu, ia sangat cair. Saya memutuskan bahawa ia tidak sepatutnya dan menambah segelas tepung. Adakah saya melakukan perkara yang betul atau haruskah saya membiarkannya cair?

[Yulia]

Yulia, selamat hari.

Saya menulis dalam resipi:

Tidak perlu menguli untuk waktu yang lama, campurkan dengan cukup cepat, hingga rata.
Doh sangat lembut dan melekit.

Doh hendaklah seperti cair dan melekit seperti yang anda lakukan sebelum menambah segelas tepung ketiga. Potong doh ini menjadi pai, sikat tangan dan papan anda dengan minyak sayuran.

Semoga berjaya

Yum yum terima kasih kerana resipi
Adakah dan belyashi - yum
dan mengikut jejak roti yang dibakar - semasa proses penaik seperti bau ajaib berasal dari ketuhar, dan seberapa lembut, dan betapa harumnya, dan disimpan untuk waktu yang lama
dan semalam saya membuat pizza, pizza itu dengan pengisian kegemaran saya - cendawan, bawang goreng dan banyak keju, tetapi yang paling saya suka adalah asas dalam pizza ini