penambahan
yalena, yang tidak boleh dibanggakan - roti ternyata dengan chicory, jika tidak, saya masih menunggu resipi - sedikit lebih kurang yang kami masukkan.
yalena
Melaporkan hari pertama saya dengan Panasonic 2500

Hari pertama:

Seperti yang telah saya tulis di atas, roti pertama saya (Zavarnaya dari Panasonic) berkelakuan agak aneh ...
Saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resipi, menimbang bahan kering dalam skala, cair dalam cawan pengukur, akibatnya, "roti" ternyata pelik:

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Tepung tambah ...

Doh berjalan lancar:

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Roti jatuh sedikit dan sedikit "kacamata" di dalam ...

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
*** yana ***
Musim Sejukmaka anda juga memerlukan kartun. untuk membantu ... dia sangat baik membuat roti dan roti ...
yalena roti tepung jelas tidak mencukupi ...
penambahan
yalena, Saya melakukan perkara yang sama dengan roti rai.
yalena
Hari kedua!

Saya mengambil keputusan untuk memasak anda roti, tetapi ukur semua produk mengikut skala

Roti gandum-gandum dengan chicory.

Kolobok gembira:

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Doh tidak naik setinggi kali pertama (pelik?).

Roti ternyata enak, hanya bumbung yang diturunkan sedikit

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Makan 800 g dalam satu hari
yalena
Petikan: *** yana ***

yalena roti tepung jelas tidak mencukupi ...

Sudah jelas apa yang hilang, dia bahkan tidak boleh disebut kolobok

Petikan: addresat

yalena, Saya melakukan perkara yang sama dengan roti rai.

Adakah anda menambah tepung? Atau "smear" dan bakar?
*** yana ***
yalena pada program mana anda membakar roti ini?
yalena
Petikan: Musim Sejuk

jadi kerana baguette? Saya tidak memerlukannya di HP untuk apa-apa! bakar jika ada di dalam ketuhar.
terima kasih kerana mendorong!

Anda memilih model dengan beg, adakah saya faham dengan betul?
Semua HP dengan baguette mempunyai kekuatan yang sangat besar!

yalena
Petikan: *** yana ***

yalena pada program mana anda membakar roti ini?

Roti pertama menggabungkan ladu + makanan, dan roti bakar yang kedua secara lazat pada program pertama
penambahan
yalena, beritahu saya - berapa banyak tepung rai dan chicory yang dimasukkan ke dalam roti? Pliz. Atau adakah rahsia? Dan chicory adalah yang diminum ...
*** yana ***
Roti pertama menggabungkan ladu + makanan, dan roti bakar yang kedua secara lazat pada program pertama
tidak. tidak ada cukup masa dalam program ini untuk meningkat ... Saya membuat ladu + kalis air + selepas ladu 30 minit secara harfiah 15 saat + naik dan bakar ... ini adalah kaedah terbaik ...
dan saya mempunyai chicory dengan echinacea ... umumnya sejuk! dan pencegahan selesema dalam sekeping roti!
berpolitik
Petikan: Ailen

Saya tidak tahu apa jenis doh yang anda buat dan suka, tetapi cuba ini:

300 g tepung
1 sudu kecil garam
250 ml air mendidih

Pasang program "ladu". Tuangkan tepung dan garam ke dalam HP, sementara mengganggu menuangkan air mendidih dalam aliran nipis pada kelajuan rendah. Kemudian biarkan doh berehat selama 15 minit dalam beg. Doh Choux. Hebat! "Meleleh" di mulut. Saya menggunakan doh yang sama untuk ladu.

bukan profesional dalam menguli doh, tetapi menurut resipi ini, roti ternyata sangat kecil, rehat. adunan di bahagian bawah, sangat melekit, kemudian selama kira-kira dua puluh minit dia mengacau dengan tangannya .. mungkin lebih banyak tepung diperlukan?
*** yana ***
berpolitikmungkin untuk dapur anda ini adalah sebilangan kecil ramuan ... dalam kes ini mestilah: semuanya akan melekap di bahagian bawah ...
yalena
Petikan: addresat

yalena, yang tidak boleh dibanggakan - roti ternyata dengan chicory, jika tidak, saya masih menunggu resipi - sedikit lebih kurang yang kami masukkan.

Ternyata, tetapi diharapkan lebih banyak
Mungkin kerana semua orang memuji Panasonic

Roti gandum-gandum dengan chicory.

400 g tepung gandum kasar
150 g tepung rai
2 meja. sudu chicory kering (Jackdaw)
1.5 sudu teh sudu garam
12 g yis ditekan diencerkan 200 g air suam dengan satu sudu madu (2 sudu boleh digunakan, bagi mereka yang menyukainya lebih manis)
100 g air
2 meja. sudu dengan krim masam atas
2 meja. sudu kasar. minyak

Saya memasukkan bahan kering ke dalam baldi, kemudian cair dan menuangkan yis yang telah dicairkan tadi.
Dibakar pada 1 program.

Lain kali saya akan cuba meletakkan ragi di bahagian bawah baldi di bawah tepung, agar tidak terganggu dengan pembiakan.
yalena
Petikan: *** yana ***

tidak. tidak ada cukup masa dalam program ini untuk meningkat ... Saya membuat ladu + pembuktian

Saya juga, selepas "ladu" dibiarkan meningkat selama 30 minit, dan kemudian menghidupkan "makanan"
*** yana ***
pada diet juga, tidak ada cukup masa untuk kenaikan terakhir ...
yalena
Petikan: addresat

yalena, baik, beritahu saya - berapa banyak tepung rai dan chicory yang anda masukkan ke dalam roti? Pliz. Atau adakah rahsia? Dan chicory adalah yang diminum ...

Bukan rahsia lagi, saya tidak mempunyai masa untuk menulis mesej
Chicory kering! Seperti ini:

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Masih dengan malt, tetapi saya tidak melihatnya dijual selama setahun ...
yalena
Petikan: *** yana ***

pada diet juga, tidak ada cukup masa untuk kenaikan terakhir ...

Saya bangun dengan cantik !!! Saya menunjukkan gambar di atas di sana
Rina
Petikan: Musim Sejuk

sama sekali. nasihat yang sangat baik - menguli dua bahagian doh, terima kasih!
Saya baru sahaja mengetahui bahawa saya melihat tanpa perhatian - Panas 2502 mempunyai jumlah roti yang terbesar 1000 g ((dan saya fikir bahawa 1250 ... saya mahukan dispenser ...
tetapi jika anda lakukan, seperti yang anda nasihatkan, menguli secara gilirannya, masalahnya diselesaikan!
Nema untuk scho

Mengenai jumlah dalam Panasonic. Harap maklum bahawa 1250 g roti siap adalah roti dengan pelbagai jenis aditif (di sini seratus gram, kemudian seratus gram (c) kismis, biji, dll.). Beban minimum dalam Panasonic ialah 300 g tepung, maksimum 600 g tepung.

Semua baldi Panasonic (serta enjin) mempunyai isipadu yang sama
Rina
Dalam 255 Panas saya, program "pizza" (menguli dan membuat ujian ragi) berlangsung selama 45 minit, hanya menguli doh dengan bahan bukti (bahagian kitaran roti) 2:20.

Saya tidak memanggang dengan ragi, tetapi dengan adunan - cengkaman tangan dan tidak ada penipuan. Uleni adunan pada "pizza", biarkan jarak dalam baldi yang sama, tambah baki produk, atur program "utama". Saya fikir algoritma yang sama adalah mungkin dengan leavens. Bahkan menguli doh pada "pizza", membiarkannya berada di dalam baldi yang sama dan menetapkan program "baking" bukan untuk menguli semuanya dengan tangan.
penambahan
Mengenai rai, saya membaca bahawa mereka melakukan ini: Saya menghidupkan program pizza dan setelah menguli pertama, mereka mengatur semula program, membiarkan adunan muncul selama 1.5-2-3 jam (siapa sahaja yang sesuai), dan kemudian hidupkan penaik selama 1-1.5 jam.
yalena
Petikan: addresat

Mengenai rai, saya membaca bahawa mereka melakukan ini: Saya menghidupkan program pizza dan setelah menguli pertama, mereka mengatur semula program, membiarkan adunan muncul selama 1.5-2-3 jam (siapa sahaja yang sesuai), dan kemudian hidupkan penaik selama 1-1.5 jam.

Dan saya mendapati kesilapan saya semasa membakar roti pertama
Selepas rejimen ladu saya mahu memakai "bebas gluten", tetapi saya menetapkan, nampaknya, "cepat cepat", saya ingat betul bahawa program ini adalah 2
Secara umum, saya keliru!
Saya menuliskan nasihat anda
Terima kasih.
penambahan
Dan semalam saya masukkan ke dalam tepung rai. Saya juga ingin mencuba memanggang roti rai pada masam.
yalena
Petikan: addresat

Dan semalam saya masukkan ke dalam tepung rai. Saya juga ingin mencuba memanggang roti rai pada masam.

Dan saya tidak berani melakukan proses yang memakan masa ini!
Kongsi pengalaman anda kemudian!
lega
Petikan: addresat

Dan semalam saya masukkan ke dalam tepung rai. Saya juga ingin mencuba memanggang roti rai pada masam.

Petikan: yalena

Dan saya tidak berani melakukan proses yang memakan masa ini!
Kongsi pengalaman anda kemudian!

Gadis, cubalah terlebih dahulu pada adunan masak. Mudah, tidak membingungkan, cikgu Viki sejuk! Anda juga boleh membuat rai masak, dan mungkin juga anda akan mencapai masam.
Roti gandum pada adunan masak (ragi sendiri).
penambahan
Petikan: lga

Gadis, cubalah terlebih dahulu pada adunan masak. Mudah, tidak membingungkan, cikgu Viki sejuk! Anda juga boleh membuat rai masak, dan mungkin juga anda akan mencapai masam.
Roti gandum di atas adunan masak (ragi sendiri).

Bolehkah anda membakarnya di HP?
lega
Petikan: addresat

Bolehkah anda membakarnya di HP?

Anda boleh, anda dapat ... membaca topik, di sana mereka hanya memanggang semuanya ...
Musim Sejuk
Petikan: addresat

Dalam semua Panasonic, mereka menulis ukuran sebiji roti maksimum 1250, akibatnya, lebih daripada 1000 tidak akan berfungsi. Dan dengan mengorbankan dispenser - masih berfikir - adakah anda memerlukan mereka untuk membayar lebih banyak wang untuk mereka.

Saya rasa ia seperti tambahan. pilihan untuk kereta
Saya mempunyai stereng yang dipanaskan, tetapi suami saya tidak faham mengapa dia memerlukan nafik ...
tetapi saya sudah menghargai kelebihan kehadirannya)) dan tidak akan menolak.
masih selesa, mungkin dengan dispenser?
Saya belum dapat menilai keperluannya, kerana saya tidak pernah berurusan dengan pembuat roti.

Petikan: *** yana ***

Musim Sejukmaka anda juga memerlukan kartun. untuk menolong anda ... dia sangat baik membuat roti dan roti ...

Sudah lama saya menatap mereka ... hanya ada tempat untuk meletakkannya, anda perlu membuat rak tambahan di dapur. dan masa untuk mempelajari semua selok-belok operasinya))
Saya harus berurusan dengan roti ...

Petikan: yalena

Anda memilih model dengan beg, adakah saya faham dengan betul?
Semua HP dengan baguette mempunyai kekuatan yang sangat besar!


Saya faham sekarang, terima kasih! Saya betul-betul tidak faham mengapa baguette kecil dan nipis memerlukan kekuatan yang tinggi

Petikan: addresat

Dan semalam saya masukkan ke dalam tepung rai. Saya juga ingin mencuba memanggang roti rai pada masam.

Kongsi kemudian! Sama-sama!
hanya jika anda berkongsi, di bahagian mana untuk mencari anda?
penambahan
Musim Sejuk
Petikan: lga

Gadis, cubalah terlebih dahulu pada adunan masak. Mudah, tidak membingungkan, cikgu Viki sejuk! Anda juga boleh membuat rai masak, dan mungkin juga anda akan mencapai masam.
Roti gandum di atas adunan masak (ragi sendiri).

Malah doh saya tidak naik buat kali kedua ...
ragi sangat enak, dan dohnya tertidur. Eh, roti tak senang bagi saya ...

Petikan: addresat

Anda boleh membaca mengenai masam di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42973.0
Ya saya tahu. baru bertanya, di mana sebenarnya anda akan berkongsi pengalaman anda))
yalena
Petikan: Musim Sejuk

Saya faham sekarang, terima kasih! Saya betul-betul tidak faham mengapa baguette kecil dan nipis memerlukan kekuatan yang tinggi

Oleh kerana bagget di 2 tingkat ditata, sepuluh diperlukan untuk lantai pertama dan yang kedua
yalena
Petikan: lga

Gadis, cubalah terlebih dahulu pada adunan masak.

Bagi saya, inti roti sourdough turun sepenuhnya untuk menghilangkan ragi dalam membakar roti ...
Dan ragi digunakan di sana ...
teman wanita
Petikan: yalena

Dan saya mendapati kesilapan saya semasa membakar roti pertama
Selepas rejimen ladu saya mahu memakai "bebas gluten", tetapi saya menetapkan, nampaknya, "cepat cepat", saya ingat betul bahawa program ini adalah 2
Secara umum, saya keliru!
Saya menuliskan nasihat anda
Terima kasih.
Saya juga keliru. Roti gandum gandum dengan chicory - uli dalam program Pelmeni, kemudian biarkan selama 30 minit, dan kemudian hidupkan program Diet. Adakah saya faham dengan betul.
yalena
Petikan: teman wanita

Saya juga keliru. Roti gandum gandum dengan chicory - uli dalam program Pelmeni, kemudian biarkan selama 30 minit, dan kemudian hidupkan program Diet. Adakah saya faham dengan betul.

BUKAN !!!
Saya yang bereksperimen dengan roti pertama.
Saya membakar roti dengan chicory pada 1 program (Utama) !!!
teman wanita
Berapa banyak yis kering untuk diberikan?
lega
Petikan: teman wanita

Berapa banyak yis kering untuk diberikan?

2 sudu teh
Musim Sejuk
Petikan: yalena

Oleh kerana bagget di 2 tingkat ditata, sepuluh diperlukan untuk lantai pertama dan yang kedua

Baiklah, sekarang semuanya sudah pasti!
teman wanita
Dalam arahannya, saya membaca bahawa di laman web Panasonic anda boleh memesan borang tambahan untuk membakar roti dan menguli spatula, tetapi saya tidak melihatnya di laman web. Mungkin seseorang telah membeli borang ini untuk Panasovnik 2500.
yalena
Petikan: teman wanita

Mungkin seseorang telah membeli borang ini untuk Panasovnik 2500.
Dan saya tertanya-tanya adakah anda memerlukan spatula untuk roti rai?
Adakah terdapat perbezaan dalam menguli dan kualiti roti bakar?
Ini dengan syarat saya tidak akan memanggang roti rai 100%, sekarang saya meletakkan tepung rai sebanyak 60% sebanyak mungkin.
Vanya28
Petikan: yalena

Dan saya tertanya-tanya adakah anda memerlukan spatula untuk roti rai?
Adakah terdapat perbezaan dalam menguli dan kualiti roti bakar?
Ini dengan syarat saya tidak akan memanggang roti rai 100%, sekarang saya meletakkan tepung rai sebanyak 60% sebanyak mungkin.

Proses menguli tentu saja berbeza, bilah bahu dipotong dengan cara yang berbeza, tetapi apabila adunan dicampur dan siap, roti tidak akan ada perbezaan.
yalena
Petikan: Vanya28

Proses menguli tentu saja berbeza, bilah bahu dipotong dengan cara yang berbeza, tetapi apabila adunan dicampur dan siap, roti tidak akan ada perbezaan.

Yaitu.tidak ada keperluan khas untuk pembelian tambahan sudu roti rai?
Tidakkah roti lebih sedap?
penambahan
Petikan: yalena

Maksudnya, tidak ada keperluan khusus untuk pembelian tambahan sudu roti rai?
Tidakkah roti lebih sedap?

Menurut resepinya, adunan rai lebih nipis daripada gandum. Inilah sebabnya mengapa bentuk skapula disisir. Saya berpendapat bahawa ini tidak akan mempengaruhi rasa. Dan hari ini masam rai saya akan siap. Bagaimana saya membakar roti - saya membanggakan.
yalena
Petikan: addresat

Bagaimana saya membakar roti - saya membanggakan.

Akan tunggu!

Dan saya masih mempunyai soalan mengenai 2500 kumpulan?
Adakah hanya satu kumpulan dalam mod utama pertama?
Semalam saya cuba mengikuti kerjanya, tetapi saya tidak pernah mendapat kumpulan kedua.
Sekiranya dia, maka tidak lebih dari 5 minit (saya mungkin terlepas).
Di HP lama saya mempunyai baking-naik-knead-rise-baking!
Roti yang sempurna dibuat dalam masa tiga jam!
Adakah salah di sini?
penambahan
Petikan: yalena

Akan tunggu!

Dan saya masih mempunyai soalan mengenai 2500 kumpulan?
Adakah hanya satu kumpulan dalam mod utama pertama?
Semalam saya cuba mengikuti kerjanya, tetapi saya tidak pernah mendapat kumpulan kedua.
Sekiranya dia, maka tidak lebih dari 5 minit (saya mungkin terlepas).
Di HP lama saya mempunyai baking-naik-knead-rise-baking!
Roti yang sempurna dibuat dalam masa tiga jam!
Adakah salah di sini?

Dan di sini juga. Ya, mungkin di semua HP. Sangat baik untuk mengesannya dalam program makanan yang dipanggang dengan kismis. Sebelum kumpulan kedua, oven akan mulai berbunyi untuk meletakkan kismis, dan lain-lain, dan kemudian kumpulan kedua akan bermula.
yalena
penambahan, terima kasih atas nasihat!
Saya akan memakai yang utama dengan kismis
Oleh itu, saya terlepas kumpulan kedua ...
ol4a
Helo!
Kami membeli HP SD-2502. Saya membuka arahan - dan dengan huruf besar - Ingat! Sekiranya disambungkan ke rangkaian tanpa pembumian pelindung (ground neutral), kejutan elektrik mungkin berlaku!
Kami tidak mempunyai zeroing dalam rangkaian (kecuali e / p-ada penyambung hanya untuknya). Beritahu saya, jika anda memasak tanpa tanah? Sejauh mana bahayanya? Saya mempunyai anak kecil, saya sekarang duduk di sebelah arahan dan dapur dan bimbang dengan kecewa.


sazalexter
ol4a Sepertinya saya, ini adalah jaring keselamatan syarikat dan tidak lebih dari itu. Saya menggunakan HP tanpa tanah yang bersih, walaupun semuanya plastik di luar. Kemudian buang bumi dari dapur dengan wayar yang terpisah dan membina saluran keluar tidak sukar. Sekiranya anda begitu takut
ol4a
Petikan: sazalexter

ol4a Sepertinya saya, ini adalah jaring keselamatan syarikat dan tidak lebih dari itu. Saya menggunakan HP tanpa tanah yang bersih, walaupun semuanya plastik di luar. Kemudian buang bumi dari dapur dengan wayar yang terpisah dan membina saluran keluar tidak sukar. Sekiranya anda begitu takut
sazalexter, terima kasih banyak atas tindak balas pantas! Saya tidak, saya tidak takut 🔗, walaupun HP dibungkus dengan kepingan logam. Kita perlu memikirkan tempat yang lebih baik untuknya. 🔗
Xoxotoushka
Petikan: teman wanita

Dalam arahannya, saya membaca bahawa di laman web Panasonic anda boleh memesan borang tambahan untuk membakar roti dan menguli spatula, tetapi saya tidak melihatnya di laman web. Mungkin seseorang telah membeli borang ini untuk Panasovnik 2500.

Saya fikir saya boleh memesan baldi bulat. Saya menulis kepada mereka. Kuda Kuda! Mereka hanya mempunyai baldi yang sama, sekiranya mereka usang
teman wanita
Petikan: yalena

penambahan, terima kasih atas nasihat!
Saya akan memakai yang utama dengan kismis
Oleh itu, saya terlepas kumpulan kedua ...
Sekiranya anda memahami lif dan menguli ini, tulislah. Saya juga gagal mengira kenaikan pertama dan kumpulan kedua.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti