"Bun" Perancis dengan krim pisang

"Bun" Perancis dengan krim pisang

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan
kepingan kecil roti putih semalam	18 keping
telur	2 keping
krim 10%	kira-kira 100 ml
keju krim	100 g
susu pekat (sirap maple, madu cair)	rasa
kayu manis, kulit sitrus, kacang, rempah lain	rasa
pisang	1 PC

Kaedah memasak

• Saya memberikan bahagian hidangan ini kepada bentuk kecil yang saya ada - 19X13 cm.
• Pertama, kita memutuskan jumlah roti yang kita ada. Saya mempunyai sisa makanan dari challah Lithuania dan bar putih. Potong roti sehingga kepingan tidak memenuhi acuan dengan ketat. Mari "letakkan" mereka di dalamnya, mari kita mencubanya, dengan harapan bahawa di antara mereka perlu meletakkan potongan pisang.
• Setelah "mencuba" kami mengeluarkan roti dan memotong pisang menjadi kepingan setebal 3-4 mm.
• "Masukkan" kepingan roti ke dalam kuali lagi, gantilah dengan potongan pisang.
• Sediakan pengisian telur, keju curd, krim dan susu pekat (atau "pemanis" lain yang anda ada - sirap, madu). Sesuaikan rasa manis mengikut keinginan anda, ingatlah bahawa pisang juga manis. Saya mencambuk pengisian dengan pemukul elektrik hanya beberapa minit sehingga lancar. Ia harus cukup nipis untuk memenuhkan roti dengan mudah.
• Tuangkan roti pisang di atasnya sehingga semua kepingan ditutup. Cuba lembapkan bahagian-bahagian dengan teliti dengan isian yang tidak akan ditutup dengannya dalam bentuk akhir (iaitu bahagian atas potongan).
• Biarkan merendam selama 5-7 minit. Anda boleh taburkan di atas dengan apa sahaja yang anda suka, yang akan menambah rasa: kayu manis, kacang, semangat, gula perang.
• Masukkan ke dalam ketuhar pada suhu 180 darjah sehingga kerak atas mula "berjemur" dan pengisiannya menebal. Momen ini mesti ditangkap, jangan bakar! Masa memasak lebih kurang 25-30 minit.
• Bahagikan kaserol menjadi beberapa bahagian dan makan suam dan sejuk. Segala sesuatu yang tidak ditutup dengan pengisian akan menjadi rangup yang paling halus, semua yang ada di dalam pengisiannya menyerupai kastad pisang. Anda boleh menambah beberapa nota manis lain di dalam pinggan dalam bentuk madu, jem, susu pekat.

Masa untuk menyediakan:

35-40 minit

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Saya mendapat resipi dari koki Andy, di mana ia disebut "Sarapan dalam gaya roti bakar Perancis". Penulis menggunakan roti bakar segar, dan tentu saja, ia tidak hanya enak, tetapi juga kelihatan enak. Saya mempunyai keperluan untuk menyelesaikan sisa-sisa roti putih yang baik, jadi mereka masuk ke dalam perniagaan. Estetika, tentu saja, sedikit menderita, tetapi rasa, saya rasa, sama sekali tidak. Sarapan ternyata sangat enak, roti bakar seperti ini sangat sesuai untuk kopi. Cubalah dan semoga anda tidak kecewa!
Saya sedikit mengubah bahagiannya, jadi siapa yang perlu memberi makan lebih banyak orang, lihat resipi asal pengarang.

Irina, terima kasih kerana mengeluarkannya, kami tidak akan tersesat!
Pencuci mulut yang sangat diperlukan kadang-kadang))) dan banyak pilihan untuk improvisasi

[mata]

mataterima kasih kerana membuat saya membuat catatan. Sekarang ia tidak akan hilang walaupun dengan saya

[Ikra]

Ikra,

Kaedah terbaik untuk mengitar semula roti semalam, dan terdapat banyak ruang untuk khayalan!
Terima kasih Irisha untuk resipi itu!

[Ikra]

Kaedah terbaik untuk mengitar semula roti semalam, dan terdapat banyak ruang untuk berimaginasi

Yeah.
Ikra, resipi hebat! Terima kasih!

[Trishka]

Trishka, Rusalca, cuba ia! Saya suka resipi supaya ia berasal dari apa yang kita ada. Jadi saya fikir, apa yang akan menggantikan keju curd, dalam hal ini. Mungkin yogurt tebal dan dadih lembut boleh?

Mungkin yogurt tebal dan dadih lembut boleh?

Saya fikir ia akan berlaku.

[Trishka]

Trishka, Rusalca, cuba ia! Saya suka resipi supaya ia berasal dari apa yang kita ada. Jadi saya fikir, apa yang akan menggantikan keju curd, dalam hal ini. Mungkin yogurt tebal dan dadih lembut boleh?

Saya akan gantikan dengan dadih dan dalam kes ini tambahkan mentega dengan serpihan atau sebarkan kepingan dengan ringan

Tepat sekali. Curd + butter = lebih kurang sama dengan curd cheese.

Aha, ini anda dengan resipi ini! Sekarang anda tidak akan tersesat!

Irisha terima kasih banyak! Resipi yang sangat diperlukan! Saya fikir ia akan menjadi enak walaupun dengan roti kelabu!

[Ikra]

Ikra, Bagus bagus
Dan saya rasa ia juga enak dengan krim masam. Bukannya mentega dan dadih.

Semalam saya memasak dengan sisa ricotta vkusvilovskaya, yang ternyata tidak sedap hanya untuk makan. M-mmm !!!! Ternyata roti yang hebat dan rangup dengan souffle curd yang halus. Hari ini saya memakannya sejuk - juga sedap.
Sekarang saya sengaja membuat roti sedikit lebih berat sehingga saya dapat memilikinya seminggu sekali.

[Ikra]

Ikra, sungguh indah! Saya suka puding roti.

Irishkina, dengan warna kelabu juga sangat lazat, saya dan rakan saya sering membuat roti putih dan kelabu 50x50, sebilangan buah beri beku, dan mengisi telur, krim dan gula. Beri masam digabungkan dengan roti hitam, mmmm

[Yarik]

Yarik, menarik! Kita perlu membuang beri di sana lain kali. Terdapat juga pemikiran mengenai pir dan plum.

Idea yang sangat menarik! Terima kasih kerana resipi.

[Ikra]

Ikra, Oh, bagus dan Ukusnooo!
Idea hebat! Terima kasih, saya akan menuliskannya dengan segera, jika tidak, sklerosis (sudah diketuk))))
Tandakan ... dan lupakan apa yang anda masukkan. Dan perkara seperti itu untuk kita!

Saya akan gembira sekiranya ia berguna!

Saya tidak sabar menunggu seseorang memasak. Tidak ada yang mempunyai sisa makanan dari roti, bar dan pastri lain? ))))

Saya mempunyai roti yang tinggal!
Roti biasa, tanpa gula.
Dia membutakan segalanya mengikut resepnya, krim tegap dan susu pekat "dengan mata", saya bahkan tidak mencuba pengisiannya, akhirnya semuanya baik-baik saja.
Saya tidak mempunyai estetika; untuk masa depan, ketinggian potongan harus disesuaikan dengan satu tahap.



Cukup pencuci mulut untuk teh / kopi. Kelembutan yang cukup manis, gabungan puncak renyah dan bahagian bawah pisang lembut. Sempurna sebagai pencuci mulut ekonomi untuk syarikat besar, terutamanya golongan muda.

[Venka]

Venka, Jiran! Ara dengan mereka, dengan bahagian atas rata! Tetapi cepat, sedap dan bersih. Terima kasih kerana gambarnya, sedap!