Ayam di dalam ketuhar dengan sayur-sayuran dan quince

Ayam di dalam ketuhar dengan sayur-sayuran dan quince

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Tunduk
Ayam
Rempah, garam (Saya mengambil herba Provencal, bawang putih kering, campuran ayam Camis)
Kembang kol
Lada
Hijau
Daun
Quince
Keju Valio 5%

Kaedah memasak

• Dalam loyang yang dalam, letakkan sayur-sayuran (ayam) dan ayam berlapis-lapis, misalnya:
  
• 
  
• cincin busur
  
• potongan ayam tanpa kulit ditaburkan dengan rempah dan garam laut
  
• di antara mereka - kepala kembang kol dibongkar ke perbungaan
  
• jalur lada
  
• sayur cincang
  
• cincin busur
  
• kepingan ayam lagi
  
• lada
  
• daun bawang
  
• kepingan quince
  
• gegelung Bawang.
  
• Bakar selama 30 minit di atas api yang tinggi, kemudian 1 jam 30 minit di atas api yang rendah.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Perasakan sedikit garam dan secukupnya. Di atas, saya mencurahkan sedikit tomato POMI parut, ditaburkan dengan 5% keju Valio
  

Catatan

Rasa dan bau ayam dan sayur-sayuran luar biasa, semacam Perancis, saya tidak boleh mengatakan sebaliknya ...