Roti manis dengan kismis dalam pembuat roti

[Saya cadangkan membuat roti manis dengan kismis atau hanya kek cawan.]

Roti manis dengan kismis dalam pembuat roti

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
air (kefir)	80 ml.
telur	2 biji (100 gr)
marjerin	130 gr.
gula	8 Seni. sudu atau 1/2 m. h
garam	1 sudu kecil
vodka	1 sudu besar l. tidak diukur
tepung	560 g
Ragi seketika	2.5 sudu kecil
kismis	60 gr.
gula vanila pilihan	1 pek.

Kaedah memasak

• Saya cadangkan membuat roti manis dengan kismis atau hanya kek cawan.
• Resipi saya, sedikit berubah dari buku resipi untuk C / P ORION-24W... Mangkuk 300 ml.
• Secara berasingan, dalam cawan pengukur sederhana, pukul dua telur dan tambahkan air atau kefir ke tanda 200 ml. Tuangkan 2 sudu besar ke dalam acuan pada bilah bahu. sudu rast. mentega, tuangkan cecair, marjerin cair dalam ketuhar gelombang mikro, 1 sudu besar. sesudu vodka (sudu biasa penuh hingga penuh), garam, gula. Teratas mengikut arahan untuk tepung kapas dan ragi. Saya menambah banyak ragi kerana dohnya sangat kaya. Saya tuangkan kismis ke dalam dispenser. Tepung perlu disesuaikan mengikut kolobok, kali ini perlu menambahkan 30 gram, kerana tepung memperoleh kelembapan. Doh ternyata pekat, elastik sedikit berminyak. Kompor melakukan yang lain.
• Kek siap mempunyai struktur berpori halus dan kerak berpasir. Roti cupcake seperti kek Paskah, rasanya lebih enak ketika berdiri, tetapi pada hari kedua ia tidak bertahan dan dimakan panas. Sekiranya dikehendaki, gris kerak kue panas dengan sirap gula beberapa kali sehingga kerak gula terbentuk.

Hidangan direka untuk

1060 g

Masa untuk menyediakan:

3:27

Program memasak:

4

Catatan

Resipi ini sangat sesuai dengan saya, saya membakarnya hampir setiap hari. Kek cawan sangat baik dengan madu elderberry. Tahun ini saya akan mendapat kek Paskah.

Resipi serupa

Roti gandum gandum dengan kismis (pembuat roti) (kenzzzo)

Roti gandum penuh dengan kismis, kacang hazel dan bawang merah (oven) (Idola32)

Tembikai Tembikai - Sama seperti Roti Kismis (Andre)

Saya akan cuba bakar mengikut resipi anda.
Saya membakar kek Paskah mengikut resipi saya sendiri, yang sangat serupa dengan masakan anda. Rakan dan keluarga saya menyukainya. Saya mahu mencuba resipi ini juga, kurangkan penanda buku, jika tidak, saya mempunyai dapur maksimum 900 gram. Benar, ia dapat mengatasi penanda buku dengan lebih banyak lagi, tetapi roti itu bertentangan dengan tetingkap tontonan. Sudah 3 kali ini, penampilannya dimanjakan.

Saya tertanya-tanya fungsi apa yang dimainkan vodka?

Saya tertanya-tanya fungsi apa yang dimainkan vodka?

Vodka memainkan peranan sebagai serbuk penaik dan mempengaruhi rasa

Saya cuba membuatnya mengikut resipi ini dan sama sekali tidak sesuai dengan saya dan mentah di dalamnya! (n) baunya seperti itu, sekarang ia akan berada di tong sampah

Saya cuba membuatnya mengikut resipi ini dan sama sekali tidak sesuai dengan saya dan mentah di dalamnya! (n) baunya seperti itu, sekarang ia akan berada di tong sampah

Sayang sekali anda tidak berjaya. Ia perlu untuk mengatur semula program dan setelah menunggu kenaikan dihidupkan hanya dengan memanggang. Tetapi anda mungkin membiarkan ragi turun. Selepas beberapa kegagalan dengan "Saf moment" yang telah diperbaharui, saya sendiri beralih ke yang ditekan, malah saya menggunakannya pada waktu malam.

Mungkin benar kerana ragi. dan berapa banyak yang anda tekan? dan fungsi apa yang anda gunakan? pada roti manis atau roti biasa?

Sekiranya saya mengambil Kryvyi Rih maka 40-45 gr. mereka bergoyang dengan kuat, tetapi Lviv mempunyai cukup 25 gram. Sekarang panas dan saya melihat pembuktiannya, jika kek sudah naik, saya menghidupkan penaik.

vusya, roti ternyata hebat. Membuatnya di program Perancis, pembuat roti DEX DBM-707. Gadis-gadis, dan siapa yang akan membantu mengira semula resipi ini dengan ukuran 900g tidak kuat dalam matematik (saya tahu bagaimana untuk mengira wang) ). BANTUAN!
Tatiana S.Tanya, kongsi rahsia dalam mengurangkan saiz, dari saya syampu dan coklat!

dan siapa yang akan membantu mengira semula resipi ini dengan ukuran 900g, berkongsi rahsia dalam mengurangkan ukuran, dari saya syampu dan coklat!

Bahan-bahan
air (kefir) 65 ml.
telur 2 biji (100 gr)
marjerin 110 gr.
gula 6.8 sudu besar. sudu
garam 0.85 sudu kecil
vodka 1 sudu besar. l. tidak diukur
tepung 480 gr
Ragi sekejap 2.2 sudu kecil
kismis 51 gr.
gula vanila pilihan 1 bungkus

zaq13 Terima kasih !!! Saya sudah mengira dalam Microsoft Excel dan memberi semua orang kek cawan.

Resipi roti yang hebat! Saya mempunyai soalan seperti itu, apa pendapat anda, jika anda menambahkan aracognacacaci pada adunan dan bukannya vodka, roti tidak akan menderita? Saya mahu membakar kek cawan seperti itu pada hari yang lain))

[Evrika]

Helo, Evrika!

Jangan bimbang tentang roti, ia tidak akan mengalami cognac.
Kedua-dua vodka dan cognac adalah "agen penambah" doh yang baik, ia menghalang makanan yang dipanggang menjadi basi.

Cognac juga akan memperkaya rasa. Memperkayakan dengan halus.

Anda juga boleh "menegaskan" kismis pada cognac - sehingga membengkak. Picit kismis dengan lembut. Keringkan dan gulungkan sedikit tepung.

Selamat membakar anda. Ikhlas. Kamena-Lena.

Terima kasih banyak untuk jawapan terperinci !!! Saya pasti akan mencuba))

[Tolong!]

Tolong!
Tahap naik akan berakhir dan doh belum naik. Dijeda. Apa nak buat?

[Tolong!]

Tolong!
Tahap naik akan berakhir dan doh belum naik. Dijeda. Apa nak buat?

Apa dan berapa banyak dimasukkan ke dalam adunan, program apa - terangkan di sini.

Saya meletakkan semuanya mengikut resipi ini. Program utama.

Saya baru sahaja menjatuhkan program, menuangkan sesudu ragi yang sama (PAF), menghidupkan program Dough (menguli, menaikkan).
Saya duduk di sini menunggu.

Ditambah pada hari Rabu 16 Mac 2016 08:50 PTG

Saya mengikuti kolobok, semuanya hebat. Tetapi pada akhir peringkat "Rise 3", doh hampir tidak naik. Berhenti sebentar, menunggu setengah jam lagi, memutuskan untuk mencuba menambah ragi. Apa-apa yang lebih baik daripada di tong sampah.

Sekiranya berjaya, saya akan berhenti berlangganan.

Ditambah pada hari Rabu 16 Mac 2016 9:30 PM

Sesuatu masih tidak naik
Saya tak tahu nak buat apa Nampaknya ujian tidak dapat diselamatkan.

Ditambah pada hari Khamis 17 Mar 2016 01:52

Saya melaporkan bahawa doh hampir tidak naik. Saya mula membakar seperti ini. Bakar selama 1 jam 10 minit. Pada prinsipnya, dipanggang, ternyata sangat rendah dengan serbuk yang sangat padat, seperti kue.

Saya tidak fikir ia berjaya, walaupun saya tidak pergi ke tong sampah.

Mengapa saya tidak tersesat dalam dugaan. Sangkaan saya adalah bahawa adunan terlalu berminyak atau terlalu sedikit air. Saya rasa jika bukan kefir saya meletakkan air atau susu, keadaannya akan lebih baik.

Esok, jika saya tidak lupa, saya akan menghantar foto.

Ditambah pada hari Khamis, 17 Mac 2016 11:44 pagi

Inilah yang berlaku. Kismis dihancurkan ketika mereka menambah dos ragi.

Saya mahukan sesuatu yang manis. Saya memutuskan untuk membakar resipi ini. Keliru dengan sejumlah kecil cecair. Secara umum, roti itu sangat ketat. Ia tidak naik, dan garam ditambahkan ke kumpulan kedua, agar tidak mengganggu ragi. Melumpuhkan program dan membiarkannya selama setengah jam lagi. Pembuat roti Panasonic 257, mod asas dengan kismis.